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本帖最后由 聪聪乐乐妈妈 于 2011-4-1 14:48 编辑
5 T* U0 H/ H( v* a& I
) G" T1 E! i& }) s$ d R 中午出门买菜 宝看见油条要吃 我一看一锅黑乎乎的油 给宝说妈妈回家给你做 哈 其实自己从来没有做过一点把握都没有 但是既然答应宝了 就得想办法了 . V8 S# r3 L$ C$ U7 n/ e" S
一 把盐 发酵粉 苏打粉 放温水里化开 到面粉里
" b* }" S9 A0 {
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3 R. u; ?0 ^/ p4 J* ? 二 等面醒的发起来了 拿出来倒油揉好 放盆里 继续发面 二十分钟后 再次倒油 揉 如此反复三次
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0 ?& J; L) ^& E: b2 a/ V9 J, v5 L最后就是这个样子 R) [* S% J1 }: F3 ~
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第一次做好狼狈 到处都是油 没法拍照
0 J2 j' ]: i3 x2 J本来是做油条来着 结果油条没有成型的 凑合做成了油饼 7 m: p- o5 p* A }1 f, I+ N
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等做好已经天黑黑了
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虽然自己做的感觉好辛苦 但是吃起来放心呀 不过这个还是少吃为好 油炸食品
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发表于 2011-4-1 14:39
