带馅烤饼

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dk5461981

幼儿园中班

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楼主

本帖最后由 dk5461981 于 2011-4-14 18:27 编辑 , O4 U/ E  L7 J- @

有这样一种食物" X+ r4 S2 U1 ^9 m
人称披萨饼- g. r6 E& N4 r  ~4 [- ?
于是乎1 |9 \8 e) w& y5 N
我来挑战了

其实很久很久很久以前
就应该完成了. q% c" B% E& l% O% c; o  B
不过准备起来确实也比较麻烦) q& |$ k2 t; Z% S
就这样拖到现在才真正的有了第一次的尝试
结果是) u/ e" ~: A# F! U, \; }. L
完美收场
吃的大家的是
肚儿圆圆
意犹未尽8 B5 ~! e% b$ P
呵呵/ Y& o$ C9 [2 y
成功

  e+ f# y5 X  [- y
  M- W' Q) I& t0 b0 p8 @, p, h
首先是面团( R3 C2 x. T  d2 C3 |! w! p8 Q
  i  J- Y8 W) L8 X3 x% |( |
里面料也很足啊
面粉就不用说了$ O1 z- }$ _' N$ N* p
鸡蛋黄油酵母盐糖牛奶
我是综合了很多人的东西全部放在里面了
其实大可没有必要
出来的味道基本都差不多) A2 F7 o) I$ K$ h, S: {+ E. L7 C
7 t" O- [) S" Q& e! |
馅料3 l) [; D6 w7 Z6 U+ {

找找还有什么材料0 T. w& \. N4 B" l3 Z
随便什么都可以
只要是自己喜欢的就好3 O: q! j+ [2 O0 c

披萨酱
% ~: y: ?0 v) I' Q' \- Y
这个是自己加工的
蒜末洋葱末黄油黑胡椒粉番茄沙司) Z" [1 `7 S5 p# }; o  b( {; k
放在一起炒啊炒8 ]7 |5 Z4 w! ^! Z5 D8 Y% z+ I
炒成这个样子就OK了
记得要文火哦
不然就黑乎乎了

面皮' `" j8 A4 z- P2 l, r6 ]$ l

方形的盘子是不怎么好操作9 y' q2 X: X1 O$ ?
凑合吃吧
反正吃到肚子里都一样
记得用叉子扎些这样的孔哦* W2 L$ W4 @: f- o  C

上料
0 K' ]5 b7 G- X0 D! A( ?6 n% L( i) d+ I+ f3 K6 D3 T
接下来就是抹刚才炒好的酱0 \. e2 ~% H+ P- A. s( r
还有奶酪丝
喜欢的菜菜肉肉
这次我放的是培根
等等& G4 [* _5 f4 A, G9 L! {2 M
等等. }7 o$ t  v- b' F- S4 N
看图吧

. B) d6 E# {2 w, v8 m8 f
1 Q" C1 t O1 f# A9 G* v3 _- Y& b
5 ]" n+ k9 D" T( U
$ T& o' w* f. O

* L: d- n6 N& m0 t
* \! p5 {1 t1 h3 x5 l9 [
出炉啦
- ^; Q! R' j4 X v H( U4 o# U, N9 t
对了( P8 y/ o, z7 V4 W. ?% B/ m, ?
最后快好的时候满满的铺上一层奶酪碎
然后再放进烤箱看着它们一点一点融化
这样就可以拉出你想要的长长的丝啦; @2 a* @) z, t' ^& Y3 w

6 a" ~6 f" g& ~
3 T, Z3 h7 F# E, @: o# O
* D* A4 m. S% v& U; w
2 s" _- k* q* ~# u
留下几块拍个片1 Z% _+ \- N. q7 T
不然就全进肚啦~

' }, X0 k& X7 Q3 O3 B6 l

总结0 I& Q. V/ L# T& _
这个东西不是很难做
一般水平的选手都可以完成  |9 o# j/ W! b  L$ n0 `
就是准备起来比较麻烦
配料太多
可是用起来都只能用一点
放的太多估计不是很好熟* {' [( u# s: ]# ~6 |
所以偶尔来一次尝个鲜就好了+ }' Y" y& }, g+ \
% F2 x% ?7 F  ^( [$ K
美食作业完成& p+ G' R7 C3 Z7 _
成功/ x4 ~$ H: {. ^8 m  `
哈哈哈哈哈哈哈