7 w) R6 R* M: v- ^ U哈哈,热腾腾的哟!
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先去吃下肚再说~
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/ o I3 {5 d* ?) |. D馋嘴分割线 ============================================== / R; ~# k/ F8 }5 Y9 T8 n
下面有姐妹误解了哈,这个不是我做滴,属于老妈的手艺哈!我至今一直没学过和面呢,检讨检讨。。2 r$ l! k; G& Q5 m
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最近一边忙工作一边忙儿子,终于焦头烂额顶不住了,昨天叫来老妈帮忙,于是就有了好吃的韭菜纸卷,嘿嘿~
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( i. N. T0 Z* v" {$ a% o/ Z+ e不过在妈妈做的同时拍了几张片片,会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦!5 [$ r4 N! P3 U0 S6 G
" v1 Q5 S4 K, S- y/ U韭菜+鸡蛋,调好味(盐,鸡精等等随自己口味哈)2 u. Y6 J/ c" K2 u
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揉好的面揪成劲1 a$ K9 z% o; w" T
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# E, Y, T5 w1 w% `+ ~4 y杆成薄薄的一张(如有长面杖最好杆成大的,那样做好的卷头少好吃)7 ~' l( f0 ?7 T5 \7 M- D
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均匀的铺满调好的馅
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& e4 [( k/ F( x开卷~6 x! k# m" ]/ f9 c3 d5 F: w
7 P: ^- o% i3 C/ S& |( r6 K
. z* H" J! a1 W) X6 k* |卷到这里将两头收紧" |& }" x5 `5 ~5 K1 d5 ]
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像不像毛毛虫?: ~. I; e' Z; q7 Y" v" r* B
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切开摆好准备上锅& ^8 D* Q# S- J5 ~$ ]
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/ ] l9 s3 ]0 O ?出锅啦!香喷喷的哟~
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& c& t! L F- q调碗汁子灌着吃,美~. D# e% e3 _6 K X
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面满如纸,所以叫它纸卷
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[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
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