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今天休假，前几天尝了同事做的寿司，今天也心血来潮一把，自已尝试着做了一下，不过还可以，味道不错，上来和大家一起分享一下
' z2 W5 r. i8 `# u! ]* ?: l. d# U1、准备材料：
2 w' c' i# X L, v$ |( w蒸熟放凉的米饭，加熟油，香油，盐，五香粉，少许白糖搅拌均匀；蔬菜切长条，泡胡萝卜（这是我自已腌的），黄瓜，火腿肠；% o L/ z( }2 M# @' U) @6 H! o+ ] L
2、拿出竹帘，将海苔平铺在上面，将拌好的米饭铺在上面，不超过1CM厚，我喜欢薄一点的，不过不要给最边上放上米饭，这是我做第一个时放的太边了，米饭会卷到外边的，不好看
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3、将切好的蔬菜摆放整齐；
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4、卷时一定要用力，卷紧一点；7 a; C1 _! q0 Y( R& g2 j+ }
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5、这是卷好的成品，米饭放的太多了" {5 P" T, y: ~' f) q9 s; \0 Q4 M
. t" ?/ g1 B0 v9 s3 S) k- }- _; l: U9 v6、做好的成品，
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总体来说还可以，色香味俱全吧，个人感觉还是比较满意的，呵呵!
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发表于 2011-2-27 21:54
