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今天休假,前几天尝了同事做的寿司,今天也心血来潮一把,自已尝试着做了一下,不过还可以,味道不错,上来和大家一起分享一下
8 _& U/ a+ Q7 s+ B) ~* X1、准备材料:
z2 n2 t, N3 Z蒸熟放凉的米饭,加熟油,香油,盐,五香粉,少许白糖搅拌均匀;蔬菜切长条,泡胡萝卜(这是我自已腌的),黄瓜,火腿肠;
- A9 y, s" {) `8 Q; j- N2、拿出竹帘,将海苔平铺在上面,将拌好的米饭铺在上面,不超过1CM厚,我喜欢薄一点的,不过不要给最边上放上米饭,这是我做第一个时放的太边了,米饭会卷到外边的,不好看0 C5 Q8 C$ ^4 B t- j
: u: Y+ C; Y5 E& g3、将切好的蔬菜摆放整齐;
7 }1 @# `6 L9 d W8 o
# |- y$ K3 _, k; s4、卷时一定要用力,卷紧一点;
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5、这是卷好的成品,米饭放的太多了 d) `5 P- I% n# z0 t! k. @
. R# t6 r r7 F. g m. M
6、做好的成品,
; M& r: ^' N* I8 [" ^! \8 t! e2 K9 V
: |' q3 k" D6 T6 C" k总体来说还可以,色香味俱全吧,个人感觉还是比较满意的,呵呵!
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