未央歌舞

2 N) w7 o# Y. }

! U3 v( a/ c0 Q+ x% i' d
) d. N/ g5 F. d刚刚出锅的地三鲜- I9 e/ G& [+ ?! O; C; c& E

* m0 j3 k/ c/ W2 l  U+ i: ?
$ R$ N# k1 T1 ^+ m3 R  A% h第一次尝试凉拌紫甘蓝。
- {4 K4 c8 X1 N6 b3 B/ M: d$ W/ H

玫子

饿了哦: A; S/ P9 I/ F* a$ N( T
上午可怜的吃的方便面! i2 J* B3 E- Z  L3 L

雪雪妈妈

真爽口

shiyuer

学习。
6 M& {. [, T. n; G7 X养眼

melody_qj

都很对我的胃口

junyan0814

地三鲜！传说中的东北名菜地三鲜！馋死我了，美女上个教程呗

未央歌舞

昨天太着急带果子出门玩，没写过程，今天来补上过程：
1 w( m8 z0 b: S0 H% ~地三鲜制作：
. Q- g4 x1 Q( q* a" t原料：土豆一大个，茄子一个，辣椒一个（辣椒可根据自己吃辣程度选择），蒜4瓣。
2 @; q8 S" T7 i' ^  f5 N1 N- s制作方法：! I9 c, ]6 g# b# ^4 @
1、将土豆切半厘米的厚片，茄子切条状，辣椒滚刀块，蒜切片备用。" W) d3 {8 \% ]4 E$ k
2、热油锅，先放入土豆炸至两面微黄，乘出。再放入茄子炸至两面微黄，发软，乘出。
, P; l" a0 }( b5 G. s: [5 @3、热锅，放微量油，加入蒜片，辣椒翻炒至辣椒微黄，发软，放入炸好的土豆片和茄子条，翻炒，加少量水闷半分钟，即可乘出。- u+ C- Q' V( N! l1 I4 P

junyan0814

未央歌舞 发表于 2011-6-1 14:10 ! Y. w/ h  b0 r
昨天太着急带果子出门玩，没写过程，今天来补上过程：
8 H9 i' l4 y8 X" q8 |" E! ~( f地三鲜制作：
9 h8 W* k. G% ~& e7 T: l# w原料：土豆一大个，茄子一个，辣椒一个 ...

* G; m+ s1 k$ ]/ Z& a0 P1 _5 w: ^, V& F
好！记下了。多谢！

dandan9188

美得很

就在西安

紫甘蓝看着不错

1512078537

紫甘蓝看着不错，咋拌滴。- V6 D; N( L" {; ^/ ^+ w9 U

yanzi722305

紫甘蓝看着不错

浩然-妈妈

想了半天地三鲜都包括什么  呵呵

浩然-妈妈

凉拌紫甘蓝怎么做的啊  我还没做过紫甘蓝  

爱宝亲宝

凉拌紫甘蓝看着不错 怎么做的啊

ziyi1119

第一副图看不到

未央歌舞

回复 爱宝亲宝 的帖子5 [! s, s- P5 ^( m6 _+ x$ K
1 c8 q) v8 H0 A. [# K
紫甘蓝很简单的，洗净切细，然后切葱末，蒜末，然后热油一浇，喜欢吃辣的，可以在热油里加入指椒，再放入盐，鸡精，醋，生抽，香油，拌匀就好了

爱宝亲宝

哇 应该很爽口啊 明天试试 谢谢啦

芯芯老妈

地三鲜，我好几年都没吃了，自己做啊

☆月缘☆

回复 未央歌舞 的帖子1 g# P6 q5 K" i9 K, S

# e; C/ u; o! ~2 v学习了  其他调料呢  盐 什么的放吗