爱斐妈

周末闲来无事想起我以前常作的豆腐羹，今天又做了！郁闷的是我家那2位都不爱吃！首先声明不是我做的不好，因为我家有位僧人和一位大小姐，好难伺候！大家看看有食欲吗？
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! h' ?; M, `& X  b# U& y所用材料  嫩豆腐、黄花、黑木耳、榨菜、炒熟的肉末
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锅里放底油后，下黄花、黑木耳、榨菜炒一下后放入豆腐* O' E0 Z3 D/ [4 X3 j5 }  r, {

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翻炒加水2 L$ G. v0 J7 W, Z" J7 P& X' J
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备好的湿粉芡* V0 ~4 F3 e0 h2 g, o7 W# d4 ?

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! n+ E5 m( ~4 q* z9 C边倒入湿粉芡边搅拌
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0 W- \8 l6 p( R$ \! ^放适量盐、白胡椒粉、出锅。      有食欲吗？9 J% J3 ~) e0 Y# U) g# k9 t
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[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-8-16 21:40 编辑 ]

家慧妈咪

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凯茵妈妈

有时间要好好的学学了wanwan41.gif :wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

淘气包

这个我喜欢吃！:wanwan59: - @6 z; f' I5 X( X4 p/ X6 i

& |5 u7 P7 \( W# d7 x' V$ R做法也很简单，回头一定做了吃！:wanwan33:
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6 ?% b( i0 c+ F3 v:wanwan79:
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:wanwan79:

怡乐妈

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

faye

:wanwan79: :wanwan79:

正正

:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤

爱斐妈

原帖由 正正 于 2008-8-18 16:02 发表 0 f$ Q; x9 X4 `4 N, k
:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤

( _9 M* ?' g% T哈哈！老公给照的，水平差了点

东郊果果妈

没看见下肉末！！:wanwan49:

mybabynina

:wanwan79:

董猪猪的妈妈

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王乐乐

:wanwan79:

小丫妈妈

我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑

麦兜妈妈

谢谢楼主,很棒,我也试着做做!

爱斐妈

原帖由 小丫妈妈 于 2008-9-10 21:18 发表
! j! ]0 n& E2 M/ K7 K我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑

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谢谢提醒！将豆腐换成豆腐皮切成的丝，再加点香菇就成卤汁了！将自己做好的豆腐脑上浇上卤汁，当早餐或晚餐都不错啊！

小语妈

学会了！谢谢lz，回家做给小语吃，她应该喜欢。
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7 j/ O' N& p6 H* O) q# U:wanwan79: :wanwan79:

午阳妈妈

豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:

爱斐妈

原帖由 午阳妈妈 于 2008-10-2 13:51 发表 " A  o7 ~* E" k4 ]' j8 C" F* X' V
豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:

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" C1 H( ~! ]% n:wanwan60: 这样做的是汁，豆腐脑是豆浆点的

蓝蓝天

深受启发！