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本帖最后由 聪聪乐乐妈妈 于 2011-4-1 14:48 编辑 & W$ w6 v& E; |4 O
2 e+ l! E/ f0 w 中午出门买菜 宝看见油条要吃 我一看一锅黑乎乎的油 给宝说妈妈回家给你做 哈 其实自己从来没有做过一点把握都没有 但是既然答应宝了 就得想办法了 6 y; c3 r! o0 F v; \
一 把盐 发酵粉 苏打粉 放温水里化开 到面粉里 7 X0 K8 G! P1 V) c M3 C6 l
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, M- ~& z/ C& L: z 二 等面醒的发起来了 拿出来倒油揉好 放盆里 继续发面 二十分钟后 再次倒油 揉 如此反复三次 4 ]& H* W2 u8 x7 y$ M
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$ T+ n3 v/ ?. V7 L最后就是这个样子
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第一次做好狼狈 到处都是油 没法拍照 F4 ]& p- x' ?0 p
本来是做油条来着 结果油条没有成型的 凑合做成了油饼
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等做好已经天黑黑了
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4 t, s- Y1 z( R# [/ W 虽然自己做的感觉好辛苦 但是吃起来放心呀 不过这个还是少吃为好 油炸食品 ) g+ Q/ ?$ l3 R8 o/ b- p
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发表于 2011-4-1 14:39
