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楼主
发表于 2010-9-16 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
 8 I0 q  a( U# f2 p. l$ I% U. H
哈哈,热腾腾的哟!
  H  n9 V1 E3 v% _  M) e5 y - W, h6 ^8 r& y: k4 N: i) N* r' I
先去吃下肚再说~3 l2 L6 ^$ P4 X* {
 
2 E4 }3 r) t# ?5 j( A: B: H
& o1 U% I, U3 }7 w ; L* G+ m% Y6 l+ E" v; y
 
# h# L8 w4 ?7 o. W9 D2 }
馋嘴分割线
==============================================
 
8 @, ?: I! y& y1 q下面有姐妹误解了哈,这个不是我做滴,属于老妈的手艺哈!我至今一直没学过和面呢,检讨检讨。。
3 C0 B3 F3 B2 `% Y. g4 N# \5 @ 
3 H4 X6 H/ X6 a4 V1 u! b! `" e最近一边忙工作一边忙儿子,终于焦头烂额顶不住了,昨天叫来老妈帮忙,于是就有了好吃的韭菜纸卷,嘿嘿~
' ~8 m3 q  w" C, s3 m1 J6 C . k4 S/ O6 O& ?$ I
不过在妈妈做的同时拍了几张片片,会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦!
7 E# a+ @" m7 {8 p& `: o / m) h+ i  b1 o4 H3 _0 X5 }8 c
韭菜+鸡蛋,调好味(盐,鸡精等等随自己口味哈)3 C, \% o+ z; ?' e+ y
; x" H8 _6 G( o3 E5 T
 & Q: e6 j. q* G
揉好的面揪成劲  K5 U3 O4 f8 a
$ z: w) n8 j4 O% {0 k7 Y
 
  B: c8 k$ z; t/ a: a杆成薄薄的一张(如有长面杖最好杆成大的,那样做好的卷头少好吃)
. ~- H$ ?: t: B1 J- f
8 P' k2 d. i2 R8 @4 t  W 
5 I8 V& X$ V! `# I均匀的铺满调好的馅
. P! K( {5 E8 n' o  Z7 R) x( n1 n% [# `
 
* ]0 I) [$ s5 g5 ?; n开卷~: F8 ^) S# N8 v7 d
. R& x( q+ b- ?- X+ {
 
4 T* Y% N' N  q6 U' `+ |卷到这里将两头收紧: q8 A! a! R+ \

+ D( O4 w" L" Q3 f 1 P+ `" K3 l5 P2 G1 ~* T8 D
像不像毛毛虫?
/ F+ `9 B: w, U. i* E) f3 K1 I
8 j: G! J$ x% Y( d& m( n 
4 Y1 I1 R2 d% E6 L切开摆好准备上锅7 B* g( D3 L; i) W

- \* d, x  Q. t" d4 W- |: ]4 @ 
: o' q1 O9 ~6 m) S3 I( Z- D+ D) _1 |0 J8 Y
 6 x' R% O; d) N( |+ [2 t
出锅啦!香喷喷的哟~9 W" Z6 E, D1 Y/ T( }9 c

  h8 Z9 x8 V3 Z) k/ V " a; r) n+ M1 i$ ?: B3 g( ?+ H
调碗汁子灌着吃,美~
  L) a5 X/ s7 H* `- _* ]6 G3 P
6 `" t; I. I1 j7 |5 @9 q 
/ d4 D" Y; x5 s8 D- a面满如纸,所以叫它纸卷
2 @6 y1 ~7 h  k* @+ r0 c1 v/ |2 ?8 C- n" Q# o' j7 ^

  B9 U/ |9 c/ S* y2 a1 _; N[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
已有 2 人评分金币 收起 理由
phia + 20 我很赞同
小米2009 + 20 以前在家里吃菜卷,吃的最多的是菠菜卷,韭 ...

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喜欢吃,怎么做呀?楼主

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:wanwan76: 。。。。。

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看着很香啊·~
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:wanwan79: :wanwan76: 想起我妈做的了

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原帖由 幸福着你的幸福 于 2010-9-16 18:50 发表 8 k, u/ a+ F8 E2 m& S, n" n5 v+ w
蓝宝贝 手真巧啊
原帖由 佳佳@xa 于 2010-9-16 19:07 发表
9 q3 ^- {4 M+ ^:wanwan79: :wanwan76: 想起我妈做的了

7 u9 y' B7 B, l1 L哈哈,这个是我妈做的啊,最近事多忙得累趴下了,昨天喊老妈过来帮忙,于是今天就吃上好吃的了~:wanwan20:

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原帖由 阿屁屁的妈妈 于 2010-9-16 18:42 发表
1 }0 c( A; }: w8 d' m9 b& ?喜欢吃,怎么做呀?楼主

% `8 u' k1 Y0 J这会带狗狗打针,待晚上回来多传几张片片~:wanwan33:

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原帖由 虞儿 于 2010-9-16 21:36 发表
0 n3 ?" M. H' m6 C7 ?也不传个详细过程上来! b2 n1 c, N/ X
太懒了你

3 L6 t  X6 U0 U4 C; u9 g+ N: U2 C接受批评教育,传好了,快看!:wanwan35:
优优妈

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满满的,妈妈的味道

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皮薄馅多,真想啊。。。。。。
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美味呀,看得我口水直流
嘉祥妈妈

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帮顶。。。。

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顶。
- a0 L0 s# [/ ~- A# K, _只有明早去买着吃,呵呵

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原帖由 虞儿 于 2010-9-17 00:14 发表 % j+ F( b6 u9 m9 {/ l% v  _4 X
看完了1 y, _3 Y; Y8 _% X/ ]# W5 s; n
我想我是学不会了) L% {6 c" G5 G3 ^
和面一直是我的弱项:wanwan73:

2 O( L$ O3 C9 S1 ?  k:wanwan15: % L: k' [9 n8 _. B  y
同弱呀:wanwan20:
小米和胖子

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哇  韭菜鸡蛋 我的最爱
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

以前在家里吃菜卷,吃的最多的是菠菜卷,韭菜的因为味道比较冲,菠菜的更香

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笑笑随我小时候,爱吃韭菜,其他菜基本不吃。。:wanwan53:
加油阳宝

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想起小时候妈妈偶尔会做这个:wanwan27: 好怀念啊:wanwan31:

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原帖由 阳宝 于 2010-9-17 01:06 发表 7 `* L3 |% A; C
想起小时候妈妈偶尔会做这个:wanwan27: 好怀念啊:wanwan31:

7 n3 y7 _( L7 o& I:wanwan18:
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到饭点了,刚出锅的韭菜纸卷,开咥喽~
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