" f- i9 q; A5 W哈哈,热腾腾的哟!! F; e- B9 T% ^% E: U8 n" @& w0 c) I! f
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先去吃下肚再说~
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" T+ z9 W5 t, v! C3 m馋嘴分割线 ==============================================
1 j# ?& S! W# U! k/ N下面有姐妹误解了哈,这个不是我做滴,属于老妈的手艺哈!我至今一直没学过和面呢,检讨检讨。。
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, x2 M9 }0 ~% e7 C" {; ?$ C最近一边忙工作一边忙儿子,终于焦头烂额顶不住了,昨天叫来老妈帮忙,于是就有了好吃的韭菜纸卷,嘿嘿~; g/ U% }8 F) G' I
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不过在妈妈做的同时拍了几张片片,会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦!
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# ~+ D2 G6 b: n- B9 N韭菜+鸡蛋,调好味(盐,鸡精等等随自己口味哈)
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揉好的面揪成劲& C% M1 d: U* t9 @7 {) Z. U% Z
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7 m7 L. z6 u7 K% l杆成薄薄的一张(如有长面杖最好杆成大的,那样做好的卷头少好吃)
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均匀的铺满调好的馅' g" n0 f0 h, N7 X
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开卷~5 g) P0 T) t2 R
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卷到这里将两头收紧
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X) x3 h5 i7 G) d' _
像不像毛毛虫?# ]: h, Q. k' }; i
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切开摆好准备上锅
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1 f; J+ e4 \9 m1 y" ^出锅啦!香喷喷的哟~. A) p @, ~: a ]% I o
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调碗汁子灌着吃,美~
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面满如纸,所以叫它纸卷- X% M( X' W1 p6 g& c* _
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[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
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