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楼主
发表于 2010-9-16 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
 ' ^1 H8 C3 D1 ~  E
哈哈,热腾腾的哟!; r" M) k1 q" H; @: l1 q$ P
 5 ?- o0 v8 b& q1 F$ {3 ?- W1 Q
先去吃下肚再说~- e0 e7 S1 s9 p/ L1 G
 
# Y# z3 Z% e( R' q
1 P3 T! h8 H5 N: i2 u# d( t ; {3 a  g' E/ o
 
# k; R  r  V: M( u8 a6 g5 Q7 D" ?
馋嘴分割线
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 : [, i( [# k8 s0 y5 r
下面有姐妹误解了哈,这个不是我做滴,属于老妈的手艺哈!我至今一直没学过和面呢,检讨检讨。。/ a( f" e% `* s4 w2 s8 U- c! L
 
1 a- t6 n6 s4 I( l最近一边忙工作一边忙儿子,终于焦头烂额顶不住了,昨天叫来老妈帮忙,于是就有了好吃的韭菜纸卷,嘿嘿~
5 A7 p7 x0 @) v3 u; B# u $ N. {4 V; T; V4 D1 [, l
不过在妈妈做的同时拍了几张片片,会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦!- z' [" O0 a% a9 v
 
8 B: i% I) o% S9 F" a韭菜+鸡蛋,调好味(盐,鸡精等等随自己口味哈)
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  O" @# e, a  c, X+ L) } 
  P5 K8 J& |' b/ J$ F揉好的面揪成劲
9 k3 Y& \5 X) k& K, @# l
& N9 Y4 c3 T# b6 | " W1 R$ T  M+ H# ^
杆成薄薄的一张(如有长面杖最好杆成大的,那样做好的卷头少好吃)
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& @4 t" a5 F' G6 y) | 8 }7 R9 v8 D4 ~1 n; F$ Z! g1 k
均匀的铺满调好的馅
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# ?/ @: T+ q3 T/ \  t/ H) j4 R, e开卷~
% W& m! K* ^& A+ |/ H
6 z9 C0 \  _3 {) `: Y 
& J" y7 [+ {/ f3 \# P4 x- l卷到这里将两头收紧
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! {$ @& P4 t$ U" [ $ Y/ B) Y# l2 ]* K, }7 U
像不像毛毛虫?/ B7 k" G* I: U+ R5 k+ G+ A& R8 {
% d# L9 ^2 u: M
 & s! h: F4 N! @8 c5 q3 F
切开摆好准备上锅
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; S' n$ [6 z; j4 [1 t+ S2 _  l6 E 1 M5 c5 @1 a: k( e9 A
/ Z: o& g7 P2 T8 G9 u
 4 i. @& O' {' }
出锅啦!香喷喷的哟~
0 G0 d5 U6 Y3 E$ ?: [
: L: ~4 }& C) b2 `) M' U 
$ T$ ?) w! @8 z8 Q+ F调碗汁子灌着吃,美~# x8 z2 k' \7 H; i) O5 E( \
6 S: l+ w0 e) i7 j
 
4 i- H( O' I$ O7 H# r4 `* o面满如纸,所以叫它纸卷
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. E) \" j$ B  F" K& p' t- }$ d8 y8 b' T- B" N* k5 D- |3 g: `
[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
已有 2 人评分金币 收起 理由
phia + 20 我很赞同
小米2009 + 20 以前在家里吃菜卷,吃的最多的是菠菜卷,韭 ...

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喜欢吃,怎么做呀?楼主

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蓝宝贝 手真巧啊

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:wanwan76: 。。。。。

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看着很香啊·~
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:wanwan79: :wanwan76: 想起我妈做的了

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原帖由 幸福着你的幸福 于 2010-9-16 18:50 发表
9 W& P4 G: a! ?! m0 N蓝宝贝 手真巧啊
原帖由 佳佳@xa 于 2010-9-16 19:07 发表
4 @& |3 c* a6 W  {:wanwan79: :wanwan76: 想起我妈做的了
& g: O; H6 I7 L4 }
哈哈,这个是我妈做的啊,最近事多忙得累趴下了,昨天喊老妈过来帮忙,于是今天就吃上好吃的了~:wanwan20:

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原帖由 阿屁屁的妈妈 于 2010-9-16 18:42 发表
2 x$ _$ _& q; v) T. E% U4 |- f喜欢吃,怎么做呀?楼主

/ ^' N* S+ u6 p, @" ], d2 m* g0 ^这会带狗狗打针,待晚上回来多传几张片片~:wanwan33:

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原帖由 虞儿 于 2010-9-16 21:36 发表
2 k% Q$ \% S. [( V# B. q  }+ ?也不传个详细过程上来) m2 P7 W( x9 i! I7 C
太懒了你

( Z3 K5 [! B4 B& c( w接受批评教育,传好了,快看!:wanwan35:
优优妈

上大学

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满满的,妈妈的味道

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皮薄馅多,真想啊。。。。。。
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美味呀,看得我口水直流
嘉祥妈妈

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帮顶。。。。

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顶。* s. d  I% m7 l- w: K0 m! [
只有明早去买着吃,呵呵

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原帖由 虞儿 于 2010-9-17 00:14 发表 5 @/ D6 f3 S" F3 o1 }- F
看完了
7 j$ B; \% c: h我想我是学不会了& O6 z# C* Q$ v4 U6 W/ T
和面一直是我的弱项:wanwan73:
; F. A6 e3 n7 g9 i7 }
:wanwan15: ) u8 b$ m! D) z
同弱呀:wanwan20:
小米和胖子

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哇  韭菜鸡蛋 我的最爱
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

以前在家里吃菜卷,吃的最多的是菠菜卷,韭菜的因为味道比较冲,菠菜的更香

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笑笑随我小时候,爱吃韭菜,其他菜基本不吃。。:wanwan53:
加油阳宝

初中毕业

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想起小时候妈妈偶尔会做这个:wanwan27: 好怀念啊:wanwan31:

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原帖由 阳宝 于 2010-9-17 01:06 发表
$ P) T* R" S+ F2 J+ o6 g2 C" I想起小时候妈妈偶尔会做这个:wanwan27: 好怀念啊:wanwan31:

, P# {8 H) o  @, ^:wanwan18:
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到饭点了,刚出锅的韭菜纸卷,开咥喽~
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