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楼主
发表于 2010-9-16 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
 
$ [$ p. |/ H$ Z5 @5 Z: X+ O8 G) a" W哈哈,热腾腾的哟!: n. g+ E% N& a8 _5 Q$ h: P+ _4 b6 M; q
 
6 H" Y7 `! |6 D% t2 A先去吃下肚再说~
# Y  p3 i+ x. D5 R0 K 
  Z+ ]% C) T) d+ u- {6 [% c: Z5 A" |$ K+ K' @5 q6 B
   |1 G9 u- x* p, B5 i  d
 ! J# P5 [; l5 ~9 z
馋嘴分割线
==============================================
 & Y2 y) B9 u4 s2 \& S8 ~0 }
下面有姐妹误解了哈,这个不是我做滴,属于老妈的手艺哈!我至今一直没学过和面呢,检讨检讨。。! ~  `- |1 C% [0 m0 ^5 P9 T' O
 
; }3 {+ s& o- i$ W& m最近一边忙工作一边忙儿子,终于焦头烂额顶不住了,昨天叫来老妈帮忙,于是就有了好吃的韭菜纸卷,嘿嘿~- z  G$ [6 E) {
 ; k! |8 e7 I& n) r+ O9 Z
不过在妈妈做的同时拍了几张片片,会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦!, v, E1 R. f! k5 a
 - f+ R. o! W( d
韭菜+鸡蛋,调好味(盐,鸡精等等随自己口味哈)& a5 Y. ^- n# V! a0 c
( H" Z9 o4 |/ z. @' k* G2 ^
 ' Z+ v4 `7 m9 q0 z1 t& N( q
揉好的面揪成劲" V, Q/ w4 P: c* u% ]' X. K; w, t
: L) {6 D& a, J2 c/ v
 + X8 \2 K4 d7 d
杆成薄薄的一张(如有长面杖最好杆成大的,那样做好的卷头少好吃)- \9 [: E' |' J

' l( F# i/ v% k4 E4 ~& t ' Q2 b, Q% c/ K6 [1 k
均匀的铺满调好的馅
4 t. ~! ^; ?3 \/ m
; _6 z7 ^1 y5 Y1 N" o& ? 7 c! f% j, v/ i' U, x8 _
开卷~
$ V% P. V( L+ Q4 A2 w* ~) b. b/ E
7 B( z: s9 ~8 p- y9 p& P 
! j' F8 G) l6 o& y卷到这里将两头收紧
5 Q, \4 j# L5 R& W0 g+ y# l4 h. E9 [/ j9 L' D, D* g3 K
 
$ E$ D- T! G6 s% k: G  F; ^像不像毛毛虫?
( b( I% V% ^/ O* U6 N
' f0 g, ^+ i9 `, Y# L7 {   o; k5 Q) q7 O% T2 g
切开摆好准备上锅
* y) M# ^2 n* ~. J% E/ g
. B1 O4 H" X, x9 C: E. ?' M( m$ A 7 T. i8 p: V6 f
. o# g- T& n9 I/ h: v9 E
 - E2 c3 C& D# E/ P% {/ _
出锅啦!香喷喷的哟~- a9 f- `, Z5 \! r

" ^- K3 S  h' F0 F* Z 2 c8 ?2 v+ n$ x, p+ Z: k1 H
调碗汁子灌着吃,美~
! Y/ J; Y$ Y- R4 D9 F& j( S* [& X. w5 Y
 : n2 W% h( H( t! I/ D# o* c
面满如纸,所以叫它纸卷
1 I" y: {$ b+ s1 b
( {' P' b9 @4 C+ m( f9 K
  U3 P' b$ d% z3 A6 L6 K: o/ {# p[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
已有 2 人评分金币 收起 理由
phia + 20 我很赞同
小米2009 + 20 以前在家里吃菜卷,吃的最多的是菠菜卷,韭 ...

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喜欢吃,怎么做呀?楼主

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蓝宝贝 手真巧啊

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:wanwan76: 。。。。。

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看着很香啊·~
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:wanwan79: :wanwan76: 想起我妈做的了

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原帖由 幸福着你的幸福 于 2010-9-16 18:50 发表
# F$ h% G' j  N7 b1 W. m9 I蓝宝贝 手真巧啊
原帖由 佳佳@xa 于 2010-9-16 19:07 发表 $ h- B- Z3 ]2 {
:wanwan79: :wanwan76: 想起我妈做的了

0 }; x+ q( K- z! g  G2 C2 ~哈哈,这个是我妈做的啊,最近事多忙得累趴下了,昨天喊老妈过来帮忙,于是今天就吃上好吃的了~:wanwan20:

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原帖由 阿屁屁的妈妈 于 2010-9-16 18:42 发表 + K+ z" B1 v( u' i  @' U
喜欢吃,怎么做呀?楼主

& x; {/ H- J& P- H# i" E* x5 B这会带狗狗打针,待晚上回来多传几张片片~:wanwan33:

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原帖由 虞儿 于 2010-9-16 21:36 发表
* y. k( ?8 W/ S也不传个详细过程上来- O$ x, S5 y6 p: x4 K
太懒了你
5 T  r* ~8 Z5 E8 ?
接受批评教育,传好了,快看!:wanwan35:
优优妈

上大学

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满满的,妈妈的味道

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皮薄馅多,真想啊。。。。。。
顽皮的鱼

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美味呀,看得我口水直流
嘉祥妈妈

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帮顶。。。。

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顶。
) F8 v" h4 J* Q, X只有明早去买着吃,呵呵

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原帖由 虞儿 于 2010-9-17 00:14 发表 3 P( M2 x; U1 w$ C: q2 B) L/ W" {
看完了0 {, r* L; y5 E/ X6 x- s/ I$ ^! B5 C
我想我是学不会了- ^4 M& J; [; m8 l' U" v6 u
和面一直是我的弱项:wanwan73:
* U% l5 U5 _& G. J2 `
:wanwan15: 5 W" Y- ]3 s" n6 B" d7 F2 \
同弱呀:wanwan20:
小米和胖子

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哇  韭菜鸡蛋 我的最爱
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

以前在家里吃菜卷,吃的最多的是菠菜卷,韭菜的因为味道比较冲,菠菜的更香

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笑笑随我小时候,爱吃韭菜,其他菜基本不吃。。:wanwan53:
加油阳宝

初中毕业

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想起小时候妈妈偶尔会做这个:wanwan27: 好怀念啊:wanwan31:

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原帖由 阳宝 于 2010-9-17 01:06 发表
: @% s, ]2 ]- X想起小时候妈妈偶尔会做这个:wanwan27: 好怀念啊:wanwan31:
" S3 `: [" g) N: _: u  j
:wanwan18:
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到饭点了,刚出锅的韭菜纸卷,开咥喽~
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