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楼主
发表于 2010-9-16 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
 - m4 e/ X. `2 D, f7 B0 t
哈哈,热腾腾的哟!
# _" L' V3 {+ I+ s* B9 o7 P 
+ p4 g7 |: r7 k# J1 w; M先去吃下肚再说~
( _2 M1 }1 x* p + G1 G9 e+ E# Q& I! H

0 y' T- c/ a7 z6 I3 I! t' W / \6 p/ W% W+ u; I# e( _  C" S" `# u
 - K, I3 P; U1 d: O( d7 [2 ]2 l
馋嘴分割线
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 : R+ D+ b2 L3 x3 M; m, d8 t
下面有姐妹误解了哈,这个不是我做滴,属于老妈的手艺哈!我至今一直没学过和面呢,检讨检讨。。
* W5 N: H) P( ^" G2 A" ^ 
/ E4 c8 F8 Y! E8 g3 }5 z8 \最近一边忙工作一边忙儿子,终于焦头烂额顶不住了,昨天叫来老妈帮忙,于是就有了好吃的韭菜纸卷,嘿嘿~
( t" O/ R. V1 P3 l$ C; P 
* v8 Y: O9 U4 u+ h$ A不过在妈妈做的同时拍了几张片片,会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦!
0 F- q1 ]1 C$ \0 c2 G 
" u: O+ J; W+ s# T9 u韭菜+鸡蛋,调好味(盐,鸡精等等随自己口味哈)* a* b. ~5 r- ?( o) Q, B( U' O

* X5 r7 t$ r! w! v6 t0 \ 
; M2 C8 e( H5 D# i揉好的面揪成劲8 l! c6 i6 V. K
3 P: C- W* P7 ~2 Y/ D  u
 
+ y- O% q3 d- h+ L% M; P" R杆成薄薄的一张(如有长面杖最好杆成大的,那样做好的卷头少好吃)
' w; ^3 Q0 s' }2 O1 e  Q( f
& e. p% q/ }. t% U; n 
+ V/ m  F2 J1 S9 y) X1 b: K7 S均匀的铺满调好的馅5 a: A. ]6 |. g0 L! z
# K- F$ ?7 S. O) [! {% k
   k: M' O/ G8 H! Y. m
开卷~
" h8 o' e1 V) z. g0 m5 z9 j( J
' W3 y) r& c4 I4 @! ? 
5 o8 a: P- L0 I9 e2 H6 r6 {卷到这里将两头收紧
2 X+ P/ V4 K1 Z5 |- E
5 C5 g. V% L- u' o* a ; x9 D/ H' Z4 E  V! g: ^
像不像毛毛虫?" q6 U8 N+ x- N# T# B; I1 t
1 w+ V* t5 h# Z
 
+ r+ e. J0 H  B切开摆好准备上锅
  s8 K( F& ?5 Q7 Z* J/ i! J3 G/ }& m5 P6 N/ p: E$ G, c" n1 L
 ! U2 \4 B! P; b4 e

2 t, u. H' c3 J9 ]7 R+ Y9 E& K 
+ g9 T6 v" P: U2 H; S出锅啦!香喷喷的哟~
! v1 Y) ^# D4 E) F4 G9 `. s) F6 R4 l) u8 H3 n
 
* s! V- O8 C8 F8 q; m调碗汁子灌着吃,美~
/ e& x6 K; l6 y0 A( [# M7 A/ K
, a7 W: T8 a. \- h; N$ t ) O9 E$ N. r- w% o  \- q
面满如纸,所以叫它纸卷! s2 Q. r2 b+ p  J
( x" a  @& @/ n4 w/ ~# n

8 m" U$ P: p  V3 O- o' a* `[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
已有 2 人评分金币 收起 理由
phia + 20 我很赞同
小米2009 + 20 以前在家里吃菜卷,吃的最多的是菠菜卷,韭 ...

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喜欢吃,怎么做呀?楼主

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:wanwan76: 。。。。。

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看着很香啊·~
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:wanwan79: :wanwan76: 想起我妈做的了

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原帖由 幸福着你的幸福 于 2010-9-16 18:50 发表 9 Q  A, W6 T) |1 D- c( K0 \4 w- k
蓝宝贝 手真巧啊
原帖由 佳佳@xa 于 2010-9-16 19:07 发表 ! X6 d, D: O: }& N
:wanwan79: :wanwan76: 想起我妈做的了

) R" \* b! l5 J( G( m/ Q哈哈,这个是我妈做的啊,最近事多忙得累趴下了,昨天喊老妈过来帮忙,于是今天就吃上好吃的了~:wanwan20:

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原帖由 阿屁屁的妈妈 于 2010-9-16 18:42 发表 & ~* H8 S  @/ w  e) c
喜欢吃,怎么做呀?楼主

" y9 {/ e8 F# e$ r3 L" @' N; ]/ [这会带狗狗打针,待晚上回来多传几张片片~:wanwan33:

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原帖由 虞儿 于 2010-9-16 21:36 发表 % C# A$ M# n/ a- e
也不传个详细过程上来
4 ?8 C9 c7 ]2 e1 p  _4 ]太懒了你
) j( d( X  e7 t+ U
接受批评教育,传好了,快看!:wanwan35:
优优妈

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满满的,妈妈的味道

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皮薄馅多,真想啊。。。。。。
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美味呀,看得我口水直流
嘉祥妈妈

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帮顶。。。。

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顶。% }9 W# {8 T# B+ H( P
只有明早去买着吃,呵呵

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原帖由 虞儿 于 2010-9-17 00:14 发表 - j; X- S/ V  q( J( J3 S" X- S
看完了
& {+ R. w! c* k2 x我想我是学不会了
, u9 W! ?8 N( ?- w/ O和面一直是我的弱项:wanwan73:
$ t: d% ^2 d6 U
:wanwan15:
. A/ ~! q- V+ K2 v. w" u同弱呀:wanwan20:
小米和胖子

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哇  韭菜鸡蛋 我的最爱
小米和胖子

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以前在家里吃菜卷,吃的最多的是菠菜卷,韭菜的因为味道比较冲,菠菜的更香

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笑笑随我小时候,爱吃韭菜,其他菜基本不吃。。:wanwan53:
加油阳宝

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想起小时候妈妈偶尔会做这个:wanwan27: 好怀念啊:wanwan31:

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原帖由 阳宝 于 2010-9-17 01:06 发表
, }% }+ G% U2 [4 M想起小时候妈妈偶尔会做这个:wanwan27: 好怀念啊:wanwan31:
% i2 ]7 M  r% A3 x
:wanwan18:
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到饭点了,刚出锅的韭菜纸卷,开咥喽~
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