luna阿沁

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& }' Y! e$ S- j7 F3 U9 g前几天跟同事去外面吃饭，特意要了个红烧回锅肉，结果上来后就发现杯具了，这个三分之二是洋葱，剩下的肉跟青辣椒是一半一半，我瞪眼了，这是回锅肉？？肉都看不到几片。这不，同事送了把自己家种的蒜苗，我自己买了块猪肉，来个私房红烧回锅肉。$ R# e7 Z/ V+ A* w3 X
先声明下：一，我不喜欢放花椒和胡椒，二没干辣椒，家当不全，其三，从来不吃放鸡精和味精……
# E5 W/ Z* x6 ?调料：盐 料酒 糖 豆瓣酱 蒜蓉辣酱
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肉跟蒜苗切好备用。肉一定要切薄，我喜欢干一点的。3 W, @* C: [3 z$ B  [

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9 b$ O- V; {. F7 K# O3 j/ `来个近景看看，好多肥肉哇。。, D$ {) {0 x* {1 U

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1 K  b9 f$ @" v% ?0 Y呃，好吧，请大家忽略俺这个锅。
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$ U- f* }' |( A2 c# t, C8 x上桌了。。。怎么样，这个肉肉给力吧？
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荣沫儿

不吃红烧肉，太油腻了，不过还是帮你顶顶

melody_qj

回锅肉还能红烧？

luna阿沁

回复 melody_qj 的帖子2 r+ @; q) O2 @) a* k6 W0 O7 c
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呵呵  这种油油腻腻的东东我都称之为红烧滴