" h& g) N* P9 W \6 i; C4 f哈哈,热腾腾的哟!
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; B, b( ?7 i2 n" U; ~, ~' Z h先去吃下肚再说~
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4 }! a/ u8 h# ~1 B* e* |下面有姐妹误解了哈,这个不是我做滴,属于老妈的手艺哈!我至今一直没学过和面呢,检讨检讨。。
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) h7 U/ `1 i5 M6 W" u! J$ @9 F5 o最近一边忙工作一边忙儿子,终于焦头烂额顶不住了,昨天叫来老妈帮忙,于是就有了好吃的韭菜纸卷,嘿嘿~0 I" Y# L$ o k$ r ~" c/ P5 [
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不过在妈妈做的同时拍了几张片片,会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦!
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$ J* o4 b' {/ t6 z% `' ~6 s. G韭菜+鸡蛋,调好味(盐,鸡精等等随自己口味哈)
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揉好的面揪成劲( S$ D% \! _: `6 Z* L
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. Y+ v/ y/ |' L8 I T; i杆成薄薄的一张(如有长面杖最好杆成大的,那样做好的卷头少好吃)4 U2 S9 j2 p* }
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, O& }# P& K V. _$ L7 K均匀的铺满调好的馅( i& }. W' w3 M" J
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: J& O/ r: _( j B. t# K9 S7 b$ {% V7 |1 ~开卷~9 W: Z& B/ n' H4 }6 s
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卷到这里将两头收紧7 j, c- q0 e; X8 o+ ~8 o5 l
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$ d0 q9 j& S* e g0 U. b3 r像不像毛毛虫?
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/ C F8 M/ ]4 m9 s切开摆好准备上锅9 e' ?2 ~3 G9 n* F7 `( c) @1 Q
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出锅啦!香喷喷的哟~
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调碗汁子灌着吃,美~5 {7 Y( Z4 u+ p+ N
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- ?- C# v, |/ S& V/ O5 i3 j面满如纸,所以叫它纸卷
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7 T; p: @0 r f[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
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