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今天休假,前几天尝了同事做的寿司,今天也心血来潮一把,自已尝试着做了一下,不过还可以,味道不错,上来和大家一起分享一下) Q- v, z/ q3 T% x. V
1、准备材料:
7 K7 U6 X, n. S9 }' p3 J: w蒸熟放凉的米饭,加熟油,香油,盐,五香粉,少许白糖搅拌均匀;蔬菜切长条,泡胡萝卜(这是我自已腌的),黄瓜,火腿肠;
: m- k; @8 T8 L4 |) O( ]2、拿出竹帘,将海苔平铺在上面,将拌好的米饭铺在上面,不超过1CM厚,我喜欢薄一点的,不过不要给最边上放上米饭,这是我做第一个时放的太边了,米饭会卷到外边的,不好看# h' s; G. W8 ]: o. x+ |
6 M, I2 L$ C# m; a5 _" N4 e3、将切好的蔬菜摆放整齐;
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4、卷时一定要用力,卷紧一点;
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5、这是卷好的成品,米饭放的太多了
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- w6 \: S/ | N: M' n* n8 `4 Q3 ^" K# l6、做好的成品,/ A4 E6 A6 u# w( S- o
- z# s" `) i6 S; A! t2 |) q总体来说还可以,色香味俱全吧,个人感觉还是比较满意的,呵呵!
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