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发表于 2011-4-14 18:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 dk5461981 于 2011-4-14 18:56 编辑 ' F+ [8 Y2 E6 @# I! N
4 ?' C* ^/ V: z, j
蛋糕好吃; V8 p% c/ L9 q4 F* ~
好做吗1 L' ~7 Q4 R8 @/ h/ I8 x
没做过
% h4 B0 T; Q8 r2 K1 c+ I不知道
- S0 h# V+ n' F0 J# u: o所以
  f% I6 w/ P5 l: z( T8 h4 O+ J% t/ q做做看. O. [: s) @* ], t$ Y2 O

+ `  V6 S6 v8 l0 W  X结果选择了大家认为最方便快捷的办法
( Q% v2 V) m) ^# A8 ~/ H* H# u6 t  S这就是# S; I" s& h; C
电饭煲蛋糕
$ L5 n+ E" `& h( b# |! x
- j  i9 c/ P2 j- J3 z8 E. f6 O你还真别说! S! w" h5 g9 k  n
这个东西真神奇) P8 v1 J& \" e2 O. P' k0 |
真的可以做蛋糕哦
! ?4 i: U) a0 @
+ T* r) a$ j* Q/ [9 H不过由于是第一次尝试
  c. Z# ^4 x+ `! d# g经验不足
6 K' w$ ~5 K, U看着在锅里漂亮的蛋糕那样诱人
+ J9 A/ Q( |! m一心急
6 N: `0 ~* w5 A: P* t, n' Z0 g一使劲; P' y/ P: m' m! G
结果可想而知了- I2 Y$ X% a3 \

: K* m$ ?- ?  a" ]5 E
5 q4 h( c" K( C( f' {本来是很完美的
1 T8 F  Y7 N" f! x, s. y9 Q- A3 M不说了
, d8 F0 n& P, D, b- N) ]看图吧# B7 |" H4 W/ C4 z7 C, f
# e' S9 n) t5 \
' ?5 a) A; `% _4 g  }

4 `* E8 Q& T+ Y: [" K1 m! I* Y9 f! ], x8 I3 S) d( H: a2 `, }
( Y' w) ]0 j$ w( m
这就是心急的结果) K* Z$ B5 e/ {9 G& d. X
看到了吧! u, F/ g9 N4 L; b) p4 r7 ?8 D# L. w
心急吃不了热豆腐
) w  R2 B" l6 k* J& I$ ?同理
% V! |) @+ G" l- N7 Q心急也吃不了热蛋糕( o- \9 B7 g: f7 O

4 Q: A+ J- w! W% E4 A# R1 q% B" l扣出来的时候一圈的边先掉出来了
4 p5 S# _: D0 F8 K: Z+ G中间的还在锅里粘着3 ]! O: i; Y$ w9 ~7 [& T( E+ O* [
郁闷死
, B! ?$ V# q, B7 f4 k5 C6 d$ L不过味道不差! s5 Q. m6 B# M9 x. v4 [* s
颜色也不错
& L% U: r5 L0 r: A就是形状不完整了1 m( f; b) _. v
* N2 m! f9 _4 g, l6 R# O
总结$ h" z. l  J' V9 H$ N
这个真的需要一个电动打蛋器/ K; b( Z5 u$ Q4 x! j$ h" u
不然想要做到这种蓬松效果还真不容易# [4 K6 q& A: O; F
另外
7 z5 S* j' M* l1 T7 s: q一定要锅底多刷点油
+ P# P  d8 N" e' z- T一定要稍微放凉一点再扣出来
, s# p' K+ ?. X3 X) J切记# C" w$ O  Q- M8 W
不然结果就是现在看到的样子& w% l6 r% w. X9 s
$ ~/ X: s; Q$ u
哈哈
0 q  s- F3 ?+ {& |% p- L: I还算成功吧; c- g6 G3 f7 B) T$ I9 K
起码没有浪费材料; |3 M8 A4 s/ V

  R/ h7 z- |$ u/ H' r
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阿奴| + 30 呵呵,做得还不错,加油哦

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不错啊,看着就想吃
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看着都好吃

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回复 dk5461981 的帖子# j2 R- O. p& u/ [2 j

  H* L$ [# l$ K% L! O  M哎你做的真好,我也做过,就没发起来,我用筷子打了一个小时的蛋白哎。。。。

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我老妈也曾挑战过,不过用手打蛋白实在是太痛苦了,所以我买了电动打蛋器,结果确实很省力,蛋糕出来也很漂亮~(虽然被我扣坏了)味道很好哦~

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还可以 最起码面发起来拉哈

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随便看看。。。

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丁丁豆豆 发表于 2011-4-17 23:46
& s- E4 q% {- t不知道能不能用搅拌机打蛋白。
/ T# U* ^! [  ]8 s1 U
这个还真没试过,不过是个好创意,回头我也试试!
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蛋糕
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