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我又来了!O(∩_∩)O哈哈~今天给大家再来露一手肉丸子,这几天天凉,还可以放,想吃了随便抓着热热就OK,很下饭的呢。& H5 Y) o. W1 G- A' {5 e9 Y [
将肉切成肉丁,放入调料搅拌均匀。 L7 E. J, n6 p& ?4 W
要注意一点:这个里面是加了两个鸡蛋的蛋清啊,这样增加黏合度,咬起来也劲道些。顺一个方向搅拌均匀8 m4 ?& w0 j* t3 \) C
1 a7 R$ j: ^0 T3 f用干净的手捏成圆球,放着待用。、
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近看下,是不是很有食欲啊
: h$ t7 [& R4 @, c) R3 C/ ^, T* n2 a- N- N$ O! a
放入油锅进行煎炸。
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6 B* i l l. {6 S/ o) k! M; U9 Q7 g看这个颜色,很诱人吧?
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