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楼主
发表于 2010-9-16 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
 
" h& g) N* P9 W  \6 i; C4 f哈哈,热腾腾的哟!
9 ]; B# Z' y* d; Q 
; B, b( ?7 i2 n" U; ~, ~' Z  h先去吃下肚再说~
: u; s( D. @7 B, j4 C ! M0 O2 g# k& ^0 N0 v

% e: ?# F! Y" i! U6 E/ ?0 y, w 
7 |' [) @- p& {7 l( a + X/ Y4 z( U7 V
馋嘴分割线
==============================================
 
4 }! a/ u8 h# ~1 B* e* |下面有姐妹误解了哈,这个不是我做滴,属于老妈的手艺哈!我至今一直没学过和面呢,检讨检讨。。
- D* U5 S  {4 G- \0 { 
) h7 U/ `1 i5 M6 W" u! J$ @9 F5 o最近一边忙工作一边忙儿子,终于焦头烂额顶不住了,昨天叫来老妈帮忙,于是就有了好吃的韭菜纸卷,嘿嘿~0 I" Y# L$ o  k$ r  ~" c/ P5 [
 5 F* Y" ?4 o+ ]' D1 R! ~4 E
不过在妈妈做的同时拍了几张片片,会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦!
1 B0 u- m4 s+ ]5 K2 ^- v' t0 V: _  n 
$ J* o4 b' {/ t6 z% `' ~6 s. G韭菜+鸡蛋,调好味(盐,鸡精等等随自己口味哈)
* e8 N$ o# F3 Z1 d' }/ k+ P5 @" Y2 f2 h7 r
 5 H" S) I7 k. J6 `  R% `
揉好的面揪成劲( S$ D% \! _: `6 Z* L

. K. Y/ T( D6 l. ]0 W( f' |" f; u 
. Y+ v/ y/ |' L8 I  T; i杆成薄薄的一张(如有长面杖最好杆成大的,那样做好的卷头少好吃)4 U2 S9 j2 p* }

" y8 r  O. ^7 ~0 `2 K) s! U 
, O& }# P& K  V. _$ L7 K均匀的铺满调好的馅( i& }. W' w3 M" J
0 ^  m# T" K8 k) D7 X
 
: J& O/ r: _( j  B. t# K9 S7 b$ {% V7 |1 ~开卷~9 W: Z& B/ n' H4 }6 s
# }9 }/ y" D  C/ O: X& ^
 5 i9 P7 E# u/ @6 P& b
卷到这里将两头收紧7 j, c- q0 e; X8 o+ ~8 o5 l

) y* H5 [) l( |  E1 S/ I 
$ d0 q9 j& S* e  g0 U. b3 r像不像毛毛虫?
( t, W+ _0 ]- M4 h2 o5 ?4 Q  h0 ?, `! K+ O5 m$ N
 
/ C  F8 M/ ]4 m9 s切开摆好准备上锅9 e' ?2 ~3 G9 n* F7 `( c) @1 Q
7 S0 m8 a7 ^' q5 ?4 Y5 _% Q8 ^
 $ Z& D' @" y& G: n+ K+ Y

/ o' C3 U  J) a0 _& R' u & v/ g/ h' k, H1 O7 D% I; J
出锅啦!香喷喷的哟~
7 L9 h8 x( H9 R
( T0 \% J  i& x4 {& ^8 v % o8 I; E8 w' O
调碗汁子灌着吃,美~5 {7 Y( Z4 u+ p+ N

) g5 J: I& Y: D: k: ]) z 
- ?- C# v, |/ S& V/ O5 i3 j面满如纸,所以叫它纸卷
; L! D: n$ a$ o( U5 ]) Z
4 y! F2 M# E6 n4 r) T, G( G' M) h
7 T; p: @0 r  f[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
已有 2 人评分金币 收起 理由
phia + 20 我很赞同
小米2009 + 20 以前在家里吃菜卷,吃的最多的是菠菜卷,韭 ...

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喜欢吃,怎么做呀?楼主

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蓝宝贝 手真巧啊

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:wanwan76: 。。。。。

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看着很香啊·~
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:wanwan79: :wanwan76: 想起我妈做的了

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原帖由 幸福着你的幸福 于 2010-9-16 18:50 发表
  M# h4 A9 g8 ]7 m0 Q0 B9 w蓝宝贝 手真巧啊
原帖由 佳佳@xa 于 2010-9-16 19:07 发表
7 T9 W4 X. a) Z/ a" Z) I:wanwan79: :wanwan76: 想起我妈做的了

" j0 q/ _4 n3 t- |哈哈,这个是我妈做的啊,最近事多忙得累趴下了,昨天喊老妈过来帮忙,于是今天就吃上好吃的了~:wanwan20:

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原帖由 阿屁屁的妈妈 于 2010-9-16 18:42 发表
$ v3 E, X/ L; H7 n$ v% I* j喜欢吃,怎么做呀?楼主

0 g" i' M: {3 a) Q+ F4 K5 t) P9 W这会带狗狗打针,待晚上回来多传几张片片~:wanwan33:

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原帖由 虞儿 于 2010-9-16 21:36 发表
' G0 h& t/ A' V) N' m  M% Q% E+ A! U也不传个详细过程上来
; O" d4 V) R  ?$ K( G. T/ D, Z太懒了你
5 A, v" [$ t8 a6 c" s' D( Y3 M5 g
接受批评教育,传好了,快看!:wanwan35:
优优妈

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满满的,妈妈的味道

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皮薄馅多,真想啊。。。。。。
顽皮的鱼

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美味呀,看得我口水直流
嘉祥妈妈

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帮顶。。。。

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顶。
4 K; e) a! K- l! D( w* c只有明早去买着吃,呵呵

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原帖由 虞儿 于 2010-9-17 00:14 发表 3 V7 e5 K3 x& o5 P4 H4 y
看完了- `4 T2 E, K- k7 V2 k
我想我是学不会了5 G' Y$ {7 o9 }2 ]
和面一直是我的弱项:wanwan73:

( u$ f- u* q* M2 P9 ~8 \* N! V:wanwan15: ; y  E  m3 \  R5 X, f6 p3 ^
同弱呀:wanwan20:
小米和胖子

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哇  韭菜鸡蛋 我的最爱
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

以前在家里吃菜卷,吃的最多的是菠菜卷,韭菜的因为味道比较冲,菠菜的更香

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笑笑随我小时候,爱吃韭菜,其他菜基本不吃。。:wanwan53:
加油阳宝

初中毕业

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想起小时候妈妈偶尔会做这个:wanwan27: 好怀念啊:wanwan31:

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原帖由 阳宝 于 2010-9-17 01:06 发表 4 A8 z# ~+ i% s4 L, D: n; u& N# Q
想起小时候妈妈偶尔会做这个:wanwan27: 好怀念啊:wanwan31:

; u1 L$ B& ^; [; i/ H& E$ D:wanwan18:
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到饭点了,刚出锅的韭菜纸卷,开咥喽~
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