未央歌舞

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刚刚出锅的地三鲜
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第一次尝试凉拌紫甘蓝。; A6 V* C  ^; }

玫子

饿了哦; n0 p% ]. l3 j9 c) d
上午可怜的吃的方便面3 r. _7 b! q  ~9 e& l/ y

雪雪妈妈

真爽口

shiyuer

学习。
8 B+ {% D) }& @. f& L3 q: ?养眼

melody_qj

都很对我的胃口

junyan0814

地三鲜！传说中的东北名菜地三鲜！馋死我了，美女上个教程呗

未央歌舞

昨天太着急带果子出门玩，没写过程，今天来补上过程：3 c& e4 A  X  Y5 _
地三鲜制作：
2 K) E8 b" K3 H8 `  X0 E: J( P原料：土豆一大个，茄子一个，辣椒一个（辣椒可根据自己吃辣程度选择），蒜4瓣。6 ?1 b, j6 h1 j  k, X' ]
制作方法：
. w2 Q& P0 u! g, ^% p1 h0 \3 a1、将土豆切半厘米的厚片，茄子切条状，辣椒滚刀块，蒜切片备用。- v. L# i6 O; u( X; e2 M
2、热油锅，先放入土豆炸至两面微黄，乘出。再放入茄子炸至两面微黄，发软，乘出。
$ A+ u2 U9 a3 l- U8 t% c- m' J! S  L3、热锅，放微量油，加入蒜片，辣椒翻炒至辣椒微黄，发软，放入炸好的土豆片和茄子条，翻炒，加少量水闷半分钟，即可乘出。
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junyan0814

未央歌舞 发表于 2011-6-1 14:10 , l3 Q! K9 U# E' X  D
昨天太着急带果子出门玩，没写过程，今天来补上过程：- K/ W" H9 c0 ^) p3 |9 N6 v
地三鲜制作：; v5 s( v6 E7 j8 Y+ d) v
原料：土豆一大个，茄子一个，辣椒一个 ...

2 e2 _7 X: `7 a  _( ]! Z2 s. r) s
好！记下了。多谢！

dandan9188

美得很

就在西安

紫甘蓝看着不错

1512078537

紫甘蓝看着不错，咋拌滴。6 [! r: L; `6 S/ m

yanzi722305

紫甘蓝看着不错

浩然-妈妈

想了半天地三鲜都包括什么  呵呵

浩然-妈妈

凉拌紫甘蓝怎么做的啊  我还没做过紫甘蓝  

爱宝亲宝

凉拌紫甘蓝看着不错 怎么做的啊

ziyi1119

第一副图看不到

未央歌舞

回复 爱宝亲宝 的帖子
$ g9 m8 ?' L9 q0 j. \
7 J8 r. n$ W: h1 j+ Z: s5 Y紫甘蓝很简单的，洗净切细，然后切葱末，蒜末，然后热油一浇，喜欢吃辣的，可以在热油里加入指椒，再放入盐，鸡精，醋，生抽，香油，拌匀就好了

爱宝亲宝

哇 应该很爽口啊 明天试试 谢谢啦

芯芯老妈

地三鲜，我好几年都没吃了，自己做啊

☆月缘☆

回复 未央歌舞 的帖子2 U; x  L0 @2 s- s* A

2 B/ a3 F/ z1 c学习了  其他调料呢  盐 什么的放吗