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简易豆腐羹的制作

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爱斐妈

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楼主
发表于 2008-8-16 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周末闲来无事想起我以前常作的豆腐羹，今天又做了！郁闷的是我家那2位都不爱吃！首先声明不是我做的不好，因为我家有位僧人和一位大小姐，好难伺候！大家看看有食欲吗？( M  _3 R- F# E  U5 a) j

0 z& X+ q+ j" u. U$ @所用材料  嫩豆腐、黄花、黑木耳、榨菜、炒熟的肉末
) v/ Y% n5 k) G" u* l& f3 W- ^4 a9 M  G) r% F  X: v# ~

- _+ b* B3 V4 m锅里放底油后，下黄花、黑木耳、榨菜炒一下后放入豆腐& B9 d9 m: I3 L2 Q7 B- F% U
: D/ V% w# c6 V* g! r# b

% B) j8 ^# M+ h翻炒加水
3 `( S, N* p9 Y$ Q9 `
' P0 ^7 s  N/ E4 C7 l8 r9 V, V3 H- ]2 z" |' k( k3 c9 P8 `1 g
备好的湿粉芡2 Q; T2 R# X; r* v

9 G4 ^" h$ h' K, v' y
8 Y. n4 Q. |2 ?边倒入湿粉芡边搅拌
; j/ ?7 g  w2 V, {: n- P* w2 ~& b  O% U

; }6 Y, P" p" T' t# A/ Q放适量盐、白胡椒粉、出锅。      有食欲吗？
( _3 G1 M) Q: f4 L1 W0 E0 ?% ~0 F- W4 F' i# D1 B4 C! A1 x

9 {& O0 K/ K) s: _[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-8-16 21:40 编辑 ]
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家慧妈咪

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沙发
发表于 2008-8-16 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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凯茵妈妈
果宝贝 Sunny

大学毕业

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板凳
发表于 2008-8-17 07:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有时间要好好的学学了wanwan41.gif :wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
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淘气包

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地板
发表于 2008-8-17 07:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个我喜欢吃！:wanwan59: * r5 X" g1 m7 S& U3 ~+ Y

, y2 x% I. D! c' v% M做法也很简单，回头一定做了吃！:wanwan33: 7 g' D0 }2 r- H  q: ~/ c! e4 Y

* j3 W' w4 V; e2 ]:wanwan79: 1 t0 G/ P3 D# Q1 Q+ N
) u, ]; g" ?$ E; v$ O
:wanwan79:
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怡乐妈

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发表于 2008-8-18 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
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faye
妈

上小学

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发表于 2008-8-18 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79:
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正正

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发表于 2008-8-18 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤
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爱斐妈

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发表于 2008-8-18 22:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 正正 于 2008-8-18 16:02 发表 ! u: z4 q8 c% E3 W6 }( D
:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤

; Y& E: b; _9 f$ U哈哈！老公给照的，水平差了点
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东郊果果妈

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发表于 2008-9-6 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没看见下肉末！！:wanwan49:
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mybabynina

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发表于 2008-9-8 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79:
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董猪猪的妈妈
董猪猪

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发表于 2008-9-8 12:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
wanwan41.gif :wanwan79:
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王乐乐
宣博妈妈

幼儿园大班

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发表于 2008-9-9 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79:
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小丫妈妈

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发表于 2008-9-10 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑
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麦兜妈妈

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发表于 2008-9-10 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢楼主,很棒,我也试着做做!
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爱斐妈

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发表于 2008-9-11 01:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 小丫妈妈 于 2008-9-10 21:18 发表
; m8 w9 t- J1 Q8 }) W我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑

+ r- S$ m6 `) R/ x5 D7 k. K; }* E2 g/ s# m) J! I8 v
谢谢提醒！将豆腐换成豆腐皮切成的丝，再加点香菇就成卤汁了！将自己做好的豆腐脑上浇上卤汁，当早餐或晚餐都不错啊！
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小语妈

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发表于 2008-9-11 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学会了！谢谢lz，回家做给小语吃，她应该喜欢。
  K- a& a# [4 U- {
0 k; J$ _( x8 y' U# j1 V5 T:wanwan79: :wanwan79:
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午阳妈妈

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2003-05-05 
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发表于 2008-10-2 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:
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爱斐妈

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发表于 2008-10-3 01:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 午阳妈妈 于 2008-10-2 13:51 发表 + {' q  R7 M) R4 @* s
豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:

$ t: j; o( @+ s* i" g! S2 E. Y' T3 X. W

2 |+ Z1 E) k+ {0 o$ `:wanwan60: 这样做的是汁，豆腐脑是豆浆点的
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蓝蓝天

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2005-10-04 
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19#
发表于 2008-10-3 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
深受启发！
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