爱斐妈

周末闲来无事想起我以前常作的豆腐羹，今天又做了！郁闷的是我家那2位都不爱吃！首先声明不是我做的不好，因为我家有位僧人和一位大小姐，好难伺候！大家看看有食欲吗？8 h7 D* a: g5 e! a

8 r3 }8 N( D  {2 o" ?: l所用材料  嫩豆腐、黄花、黑木耳、榨菜、炒熟的肉末
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" s- ^9 i2 B( S锅里放底油后，下黄花、黑木耳、榨菜炒一下后放入豆腐; g2 J- q  \. W

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翻炒加水
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备好的湿粉芡
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边倒入湿粉芡边搅拌3 u1 a  v/ F* E4 r  B

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放适量盐、白胡椒粉、出锅。      有食欲吗？
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[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-8-16 21:40 编辑 ]

家慧妈咪

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凯茵妈妈

有时间要好好的学学了wanwan41.gif :wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

淘气包

这个我喜欢吃！:wanwan59:
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做法也很简单，回头一定做了吃！:wanwan33:
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:wanwan79: $ S7 [# d/ D5 a# ]  t/ d) n
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:wanwan79:

怡乐妈

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

faye

:wanwan79: :wanwan79:

正正

:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤

爱斐妈

原帖由 正正 于 2008-8-18 16:02 发表 - j% m; n8 }' \4 b( [
:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤

% y+ ^1 w3 ^  \7 w) y哈哈！老公给照的，水平差了点

东郊果果妈

没看见下肉末！！:wanwan49:

mybabynina

:wanwan79:

董猪猪的妈妈

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王乐乐

:wanwan79:

小丫妈妈

我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑

麦兜妈妈

谢谢楼主,很棒,我也试着做做!

爱斐妈

原帖由 小丫妈妈 于 2008-9-10 21:18 发表 ! [3 t# Q& l% O
我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑

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) a4 k/ `! E) Z) x谢谢提醒！将豆腐换成豆腐皮切成的丝，再加点香菇就成卤汁了！将自己做好的豆腐脑上浇上卤汁，当早餐或晚餐都不错啊！

小语妈

学会了！谢谢lz，回家做给小语吃，她应该喜欢。' t2 h* ], l) ]4 ^' J' p
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:wanwan79: :wanwan79:

午阳妈妈

豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:

爱斐妈

原帖由 午阳妈妈 于 2008-10-2 13:51 发表
/ C7 ], x6 Y6 B: F0 ]豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:

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:wanwan60: 这样做的是汁，豆腐脑是豆浆点的

蓝蓝天

深受启发！