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今天休假，前几天尝了同事做的寿司，今天也心血来潮一把，自已尝试着做了一下，不过还可以，味道不错，上来和大家一起分享一下
X% O9 G% q3 O6 k1、准备材料：+ l D* A% N2 l- f
蒸熟放凉的米饭，加熟油，香油，盐，五香粉，少许白糖搅拌均匀；蔬菜切长条，泡胡萝卜（这是我自已腌的），黄瓜，火腿肠；
& ~2 q% k# W/ m+ q2、拿出竹帘，将海苔平铺在上面，将拌好的米饭铺在上面，不超过1CM厚，我喜欢薄一点的，不过不要给最边上放上米饭，这是我做第一个时放的太边了，米饭会卷到外边的，不好看
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3、将切好的蔬菜摆放整齐；6 c4 }* j' F: q3 ~( E) M5 s) d
) ?+ a7 o. y, W- T. L5 W4、卷时一定要用力，卷紧一点；7 x- G; @5 T) L+ f- _6 K
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5、这是卷好的成品，米饭放的太多了. r3 l/ K( b5 n( H
" U1 L8 j6 D7 B3 R- F* I2 H6、做好的成品，9 N3 G* j8 }& T- O+ i) \
6 i* N5 \; y3 ?0 A3 ~! L( ?/ x2 D总体来说还可以，色香味俱全吧，个人感觉还是比较满意的，呵呵!
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发表于 2011-2-27 21:54
