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今天休假,前几天尝了同事做的寿司,今天也心血来潮一把,自已尝试着做了一下,不过还可以,味道不错,上来和大家一起分享一下# Z) q6 s) Y$ l( X4 Y6 m
1、准备材料:" X( Z' n, L1 J
蒸熟放凉的米饭,加熟油,香油,盐,五香粉,少许白糖搅拌均匀;蔬菜切长条,泡胡萝卜(这是我自已腌的),黄瓜,火腿肠;
( D L6 f/ j, }& x: { ] |" I2、拿出竹帘,将海苔平铺在上面,将拌好的米饭铺在上面,不超过1CM厚,我喜欢薄一点的,不过不要给最边上放上米饭,这是我做第一个时放的太边了,米饭会卷到外边的,不好看/ R6 N9 m, a$ O8 U, V7 P" |
: B# u4 A9 Z# E3、将切好的蔬菜摆放整齐;
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0 T7 [! I: C9 M p% q4、卷时一定要用力,卷紧一点;
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: n1 J% I6 z; G3 K) P! w5、这是卷好的成品,米饭放的太多了
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6、做好的成品,
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8 P" N: _& X; T9 v: ]总体来说还可以,色香味俱全吧,个人感觉还是比较满意的,呵呵!
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