未央歌舞

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1 o0 y! `* f% x  {' a! G刚刚出锅的地三鲜; g" e9 J* a  A

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第一次尝试凉拌紫甘蓝。8 S5 U% X' A; {- w& b( w) Q

玫子

饿了哦3 e8 j  S/ J' W2 c  ]' ?9 ?% }
上午可怜的吃的方便面5 a9 O! A! O* I0 e: R- Z* J. r

雪雪妈妈

真爽口

shiyuer

学习。
7 [  C: g3 m2 a5 d( M, A1 u& Y养眼

melody_qj

都很对我的胃口

junyan0814

地三鲜！传说中的东北名菜地三鲜！馋死我了，美女上个教程呗

未央歌舞

昨天太着急带果子出门玩，没写过程，今天来补上过程：8 D- `" c8 P  K1 L5 Y9 z5 \
地三鲜制作：
' z4 C+ K  _( M' n& R9 H原料：土豆一大个，茄子一个，辣椒一个（辣椒可根据自己吃辣程度选择），蒜4瓣。0 x' I- r( K. p8 J6 d9 B' R
制作方法：  t: e7 i- S: E9 L, N+ M
1、将土豆切半厘米的厚片，茄子切条状，辣椒滚刀块，蒜切片备用。, w; J+ [% B$ a) V2 P! d
2、热油锅，先放入土豆炸至两面微黄，乘出。再放入茄子炸至两面微黄，发软，乘出。
' n( C5 `9 h( z& x) k3、热锅，放微量油，加入蒜片，辣椒翻炒至辣椒微黄，发软，放入炸好的土豆片和茄子条，翻炒，加少量水闷半分钟，即可乘出。6 x! v* `. t' C/ n% ?; ]

junyan0814

未央歌舞 发表于 2011-6-1 14:10
: ~1 C* ^; e% w1 t5 b昨天太着急带果子出门玩，没写过程，今天来补上过程：6 m* Z$ L$ |: ~
地三鲜制作：8 @* w- `; _* R2 O
原料：土豆一大个，茄子一个，辣椒一个 ...

7 ]; C6 a0 Y& l4 V好！记下了。多谢！

dandan9188

美得很

就在西安

紫甘蓝看着不错

1512078537

紫甘蓝看着不错，咋拌滴。
9 R8 D6 ~4 W1 K& X( D1 }  O! N8 b' |

yanzi722305

紫甘蓝看着不错

浩然-妈妈

想了半天地三鲜都包括什么  呵呵

浩然-妈妈

凉拌紫甘蓝怎么做的啊  我还没做过紫甘蓝  

爱宝亲宝

凉拌紫甘蓝看着不错 怎么做的啊

ziyi1119

第一副图看不到

未央歌舞

回复 爱宝亲宝 的帖子
( o3 E5 A) S% H$ y/ @  ?- Z
$ N5 u+ b7 H$ B( E紫甘蓝很简单的，洗净切细，然后切葱末，蒜末，然后热油一浇，喜欢吃辣的，可以在热油里加入指椒，再放入盐，鸡精，醋，生抽，香油，拌匀就好了

爱宝亲宝

哇 应该很爽口啊 明天试试 谢谢啦

芯芯老妈

地三鲜，我好几年都没吃了，自己做啊

☆月缘☆

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( E( J/ b& r/ M' a- L. y, A# m学习了  其他调料呢  盐 什么的放吗