8 ]$ H0 }4 V+ b- L) ~7 V哈哈，热腾腾的哟！
7 Q& L( P* F- U: v9 F 5 l& b' u# {: c" Q1 E! l5 m( d
先去吃下肚再说～
1 i4 n* T) ^' f5 l# F, n0 U# R 6 `" ~' @ _ q# D
) g) Z- f% b9 y# b9 S# e# c! W % S6 v/ J3 j5 V
) u" C4 w4 c; d0 I
馋嘴分割线 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 6 r5 W" B- K5 Y! }; E
下面有姐妹误解了哈，这个不是我做滴，属于老妈的手艺哈！我至今一直没学过和面呢，检讨检讨。。
3 f2 `, {& C4 L7 z 1 F6 r0 ^8 [( j: ?' e3 B
最近一边忙工作一边忙儿子，终于焦头烂额顶不住了，昨天叫来老妈帮忙，于是就有了好吃的韭菜纸卷，嘿嘿～
3 B$ q: p( a a$ n, {, n / ^, v& t# f3 J" z( j
不过在妈妈做的同时拍了几张片片，会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦！5 z2 I! k9 D- z) Z" s0 ^
z7 v, t \" n# [ ]5 y6 O: V
韭菜+鸡蛋，调好味（盐，鸡精等等随自己口味哈）0 e" }9 G- L& q: ]
' x6 X2 ^- T P
& F) B7 M( C9 Z- J揉好的面揪成劲) r# B5 A+ P9 c3 r1 B# W( n
9 z% u z7 |+ i" F2 H* o
: p' [" ?: U% R1 a4 {* q杆成薄薄的一张（如有长面杖最好杆成大的，那样做好的卷头少好吃）
5 L) c7 K d! I9 L, H
3 m( x. x, E3 S1 O: c
r! s! U8 G" p) i j: b均匀的铺满调好的馅3 E% u3 q) U$ x1 {8 T/ g# _2 w
: s: m/ T. Z( b! @
' \' s- ~( r/ K6 T
开卷～/ T! b/ c: R$ `0 j) W1 r5 {2 p
. U5 O' Z) V N/ D 2 t% `$ z/ _2 ~4 @4 h1 f
卷到这里将两头收紧
- T! j1 O: A& V9 i& R5 O
* k" X0 K& L. D0 G ; P# F) S; o) T: R! G
像不像毛毛虫？
. h7 |& F2 b* G: c
l. @& e' |: \+ r% R8 m: b+ D0 `* S # |1 Y( k' H7 j5 z% A7 A
切开摆好准备上锅+ X5 ]7 X5 R3 u( Q2 w' O3 g1 |
5 `3 c/ Y. I: p# ` $ s" w: y$ e$ V/ R5 n" U# h/ j
2 [* h* @* P6 Z6 g
?2 J1 Q' Q) i; Y出锅啦！香喷喷的哟～
+ L) ]/ j1 g8 h" u( u, \. E: s
" {& C. l6 B1 \; j' v" K! O 4 ^1 |! Y7 U# M% m8 M
调碗汁子灌着吃，美～2 q3 ]8 `3 v& k
% l; x5 B {; G
, |5 _* `9 M. L
面满如纸，所以叫它纸卷# P+ J( n/ q% I6 ~* g4 L \
# |' o0 O0 ]( z" Z$ Z
3 k# {; a7 B" Y9 H) z' r! ]8 S[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
| 
发表于 2010-9-16 18:13
发表于 2010-9-17 00:32
