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本帖最后由 dk5461981 于 2011-4-14 18:27 编辑
/ x6 m0 l4 p& z0 }
+ b" r9 c* Y4 f# ~有这样一种食物
, o+ p, j5 I$ ^1 {* m人称披萨饼1 r# c# b" X# h2 s
于是乎
$ @+ c p/ D1 N我来挑战了: \$ W$ R1 N1 R: h# [# d1 }
& o8 d# ]! L# t; p1 w; K: ^
其实很久很久很久以前2 N% r* M- |! O k5 u
就应该完成了4 H3 c! e3 c! R% j: S
不过准备起来确实也比较麻烦
; O: l( ]3 n$ i就这样拖到现在才真正的有了第一次的尝试
' s! y" ~7 C3 d/ ^+ q结果是; T! R: @: T! d) z g
完美收场
$ x9 Z# N- x5 @. f4 c- L吃的大家的是& F9 _) z1 j3 P# p
肚儿圆圆
- R1 T7 ^+ |, l意犹未尽. G5 @; R% F3 n, C: Z9 d1 \
呵呵2 P) P! i4 K' C4 O
成功
( [, R8 x1 [4 E# C+ L! H H& y! m8 _2 T
首先是面团2 p+ E0 \1 v1 F7 m& C
$ U A3 q& h' ~* Z# D( e) b4 s
里面料也很足啊6 L# |9 T( g7 K5 v" p* c( \
面粉就不用说了
5 V3 c! T. U9 T; Q7 \鸡蛋 黄油 酵母 盐 糖 牛奶
6 t; i9 a1 Z: \! u8 U! T8 l我是综合了很多人的东西全部放在里面了4 r+ F$ J- `" f0 J$ Y! }
其实大可没有必要" I2 }2 Y9 I$ E; `0 W$ p
出来的味道基本都差不多# e/ j% B+ ~2 e/ \2 ^
, D: ^4 u% }- \: R% i馅料, h" ]" A' b3 m1 w
- J5 L: F( b' E6 u2 p4 V
找找还有什么材料2 l* J- i; `9 y* K/ K" m. i
随便什么都可以
1 N6 D2 A* H5 m7 C& R$ r+ i+ z只要是自己喜欢的就好
/ p3 W! D) j3 f
$ @7 T: R! K' s+ ?4 q! E披萨酱4 u0 E$ `( c) s' j
0 n0 r" q' R8 {+ t1 ^5 N
这个是自己加工的
6 p0 W# U4 W/ z1 i; ~蒜末 洋葱末 黄油 黑胡椒粉 番茄沙司
2 d1 B0 H" e( ~放在一起炒啊炒- U5 o$ L' M! k. H# u) @: J
炒成这个样子就OK了, Q) b( C, q4 j2 }5 o- Z( E4 t* S
记得要文火哦6 O1 \3 I: V9 X7 z3 `
不然就黑乎乎了& o$ F! c x( p$ |
+ R+ `9 j5 X0 p7 M" C8 u. m
面皮
7 B( a9 z4 D. V
?9 _0 m! h; t: E u* u [0 e方形的盘子是不怎么好操作
+ g, i' Q* f9 v; X# k凑合吃吧" C2 ]+ V9 u( [! u- C
反正吃到肚子里都一样
) w! Q2 N. y y7 a: O6 n n- o记得用叉子扎些这样的孔哦
" |+ t/ R' S6 H2 S0 x5 a/ K1 Y& i B0 I! _. Q% ^8 S- ~
上料
: u* ? L8 m% C5 w0 l. w& S/ u9 o+ ?, b4 a1 N5 D9 V/ |
接下来就是抹刚才炒好的酱
0 q* ~1 f; n: n k/ l) K4 e x3 Y还有奶酪丝6 O0 n$ t" S; l$ O( ^
喜欢的菜菜肉肉) z. p7 C$ K2 x, h) s. ^8 `
这次我放的是培根
, v! Q' Z* ~. B1 N! Y/ ]* T* M等等
: j" U" Y$ F' T0 k等等' _( n% n/ o$ s
看图吧 - E/ [+ t+ |2 X8 n- K4 g/ a3 d
9 n7 ^( l U" @) |' D$ i: e, f0 O: m& `2 u2 o
- g0 V8 J: ~& b6 c9 g) @! L2 l
E4 p( b# n; a
+ u7 [: ~0 }( \( |
3 ]' v- N2 Z8 P% u! c& t. S; e f7 ^
出炉啦
# G4 |# ~ f i1 [. u" g9 }& n3 `, T9 Y2 a$ L" D$ h7 P
对了. q: X" l& j$ X9 n8 a. t
最后快好的时候满满的铺上一层奶酪碎
1 m0 t- v+ z7 ?/ V然后再放进烤箱看着它们一点一点融化
: O$ v# ~: j9 `/ o这样就可以拉出你想要的长长的丝啦8 I: |3 I+ o& [# {( G0 ]) k/ u
1 n! D8 D) q* t3 A- S
% r) p5 q: j% @, ]4 R6 ?
+ x9 l3 g5 [* x" Y+ F3 U
/ S f( i. Q0 i7 W9 r$ f& f/ s4 V1 a" Z8 S* D9 E2 o
留下几块拍个片/ u0 i8 J1 W8 _( |
不然就全进肚啦~ 3 S. N/ F2 Q* \( u
. U8 [7 X; j' v5 h9 T) h- `2 t总结
4 F' S" [0 i7 A这个东西不是很难做9 K- N9 Y/ J. W: j1 W# J
一般水平的选手都可以完成
4 r; T: e8 r# p$ ]3 X就是准备起来比较麻烦
* x6 N: C4 Z! p y2 H1 O, m( U配料太多
7 x# h8 C+ S+ K- F可是用起来都只能用一点
& J( k* t& B; I0 N放的太多估计不是很好熟
* ^: Q3 S; |, b; J1 d所以偶尔来一次尝个鲜就好了
9 h6 H2 [! i @2 ^& Z
1 k" E5 H+ g/ \% V" ` i美食作业完成& h2 n. s% V' }
成功
; ^; b" O5 z/ t# I4 k `4 P. o/ u哈哈哈哈哈哈哈 % g7 y/ o5 S; \' k( g. o
; G- B9 K$ }" d) ]& ^
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