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楼主

发表于 2008-8-16 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

周末闲来无事想起我以前常作的豆腐羹，今天又做了！郁闷的是我家那2位都不爱吃！首先声明不是我做的不好，因为我家有位僧人和一位大小姐，好难伺候！大家看看有食欲吗？5 B, Z5 Q* [& T
+ \- X. w1 v$ ~4 O
所用材料  嫩豆腐、黄花、黑木耳、榨菜、炒熟的肉末  t0 C* O/ y* G; y

锅里放底油后，下黄花、黑木耳、榨菜炒一下后放入豆腐
& P9 I6 g. W/ K* \! l# \4 Z( v0 J
4 ~8 X/ t6 b" C/ E/ z2 W
翻炒加水

备好的湿粉芡6 b% Q* S3 G  ^% \2 t: m8 R
6 I* V+ Q6 ~9 q
- s0 m/ j+ Q% Z; K/ B
边倒入湿粉芡边搅拌
, V: ]2 s- i6 E
* C; b# p% |5 c4 N5 H- ?' M9 r
放适量盐、白胡椒粉、出锅。    有食欲吗？0 I% _; S0 Z" \5 C' N" b

% y, s  e" B% s! I
[ 本帖最后由爱斐妈于 2008-8-16 21:40 编辑 ]

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发表于 2008-8-16 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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果宝贝 Sunny

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发表于 2008-8-17 07:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有时间要好好的学学了wanwan41.gif :wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

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地板

发表于 2008-8-17 07:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个我喜欢吃！:wanwan59:

做法也很简单，回头一定做了吃！:wanwan33: 7 c, A5 Z' f, K* S& ?
0 c: [9 b3 U! k# H0 h7 u% J5 p) M1 F
:wanwan79: 1 S% [3 @' E) }2 \
' i; g5 V7 q" I% x9 d
:wanwan79:

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幼儿园小班

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发表于 2008-8-18 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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妈

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发表于 2008-8-18 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2008-8-18 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan79: 倒数第2张图像胡辣汤

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发表于 2008-8-18 22:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由正正于 2008-8-18 16:02 发表
9 [9 x# ^, l+ Y+ D, C! y:wanwan79: 倒数第2张图像胡辣汤

9 F4 F& ^ W, r+ |
哈哈！老公给照的，水平差了点

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东郊果果妈

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发表于 2008-9-6 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没看见下肉末！！:wanwan49:

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发表于 2008-9-8 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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董猪猪的妈妈

董猪猪

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发表于 2008-9-8 12:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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宣博妈妈

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发表于 2008-9-9 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2008-9-10 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑

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发表于 2008-9-10 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢谢楼主,很棒,我也试着做做!

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发表于 2008-9-11 01:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 小丫妈妈 于 2008-9-10 21:18 发表
* |: W% m8 @/ G我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑

谢谢提醒！将豆腐换成豆腐皮切成的丝，再加点香菇就成卤汁了！将自己做好的豆腐脑上浇上卤汁，当早餐或晚餐都不错啊！

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发表于 2008-9-11 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学会了！谢谢lz，回家做给小语吃，她应该喜欢。 _8 @, q1 ~; B k) M1 y7 E
% e, O9 {' s( q# |9 f
:wanwan79: :wanwan79:

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发表于 2008-10-2 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:

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发表于 2008-10-3 01:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 午阳妈妈 于 2008-10-2 13:51 发表
& z" U- F' b' ?豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:

0 J+ y `+ l- V: k" w1 U0 {
( H+ ?# b) a: {# k& ]% U
; b f) L- z7 w% b( [: ~) v% J
:wanwan60: 这样做的是汁，豆腐脑是豆浆点的

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发表于 2008-10-3 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

深受启发！

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