爱斐妈

周末闲来无事想起我以前常作的豆腐羹，今天又做了！郁闷的是我家那2位都不爱吃！首先声明不是我做的不好，因为我家有位僧人和一位大小姐，好难伺候！大家看看有食欲吗？
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0 T/ i5 G4 Q; |$ `所用材料  嫩豆腐、黄花、黑木耳、榨菜、炒熟的肉末" L3 @: s6 ~* Q" i/ J2 b# y4 O5 J

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/ F2 @3 r4 s7 O( S. s" i锅里放底油后，下黄花、黑木耳、榨菜炒一下后放入豆腐
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8 i5 H" b" {3 k翻炒加水9 o. g2 z& k& ^2 A9 m4 X5 @4 ]
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( F+ k" h1 w2 x备好的湿粉芡% z. Z$ a% l- P9 S6 w

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边倒入湿粉芡边搅拌
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放适量盐、白胡椒粉、出锅。      有食欲吗？; }" J9 m! ^4 A3 H( Q# H
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[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-8-16 21:40 编辑 ]

家慧妈咪

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凯茵妈妈

有时间要好好的学学了wanwan41.gif :wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

淘气包

这个我喜欢吃！:wanwan59:
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做法也很简单，回头一定做了吃！:wanwan33: 1 G: @0 C" G, M1 G$ Z

( Z& k# p  O+ R) Z# A4 a:wanwan79: 6 Q$ s4 S  j# I# w$ Q

: D, B$ B( E; o:wanwan79:

怡乐妈

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

faye

:wanwan79: :wanwan79:

正正

:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤

爱斐妈

原帖由 正正 于 2008-8-18 16:02 发表 % ?! i$ F: z0 W! z! M' o
:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤

' n, @6 R7 P. ~, D1 u/ X
哈哈！老公给照的，水平差了点

东郊果果妈

没看见下肉末！！:wanwan49:

mybabynina

:wanwan79:

董猪猪的妈妈

wanwan41.gif :wanwan79:

王乐乐

:wanwan79:

小丫妈妈

我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑

麦兜妈妈

谢谢楼主,很棒,我也试着做做!

爱斐妈

原帖由 小丫妈妈 于 2008-9-10 21:18 发表 3 w% M! F' k$ \; T% K
我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑

  ^& I4 Y0 t$ G6 L* c  d* v7 }

3 V9 M( u0 }$ v3 _: S2 z" w谢谢提醒！将豆腐换成豆腐皮切成的丝，再加点香菇就成卤汁了！将自己做好的豆腐脑上浇上卤汁，当早餐或晚餐都不错啊！

小语妈

学会了！谢谢lz，回家做给小语吃，她应该喜欢。
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* M0 D1 q! P% F3 K- |:wanwan79: :wanwan79:

午阳妈妈

豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:

爱斐妈

原帖由 午阳妈妈 于 2008-10-2 13:51 发表 ! W/ g- h2 r. _4 q" i0 w$ A
豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:

" s- B/ _( X- r* p
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:wanwan60: 这样做的是汁，豆腐脑是豆浆点的

蓝蓝天

深受启发！