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周末闲来无事想起我以前常作的豆腐羹,今天又做了!郁闷的是我家那2位都不爱吃!首先声明不是我做的不好,因为我家有位僧人和一位大小姐,好难伺候!大家看看有食欲吗?) C" c1 T. m y& H
2 L; Y3 U/ ]3 g$ |, F# ?4 T所用材料 嫩豆腐、黄花、黑木耳、榨菜、炒熟的肉末$ U. D5 g& G6 n- v) b
* ^/ Y: b9 C' a
' u0 p5 m p$ ^- V; q& O锅里放底油后,下黄花、黑木耳、榨菜炒一下后放入豆腐$ I' K% b; [5 [, e( f
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( W. ?; _4 h0 q( ]) g' k8 ?
翻炒加水+ B. u2 J# M2 {6 }3 L
; |; ~2 K6 C+ b8 W% M9 ], V
2 h5 F& Z) }# i; I3 C) ~备好的湿粉芡
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边倒入湿粉芡边搅拌
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- U, W( }8 W' v( z放适量盐、白胡椒粉、出锅。 有食欲吗?! C9 g& z V! {" z' v
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[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-8-16 21:40 编辑 ]
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