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本帖最后由 聪聪乐乐妈妈 于 2011-4-1 14:48 编辑
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$ u* t/ w3 J0 _6 u: Q 中午出门买菜 宝看见油条要吃 我一看一锅黑乎乎的油 给宝说妈妈回家给你做 哈 其实自己从来没有做过一点把握都没有 但是既然答应宝了 就得想办法了 * `% x* W. g/ k9 ?7 A6 i" X+ O
一 把盐 发酵粉 苏打粉 放温水里化开 到面粉里
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二 等面醒的发起来了 拿出来倒油揉好 放盆里 继续发面 二十分钟后 再次倒油 揉 如此反复三次 3 F( ~5 D' S* r
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最后就是这个样子
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# }( p p/ I: M! J- h第一次做好狼狈 到处都是油 没法拍照 1 `, o; `& l) k, L
本来是做油条来着 结果油条没有成型的 凑合做成了油饼 0 o9 j+ A8 U( A9 H# h
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! A1 ~. c5 I8 V& P9 Z: H% D: v" o
! b& M0 p; V1 S+ g) W' D& H等做好已经天黑黑了
# F9 ]* F' n/ ?6 F
. u* F+ i: ]. } 虽然自己做的感觉好辛苦 但是吃起来放心呀 不过这个还是少吃为好 油炸食品
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发表于 2011-4-1 14:39
