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哈哈，热腾腾的哟！- ~0 l! R1 v1 N; v! R8 k0 h6 P2 O4 V
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先去吃下肚再说～# {, T$ c6 s7 L( G2 U+ l
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下面有姐妹误解了哈，这个不是我做滴，属于老妈的手艺哈！我至今一直没学过和面呢，检讨检讨。。9 \; z3 Y2 f: S# J' v& Y9 n* q% N
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最近一边忙工作一边忙儿子，终于焦头烂额顶不住了，昨天叫来老妈帮忙，于是就有了好吃的韭菜纸卷，嘿嘿～# H5 k) q; D, O- w, N. m
3 J" L. t) c* S: c不过在妈妈做的同时拍了几张片片，会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦！
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( H: {: V4 R7 O) w- C% @韭菜+鸡蛋，调好味（盐，鸡精等等随自己口味哈）8 q( S$ a. B- ~, k+ Y
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揉好的面揪成劲- g, n5 P/ h1 s
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杆成薄薄的一张（如有长面杖最好杆成大的，那样做好的卷头少好吃）
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' d. B" H- [' u0 r! f: F! p均匀的铺满调好的馅
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开卷～: }$ G& A4 Q7 i
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卷到这里将两头收紧3 V. Y$ l+ V0 g H M4 w
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/ \& ]4 B8 \8 F像不像毛毛虫？ E: X4 p' `3 [, e6 b% s
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+ M' G; [7 R% l5 i切开摆好准备上锅( M+ o$ U) x( U! W
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出锅啦！香喷喷的哟～- }; z7 W! l% M6 g0 C$ F0 j2 ]8 I
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: W* _# n9 U6 g, O/ y `/ m4 \6 u调碗汁子灌着吃，美～6 b; A' g. S& @; \- E0 k' X
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面满如纸，所以叫它纸卷
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+ P& n- k5 j z1 X& K4 K5 O2 N8 q[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
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发表于 2010-9-16 18:13
发表于 2010-9-17 00:32
