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简易豆腐羹的制作

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爱斐妈

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楼主
发表于 2008-8-16 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周末闲来无事想起我以前常作的豆腐羹，今天又做了！郁闷的是我家那2位都不爱吃！首先声明不是我做的不好，因为我家有位僧人和一位大小姐，好难伺候！大家看看有食欲吗？% I# E" [; W. S* ?" @) d
7 m, j7 l* `+ V+ _$ ?% Z* e
所用材料  嫩豆腐、黄花、黑木耳、榨菜、炒熟的肉末9 V8 m& {+ x% P

& C9 Q  z9 a9 E# L8 {- K3 Q
7 ~7 n% X+ Y3 d. o# ]9 U1 n, m锅里放底油后，下黄花、黑木耳、榨菜炒一下后放入豆腐
4 \7 H- X/ K5 |* x3 T. Y" }0 b/ ?( a) U2 S$ n  t

% L9 Y, V! J6 z5 W* g翻炒加水
1 q' O% r- G; S4 c3 `. m: O1 S4 W! U
; X% ]) c* a! _) j% E- _7 Z
备好的湿粉芡
" C4 q: Z% w: F
' H5 K0 E2 S# H# e
- s: z. E2 k) B/ B- w边倒入湿粉芡边搅拌+ u, w7 y/ ^- t

+ _" ]. D8 M% D- E8 t9 V! x. Z; ?/ h8 e3 [% g/ {, u9 ]
放适量盐、白胡椒粉、出锅。      有食欲吗？
0 V  y6 o+ v2 V0 f' s/ O, k0 L" D/ `! s9 l4 D5 l# ?) Q9 |8 t' A

" f7 V. x" ?+ P$ v4 {[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-8-16 21:40 编辑 ]
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家慧妈咪

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沙发
发表于 2008-8-16 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
wanwan41.gif
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凯茵妈妈
果宝贝 Sunny

大学毕业

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板凳
发表于 2008-8-17 07:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有时间要好好的学学了wanwan41.gif :wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
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淘气包

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地板
发表于 2008-8-17 07:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个我喜欢吃！:wanwan59:
" @+ U0 |/ O& @9 M) t. ~6 @" }8 n  B" `" z+ ^* O: p
做法也很简单，回头一定做了吃！:wanwan33: ; v) q. z8 P) @) F- Q0 ?8 M  V
* v( ^% ~- t/ Q* R  _# n5 f+ E+ L* T
:wanwan79: 9 }" G- E7 H5 y
7 W! E! r( k! m" H* D
:wanwan79:
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怡乐妈

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发表于 2008-8-18 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
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faye
妈

上小学

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6#
发表于 2008-8-18 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79:
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正正

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发表于 2008-8-18 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤
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爱斐妈

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发表于 2008-8-18 22:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 正正 于 2008-8-18 16:02 发表
( i+ G. [4 ?- \) [' T:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤
+ L2 s7 N! E6 ~! p
哈哈！老公给照的，水平差了点
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东郊果果妈

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发表于 2008-9-6 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没看见下肉末！！:wanwan49:
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mybabynina

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发表于 2008-9-8 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79:
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董猪猪的妈妈
董猪猪

初中毕业

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发表于 2008-9-8 12:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
wanwan41.gif :wanwan79:
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王乐乐
宣博妈妈

幼儿园大班

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发表于 2008-9-9 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79:
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小丫妈妈

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发表于 2008-9-10 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑
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麦兜妈妈

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发表于 2008-9-10 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢楼主,很棒,我也试着做做!
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爱斐妈

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发表于 2008-9-11 01:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 小丫妈妈 于 2008-9-10 21:18 发表 , I2 Z$ |# k) ^* r6 [
我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑
8 I- [+ m* J; @1 }0 U; t
( T: O/ R" j; H6 v) B; O. V4 ]: i
谢谢提醒！将豆腐换成豆腐皮切成的丝，再加点香菇就成卤汁了！将自己做好的豆腐脑上浇上卤汁，当早餐或晚餐都不错啊！
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小语妈

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16#
发表于 2008-9-11 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学会了！谢谢lz，回家做给小语吃，她应该喜欢。
# ~4 C7 P' D. \9 {+ k9 q9 c$ I/ D% ~! l
:wanwan79: :wanwan79:
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午阳妈妈

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2003-05-05 
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发表于 2008-10-2 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:
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爱斐妈

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发表于 2008-10-3 01:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 午阳妈妈 于 2008-10-2 13:51 发表
) T% y" x7 O2 T! B豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:

- j' M% N' L0 ?+ c! P
' R) M# r' Y# @, l8 z# f, s; X1 G7 R! A: V1 ?0 [- S
:wanwan60: 这样做的是汁，豆腐脑是豆浆点的
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蓝蓝天

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2005-10-04 
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Medal No.11

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发表于 2008-10-3 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
深受启发！
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