未央歌舞

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0 f6 {' T# |4 e) _6 H) H0 W9 f8 y刚刚出锅的地三鲜+ O/ y  ?5 y; ?
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第一次尝试凉拌紫甘蓝。
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玫子

饿了哦
; W: t! M4 v1 w上午可怜的吃的方便面
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雪雪妈妈

真爽口

shiyuer

学习。. k# R7 `/ M; X" g# m6 w% w
养眼

melody_qj

都很对我的胃口

junyan0814

地三鲜！传说中的东北名菜地三鲜！馋死我了，美女上个教程呗

未央歌舞

昨天太着急带果子出门玩，没写过程，今天来补上过程：
% u' d. l3 R( W地三鲜制作：7 P$ ^  Z; t( j$ Z1 G- V
原料：土豆一大个，茄子一个，辣椒一个（辣椒可根据自己吃辣程度选择），蒜4瓣。
8 P( K3 y1 I; X1 [) q制作方法：# ?* P3 f* q( ^7 _% n4 L! P
1、将土豆切半厘米的厚片，茄子切条状，辣椒滚刀块，蒜切片备用。+ o/ G4 n; ]9 d, J9 K6 A
2、热油锅，先放入土豆炸至两面微黄，乘出。再放入茄子炸至两面微黄，发软，乘出。
# v' X5 o" y* J5 s2 @3、热锅，放微量油，加入蒜片，辣椒翻炒至辣椒微黄，发软，放入炸好的土豆片和茄子条，翻炒，加少量水闷半分钟，即可乘出。
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junyan0814

未央歌舞 发表于 2011-6-1 14:10
. I6 S, M& l# `# g5 q昨天太着急带果子出门玩，没写过程，今天来补上过程：- X$ H. C% u( C
地三鲜制作：
& p% G( v! S, I原料：土豆一大个，茄子一个，辣椒一个 ...

  V4 E$ P' k, E8 c( Q* _; \8 e好！记下了。多谢！

dandan9188

美得很

就在西安

紫甘蓝看着不错

1512078537

紫甘蓝看着不错，咋拌滴。, J8 q. _( W2 l2 W# G

yanzi722305

紫甘蓝看着不错

浩然-妈妈

想了半天地三鲜都包括什么  呵呵

浩然-妈妈

凉拌紫甘蓝怎么做的啊  我还没做过紫甘蓝  

爱宝亲宝

凉拌紫甘蓝看着不错 怎么做的啊

ziyi1119

第一副图看不到

未央歌舞

回复 爱宝亲宝 的帖子
' I2 K+ p3 ?1 ~4 ~% t) {! P0 ~# s7 d# p& ?2 O+ H
紫甘蓝很简单的，洗净切细，然后切葱末，蒜末，然后热油一浇，喜欢吃辣的，可以在热油里加入指椒，再放入盐，鸡精，醋，生抽，香油，拌匀就好了

爱宝亲宝

哇 应该很爽口啊 明天试试 谢谢啦

芯芯老妈

地三鲜，我好几年都没吃了，自己做啊

☆月缘☆

回复 未央歌舞 的帖子
9 \7 u/ A9 ]" c4 V6 U( y. s0 i4 \' w/ x! ^6 d8 {
学习了  其他调料呢  盐 什么的放吗