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简易豆腐羹的制作

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爱斐妈

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楼主
发表于 2008-8-16 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周末闲来无事想起我以前常作的豆腐羹，今天又做了！郁闷的是我家那2位都不爱吃！首先声明不是我做的不好，因为我家有位僧人和一位大小姐，好难伺候！大家看看有食欲吗？
3 a( R7 Z. m- R7 z
) f- V! @, D  h8 B; k" {( V所用材料  嫩豆腐、黄花、黑木耳、榨菜、炒熟的肉末
3 n  _1 K  N0 g  M( [2 \1 R
& P% V" d- {  K4 C1 R  `$ x" q9 }& Q
锅里放底油后，下黄花、黑木耳、榨菜炒一下后放入豆腐* c3 x! P- t) {

# G# d& b  S* p# }/ S' f. {/ Y: z1 ^/ F3 o# D9 ?/ {5 g5 a
翻炒加水
+ D+ |) u  [5 P% w+ ]: ^* ^
' n4 E$ `9 ?+ q+ C/ _' {
% G* ^! t* e! p9 {6 `) z备好的湿粉芡9 O) B+ Z, z+ l
: X5 c7 |' p2 [) W3 A; h8 Q

2 F$ T3 v8 c; {% ]. k; a; y: |$ S边倒入湿粉芡边搅拌
* R' i2 s2 ]9 k- h" j$ M- c' I* o4 O: F3 |# a
/ S4 d' h& O8 u4 ^6 r& y$ D
放适量盐、白胡椒粉、出锅。      有食欲吗？- t' k8 V+ T  {9 c
; q5 @0 v1 G+ `: X( u, @
2 P5 @5 ~6 q0 U2 A% h/ p, d& }
[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-8-16 21:40 编辑 ]
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家慧妈咪

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沙发
发表于 2008-8-16 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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凯茵妈妈
果宝贝 Sunny

大学毕业

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板凳
发表于 2008-8-17 07:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有时间要好好的学学了wanwan41.gif :wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
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淘气包

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地板
发表于 2008-8-17 07:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个我喜欢吃！:wanwan59: 5 M$ B3 g2 V0 {+ i( l) K. b$ Q7 `' m

" b' }, _5 T' F6 t' V做法也很简单，回头一定做了吃！:wanwan33:
6 V& `9 p1 p7 v
$ ^; j  b: n9 L8 }8 u/ m8 d1 L) H1 b:wanwan79:
7 x' `/ W4 v9 ?/ O& d# I. ^
( X2 Z: y- ~, `- K) p& B:wanwan79:
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怡乐妈

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发表于 2008-8-18 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
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faye
妈

上小学

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发表于 2008-8-18 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79:
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正正

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发表于 2008-8-18 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤
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爱斐妈

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发表于 2008-8-18 22:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 正正 于 2008-8-18 16:02 发表
5 c& \# Z" p9 L0 H. e4 s:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤
; T; v0 G1 g2 b( a3 h2 f
哈哈！老公给照的，水平差了点
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东郊果果妈

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发表于 2008-9-6 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没看见下肉末！！:wanwan49:
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mybabynina

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发表于 2008-9-8 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79:
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董猪猪的妈妈
董猪猪

初中毕业

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发表于 2008-9-8 12:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
wanwan41.gif :wanwan79:
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王乐乐
宣博妈妈

幼儿园大班

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发表于 2008-9-9 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79:
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小丫妈妈

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发表于 2008-9-10 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑
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麦兜妈妈

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发表于 2008-9-10 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢楼主,很棒,我也试着做做!
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爱斐妈

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发表于 2008-9-11 01:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 小丫妈妈 于 2008-9-10 21:18 发表
+ c6 A! W9 C: h0 d我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑

6 |! m# q6 v' S2 ?6 n! @3 |/ a
谢谢提醒！将豆腐换成豆腐皮切成的丝，再加点香菇就成卤汁了！将自己做好的豆腐脑上浇上卤汁，当早餐或晚餐都不错啊！
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小语妈

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2001-05-25 
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发表于 2008-9-11 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学会了！谢谢lz，回家做给小语吃，她应该喜欢。
& }2 O# o9 I6 @1 F: Q$ t
$ Z( n1 ^2 c1 `# H+ x& Q0 E:wanwan79: :wanwan79:
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午阳妈妈

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2003-05-05 
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17#
发表于 2008-10-2 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:
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爱斐妈

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发表于 2008-10-3 01:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 午阳妈妈 于 2008-10-2 13:51 发表 4 G- i9 w- ?3 z* x" s4 U
豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:
) g# B; z" L+ L4 C: g! o6 |- X9 L

: K, n0 `& O& ^. N3 l, X  F5 ]1 `) F4 q9 F
:wanwan60: 这样做的是汁，豆腐脑是豆浆点的
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蓝蓝天

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2005-10-04 
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Medal No.11

19#
发表于 2008-10-3 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
深受启发！
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