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本帖最后由 dk5461981 于 2011-4-14 18:27 编辑 ( _" Q( e! o! k6 a8 \. e g3 |$ Z
0 x9 Z1 U0 X) d: S有这样一种食物
1 ^) a/ n3 \+ |; z+ A4 k1 }% p人称披萨饼6 @! _6 }9 N6 p" p# Q
于是乎
9 [# K; b$ j6 O3 t9 F# m# [我来挑战了
7 N1 P& A& H j0 A; `: Q
) P! t& b. V7 j: S/ R5 I其实很久很久很久以前5 I& l9 [! P; |8 S
就应该完成了
6 Z) \" t7 ~1 f# T* x$ s不过准备起来确实也比较麻烦 b: F* |, o- M# V! }' S( |
就这样拖到现在才真正的有了第一次的尝试
( P0 D @3 ^% x [# o' J结果是' U6 Y2 `3 p' ?: K8 v# e0 L
完美收场
( c) z! N! {( j J4 Z吃的大家的是
' M3 n; O+ Q: Y1 T$ H) o8 j: q肚儿圆圆" f2 a6 D. {- J; }) x& w# @
意犹未尽
9 C& u, @* p% p9 `呵呵7 H1 E0 m; Z8 f
成功 1 N0 l7 _* Y' ]* G" g" B$ t. r
; I( m( G, S! |
首先是面团
* q! [( e. ~2 t' A$ F/ Q
3 B1 p! S% s, x里面料也很足啊1 L+ ~# D7 i/ @" K% D2 X
面粉就不用说了9 @3 d' F3 v+ N0 S
鸡蛋 黄油 酵母 盐 糖 牛奶; Q, Q" C" r- _. `# p
我是综合了很多人的东西全部放在里面了
I5 ?5 t k! Q0 V其实大可没有必要
a, z' A, E R* U出来的味道基本都差不多
+ s- q/ W5 U5 e- q9 U( K7 S* c. Y
馅料; ~5 h& M& G5 y6 m) e$ f* A8 v) O
- E+ E; {- d4 Z1 K- S
找找还有什么材料+ } k; s8 A4 k* u0 _% T+ f; L
随便什么都可以; h/ p* L) `5 p3 m) A( @
只要是自己喜欢的就好$ S# {! g7 P2 H3 R& M
3 q* F" u1 N. R {1 N7 {! R3 S
披萨酱
5 _& N- v2 y4 g% l/ V. u8 a; D, l B9 Q5 e7 G* J! s$ j# D
这个是自己加工的
/ h! K8 X. b$ A. j: k蒜末 洋葱末 黄油 黑胡椒粉 番茄沙司- F$ e9 H: C; E8 V r" i& X
放在一起炒啊炒
+ r6 c, T# w, C- o: ?炒成这个样子就OK了1 \/ B$ I5 i" G* H) D1 g2 \0 y" \; y
记得要文火哦
" S6 _/ y, M; P; d# ?不然就黑乎乎了
8 g7 [. ~) V6 @, n! ]* Q9 x# z; c4 E+ G7 m$ N
面皮
3 G& f" Y% M! U \2 ^4 f9 T# r# |$ ]: z/ t
方形的盘子是不怎么好操作! I* \! _5 e7 N r
凑合吃吧5 q: S# R* n( m1 L) Z: K
反正吃到肚子里都一样
& e# I1 W+ F" X: x7 H! s" v记得用叉子扎些这样的孔哦8 U) w: x2 f" c* u( ]2 m' m U
, u! H& v$ Z, P/ l; U/ _. Y上料
1 A3 B0 a4 B0 O' p% @& `2 I# f2 J# N( J- V- }) Q* n0 C3 w
接下来就是抹刚才炒好的酱$ V; J, e' e* |0 O) S
还有奶酪丝2 \) ?9 w" t# C
喜欢的菜菜肉肉) @+ o2 H3 d# u$ b! G
这次我放的是培根
; b8 _% }/ {# C4 c等等
' E7 ^* v! W& M' O等等; [$ X+ P& }: k I+ @+ m
看图吧
9 I# H: d! y {% x5 U
; y6 x$ g/ q7 F; u2 m# e! o
% C6 w1 e6 h# D6 J: Z5 H+ T( A3 M3 j( ?- D1 ^& ?/ @9 L' y7 D! r' [1 H, l
/ @( u5 F3 I% V$ `- w; ]9 E5 F P5 O
8 |2 ~, h6 O e$ K% p, i* E! v% ]8 ~/ O+ w: K6 \
( p3 t2 r1 @* ?& \8 Z6 ^
出炉啦3 ]0 C7 g: v) D# D% \2 N0 c
! |' L. A0 J X% z( t对了, z! d8 U0 R7 S W
最后快好的时候满满的铺上一层奶酪碎
" y( J# V O/ e i& U% l; W0 u- _然后再放进烤箱看着它们一点一点融化
# c: y( h9 X; ^, z" l这样就可以拉出你想要的长长的丝啦& G# [! F* P7 X
, ]& |( a8 I6 L0 t2 I% c* o1 D, b4 e, O! y: m6 @4 Z0 O
/ H- ~; O+ ?/ O4 k8 |2 V- J2 `3 n8 f. C7 G3 O
z. w) W; K6 _- t留下几块拍个片& Y4 f6 U7 o* N% C& e
不然就全进肚啦~ & {2 i% s* O. Z" F8 L5 s
" \* Y% r! I% O9 L% [6 \( w' x
总结4 S7 ^# K |7 N' @- S- o
这个东西不是很难做
3 T- }8 ]3 N: E+ J一般水平的选手都可以完成
% B! k3 I1 d4 `2 n- |& R* W- w就是准备起来比较麻烦4 l F" h+ P" g Y
配料太多, N( G( M' U9 ?- x& E
可是用起来都只能用一点
3 N& a- z6 N, z5 u7 B) [放的太多估计不是很好熟+ H, q* k/ e$ q- d' J% e" d( g
所以偶尔来一次尝个鲜就好了4 P3 z- o0 a$ N3 x9 J, j* a
, D/ y+ e3 R! m8 U$ K美食作业完成$ ]2 Z% z$ J2 R1 X0 S5 G
成功/ g" v+ G3 a2 m, r, h) O o7 A1 m
哈哈哈哈哈哈哈
( A/ o1 [# v/ ]" Y$ V) {% @$ R8 `+ I7 @% g% G1 u
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