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哈哈，热腾腾的哟！
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. E$ o% T9 z5 M% w" e先去吃下肚再说～- P, i0 p! p( G0 L1 J4 p9 S6 o
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7 m8 H2 T' R$ {. l% g3 v- {下面有姐妹误解了哈，这个不是我做滴，属于老妈的手艺哈！我至今一直没学过和面呢，检讨检讨。。4 `3 Q3 B$ x, H' }$ H9 t
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最近一边忙工作一边忙儿子，终于焦头烂额顶不住了，昨天叫来老妈帮忙，于是就有了好吃的韭菜纸卷，嘿嘿～
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不过在妈妈做的同时拍了几张片片，会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦！2 @0 T% q8 W, K* r/ l4 [7 s0 D
3 j1 g2 M) K' Y1 h- e韭菜+鸡蛋，调好味（盐，鸡精等等随自己口味哈）2 Q" B+ ]; O# S, Y( F9 B3 e
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揉好的面揪成劲
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+ |1 x, r. x( i* |( l$ d& a杆成薄薄的一张（如有长面杖最好杆成大的，那样做好的卷头少好吃）, {3 [" d9 J' i, A
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) R( j; a/ n: M均匀的铺满调好的馅1 C0 T4 m* N6 X, {0 E4 q8 j9 {
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开卷～$ \" |: |5 C$ w
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卷到这里将两头收紧/ S8 r0 E# j$ B2 G8 q
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8 P* K6 x! z1 W) o/ w像不像毛毛虫？
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切开摆好准备上锅
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出锅啦！香喷喷的哟～3 c, k) x- r6 A" q
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调碗汁子灌着吃，美～# e6 V3 R: N9 |; R2 `! G# b
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% ~# ?1 _. ]( ?* B面满如纸，所以叫它纸卷
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[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
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发表于 2010-9-16 18:13
发表于 2010-9-17 00:32
