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本帖最后由 dk5461981 于 2011-4-14 18:27 编辑 8 ^" \* }' W6 Y3 ~& W( z: T i
_ b& v* y3 I/ u/ m有这样一种食物
% o1 `# T' Y. b ~% A- ~人称披萨饼
5 S0 o7 [7 B J于是乎
3 A0 A* ~6 ?- M6 l' r* J我来挑战了& `! I: a+ N: t8 C" E
7 K" z! C* X- B/ e) y# v Q
其实很久很久很久以前
- Y& p! I0 W" [0 {) `5 K就应该完成了3 J5 ^! U. c8 }& t5 z! E' `" D
不过准备起来确实也比较麻烦% ?7 v7 s+ t% e$ q& |5 }& e$ M' x
就这样拖到现在才真正的有了第一次的尝试0 m L; Y( O6 i; ]* f. P
结果是
3 A4 C- s4 O7 W/ z- ]9 z: ?7 A, i完美收场# c8 H7 c, c) j( t
吃的大家的是
* X( h6 v% k3 M1 g E# @! @肚儿圆圆
- o* A7 Z; ^ A: f* K意犹未尽, ^ A+ D) C! \0 O0 Y8 T
呵呵( h' S5 i8 _& x% Y: P. G9 U3 h
成功
, i3 Z! t! {* R& F6 q& i/ V3 c& a% ?- O/ E M! X7 d
首先是面团
+ V e5 W ^) v) l1 X; \; f6 e4 |: u/ D4 p
里面料也很足啊
; U# n. z- J) @3 M面粉就不用说了" ?$ L4 Z! e" |) X2 o8 q
鸡蛋 黄油 酵母 盐 糖 牛奶
4 L! A6 h7 c, k2 U我是综合了很多人的东西全部放在里面了
" x3 E5 n' e7 _6 C# M/ l其实大可没有必要2 f' p9 g% u; _0 q5 f
出来的味道基本都差不多
2 k+ ]6 }8 y, d Y/ v0 g6 x( }0 |3 R# Q8 C
馅料% v- O; i7 `9 t6 T
. D; t1 W4 E* s. ]0 y; F, A. `% {找找还有什么材料7 [1 B. j* ~7 O( G$ k
随便什么都可以
. _- H1 M7 Y2 V0 Y' ^只要是自己喜欢的就好
% h2 X) k1 ^+ k" q3 O
4 E9 f0 ]3 t8 f$ C6 ~+ ^6 V6 \披萨酱) i3 r* b# Q; o: g" ~5 O, C
% t( l/ z# U' r. b
这个是自己加工的
, }$ a" O8 p8 O* l- l3 O6 }蒜末 洋葱末 黄油 黑胡椒粉 番茄沙司
- x Z5 z' ]2 X' L* E- g, ]放在一起炒啊炒3 Q c2 D) N9 _) ^
炒成这个样子就OK了- h; `! k# c+ [
记得要文火哦$ C# _! D9 A4 _! G7 a- U
不然就黑乎乎了
7 x+ B0 _- Y7 x5 }$ _8 R9 m0 h; R
& r, v Z. n% H$ w$ v% H- {# y- [面皮- V. y4 F& a; O1 g
* o$ l6 v" w' {4 N+ d
方形的盘子是不怎么好操作
* p( k$ Y" v! v3 ~, H( X- ?凑合吃吧3 g, c* F9 z7 m; _' n8 a, H- k
反正吃到肚子里都一样
+ v# E$ M* ]5 I( _记得用叉子扎些这样的孔哦
* N) x6 O% I7 j6 M) {$ E( K; ?$ V$ x9 f" z
上料. R+ V z" p7 I9 c |: J
! @" h- d$ ^5 @0 q8 B
接下来就是抹刚才炒好的酱% n+ K& O$ m5 M
还有奶酪丝
9 p4 X7 U6 h8 b. e. a: G! T喜欢的菜菜肉肉1 Y* W% k* b2 G& s+ n. W! ^) e* R' [
这次我放的是培根
: h0 w7 t* s/ ~* _' W: N等等
: v5 |: F. }( @8 ~/ i等等
' ?" K [- Q/ b5 P/ n& X/ n看图吧
* a: f* J6 b e. T) {- V
, A+ M3 C7 `' | E8 Y
9 O( r3 ?% K" {. V
$ m' E! c. j( Z8 t% ?1 Q: c- D3 P7 s
$ {, x9 X( ?+ A3 t' A7 q4 B1 R. Q t% t. ~) [/ _. B. i
% G* B. g' i0 _$ m$ T+ {0 U
: @. Z0 W. |0 X
出炉啦( Z3 |1 ~* l* r' i( @ X3 @7 }5 _
5 N+ d9 j( ^; {4 g% ^! x: a对了
% {4 D( e- [- ~/ o0 [% I9 U$ C1 F4 C) R最后快好的时候满满的铺上一层奶酪碎
9 ]( q% e5 m' T# T然后再放进烤箱看着它们一点一点融化
8 @) H* F V- w这样就可以拉出你想要的长长的丝啦
6 G' g) c" E% I% k. n: B! j% L
3 J. }/ B+ k" Y$ `1 F# D+ `% D6 {5 `4 q+ `& W! m
$ J+ r$ r& D8 ^7 ?
- ^$ v' ? e+ E) s/ O# ^, O3 k4 G6 E0 `. T( N" p
留下几块拍个片
/ w8 {. k; j9 ]; |, }不然就全进肚啦~
- b6 x4 w+ V. q1 r8 I+ X
4 s% f( F4 S9 K1 f) P总结' z6 ?7 _" x# {) T! v' D- O
这个东西不是很难做
( _7 W: f+ g5 M5 h1 e3 ?8 f一般水平的选手都可以完成
. |; {$ \+ L4 {就是准备起来比较麻烦/ w5 Q$ t/ h6 B! ^
配料太多! ?# [3 L" E0 F I; v
可是用起来都只能用一点
: }6 q5 B) L+ n' Y' A5 \放的太多估计不是很好熟& W/ n3 F! J3 e3 R+ z
所以偶尔来一次尝个鲜就好了
) M# ^* U5 g+ `; K: v
/ j g: U2 P" A$ l美食作业完成) C# r! B: f7 ?2 ~: S, h8 w0 }
成功+ _) }1 v2 u _* F5 N: s
哈哈哈哈哈哈哈
; c( q _' p7 N$ \& i- h$ Q- H! H6 b& v2 s$ P/ t) u: r; Y7 V9 W5 T
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