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今天休假，前几天尝了同事做的寿司，今天也心血来潮一把，自已尝试着做了一下，不过还可以，味道不错，上来和大家一起分享一下4 x. ]" d, ?$ S5 f3 Z$ M z
1、准备材料：( @* ~% }2 V5 a6 M4 b% ?7 {7 _6 |
蒸熟放凉的米饭，加熟油，香油，盐，五香粉，少许白糖搅拌均匀；蔬菜切长条，泡胡萝卜（这是我自已腌的），黄瓜，火腿肠；
7 M3 s" e, \5 w, E4 ~2 ~2、拿出竹帘，将海苔平铺在上面，将拌好的米饭铺在上面，不超过1CM厚，我喜欢薄一点的，不过不要给最边上放上米饭，这是我做第一个时放的太边了，米饭会卷到外边的，不好看
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3、将切好的蔬菜摆放整齐；
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3 D/ C+ u, q- I& P2 I) o$ s4、卷时一定要用力，卷紧一点；
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5、这是卷好的成品，米饭放的太多了9 W' g( C$ v/ M$ j/ ^
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6、做好的成品，
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* V3 Y4 p# [* x总体来说还可以，色香味俱全吧，个人感觉还是比较满意的，呵呵!
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发表于 2011-2-27 21:54
