未央歌舞

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* j! _8 S" B. M; Q" S# T' y1 }刚刚出锅的地三鲜
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' Q7 k1 l: _3 G2 h! U: ]2 m第一次尝试凉拌紫甘蓝。
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玫子

饿了哦$ i. X$ \1 e) B6 T( W
上午可怜的吃的方便面* E7 U1 c! K, M5 ?/ `

雪雪妈妈

真爽口

shiyuer

学习。
7 u( P8 D9 i$ j, y* H0 F; [养眼

melody_qj

都很对我的胃口

junyan0814

地三鲜！传说中的东北名菜地三鲜！馋死我了，美女上个教程呗

未央歌舞

昨天太着急带果子出门玩，没写过程，今天来补上过程：: z$ Y; y$ Z5 s& S  T9 d: E
地三鲜制作：7 s; O# ~4 |3 H: i
原料：土豆一大个，茄子一个，辣椒一个（辣椒可根据自己吃辣程度选择），蒜4瓣。4 Q. M0 w$ b& j) I+ M1 ?1 m
制作方法：' Y) O8 B. A2 z" X
1、将土豆切半厘米的厚片，茄子切条状，辣椒滚刀块，蒜切片备用。' {; u" n& d3 ?( A. m, ^( B
2、热油锅，先放入土豆炸至两面微黄，乘出。再放入茄子炸至两面微黄，发软，乘出。
' o6 I: \. ]3 T) g3、热锅，放微量油，加入蒜片，辣椒翻炒至辣椒微黄，发软，放入炸好的土豆片和茄子条，翻炒，加少量水闷半分钟，即可乘出。
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junyan0814

未央歌舞 发表于 2011-6-1 14:10 2 g1 U6 f, I. C( I1 i1 J) f0 i
昨天太着急带果子出门玩，没写过程，今天来补上过程：
8 C$ J# R+ _2 \4 ?* Z地三鲜制作：4 R! Y5 Y9 j- j
原料：土豆一大个，茄子一个，辣椒一个 ...

! ~0 |+ m: b8 k. D0 A: b& v- J: q好！记下了。多谢！

dandan9188

美得很

就在西安

紫甘蓝看着不错

1512078537

紫甘蓝看着不错，咋拌滴。3 S" e; H2 }1 u! W8 D+ {0 S

yanzi722305

紫甘蓝看着不错

浩然-妈妈

想了半天地三鲜都包括什么  呵呵

浩然-妈妈

凉拌紫甘蓝怎么做的啊  我还没做过紫甘蓝  

爱宝亲宝

凉拌紫甘蓝看着不错 怎么做的啊

ziyi1119

第一副图看不到

未央歌舞

回复 爱宝亲宝 的帖子
; J' _4 {( q) _. e- V- _6 j# {% i0 ?) q8 l" w6 E. w
紫甘蓝很简单的，洗净切细，然后切葱末，蒜末，然后热油一浇，喜欢吃辣的，可以在热油里加入指椒，再放入盐，鸡精，醋，生抽，香油，拌匀就好了

爱宝亲宝

哇 应该很爽口啊 明天试试 谢谢啦

芯芯老妈

地三鲜，我好几年都没吃了，自己做啊

☆月缘☆

回复 未央歌舞 的帖子
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学习了  其他调料呢  盐 什么的放吗