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今天休假,前几天尝了同事做的寿司,今天也心血来潮一把,自已尝试着做了一下,不过还可以,味道不错,上来和大家一起分享一下& K+ h' n, q/ b/ b$ C8 [
1、准备材料:+ H9 M/ ^, m4 P) T+ r |
蒸熟放凉的米饭,加熟油,香油,盐,五香粉,少许白糖搅拌均匀;蔬菜切长条,泡胡萝卜(这是我自已腌的),黄瓜,火腿肠;
: f! D9 D& I' M$ R7 ?2、拿出竹帘,将海苔平铺在上面,将拌好的米饭铺在上面,不超过1CM厚,我喜欢薄一点的,不过不要给最边上放上米饭,这是我做第一个时放的太边了,米饭会卷到外边的,不好看7 F' _+ U7 h) ~- m
1 ~, @7 _0 G4 R
3、将切好的蔬菜摆放整齐;8 p! y1 ]/ ?: @( `, m) _
7 q" u- F/ f' T$ d4、卷时一定要用力,卷紧一点;
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5 j/ r' ^' `2 _5、这是卷好的成品,米饭放的太多了
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- F+ x% \5 W5 h- u" o7 R3 i0 V6、做好的成品,( j$ z) G' A( g! h. c1 P( t1 L$ C
% H; a: b6 }7 H5 p, m* q总体来说还可以,色香味俱全吧,个人感觉还是比较满意的,呵呵!
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