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发表于 2011-4-14 18:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 dk5461981 于 2011-4-14 18:56 编辑 1 W( A# W3 H2 Q- `7 b: w

, r) D" ^0 C6 V  l$ v$ o蛋糕好吃$ V0 B2 a" I: |3 k/ C
好做吗  q2 o+ {( r  u5 O
没做过/ f( o2 K2 _, Q( j' U5 \7 A' h6 D
不知道& x+ S7 w+ N% u9 ^) G7 k+ ~& ^1 F0 k
所以7 L1 T  F: B. Y  n( A$ W. z
做做看
& ^4 o: r; x, E1 A! ~+ Z  {  e1 c8 x( x8 D$ o# W4 U* ~6 r
结果选择了大家认为最方便快捷的办法( U, J6 }. A# `+ L0 W' l% n
这就是
6 R' u8 {' K7 z, o4 k4 z电饭煲蛋糕
7 x9 c; ^1 m, D% H. t
( x: F8 k+ O+ X! o你还真别说) d1 C8 L6 K3 m; e! P- a' f% r0 D1 s: w
这个东西真神奇
" z4 d5 K& o- [真的可以做蛋糕哦
/ E, F- l% Y- f" O6 a$ e7 R& X" ?2 \4 h7 L/ x8 o6 d
不过由于是第一次尝试
& A! E4 r. Z& i7 S9 N8 ^! W/ x经验不足. \7 Y) r# j! F. W0 a
看着在锅里漂亮的蛋糕那样诱人
" P5 e3 i7 h) {% W9 t: S& G一心急3 H2 z: v5 ?. U/ F/ f
一使劲
" ~5 p" h! u8 @4 Q8 h/ T结果可想而知了. d# C* v* ^+ l1 h+ |( M
: K/ [- t2 p4 M+ |/ s, p) }

- z1 C+ h) Z/ G+ P本来是很完美的
( l! h7 ?  g9 E0 |不说了( [+ {  a8 j& x( x: m
看图吧
7 O' r# O1 [& \" |! n8 v+ n. U0 c/ U6 }/ [

1 w0 _1 H9 _9 v3 F6 {) h/ j
5 U/ v' P& L, ~9 X2 P! h# x5 E, F% O6 h3 @0 s4 m
6 ^& `$ Q/ |! W$ Z8 y3 Z& s6 K
这就是心急的结果
2 q, p# d. z) |5 F2 @3 W看到了吧9 `* H9 }! N8 d' |2 {2 R5 Q0 t# v
心急吃不了热豆腐
  ?* }" S2 D- ?, B! t同理
5 ~" o! B' b+ Q8 E# K3 K% Y% k心急也吃不了热蛋糕& c9 b, d3 T! E( z' ^- G

) B0 P8 ?. N' V3 D0 x5 k/ r: G扣出来的时候一圈的边先掉出来了
% R* u5 e. x: U# B* W% p* x" I/ ~中间的还在锅里粘着
" L# ?7 c9 w( n郁闷死
5 }$ ]/ g8 `8 N' Q不过味道不差
. Q  h: i; I8 [! M6 e颜色也不错; x( x* I/ }( U- j
就是形状不完整了
* h" J( O( L6 d3 A
3 A7 k0 l$ _: U/ R0 i3 s- I: X总结! ?* S* u+ e5 h7 K/ I5 d
这个真的需要一个电动打蛋器
9 D7 Y3 F8 |" n0 x3 z0 z不然想要做到这种蓬松效果还真不容易. ?, S2 |* F5 H- p' h
另外
* K' `5 n" D! c) I" Y  o) B一定要锅底多刷点油
( P. ]7 v0 A2 w8 s% |3 }% e一定要稍微放凉一点再扣出来
' h/ s3 D' i9 b/ [) V切记
/ z. d3 ^5 O8 K2 q  ?7 `3 H% s不然结果就是现在看到的样子1 x* N$ v; F' P$ u& i( O" i
9 I5 D% s: d+ {1 V6 A4 R, b( G- O
哈哈( u* F0 c4 W6 b4 \3 w$ O
还算成功吧
/ M5 u% s) f- ^& ]6 [6 Y. [起码没有浪费材料6 C0 u7 V% \7 G5 s6 A
$ y: G. N4 O5 k$ d% Q( c2 L& E

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阿奴| + 30 呵呵,做得还不错,加油哦

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不错啊,看着就想吃
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看着都好吃

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回复 dk5461981 的帖子) G7 o, A# w' P) R- n

+ z2 m, R" {  M7 }) X. `8 O) L" L哎你做的真好,我也做过,就没发起来,我用筷子打了一个小时的蛋白哎。。。。

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我老妈也曾挑战过,不过用手打蛋白实在是太痛苦了,所以我买了电动打蛋器,结果确实很省力,蛋糕出来也很漂亮~(虽然被我扣坏了)味道很好哦~

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还可以 最起码面发起来拉哈

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随便看看。。。

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丁丁豆豆 发表于 2011-4-17 23:46 - |4 C7 z- o2 L/ M
不知道能不能用搅拌机打蛋白。

; g! I1 I: W; D& {* F) `! j& v这个还真没试过,不过是个好创意,回头我也试试!
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蛋糕
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