未央歌舞

; q4 P  W; E7 q1 ?7 u2 F$ c
$ _5 I* d" C% `1 I3 b. b- n9 ?% q/ D% \) }  @
刚刚出锅的地三鲜
3 O) e* F# j: m2 k' @+ z
; W7 W$ f7 d# C) C7 M! H9 J) H! Z) a( v5 O; E' @$ v
第一次尝试凉拌紫甘蓝。! ~" T, x! y. q8 T. p+ k8 a

玫子

饿了哦
! e) ]4 ]  q5 L: Y7 m0 r' Q5 S上午可怜的吃的方便面5 S% I( w. A: v/ C3 v* v

雪雪妈妈

真爽口

shiyuer

学习。
! L9 ?, J) t7 A( j养眼

melody_qj

都很对我的胃口

junyan0814

地三鲜！传说中的东北名菜地三鲜！馋死我了，美女上个教程呗

未央歌舞

昨天太着急带果子出门玩，没写过程，今天来补上过程：
6 b& I: l/ R" I# B; z5 s9 h% ?& K$ L3 N8 e9 D地三鲜制作：
8 u4 v1 L& z7 z1 A1 Y, o* U原料：土豆一大个，茄子一个，辣椒一个（辣椒可根据自己吃辣程度选择），蒜4瓣。% u! g9 I4 W4 J0 h
制作方法：" @0 f5 N8 h, u$ M" m" j' o
1、将土豆切半厘米的厚片，茄子切条状，辣椒滚刀块，蒜切片备用。$ a/ b; L( @) o8 U
2、热油锅，先放入土豆炸至两面微黄，乘出。再放入茄子炸至两面微黄，发软，乘出。
- |' @' h5 O/ ~/ y# d! ~8 n3、热锅，放微量油，加入蒜片，辣椒翻炒至辣椒微黄，发软，放入炸好的土豆片和茄子条，翻炒，加少量水闷半分钟，即可乘出。- c$ E. a% h' R

junyan0814

未央歌舞 发表于 2011-6-1 14:10
3 ]" I: t! x+ d8 L  `9 w8 \  y' h昨天太着急带果子出门玩，没写过程，今天来补上过程：
0 u' \2 P. J0 C3 I* [1 x) F* o, {地三鲜制作：- t% f4 `5 [0 B$ s7 x8 ?0 p
原料：土豆一大个，茄子一个，辣椒一个 ...

+ ~+ E9 B1 h# [% a. A' f: J好！记下了。多谢！

dandan9188

美得很

就在西安

紫甘蓝看着不错

1512078537

紫甘蓝看着不错，咋拌滴。8 `/ X# \7 z/ p1 X- u2 p2 e+ V

yanzi722305

紫甘蓝看着不错

浩然-妈妈

想了半天地三鲜都包括什么  呵呵

浩然-妈妈

凉拌紫甘蓝怎么做的啊  我还没做过紫甘蓝  

爱宝亲宝

凉拌紫甘蓝看着不错 怎么做的啊

ziyi1119

第一副图看不到

未央歌舞

回复 爱宝亲宝 的帖子, B) l: X7 [6 L) G0 p

) X6 @* t& o# Q! e  f) @; q紫甘蓝很简单的，洗净切细，然后切葱末，蒜末，然后热油一浇，喜欢吃辣的，可以在热油里加入指椒，再放入盐，鸡精，醋，生抽，香油，拌匀就好了

爱宝亲宝

哇 应该很爽口啊 明天试试 谢谢啦

芯芯老妈

地三鲜，我好几年都没吃了，自己做啊

☆月缘☆

回复 未央歌舞 的帖子
* }! ^! c- v) e
- t( P6 J' M* L  p" J" ~0 p2 ~! P学习了  其他调料呢  盐 什么的放吗