爱斐妈

周末闲来无事想起我以前常作的豆腐羹，今天又做了！郁闷的是我家那2位都不爱吃！首先声明不是我做的不好，因为我家有位僧人和一位大小姐，好难伺候！大家看看有食欲吗？, `) W; T0 R6 Y. v2 Q% L+ x
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所用材料  嫩豆腐、黄花、黑木耳、榨菜、炒熟的肉末
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锅里放底油后，下黄花、黑木耳、榨菜炒一下后放入豆腐4 b5 a. Z# t& g, p$ z+ C
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翻炒加水$ J3 {$ w3 T2 }' W8 Y

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7 l5 l& D' j8 Y/ b备好的湿粉芡# A( N1 L8 A, p& Y2 I

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边倒入湿粉芡边搅拌
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& J- U5 W7 I* ]$ v& }放适量盐、白胡椒粉、出锅。      有食欲吗？
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[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-8-16 21:40 编辑 ]

家慧妈咪

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凯茵妈妈

有时间要好好的学学了wanwan41.gif :wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

淘气包

这个我喜欢吃！:wanwan59:
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  n" j3 p; S1 ?做法也很简单，回头一定做了吃！:wanwan33: 2 E. v! J7 x1 a; F

5 L1 v0 D4 H5 S( E, E:wanwan79: ' s! \9 y4 e- W9 _7 t
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:wanwan79:

怡乐妈

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

faye

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正正

:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤

爱斐妈

原帖由 正正 于 2008-8-18 16:02 发表
: B* |; [4 N; O6 p! z: j- M7 d:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤

4 i3 @8 b& {7 |% ?, g/ m. Z1 A哈哈！老公给照的，水平差了点

东郊果果妈

没看见下肉末！！:wanwan49:

mybabynina

:wanwan79:

董猪猪的妈妈

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王乐乐

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小丫妈妈

我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑

麦兜妈妈

谢谢楼主,很棒,我也试着做做!

爱斐妈

原帖由 小丫妈妈 于 2008-9-10 21:18 发表 $ ^! J' A: \" I: Z
我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑

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谢谢提醒！将豆腐换成豆腐皮切成的丝，再加点香菇就成卤汁了！将自己做好的豆腐脑上浇上卤汁，当早餐或晚餐都不错啊！

小语妈

学会了！谢谢lz，回家做给小语吃，她应该喜欢。
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1 F! z( R) x; _:wanwan79: :wanwan79:

午阳妈妈

豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:

爱斐妈

原帖由 午阳妈妈 于 2008-10-2 13:51 发表 5 |5 ]/ R: t6 i  q1 ?5 Q
豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:

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:wanwan60: 这样做的是汁，豆腐脑是豆浆点的

蓝蓝天

深受启发！