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楼主
发表于 2010-9-16 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
 
$ F1 p5 ]$ f  R5 p哈哈,热腾腾的哟!
' S, ]6 z9 O# t3 \ 4 A- l% y$ O& n5 ^* O/ b5 n5 y
先去吃下肚再说~  {4 Y% k  ?2 ?1 T
 
6 m' C3 j# \  Z2 \# w5 j
: ?/ e9 {% d4 x" s! K  ?. T; K 
7 |- z' e2 U; \2 K0 v; R9 ~1 m 7 D/ u) _# B, o$ q7 x; X% [
馋嘴分割线
==============================================
 
: P0 w- j3 ]2 X9 l下面有姐妹误解了哈,这个不是我做滴,属于老妈的手艺哈!我至今一直没学过和面呢,检讨检讨。。5 d2 S" ^, v3 Z
 
4 E+ L; G4 t5 R( G7 ]1 Z& C5 d/ m& x: l5 {最近一边忙工作一边忙儿子,终于焦头烂额顶不住了,昨天叫来老妈帮忙,于是就有了好吃的韭菜纸卷,嘿嘿~% s0 i9 l, `* @" l
 
" `$ S7 g! t# M: r/ k5 {1 T不过在妈妈做的同时拍了几张片片,会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦!
- t( `. q( T7 m 
7 y5 [) |  M6 s" M' ?. |# q; ^韭菜+鸡蛋,调好味(盐,鸡精等等随自己口味哈)
& k' i2 S! \% p/ k5 W
. _& Z( G, I1 m. ], _ 1 \! c3 X4 q$ g! `  A" j
揉好的面揪成劲1 r; R/ W) |: n0 s

# S" s, y' E6 x, E- }' g  y7 l  x, H ! c6 }- c4 \* r4 Q
杆成薄薄的一张(如有长面杖最好杆成大的,那样做好的卷头少好吃)
$ l2 [0 S* j1 t& L: z
2 e2 ?4 V" I, _, s6 ^ # `: N1 a* L3 k# h! g* R8 K
均匀的铺满调好的馅, T, w) [  R. Z" x# u* w
- @& k) n- N" |) F' g1 O
 
+ c8 F8 f1 t9 v* p9 J( \' ~开卷~
5 `  O: P3 O# M2 p5 Q" M8 z: i6 n& j7 {8 i/ R
 2 X3 k/ p7 w) K) s$ [
卷到这里将两头收紧
6 X1 i; k; C  \  I9 `" Q3 G4 C1 b
+ Y% @$ ^2 F  Z8 h0 z 
. b: A% X" f. |像不像毛毛虫?2 i1 K3 A4 \0 Q. H" a2 z0 M

8 N5 I" `/ w! L9 A$ T 
  n3 ?; a9 W5 |( l/ x9 i切开摆好准备上锅
  B  C: t! y  E. k3 ~+ g* Z; Y9 P. w3 H
   C4 \! `5 R6 ?8 n

5 A3 {# l( A0 J2 t 
1 X% F+ h) n" _1 f( |2 X出锅啦!香喷喷的哟~
' d: k' ^1 I8 d  @8 a- d. E8 p1 r3 l( }! A# J" n- e7 g5 Q0 \! g
   q7 q& t& S( u; q# H
调碗汁子灌着吃,美~
$ k1 q3 D0 b, @8 o) Y8 Q7 ^. C& W2 n2 C- y4 t5 ~+ w$ [
 
, d! c3 r. l: |  C面满如纸,所以叫它纸卷
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4 E" ?# f" p9 D. Z8 ?, y, i5 [6 ~5 R; \# j( @8 m% U
[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
已有 2 人评分金币 收起 理由
phia + 20 我很赞同
小米2009 + 20 以前在家里吃菜卷,吃的最多的是菠菜卷,韭 ...

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喜欢吃,怎么做呀?楼主

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:wanwan76: 。。。。。

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看着很香啊·~
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:wanwan79: :wanwan76: 想起我妈做的了

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原帖由 幸福着你的幸福 于 2010-9-16 18:50 发表 + A8 C4 ^1 I1 g9 K9 }
蓝宝贝 手真巧啊
原帖由 佳佳@xa 于 2010-9-16 19:07 发表
* N- ~. n+ i5 }9 {5 l! j/ ^:wanwan79: :wanwan76: 想起我妈做的了
; ?! s" G. }  B5 [9 j' s
哈哈,这个是我妈做的啊,最近事多忙得累趴下了,昨天喊老妈过来帮忙,于是今天就吃上好吃的了~:wanwan20:

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原帖由 阿屁屁的妈妈 于 2010-9-16 18:42 发表 + m; `" b9 G0 Y9 ?6 D% z
喜欢吃,怎么做呀?楼主
! W0 ?7 g4 m  f0 V/ q/ G, q  A4 e
这会带狗狗打针,待晚上回来多传几张片片~:wanwan33:

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原帖由 虞儿 于 2010-9-16 21:36 发表 0 l6 Q$ l6 P1 L) ^$ u
也不传个详细过程上来
- e& q4 @- q4 |4 t& {太懒了你

4 E$ p0 |* A8 D接受批评教育,传好了,快看!:wanwan35:
优优妈

上大学

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满满的,妈妈的味道

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皮薄馅多,真想啊。。。。。。
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美味呀,看得我口水直流
嘉祥妈妈

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帮顶。。。。

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只有明早去买着吃,呵呵

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原帖由 虞儿 于 2010-9-17 00:14 发表   p$ w) k5 \) D9 H) z' L2 C. G
看完了
, P& @+ v& e$ o9 H2 }+ g我想我是学不会了9 \! |' @! j; |( ^9 y: \! e
和面一直是我的弱项:wanwan73:
  h: h2 F1 q3 P" E- T  O& B, q) \8 W% i
:wanwan15:
; B: c  q# K4 Z$ |$ J同弱呀:wanwan20:
小米和胖子

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哇  韭菜鸡蛋 我的最爱
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

以前在家里吃菜卷,吃的最多的是菠菜卷,韭菜的因为味道比较冲,菠菜的更香

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笑笑随我小时候,爱吃韭菜,其他菜基本不吃。。:wanwan53:
加油阳宝

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想起小时候妈妈偶尔会做这个:wanwan27: 好怀念啊:wanwan31:

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原帖由 阳宝 于 2010-9-17 01:06 发表 7 T; C5 W2 Y: F! U# V
想起小时候妈妈偶尔会做这个:wanwan27: 好怀念啊:wanwan31:

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到饭点了,刚出锅的韭菜纸卷,开咥喽~
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