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本帖最后由 dk5461981 于 2011-4-14 18:27 编辑
! X: k, f h1 N6 |5 K
! Z0 k( B2 S5 Z; @+ B有这样一种食物7 R0 W% P5 A* O! Z ^1 I0 V
人称披萨饼8 ^: w0 {# y7 m; C$ y2 r5 P- c
于是乎
! h E% }6 V8 k- x0 X我来挑战了% O3 t7 ^2 M8 o: {
8 F. j( I5 g7 ^' n+ J
其实很久很久很久以前& s+ |8 G7 J4 E @9 ~& ?
就应该完成了" |' h6 ^) z) k2 A
不过准备起来确实也比较麻烦
, |9 a2 \+ z3 Y- O1 h. T% L V5 v就这样拖到现在才真正的有了第一次的尝试) z8 J) T- Z0 Y8 w
结果是# \ @& x( Q" K% ^0 V
完美收场
1 ]# n, G! K1 }' ^; Y* z6 a1 x4 d吃的大家的是4 N% z5 z, `8 N5 x
肚儿圆圆
. ^$ F+ ?8 f9 f1 G* R& u4 z9 a4 X4 ^意犹未尽
! n$ b% ~ y1 e9 K呵呵
& K8 G7 l# }* w, _( m成功 4 \1 K* N$ k; J9 J7 Q1 E% m
; n3 N8 M6 R7 L5 m7 V- u首先是面团 Z: n: |6 @1 v! {. u
7 S7 Q0 F6 J* l4 ~) S5 B
里面料也很足啊# u+ r1 C& ]9 f
面粉就不用说了 [. r& @/ x5 S: i, l. G; a2 U U
鸡蛋 黄油 酵母 盐 糖 牛奶
: x" e9 N" C& q# P我是综合了很多人的东西全部放在里面了
2 ` R' ?4 k+ u- Y其实大可没有必要' Z, s; m. b- W O3 ^: J" {
出来的味道基本都差不多
! w6 |$ N% i. }( Z! Z/ i6 V" H* j/ }3 b) R9 C! E
馅料
; L( t* [! q& c5 u: D6 |" C! Q8 w2 [, ]7 z
找找还有什么材料
2 O- D ^" }1 r7 v0 u+ ~ t6 s随便什么都可以
" l0 L3 K6 b, y/ k" ? H5 A只要是自己喜欢的就好: x; b" D3 ]# A D6 b2 f8 Q
% N( w( ^; [; O. b" L
披萨酱" X7 v( j* ~5 E: ^4 ~$ T+ [
& X# {( M# J2 e! p/ |这个是自己加工的
5 f+ t& U0 ~7 |$ i蒜末 洋葱末 黄油 黑胡椒粉 番茄沙司
+ j% t) e% `! |4 e放在一起炒啊炒
) e' ^/ A" `& m. g9 G& S炒成这个样子就OK了' y5 B& j9 O" F7 H5 k) l; v
记得要文火哦
5 b% q# `. [1 S4 u, c9 ]不然就黑乎乎了
; r1 M0 b" O" j. s; |8 Q Q
+ L6 h% n! u. S8 B( n面皮
# n- O6 u1 G: a; _" y; Z8 a. h
: r' Z- w7 i+ J6 N3 P方形的盘子是不怎么好操作* p: s- k) Y3 C: K4 K; X
凑合吃吧) w# C: X& R" K1 F+ D
反正吃到肚子里都一样
' z$ R5 q% ? W# l8 g$ a$ I2 q8 \) ?) S记得用叉子扎些这样的孔哦9 J; n9 A) s) U8 Y- p( R
E# I$ I3 R. N, T上料
3 X$ o; R" w) \( J, w- c$ v) R* A5 h0 ]; N s
接下来就是抹刚才炒好的酱
' [9 ?, U6 E9 z% b, c1 \+ R8 Q还有奶酪丝
5 K) k0 U: N" q$ w+ O1 n N) g喜欢的菜菜肉肉
# E$ B% i. @ d/ f. }, _1 u, T5 f7 ~这次我放的是培根6 z4 y" Y! j9 Y5 h9 g
等等
y' x# V2 _0 \& N等等
6 }; Y( ]6 }7 U; |2 v0 M看图吧 9 E6 k1 r1 j/ P) d2 s
' _7 T: k- |$ z! H! O7 ]1 U8 j; x" K1 V D; C% _. o) z
+ N; M* \- r8 U" ~- n# |# X* ~3 g$ d& g" @3 W% x @
( e5 m3 O2 z1 I: D7 u l" }# W9 }! l0 r& \9 k& E2 J, A9 _
* R* Y' i" x5 A0 _出炉啦. ]# `$ e' y, A5 V0 X
$ i" K: F+ G2 T. }/ P: c% e
对了* x& g5 t* ^% o3 H
最后快好的时候满满的铺上一层奶酪碎
8 o0 f6 M8 h0 o9 _5 ^然后再放进烤箱看着它们一点一点融化" X. e4 p4 I7 x
这样就可以拉出你想要的长长的丝啦
; ^4 b1 B( A n& ] z6 w6 G: J4 R7 R( z8 g+ ^- u* _/ j& [
6 w/ B& o8 D! J; L( f$ w6 r! r' ]. z1 Y7 B& j& Y* B. ?# p
L2 \1 y% S7 J: {6 H0 I' J) B) B1 T7 m9 a2 S* _
留下几块拍个片
' p) h7 V" X' R& i, n* x1 v不然就全进肚啦~
! l: c8 }$ ^0 a6 [4 Y
# U6 y: C/ M( r2 ]总结
I9 R' q# Q p1 C6 i这个东西不是很难做# s0 v( ^3 L/ U, u4 ?
一般水平的选手都可以完成/ ]9 l6 @# W+ O
就是准备起来比较麻烦! M2 \1 q# [7 P
配料太多( H5 N; P/ X8 _4 P/ Z1 A
可是用起来都只能用一点
% ^9 Y1 {! [( F9 j0 M: B6 J放的太多估计不是很好熟
* v- h. o# W. {6 l8 @所以偶尔来一次尝个鲜就好了
# s5 ^7 ^) p4 X" S, D4 p4 g, q4 x6 U1 y5 Y, Z( W7 O
美食作业完成
4 p) H, W; C& _3 ^. {成功* H8 Q6 X! [0 {" r) v- h
哈哈哈哈哈哈哈
5 Z" p" ~, ]" A8 e' a/ i v
+ E7 z3 L0 V6 X; l% A+ q1 g+ L) T. N
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