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本帖最后由 dk5461981 于 2011-4-14 18:27 编辑 1 p; G9 N) `, O$ L ^8 V j$ f
2 d) n) ^! s# L3 K& r( [6 X
有这样一种食物
b1 `6 `" }( X! t1 W人称披萨饼1 G: Q; W4 \' P6 x
于是乎
% A; a6 p' B4 W- @0 N( a, @我来挑战了! @5 m7 M- L8 N/ X2 M! h3 a9 Y
0 L$ r6 z( |1 f' k" \! z其实很久很久很久以前/ n7 y; s) B/ `1 [6 D5 ^8 |
就应该完成了
~. x& S( ?4 L7 \不过准备起来确实也比较麻烦; K' T9 W! e+ P- x7 ^0 \
就这样拖到现在才真正的有了第一次的尝试0 T" \/ O* N c* m
结果是0 d5 N) C$ t5 I. [& L/ R! ]
完美收场
, Z N4 H% M! d z吃的大家的是
0 s2 I9 p) m# a& k, L( ~肚儿圆圆
+ T) w+ |4 k. D4 x4 _! ]意犹未尽
5 N! v# Y+ G. m呵呵. v0 D1 r) V% L7 j! D; p
成功
1 \$ o7 y: V* |1 W, t0 t7 F. I1 R8 ^, m. y! i6 g
首先是面团. o# t @+ R! Y6 n1 k, k1 t
( c, i) k$ r, r5 ~4 p里面料也很足啊
0 ]2 J% Y0 F. x面粉就不用说了
8 Q/ z0 v5 s9 J1 W( y/ f( H鸡蛋 黄油 酵母 盐 糖 牛奶
) Q& a% O7 B/ ?) E我是综合了很多人的东西全部放在里面了4 m7 ?8 ?5 N0 v# q, d# Q2 ]+ H& v
其实大可没有必要
0 R; t* ?7 m7 h+ J出来的味道基本都差不多' {; {7 d9 W* n% x) c
* b2 d: {! J+ X& i1 u* g; v馅料
1 ?! T5 h; H1 X) z+ V3 F0 ?2 [! u9 N+ Z y% B& x& G! z
找找还有什么材料1 m. I" o Q; Y* n6 O' \
随便什么都可以0 i2 y6 |1 j8 N
只要是自己喜欢的就好4 G) E& B9 @6 A: {2 L9 _6 q
1 }' X- y: {: U* m) w披萨酱. H+ F, W W$ I+ i. r* ^% \
' i- u' G3 V. \# Q8 O$ @这个是自己加工的
2 E7 q4 v) O0 R; w8 b蒜末 洋葱末 黄油 黑胡椒粉 番茄沙司
& ^8 y m! u! ]9 i放在一起炒啊炒
) q7 c2 v L; C m. R5 E- H- F炒成这个样子就OK了
$ Q: y6 Q# s0 }5 R5 K$ \- y |/ x0 a# G" i记得要文火哦* G: M6 U2 }: I' L6 s# B. T& h& W: q
不然就黑乎乎了0 [% X5 F6 n/ @7 j9 a
7 m4 n: ~, g+ f( t面皮
: q" K2 |( Z- H5 z& N! j
1 p5 B( _2 F7 G) U方形的盘子是不怎么好操作
8 Z. u* ^! [) ]- Y9 G) \" @- Q. V凑合吃吧) j& w( K/ [! _3 G$ y
反正吃到肚子里都一样
! R1 O, i& ~( j" o$ H& _记得用叉子扎些这样的孔哦9 T# W* y- Q; l( B& ^! s) X: h
3 t9 g" ?) h. n( v" \$ U
上料
/ S9 k: V9 n( S' J% H4 |2 k6 O* G+ p: c2 t; d$ o( r
接下来就是抹刚才炒好的酱
& a* g" T+ A' e3 f. F. I还有奶酪丝
- P. ]2 x/ [% S6 K喜欢的菜菜肉肉
! W# a8 p8 `5 K; U8 h" N这次我放的是培根* I% ?' I4 o2 z+ N9 Q
等等9 @- E/ f( o H3 G" G
等等7 ]) F9 S+ [* P* R( T3 }% T
看图吧 7 G" ]7 Y: S9 }' o8 }7 A, o& I9 F+ f
' [" c+ d, Z! g' l
# o. @" }+ C+ z( f0 g* k; X4 g; g" B! J1 @
8 W2 a, [% r/ v0 g' b1 \
% Y( {& ~$ o3 F. ^- ]- s% L, J5 e v( W. R8 Z
' L+ x. }9 R! V# t; H8 ~+ w4 b
出炉啦
8 l, a4 ~, T7 J3 G0 \5 t! {- M' t" \7 r" y5 m
对了# u. v$ G4 f" m, g$ q# A; C
最后快好的时候满满的铺上一层奶酪碎, M9 E; O& d8 b& u
然后再放进烤箱看着它们一点一点融化
2 j5 n# z! `# h) w$ T这样就可以拉出你想要的长长的丝啦
$ Z7 B$ G2 X7 V. _. p! l- }5 [& l& t# i6 l. P- C q
2 L- ^* }. i4 l
9 g8 D/ M& f J% Y4 m" e F% B2 C% W- r, B
7 r5 E2 v! t' w# e2 _$ Q留下几块拍个片
# l9 X x' B) B# ?8 Q6 p; z不然就全进肚啦~
+ Q& S. Y% T" O* n z
* @+ Q0 \7 Y9 ^4 r# c总结
& G8 S8 ? O( r: \, _这个东西不是很难做: @" k% _! W. N) g
一般水平的选手都可以完成
& E; n1 p% ^8 c2 u4 y* K! v! G5 B9 `就是准备起来比较麻烦
& `3 c+ L4 d4 H# h, f配料太多
, i- ^; R% Q Y" t" C可是用起来都只能用一点
: y9 B/ e. w+ d y放的太多估计不是很好熟- \8 L4 m2 k+ o4 m4 ] U
所以偶尔来一次尝个鲜就好了
6 q0 b3 s6 z) q* f! u2 u; h, G
( }0 q4 p g5 I8 `% _! p3 q+ k0 J美食作业完成# k# {' x& D, d5 O8 h( S
成功$ k/ {( {4 Y9 a: D L
哈哈哈哈哈哈哈 ! ^$ g/ z( |: k7 k- e) a
0 x: J; U/ ^- h3 o: D5 V- h2 Y
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