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本帖最后由 dk5461981 于 2011-4-14 18:27 编辑 - w3 }1 B/ Y1 d
, H5 J% T7 g+ E u: f) h6 q, U
有这样一种食物
! U: L, e0 ~- U8 N7 [& {! t7 G2 t人称披萨饼6 R: n9 y* E+ v! ~4 S6 u( o
于是乎+ a! o% Y) {9 Q1 h+ a% _' D
我来挑战了9 T" K1 W5 z, `$ {: n8 G. ]( h0 d
# E! Y# U5 r# O8 i- w其实很久很久很久以前5 o R; M4 q( O7 o2 V' I" _ ~
就应该完成了
. Z; ^- y: ?, J: Z不过准备起来确实也比较麻烦# r" m' }% I) G. c9 T
就这样拖到现在才真正的有了第一次的尝试9 p4 o: q) S. j$ @4 w3 w! r+ h
结果是
9 v8 C' @$ u' c2 [ O完美收场
Y9 N' q1 p: {& g4 s6 w7 |1 v- Y吃的大家的是' j/ v/ m7 r; R
肚儿圆圆! X' ]- I+ ^# T+ u ?9 h
意犹未尽
b/ c6 X' [! S1 P1 d呵呵
" j- V1 Y c+ i* v3 h, c成功 " c5 i K; }0 |
0 }- B3 Z2 J! L# U6 e! x8 T9 K8 o) y
首先是面团
* p4 R7 |% h% k, Z
' u8 z9 u$ X& r1 s! x里面料也很足啊+ l, v, t6 o* ?8 s3 U
面粉就不用说了8 K1 @ n) c3 g6 [. s- N
鸡蛋 黄油 酵母 盐 糖 牛奶8 c6 o! G$ @( W! m5 J
我是综合了很多人的东西全部放在里面了
a2 G( D5 _2 A: V其实大可没有必要
% m. }; `" _: P. z出来的味道基本都差不多
" } I* D R* ]& G" Q0 y. W
8 ^4 R/ j$ _$ u4 B( I5 P馅料
4 ~/ W2 m! m/ Z u0 w1 N
- L3 U3 t$ v" P# o' q/ r找找还有什么材料+ {, a# j3 p! A; b
随便什么都可以1 e; P t7 ^6 t: d: K+ E' f. p; o4 k
只要是自己喜欢的就好' a1 n* b) _1 w( }6 a3 K
! [& ^3 K3 f/ Z; q披萨酱. p4 Z0 }% b* i% d" S
# \- b+ |3 j9 B [+ b% q
这个是自己加工的; n2 f8 m2 K: q. e6 a, S/ h
蒜末 洋葱末 黄油 黑胡椒粉 番茄沙司
~' M5 K x+ B8 F放在一起炒啊炒+ g9 v0 G- ]4 L# P9 X+ _
炒成这个样子就OK了$ U$ M5 J& ~, k. O
记得要文火哦4 h7 K6 U' h. s) K) e/ x! f! S
不然就黑乎乎了
( u: L* l! \4 t- z _, h h S! `: e
# g$ B( }) i' z5 n5 V5 ]面皮7 m! M1 q s9 H8 e; `8 C% [
; w6 }! w; }, J; r; N7 v& f方形的盘子是不怎么好操作. l. E3 b1 e4 M
凑合吃吧
2 S; [ G2 }! z/ B/ Q反正吃到肚子里都一样 b) M9 \) _( }8 ^5 \8 I
记得用叉子扎些这样的孔哦/ ]# H2 R2 K- F9 w5 V( W
1 E6 I& G2 ?& K! r9 \上料
1 n4 ~2 x+ M8 k
4 i* J i& E( T: z9 c/ k接下来就是抹刚才炒好的酱
0 c! I; R/ S. }2 D o, i: f- l还有奶酪丝' H9 `% p, S' e, q
喜欢的菜菜肉肉
. @# U" ~* p, G1 F# `) M这次我放的是培根$ X' [0 ~6 c8 n
等等! H, A2 { i$ B' T5 l; c$ v. _# m
等等- m. `. ^7 |: Y! s% |8 c, }
看图吧
) ]9 R/ I( N6 i! L4 q6 H9 N$ [; p1 r% a9 a5 `( a, N
& U* G3 H- n! g
, s( j, \4 p2 ]! J n- F. n
& `) Z% s! r+ x! T8 }/ n. w
1 {: r ~" y& G; \8 B; |
6 T; A' D/ ?2 ]' {) y
9 d4 D0 b2 x/ n2 f! G出炉啦3 x' C; J7 C9 p& y
7 |! Z1 ?* O5 x8 d0 I" ~* {/ q6 W
对了/ o# p; u6 T; j7 `$ E0 Q* `+ Q
最后快好的时候满满的铺上一层奶酪碎
6 b4 _3 ?9 K) `! E9 V然后再放进烤箱看着它们一点一点融化: I0 D( q, S* o0 V4 |* C! B6 x
这样就可以拉出你想要的长长的丝啦
" C; x) q( ]2 `' w1 P! i9 C; x: N' }1 n& V/ j
9 F6 C- i; D) w3 x+ e5 }
, _2 X+ U: v5 k' T+ |! T, Q; T* d Q# ]$ `8 @8 L/ D1 A v
# R. i! t4 I: H% l) F$ U) W
留下几块拍个片
: w s9 H, C0 K+ ?5 a* F不然就全进肚啦~
# w0 Q6 _% q) L4 x7 V" w
# _5 n# w4 ]- H2 ]: B( D0 B' G9 w总结! w: q" m. ~7 y! D
这个东西不是很难做' d: @( L- V( e( E- p8 f% x
一般水平的选手都可以完成
5 @9 ?9 g7 e9 t Z就是准备起来比较麻烦9 i# B# r* i: X/ y
配料太多
* K& ]/ e% c( A7 F可是用起来都只能用一点% T. \( w2 O0 N$ P0 C9 M
放的太多估计不是很好熟
: P# |5 _% l* K! ?# |2 l所以偶尔来一次尝个鲜就好了
# ^# @+ X! X* Y! f" f/ Z6 E- ^% w& _3 @( n
美食作业完成
- M5 K- @& E1 h1 w3 w* n成功
2 C T& z5 d" `5 Y- J! i; q* ?哈哈哈哈哈哈哈
- K' `7 y: |# o6 a }( }
4 F. I: C' S; T9 g
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