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周末闲来无事想起我以前常作的豆腐羹,今天又做了!郁闷的是我家那2位都不爱吃!首先声明不是我做的不好,因为我家有位僧人和一位大小姐,好难伺候!大家看看有食欲吗?, `) W; T0 R6 Y. v2 Q% L+ x
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所用材料 嫩豆腐、黄花、黑木耳、榨菜、炒熟的肉末
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锅里放底油后,下黄花、黑木耳、榨菜炒一下后放入豆腐4 b5 a. Z# t& g, p$ z+ C
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翻炒加水$ J3 {$ w3 T2 }' W8 Y
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7 l5 l& D' j8 Y/ b备好的湿粉芡# A( N1 L8 A, p& Y2 I
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边倒入湿粉芡边搅拌
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& J- U5 W7 I* ]$ v& }放适量盐、白胡椒粉、出锅。 有食欲吗?
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[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-8-16 21:40 编辑 ]
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