爱斐妈

周末闲来无事想起我以前常作的豆腐羹，今天又做了！郁闷的是我家那2位都不爱吃！首先声明不是我做的不好，因为我家有位僧人和一位大小姐，好难伺候！大家看看有食欲吗？
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所用材料  嫩豆腐、黄花、黑木耳、榨菜、炒熟的肉末+ ?3 f) I' ?) ~% b( E! C
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) `; A; N4 ~3 p' ]9 w7 M8 h锅里放底油后，下黄花、黑木耳、榨菜炒一下后放入豆腐
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3 M8 d- L* M6 g" \8 X8 b+ U; i翻炒加水. Q* ?+ n6 W8 U* U3 ~8 T' X# `& y
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7 ?  k/ f; [. q/ T: t* f备好的湿粉芡* N8 a7 h, {& Y) t( w$ k

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边倒入湿粉芡边搅拌' N' c! A/ Y& _! [; u/ g( D; C! V) D

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放适量盐、白胡椒粉、出锅。      有食欲吗？7 k+ t: a8 z* E& R, D- L  l

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6 ^- @) U# \$ n1 c" w* T5 B/ G: S" i[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-8-16 21:40 编辑 ]

家慧妈咪

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凯茵妈妈

有时间要好好的学学了wanwan41.gif :wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

淘气包

这个我喜欢吃！:wanwan59:
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1 u# |! o6 R  S, s: N做法也很简单，回头一定做了吃！:wanwan33: " K6 ~5 K0 h4 f4 }7 j: O+ Q: h) Z

+ n: o+ O9 P( Q8 p; }:wanwan79: 7 L6 ?  P$ s& A! ^
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:wanwan79:

怡乐妈

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

faye

:wanwan79: :wanwan79:

正正

:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤

爱斐妈

原帖由 正正 于 2008-8-18 16:02 发表
- {6 J: i: [% h. c' x:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤

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哈哈！老公给照的，水平差了点

东郊果果妈

没看见下肉末！！:wanwan49:

mybabynina

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董猪猪的妈妈

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王乐乐

:wanwan79:

小丫妈妈

我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑

麦兜妈妈

谢谢楼主,很棒,我也试着做做!

爱斐妈

原帖由 小丫妈妈 于 2008-9-10 21:18 发表 + v8 P+ M8 J) Q' v
我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑

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谢谢提醒！将豆腐换成豆腐皮切成的丝，再加点香菇就成卤汁了！将自己做好的豆腐脑上浇上卤汁，当早餐或晚餐都不错啊！

小语妈

学会了！谢谢lz，回家做给小语吃，她应该喜欢。3 t! A1 Y4 l3 S; j
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午阳妈妈

豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:

爱斐妈

原帖由 午阳妈妈 于 2008-10-2 13:51 发表
% B  S4 R' B6 I豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:

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( F& u' T6 x3 a:wanwan60: 这样做的是汁，豆腐脑是豆浆点的

蓝蓝天

深受启发！