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今天休假，前几天尝了同事做的寿司，今天也心血来潮一把，自已尝试着做了一下，不过还可以，味道不错，上来和大家一起分享一下
; T: _4 I. ]9 ]: ~1、准备材料：
1 z( q1 O2 h( Q) Y) t蒸熟放凉的米饭，加熟油，香油，盐，五香粉，少许白糖搅拌均匀；蔬菜切长条，泡胡萝卜（这是我自已腌的），黄瓜，火腿肠；
/ G% T1 L) r5 U) O U' w: b% r2、拿出竹帘，将海苔平铺在上面，将拌好的米饭铺在上面，不超过1CM厚，我喜欢薄一点的，不过不要给最边上放上米饭，这是我做第一个时放的太边了，米饭会卷到外边的，不好看/ S0 G( d' L4 M) {
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3、将切好的蔬菜摆放整齐；
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4、卷时一定要用力，卷紧一点；: X6 C/ e. [ K0 E0 i9 c' ^
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5、这是卷好的成品，米饭放的太多了
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6 x4 v. d% }( K% A/ i6、做好的成品，: f: h# H g/ `! u# p
* F) f8 V% R6 F d* O
总体来说还可以，色香味俱全吧，个人感觉还是比较满意的，呵呵!
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发表于 2011-2-27 21:54
