luna阿沁

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5 o+ f8 r2 N# b" A前几天跟同事去外面吃饭，特意要了个红烧回锅肉，结果上来后就发现杯具了，这个三分之二是洋葱，剩下的肉跟青辣椒是一半一半，我瞪眼了，这是回锅肉？？肉都看不到几片。这不，同事送了把自己家种的蒜苗，我自己买了块猪肉，来个私房红烧回锅肉。
/ U% u/ o# x) g先声明下：一，我不喜欢放花椒和胡椒，二没干辣椒，家当不全，其三，从来不吃放鸡精和味精……
3 a8 L' [9 m; O5 `. b( i调料：盐 料酒 糖 豆瓣酱 蒜蓉辣酱7 k0 c3 s7 v/ _. w' s0 R2 f

2 \: D' v6 Y9 S9 B4 V- e1 d肉跟蒜苗切好备用。肉一定要切薄，我喜欢干一点的。7 K' t/ O) o2 |! n

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$ g3 q- o- q4 x% A/ _来个近景看看，好多肥肉哇。。" W2 a& _; |/ j( Q( Z

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呃，好吧，请大家忽略俺这个锅。6 _7 n4 h+ B- Q& `
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上桌了。。。怎么样，这个肉肉给力吧？
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荣沫儿

不吃红烧肉，太油腻了，不过还是帮你顶顶

melody_qj

回锅肉还能红烧？

luna阿沁

回复 melody_qj 的帖子% S1 X6 M$ g$ m; J1 l! w

1 }/ ~8 H* w) e* ^8 N1 C$ ]呵呵  这种油油腻腻的东东我都称之为红烧滴