$ F1 p5 ]$ f R5 p哈哈,热腾腾的哟!
' S, ]6 z9 O# t3 \ 4 A- l% y$ O& n5 ^* O/ b5 n5 y
先去吃下肚再说~ {4 Y% k ?2 ?1 T
6 m' C3 j# \ Z2 \# w5 j
: ?/ e9 {% d4 x" s! K ?. T; K
7 |- z' e2 U; \2 K0 v; R9 ~1 m 7 D/ u) _# B, o$ q7 x; X% [
馋嘴分割线 ==============================================
: P0 w- j3 ]2 X9 l下面有姐妹误解了哈,这个不是我做滴,属于老妈的手艺哈!我至今一直没学过和面呢,检讨检讨。。5 d2 S" ^, v3 Z
4 E+ L; G4 t5 R( G7 ]1 Z& C5 d/ m& x: l5 {最近一边忙工作一边忙儿子,终于焦头烂额顶不住了,昨天叫来老妈帮忙,于是就有了好吃的韭菜纸卷,嘿嘿~% s0 i9 l, `* @" l
" `$ S7 g! t# M: r/ k5 {1 T不过在妈妈做的同时拍了几张片片,会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦!
- t( `. q( T7 m
7 y5 [) | M6 s" M' ?. |# q; ^韭菜+鸡蛋,调好味(盐,鸡精等等随自己口味哈)
& k' i2 S! \% p/ k5 W
. _& Z( G, I1 m. ], _ 1 \! c3 X4 q$ g! ` A" j
揉好的面揪成劲1 r; R/ W) |: n0 s
# S" s, y' E6 x, E- }' g y7 l x, H ! c6 }- c4 \* r4 Q
杆成薄薄的一张(如有长面杖最好杆成大的,那样做好的卷头少好吃)
$ l2 [0 S* j1 t& L: z
2 e2 ?4 V" I, _, s6 ^ # `: N1 a* L3 k# h! g* R8 K
均匀的铺满调好的馅, T, w) [ R. Z" x# u* w
- @& k) n- N" |) F' g1 O
+ c8 F8 f1 t9 v* p9 J( \' ~开卷~
5 ` O: P3 O# M2 p5 Q" M8 z: i6 n& j7 {8 i/ R
2 X3 k/ p7 w) K) s$ [
卷到这里将两头收紧
6 X1 i; k; C \ I9 `" Q3 G4 C1 b
+ Y% @$ ^2 F Z8 h0 z
. b: A% X" f. |像不像毛毛虫?2 i1 K3 A4 \0 Q. H" a2 z0 M
8 N5 I" `/ w! L9 A$ T
n3 ?; a9 W5 |( l/ x9 i切开摆好准备上锅
B C: t! y E. k3 ~+ g* Z; Y9 P. w3 H
C4 \! `5 R6 ?8 n
5 A3 {# l( A0 J2 t
1 X% F+ h) n" _1 f( |2 X出锅啦!香喷喷的哟~
' d: k' ^1 I8 d @8 a- d. E8 p1 r3 l( }! A# J" n- e7 g5 Q0 \! g
q7 q& t& S( u; q# H
调碗汁子灌着吃,美~
$ k1 q3 D0 b, @8 o) Y8 Q7 ^. C& W2 n2 C- y4 t5 ~+ w$ [
, d! c3 r. l: | C面满如纸,所以叫它纸卷
( s) I2 W7 t% X; p- b; M( k' S4 S
4 E" ?# f" p9 D. Z8 ?, y, i5 [6 ~5 R; \# j( @8 m% U
[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
|