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奇奇妈

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楼主

发表于 2011-3-28 22:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

/ S/ }; p6 x% J6 L
豆腐一块木耳3朵胡萝卜一根糖盐醋淀粉大蒜瓣3枚香葱番茄酱 . y3 t: u5 V& u4 t# C  ~( T) F" o

; L3 }) R0 B+ _+ r2 [. @　　1）先把豆腐切成2厘米见方的小块，用淡盐水浸泡10分钟（防止一会儿炒碎）
. t( |* `9 W3 j- {$ r3 j  C  h/ _# B) B  h+ J3 e& ]
　　2）木耳泡发切丝，胡萝卜切丝，小香葱切末，大蒜剁碎
/ g, t4 Y* Z1 C
9 A7 y& D, X& ~  P: ]6 y* k　　3）2勺糖1勺醋2勺番茄酱2勺水1勺酱油调成汁待用 . U; G5 r# e9 P5 k
' V, u/ R: y0 N; |
　　4）豆腐从盐水中捞出沥干水分，热锅凉油，放入蒜末爆香，放胡萝卜木耳翻炒，听到木耳爆出响声，放豆腐翻炒，至金黄色，放调好的汁小火咕嘟一下，放一勺盐，待汤汁浓稠后关火，出锅装盘撒上小香葱即可
+ q& U) n2 ~4 n! }! ~1 s4 B, n! l$ a

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berry

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沙发

发表于 2011-3-28 23:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶

点评

lujin1236 看着就让人食欲大开发表于 2011-3-29 09:57

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和妈

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板凳

发表于 2011-3-29 09:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶 : P0 ?# M& U X# ]4 t% ]% H" J4 u
不错呢~

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Medal No.11

地板

发表于 2011-3-29 10:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错！学习！

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5^#

发表于 2011-3-29 11:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今天晚上就实验一个

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发表于 2011-3-29 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真香

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一诺

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发表于 2011-3-29 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

流口水嘿嘿

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幼儿园大班

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Medal No.11

8^#

发表于 2011-3-29 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错呢，有空试试呀

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发表于 2011-3-29 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着挺香！想吃！

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幼儿园大班

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发表于 2011-3-29 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着颜色不错！

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嘉祥妈妈

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发表于 2011-3-29 19:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错。5 Z+ ]4 j' p. p' O4 P% b, y

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幼儿园大班

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发表于 2011-3-30 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

色,香,..不吃也香....我最爱豆腐..改天做做.收藏了!

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营养开胃的鱼香豆腐来了

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