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[美食DIY]

热乎的地三鲜（8楼见过程），爽口的凉拌紫甘蓝 ...

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未央歌舞

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-4-16 
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楼主
发表于 2011-5-31 17:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 未央歌舞 于 2011-6-1 14:12 编辑 ( c2 ~" V0 q% H. O+ f0 W6 @
9 e8 n/ s. o# A1 F. |  f8 K' g" `
0 V& v* C9 m& K- H. H
刚刚出锅的地三鲜
9 ~! R" M; C% y- Q6 v& x3 {" I% F
# R: ?% k/ ?4 Q1 K9 N8 J0 b+ \, h; J* K
第一次尝试凉拌紫甘蓝。
- s, c9 r) I+ B& P4 d
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玫子
小左

大学毕业

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-09-24 
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Medal No.11

沙发
发表于 2011-5-31 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
饿了哦, j2 `. \( Q/ A- Y
上午可怜的吃的方便面# P9 o. B' Q6 H5 N* i. H

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雪雪妈妈

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宝宝生日
2006-01-19 
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Medal No.11

板凳
发表于 2011-5-31 22:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真爽口
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shiyuer

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爱心活力豆
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宝宝生日
0000-00-00 
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地板
发表于 2011-5-31 23:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习。
! L% E" q4 B3 K0 t, e养眼
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melody_qj

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爱心活力豆
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宝宝生日
2009-11-11 
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Medal No.11 暑期合作商家

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发表于 2011-6-1 08:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
都很对我的胃口
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junyan0814
皮皮家的大人

初中毕业

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Medal No.11

6#
发表于 2011-6-1 09:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
地三鲜！传说中的东北名菜地三鲜！馋死我了，美女上个教程呗
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未央歌舞

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-4-16 
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7#
发表于 2011-6-1 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
昨天太着急带果子出门玩，没写过程，今天来补上过程：1 A7 w2 x% e4 s5 n  e5 }5 ]
地三鲜制作：, ]5 i4 H( S4 L
原料：土豆一大个，茄子一个，辣椒一个（辣椒可根据自己吃辣程度选择），蒜4瓣。  `: O9 z. A! b, U
制作方法：
/ z; [; W/ n7 y& C% L6 D' C  o1、将土豆切半厘米的厚片，茄子切条状，辣椒滚刀块，蒜切片备用。
5 j5 l/ f/ ~, n1 `+ @! K2、热油锅，先放入土豆炸至两面微黄，乘出。再放入茄子炸至两面微黄，发软，乘出。/ w" S' F1 Y* l0 N8 h. n: v( y
3、热锅，放微量油，加入蒜片，辣椒翻炒至辣椒微黄，发软，放入炸好的土豆片和茄子条，翻炒，加少量水闷半分钟，即可乘出。% Z$ o6 Z& E6 h8 t$ s

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junyan0814
皮皮家的大人

初中毕业

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8#
发表于 2011-6-1 14:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
未央歌舞 发表于 2011-6-1 14:10 3 C1 y4 v# J" d3 B* K9 N0 ?: v
昨天太着急带果子出门玩，没写过程，今天来补上过程：
: H, m& ^* |6 }6 K; s# A地三鲜制作：
" T! U0 h1 i! {/ I原料：土豆一大个，茄子一个，辣椒一个 ...
2 @! ^( ^4 f# g5 e* D
好！记下了。多谢！
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dandan9188
优优妈

上大学

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9#
发表于 2011-6-1 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美得很
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就在西安

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发表于 2011-6-1 17:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
紫甘蓝看着不错
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1512078537

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2005年8月27日 
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11#
发表于 2011-6-1 22:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
紫甘蓝看着不错，咋拌滴。( f0 o3 j' L! g" a

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yanzi722305
乐乐妈

大学毕业

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2010-11-27 
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12#
发表于 2011-6-2 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
紫甘蓝看着不错
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浩然-妈妈
浩然-妈妈

初中毕业

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Medal No.11

13#
发表于 2011-6-2 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想了半天地三鲜都包括什么  呵呵
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浩然-妈妈
浩然-妈妈

初中毕业

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2010-05-30 
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Medal No.11

14#
发表于 2011-6-2 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉拌紫甘蓝怎么做的啊  我还没做过紫甘蓝  
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爱宝亲宝
帅宝宝

上初中

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发表于 2011-6-2 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉拌紫甘蓝看着不错 怎么做的啊
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ziyi1119

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发表于 2011-6-2 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第一副图看不到
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未央歌舞

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发表于 2011-6-2 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 爱宝亲宝 的帖子- a! X- q8 Q& Q! g
) B0 F* T+ z" }
紫甘蓝很简单的，洗净切细，然后切葱末，蒜末，然后热油一浇，喜欢吃辣的，可以在热油里加入指椒，再放入盐，鸡精，醋，生抽，香油，拌匀就好了
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爱宝亲宝
帅宝宝

上初中

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18#
发表于 2011-6-2 21:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇 应该很爽口啊 明天试试 谢谢啦
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芯芯老妈

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发表于 2011-6-8 16:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
地三鲜，我好几年都没吃了，自己做啊
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☆月缘☆

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20#
发表于 2011-6-9 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 未央歌舞 的帖子4 z+ D, W6 ^" {
; n3 |) T6 Z( K2 e9 U& O) H
学习了  其他调料呢  盐 什么的放吗
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