luna阿沁

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8 u( n/ Y2 e! z前几天跟同事去外面吃饭，特意要了个红烧回锅肉，结果上来后就发现杯具了，这个三分之二是洋葱，剩下的肉跟青辣椒是一半一半，我瞪眼了，这是回锅肉？？肉都看不到几片。这不，同事送了把自己家种的蒜苗，我自己买了块猪肉，来个私房红烧回锅肉。
, J- ^+ z9 \" g/ G先声明下：一，我不喜欢放花椒和胡椒，二没干辣椒，家当不全，其三，从来不吃放鸡精和味精……
# C1 W& K5 r+ M9 r调料：盐 料酒 糖 豆瓣酱 蒜蓉辣酱
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肉跟蒜苗切好备用。肉一定要切薄，我喜欢干一点的。
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来个近景看看，好多肥肉哇。。$ `0 i- u( K7 {6 t) c# ~

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呃，好吧，请大家忽略俺这个锅。8 ?, e1 C" @' ^2 ^) J! ]1 c0 L; @

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上桌了。。。怎么样，这个肉肉给力吧？
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荣沫儿

不吃红烧肉，太油腻了，不过还是帮你顶顶

melody_qj

回锅肉还能红烧？

luna阿沁

回复 melody_qj 的帖子- [2 i# Y5 @9 c5 T6 x  H

, D5 c' m1 ~/ V' A& p$ q呵呵  这种油油腻腻的东东我都称之为红烧滴