5 c7 @" Z" O g0 G4 t3 ?5 y4 ?哈哈，热腾腾的哟！5 T% q+ e) i" `. @) x3 R1 p
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先去吃下肚再说～
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下面有姐妹误解了哈，这个不是我做滴，属于老妈的手艺哈！我至今一直没学过和面呢，检讨检讨。。
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$ c4 z" {( o2 N0 f4 L最近一边忙工作一边忙儿子，终于焦头烂额顶不住了，昨天叫来老妈帮忙，于是就有了好吃的韭菜纸卷，嘿嘿～
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不过在妈妈做的同时拍了几张片片，会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦！5 w% P* E$ b9 F8 u M: X# Q
/ U+ z( a2 I) W& I0 x韭菜+鸡蛋，调好味（盐，鸡精等等随自己口味哈）* ^7 z5 M- E0 Q$ O3 \6 C
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揉好的面揪成劲* r* h) a0 K, o+ c
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杆成薄薄的一张（如有长面杖最好杆成大的，那样做好的卷头少好吃）. v- W1 T' y- ^& d
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- C4 V0 l/ w r8 }均匀的铺满调好的馅6 Z0 r: C7 Y& f7 r/ K+ j! O
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开卷～' Y m" [( C6 v
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卷到这里将两头收紧3 }* v( U( p/ g% k. {3 h- g
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9 {7 z" R9 R, E5 ]3 U像不像毛毛虫？, E" c0 T0 e0 h5 ]
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5 Z P+ |' T9 T4 a+ s切开摆好准备上锅
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出锅啦！香喷喷的哟～
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调碗汁子灌着吃，美～. ^* r4 M1 U, ]8 V$ Z5 v; A k- f4 T- Y
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面满如纸，所以叫它纸卷( r" n4 t" X9 A) F
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[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
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发表于 2010-9-16 18:13
发表于 2010-9-17 00:32
