献丑了@@@自己做的红烧回锅肉

当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 献丑了@@@自己做的红烧回锅肉

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 4 \| 浏览: 1115 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美食DIY] 献丑了@@@自己做的红烧回锅肉 [复制链接]

luna阿沁

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 1915
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2009-12-20
地区:: 周至县
街道:: 周至县

楼主

本帖最后由 luna阿沁于 2011-4-15 14:51 编辑 9 X+ G- N1 N, J1 P& {: a: p
  w  K/ F# J! {* m, d8 j
前几天跟同事去外面吃饭，特意要了个红烧回锅肉，结果上来后就发现杯具了，这个三分之二是洋葱，剩下的肉跟青辣椒是一半一半，我瞪眼了，这是回锅肉？？肉都看不到几片。这不，同事送了把自己家种的蒜苗，我自己买了块猪肉，来个私房红烧回锅肉。- d+ h7 p/ z  ~* b# K) I
先声明下：一，我不喜欢放花椒和胡椒，二没干辣椒，家当不全，其三，从来不吃放鸡精和味精……
调料：盐料酒糖豆瓣酱蒜蓉辣酱

肉跟蒜苗切好备用。肉一定要切薄，我喜欢干一点的。: L! H: s5 L: V# M

来个近景看看，好多肥肉哇。。* t' J* w( U5 `1 ?9 ^  N/ m
9 n2 x. _/ f. ~' z
" Q3 d( G* p$ u  q5 ~7 T
呃，好吧，请大家忽略俺这个锅。9 c# }3 [9 y1 o: i( ^9 A, ~
3 {) \: L& x/ N2 C+ G8 R# t
% U% H! s7 O% b/ k
上桌了。。。怎么样，这个肉肉给力吧？

. Z3 K7 I3 k& {/ m
( O1 S" c  |) ^( Q