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今天休假,前几天尝了同事做的寿司,今天也心血来潮一把,自已尝试着做了一下,不过还可以,味道不错,上来和大家一起分享一下
C8 `% F R, s5 L: u0 p1、准备材料:
) W$ X. p) p; S% M# D9 l蒸熟放凉的米饭,加熟油,香油,盐,五香粉,少许白糖搅拌均匀;蔬菜切长条,泡胡萝卜(这是我自已腌的),黄瓜,火腿肠;
2 Z$ w$ o9 A0 q& g! a2、拿出竹帘,将海苔平铺在上面,将拌好的米饭铺在上面,不超过1CM厚,我喜欢薄一点的,不过不要给最边上放上米饭,这是我做第一个时放的太边了,米饭会卷到外边的,不好看
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3、将切好的蔬菜摆放整齐;
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: `: J. s% M( T, @6 U" a. z% _5 X4、卷时一定要用力,卷紧一点;9 D6 R3 s2 ^! d# Q) H0 |6 n
9 N2 O3 }; Q3 O% R' ] r! R; V5、这是卷好的成品,米饭放的太多了4 G* g0 X4 Z( t' J6 p: S6 \
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6、做好的成品,+ r4 P4 q9 J. q7 O& Z: o& E
" O4 E/ Y. t4 ?) }' \& a2 G总体来说还可以,色香味俱全吧,个人感觉还是比较满意的,呵呵!
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