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我又来了！O(∩_∩)O哈哈~今天给大家再来露一手肉丸子，这几天天凉，还可以放，想吃了随便抓着热热就OK，很下饭的呢。
1 k1 Q! Q+ E- e9 S5 |0 n将肉切成肉丁，放入调料搅拌均匀。
" J( G! m; V. {7 N" @; h要注意一点：这个里面是加了两个鸡蛋的蛋清啊，这样增加黏合度，咬起来也劲道些。顺一个方向搅拌均匀+ D$ U1 y p# k; Z
: j2 \9 R9 @! ^& w* c6 O5 s0 ~
用干净的手捏成圆球，放着待用。、
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7 E# e( F9 S T& [( \8 r2 S近看下，是不是很有食欲啊
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放入油锅进行煎炸。
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看这个颜色，很诱人吧？
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发表于 2011-3-9 09:59
发表于 2011-3-9 10:33
