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周末闲来无事想起我以前常作的豆腐羹,今天又做了!郁闷的是我家那2位都不爱吃!首先声明不是我做的不好,因为我家有位僧人和一位大小姐,好难伺候!大家看看有食欲吗?* d+ y4 r# F7 h
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所用材料 嫩豆腐、黄花、黑木耳、榨菜、炒熟的肉末
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锅里放底油后,下黄花、黑木耳、榨菜炒一下后放入豆腐
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$ G( y' @# F* }- a, \1 b6 k% B) w翻炒加水
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备好的湿粉芡
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边倒入湿粉芡边搅拌: X9 b+ D- k9 A$ j* @2 X. e( i/ H
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" V" p6 P p: v" l. J) ^放适量盐、白胡椒粉、出锅。 有食欲吗?; y: J3 N" b" P* g5 S8 q$ K" E1 F
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' Q" t, @) B' g( T, l1 N1 y[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-8-16 21:40 编辑 ]
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