爱斐妈

周末闲来无事想起我以前常作的豆腐羹，今天又做了！郁闷的是我家那2位都不爱吃！首先声明不是我做的不好，因为我家有位僧人和一位大小姐，好难伺候！大家看看有食欲吗？
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! q7 E/ b5 i0 P1 U/ Y所用材料  嫩豆腐、黄花、黑木耳、榨菜、炒熟的肉末
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$ y( O- V* {5 \9 D& [锅里放底油后，下黄花、黑木耳、榨菜炒一下后放入豆腐; u" p- G+ z) J4 D3 |) q
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翻炒加水1 D0 h; a" S1 H% t# `- @7 N+ @- P7 p
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备好的湿粉芡# e0 |  h2 K7 A2 x
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. j7 e$ @2 u, X+ q边倒入湿粉芡边搅拌! Q7 r$ E/ Y0 K) s. i  j1 f) h

  y, Q6 ~6 H. c+ N. n$ S% T+ i! G' w: |5 o7 t7 [% g) T' ~! d# ^
放适量盐、白胡椒粉、出锅。      有食欲吗？
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[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-8-16 21:40 编辑 ]

家慧妈咪

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凯茵妈妈

有时间要好好的学学了wanwan41.gif :wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

淘气包

这个我喜欢吃！:wanwan59: ; D6 P( A) r  F( Q! F* ^
3 h% z0 q/ J. D; ~
做法也很简单，回头一定做了吃！:wanwan33: ( t5 m$ I5 ], y( m+ M" F8 l) }

1 f! q  D* e/ Y8 |) M:wanwan79: ! B# [" j' e& G3 L4 k( y

; S0 G. W- |  ~; ~- N3 ^* Z:wanwan79:

怡乐妈

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

faye

:wanwan79: :wanwan79:

正正

:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤

爱斐妈

原帖由 正正 于 2008-8-18 16:02 发表 * [# g- @1 g- Z: N
:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤

7 s0 I3 `2 B" |+ C! }( q哈哈！老公给照的，水平差了点

东郊果果妈

没看见下肉末！！:wanwan49:

mybabynina

:wanwan79:

董猪猪的妈妈

wanwan41.gif :wanwan79:

王乐乐

:wanwan79:

小丫妈妈

我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑

麦兜妈妈

谢谢楼主,很棒,我也试着做做!

爱斐妈

原帖由 小丫妈妈 于 2008-9-10 21:18 发表 8 w+ s! O9 ^2 {* |7 D" p/ @
我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑

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谢谢提醒！将豆腐换成豆腐皮切成的丝，再加点香菇就成卤汁了！将自己做好的豆腐脑上浇上卤汁，当早餐或晚餐都不错啊！

小语妈

学会了！谢谢lz，回家做给小语吃，她应该喜欢。8 C$ B5 M9 w! F6 X
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:wanwan79: :wanwan79:

午阳妈妈

豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:

爱斐妈

原帖由 午阳妈妈 于 2008-10-2 13:51 发表
  J- s& _; A+ f* d5 J! Z豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:

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9 Y4 A2 _0 b. c9 {! b& ?% [0 Q: m) N# j6 ?9 M7 j/ B
:wanwan60: 这样做的是汁，豆腐脑是豆浆点的

蓝蓝天

深受启发！