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今天休假，前几天尝了同事做的寿司，今天也心血来潮一把，自已尝试着做了一下，不过还可以，味道不错，上来和大家一起分享一下
: J; p' M, N# h$ k1、准备材料：
0 ]. M- W, |" O6 F蒸熟放凉的米饭，加熟油，香油，盐，五香粉，少许白糖搅拌均匀；蔬菜切长条，泡胡萝卜（这是我自已腌的），黄瓜，火腿肠；6 z; _4 B1 ^1 _
2、拿出竹帘，将海苔平铺在上面，将拌好的米饭铺在上面，不超过1CM厚，我喜欢薄一点的，不过不要给最边上放上米饭，这是我做第一个时放的太边了，米饭会卷到外边的，不好看9 m4 M/ b8 v) \) Q; F/ `& h6 Q
5 E I) R+ I0 D3、将切好的蔬菜摆放整齐；6 T& p6 q9 a8 b9 e
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4、卷时一定要用力，卷紧一点；
' D6 H6 i. K3 j9 u
4 P0 U8 \: E+ ? y! ]9 y+ @5、这是卷好的成品，米饭放的太多了
3 b& h. D4 H: B5 D" i! I1 w# G5 L9 N& X V2 q3 a- s( \
6、做好的成品，
* m& t, b+ H* [' p% ?8 t$ v- \1 Q* m: E1 ^
总体来说还可以，色香味俱全吧，个人感觉还是比较满意的，呵呵!
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发表于 2011-2-27 21:54
