# K+ u! E" L6 O: r8 z哈哈，热腾腾的哟！
& l% r3 K1 r1 L. ?/ Z # S3 h0 h Q; I
先去吃下肚再说～
0 x$ I1 O4 ~0 R8 X& K. q& |) j7 a 1 f3 C: N' O, f9 s8 I# a
4 I% H5 K: ]( a& C, ?/ u + H7 A7 b8 _7 Q E3 E) B/ c1 s
/ P+ |8 H8 F( A4 g$ B
馋嘴分割线 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
2 T0 F2 I7 N$ s) m* v下面有姐妹误解了哈，这个不是我做滴，属于老妈的手艺哈！我至今一直没学过和面呢，检讨检讨。。. J1 P+ }' ]* w& G( o. v& X
2 [4 d1 k# _, X) @最近一边忙工作一边忙儿子，终于焦头烂额顶不住了，昨天叫来老妈帮忙，于是就有了好吃的韭菜纸卷，嘿嘿～
# \' D5 C) s$ r 7 B0 \; g! t; H5 K/ m( K
不过在妈妈做的同时拍了几张片片，会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦！1 c- S/ [' @3 b, e N
5 ~, q& e/ {; Y! Y
韭菜+鸡蛋，调好味（盐，鸡精等等随自己口味哈）3 a" j8 Y% g) K4 E1 W* `
' A0 d4 U8 t: r2 j
3 D, z4 H' ~" R& A
揉好的面揪成劲
: S; L" G' r; ^. ]% P$ F. H' ^
0 T- k& {& F* L( f' [/ | + v. _% u+ s0 @; k
杆成薄薄的一张（如有长面杖最好杆成大的，那样做好的卷头少好吃）8 l. S* L2 s; m) ~ E
" M5 u6 l/ T/ b I1 f
* v# s7 I5 [5 X1 T' `0 U6 P均匀的铺满调好的馅
, Q' _7 k3 k: Y5 o0 A( Y
3 l C' ~3 q% \) k 3 F- @+ e( D }8 t' @& a
开卷～
& L$ {! T! W( T
( ]2 E" b3 O* q: U ( f5 V" u' n5 M& N
卷到这里将两头收紧
7 e/ U2 a; g4 ?8 E/ g5 p
2 R! p4 m$ Z; D' h
; G9 X7 R0 Y9 C6 z& \% w3 c" N* n* ]像不像毛毛虫？% Z: I( M9 _% l% u$ p. g* U# K. a
% Z, x y! T3 A, C 6 e6 V# ~; z, a! V) K; ^! B0 l* d
切开摆好准备上锅! A* b8 B0 Q1 K8 s
; z# K: r, \1 v: `& J % W! K3 i# S ~. X$ }& w' H6 }
* P1 s: w" n, Q) D3 r8 X
& ~) ^7 W2 g1 Z, h) J2 {4 R出锅啦！香喷喷的哟～; S3 @7 C. W& \9 ^- C/ |
% A3 ?3 B5 b m/ Y9 n9 v# p 7 q* |/ k; J9 h* S
调碗汁子灌着吃，美～ V# Y9 u- V9 c' x" r1 W
3 V8 e5 _% ~$ X' b: g- | 2 }* G+ n5 {0 M8 e/ I& Q
面满如纸，所以叫它纸卷
. W6 U8 ~% \; L2 x3 Q4 C4 h) B6 o5 }2 W5 i* c& y+ W
; R n0 H1 [/ k2 Z6 [6 l
[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
| 
发表于 2010-9-16 18:13
发表于 2010-9-17 00:32
