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本帖最后由 dk5461981 于 2011-4-14 18:27 编辑 + `! N' B4 x/ }0 A5 C" S3 n q
" ^; c, z5 @& l7 ?- \( U: u
有这样一种食物; N( w( d* {* |& {! ], c) v
人称披萨饼9 C- [' t& d% W% y1 Y) K" G! F9 P
于是乎
) h& r- t5 ?3 j& k F' D, P% ?* ^我来挑战了
7 n' C6 m7 h+ D4 z$ @$ m; I, n6 z
: N3 F2 d& N' e4 e: {* ~其实很久很久很久以前
; X7 B* S [9 Y/ n就应该完成了& g+ g* o" T6 g. H9 S
不过准备起来确实也比较麻烦" e5 V, z* K2 Z1 ?* A1 [8 L
就这样拖到现在才真正的有了第一次的尝试) q8 j5 |; W% N/ u- s6 W" d
结果是' g: S. X5 _4 O7 s0 H/ v( n
完美收场9 i# l/ r$ r: g2 C2 W% A" ~6 k' e
吃的大家的是
) \/ p% A2 d) c7 a- v; S肚儿圆圆
2 p2 c7 M$ K# X4 {# k意犹未尽
# x9 m3 r* N( M6 G6 q3 A) ^7 h- ]呵呵
7 L7 Q% G( z" m$ u% F l& a2 O5 r% ?成功 8 B% ~# ^" X" A
! V4 O- U0 T5 b
首先是面团) K, T2 b6 ] w% r- T
* h* S. ^- d+ i* T* T
里面料也很足啊
$ G) X* C) \" C, v! M面粉就不用说了; P4 [8 j Y/ Y1 L" o4 ]$ l+ u) E
鸡蛋 黄油 酵母 盐 糖 牛奶
4 t3 z) l4 f; ~8 A, p& _我是综合了很多人的东西全部放在里面了$ o2 M) |: y8 H: z! c
其实大可没有必要4 a" l; @) P2 |6 C. I
出来的味道基本都差不多
; Y& b& ?+ v% X! f# \# j
6 d. V: h1 t1 j4 c- D5 m馅料+ M& ^- U( L* d: D/ A' f- D
; s4 o- Q4 g% h& e
找找还有什么材料
/ \4 b$ e6 \- L( s5 i5 T l/ o随便什么都可以
b$ T7 \' n! ~ `3 p- n) _# A只要是自己喜欢的就好2 g3 D' O+ M% T1 B3 C
/ e) ]+ r# E7 i! ~" F' p
披萨酱
& Z9 |% [( J7 n* f8 O) K$ s/ O2 Y3 _/ _0 x- W( Z; b6 x
这个是自己加工的' E5 f1 z9 O) a; d, r6 q: B# K
蒜末 洋葱末 黄油 黑胡椒粉 番茄沙司! a8 }) j- K: x6 Q$ z
放在一起炒啊炒
( o5 N4 n7 ]7 C炒成这个样子就OK了1 L6 i: f# h" x' p, ^
记得要文火哦
( c/ h6 q$ J3 o不然就黑乎乎了
& U) o* e, O, t" P8 Q, o' R i# {4 |2 ]5 \! {2 X
面皮
5 Y$ n" ]: {; N1 Y; v' G1 i
( U$ O0 R, P& Y4 m5 x/ B1 V! |1 E方形的盘子是不怎么好操作3 O7 s8 n y y9 ~
凑合吃吧9 {7 W8 z$ r6 E/ ]! \& w/ M; @- L
反正吃到肚子里都一样- j! o M/ |4 O( `& j
记得用叉子扎些这样的孔哦6 j9 y0 |" b, c3 M5 g; J
0 r, j; C6 w+ P5 b6 P上料! R( p% g" u) P# j* n8 h" a
3 v. r& w# E) L6 A+ T N接下来就是抹刚才炒好的酱
* u( B! [$ Q( I) a# N8 o还有奶酪丝. e9 D' @: r% W) ?, A9 {: e& r' _" p
喜欢的菜菜肉肉
5 D; _( j' t7 a# T3 s) h2 c这次我放的是培根1 z. \- K- m! r5 L
等等9 b' {% H8 @0 k3 @+ }
等等
2 S: k( g' O0 `看图吧
$ w; q9 {9 {0 P6 Z
+ x6 x* B: |8 n" P3 ]( j K( ]+ S4 {+ W9 n
2 t- n3 U$ C8 E% f+ [' L" K8 V& F9 M# B) S# L0 b5 k5 r
# C; r6 w5 ^% I& y% y0 t
P: H0 B" {) c2 a1 h' R6 Y; w0 ?6 z6 G8 y+ J, R7 V+ b8 B
出炉啦
' k. R8 L! E) D9 O1 `: N" H5 y- `* Q" A9 O) u& N* q1 r
对了4 V$ e; i( V, J B. p
最后快好的时候满满的铺上一层奶酪碎
7 Z! s; W: d3 _& j# q9 m# `! R然后再放进烤箱看着它们一点一点融化
" ~, u2 y2 U1 K; l5 z这样就可以拉出你想要的长长的丝啦) N0 a$ R# e& T8 e
6 B* z& E+ a& e4 U: R# Z& u
7 h; c. v$ x( u3 L; c* n, Q6 ?
/ S$ Y6 F w- O
4 |- R/ Q1 R+ r& b( Y0 O. E& g+ l6 @6 A1 [/ f' n
留下几块拍个片; b6 J4 H% z1 a d
不然就全进肚啦~
5 C6 T: M1 c& _) ~5 H- B) U; R+ h& `
总结8 a/ Q1 h+ N& t
这个东西不是很难做
( p1 l7 q2 x" b& c0 Q一般水平的选手都可以完成
2 @* T' ?% }( g4 H: k( w# z就是准备起来比较麻烦
- r/ E) L$ A2 }% e7 c( V2 F& q配料太多
8 `% I4 C. W t& V' _6 Q% b可是用起来都只能用一点8 v2 g# e; M2 t7 \7 @* \$ i4 {
放的太多估计不是很好熟, G, o* ^7 E) O, P! w
所以偶尔来一次尝个鲜就好了1 s @5 j; z$ j5 t
% T% Z0 C! w9 r% K9 ^美食作业完成
' n0 D4 K! R9 a6 J. X g7 _) o成功; Y- p' F; y, U
哈哈哈哈哈哈哈
+ M' U0 L/ w- p6 v# f: \# z9 I, S( e0 e) E
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