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简易豆腐羹的制作

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爱斐妈

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楼主
发表于 2008-8-16 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周末闲来无事想起我以前常作的豆腐羹，今天又做了！郁闷的是我家那2位都不爱吃！首先声明不是我做的不好，因为我家有位僧人和一位大小姐，好难伺候！大家看看有食欲吗？% X  ^' S  i/ z: ]8 p5 y
% |& \5 T+ |8 T1 H  e- @
所用材料  嫩豆腐、黄花、黑木耳、榨菜、炒熟的肉末
; i- K! v% H/ T' B7 ?3 R8 x+ r1 R4 o. \. b2 g/ r% d2 L( q

$ H' Q6 u. k& c/ g" h锅里放底油后，下黄花、黑木耳、榨菜炒一下后放入豆腐
1 d( `" K6 R+ e. X/ W$ o& I3 L* m$ _% m0 [

3 \# [* |: Z/ ~) T+ |/ `翻炒加水
' E& \2 c4 c0 L0 {8 r4 p" q% c. M0 N( ~( T0 i

, y8 B( F4 o; U1 b备好的湿粉芡: u  V+ z+ Y% \  ~" n

  l1 n* k: F0 J2 o* h7 l& _0 W1 ?
边倒入湿粉芡边搅拌# x, a% S. Y, B: [$ ^7 @  M; }

) m1 n8 A4 O: N" N' r, k3 T; [
/ i' K( ?$ j3 C& e9 A, M4 ?$ y8 Y放适量盐、白胡椒粉、出锅。      有食欲吗？
7 w, Z, }5 n4 @: x$ h& C9 j( q5 \

: [9 v& j. z) L' i8 t[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-8-16 21:40 编辑 ]
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家慧妈咪

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沙发
发表于 2008-8-16 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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凯茵妈妈
果宝贝 Sunny

大学毕业

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板凳
发表于 2008-8-17 07:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有时间要好好的学学了wanwan41.gif :wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
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淘气包

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地板
发表于 2008-8-17 07:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个我喜欢吃！:wanwan59:
$ E! k& o, R% Q
3 ?* N, i1 Z1 {) P( `2 {- n3 G. L做法也很简单，回头一定做了吃！:wanwan33: / P! i, {  ^# J: o5 C

5 p" T! l- ?2 P9 V4 p:wanwan79:
6 j# {$ _( B5 w- ?" }* g  @, C% \/ V. q/ E& s' E/ b
:wanwan79:
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怡乐妈

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发表于 2008-8-18 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
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faye
妈

上小学

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发表于 2008-8-18 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79:
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正正

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发表于 2008-8-18 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤
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爱斐妈

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发表于 2008-8-18 22:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 正正 于 2008-8-18 16:02 发表 . d7 u4 G- H# z) J% H* a/ k
:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤

* k, `8 ]/ l2 ~) n  q5 [$ u哈哈！老公给照的，水平差了点
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东郊果果妈

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发表于 2008-9-6 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没看见下肉末！！:wanwan49:
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mybabynina

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发表于 2008-9-8 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79:
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董猪猪的妈妈
董猪猪

初中毕业

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发表于 2008-9-8 12:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
wanwan41.gif :wanwan79:
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王乐乐
宣博妈妈

幼儿园大班

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发表于 2008-9-9 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79:
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小丫妈妈

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发表于 2008-9-10 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑
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麦兜妈妈

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14#
发表于 2008-9-10 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢楼主,很棒,我也试着做做!
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爱斐妈

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发表于 2008-9-11 01:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 小丫妈妈 于 2008-9-10 21:18 发表
- @* m8 N) ?2 L/ L( d# a' s! w我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑
$ Q$ }* \0 Y  `1 {: f4 Z

5 j. a3 y/ e* a8 Y) s1 e谢谢提醒！将豆腐换成豆腐皮切成的丝，再加点香菇就成卤汁了！将自己做好的豆腐脑上浇上卤汁，当早餐或晚餐都不错啊！
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小语妈

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发表于 2008-9-11 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学会了！谢谢lz，回家做给小语吃，她应该喜欢。; H* I0 ~/ ?; u7 \6 r

3 a. J0 V) t& j3 Q  `3 H:wanwan79: :wanwan79:
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午阳妈妈

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2003-05-05 
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17#
发表于 2008-10-2 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:
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爱斐妈

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发表于 2008-10-3 01:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 午阳妈妈 于 2008-10-2 13:51 发表 + Z9 x/ L0 P5 a# m$ w7 ^
豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:
9 h+ s3 n: H2 t& z; A; V+ A

3 R) _0 Q; `( x) b6 C
8 G# v3 L6 n2 |7 [2 s) {' |* t8 P" E:wanwan60: 这样做的是汁，豆腐脑是豆浆点的
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蓝蓝天

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2005-10-04 
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发表于 2008-10-3 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
深受启发！
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