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今天休假，前几天尝了同事做的寿司，今天也心血来潮一把，自已尝试着做了一下，不过还可以，味道不错，上来和大家一起分享一下
9 S4 L3 k( {+ m# c4 }) M: w1、准备材料：
+ [8 @3 _7 X" {蒸熟放凉的米饭，加熟油，香油，盐，五香粉，少许白糖搅拌均匀；蔬菜切长条，泡胡萝卜（这是我自已腌的），黄瓜，火腿肠；6 H0 B3 g# G6 i$ i1 z6 _
2、拿出竹帘，将海苔平铺在上面，将拌好的米饭铺在上面，不超过1CM厚，我喜欢薄一点的，不过不要给最边上放上米饭，这是我做第一个时放的太边了，米饭会卷到外边的，不好看 K: d) y5 M+ F0 R6 {4 [( d& `
8 @% d: y4 `4 v% Q8 s
3、将切好的蔬菜摆放整齐；# A A" w+ P7 g! `$ c
. S3 @6 @' Q9 l4、卷时一定要用力，卷紧一点；* o9 [! U% f1 T! ?6 G/ p2 [, k9 H
1 R v, n' N3 q5 ~4 J# i4 X2 k5、这是卷好的成品，米饭放的太多了; V$ O3 P! {, j$ s
. `3 e; W6 w- _- U6、做好的成品，
^1 _$ a' C* K! }% A( y* p
1 \, t' e2 X! R, |. A8 @1 u总体来说还可以，色香味俱全吧，个人感觉还是比较满意的，呵呵!
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发表于 2011-2-27 21:54
