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发表于 2011-4-14 18:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 dk5461981 于 2011-4-14 18:56 编辑
2 \' F* ^' n( E* A( G+ a2 I. y( v1 n+ _% r* p' @
蛋糕好吃, _# i! v3 K% @6 @
好做吗
, b4 K! {/ `4 t8 W/ l; q4 r没做过
0 R' B4 p$ V8 t! C* @" y; W- U不知道' q: P+ [; e; I( q
所以; C3 j5 f& G& o+ ^: e) \, i
做做看
/ M( n' E8 o+ S5 h$ S# R5 c! ~+ g! b: F
结果选择了大家认为最方便快捷的办法
  ^. N7 u+ J$ @7 D这就是1 |3 |) h7 N' W( z* x
电饭煲蛋糕" S$ W) Q1 f7 e4 p
- O) i4 K8 @" g$ [9 z: a
你还真别说- j- I  B! y+ D8 ^; y
这个东西真神奇, S& u/ k" A* d1 V
真的可以做蛋糕哦! j1 r+ T7 ?. N# @" Y

6 O5 n$ E+ `/ d' B8 D5 m不过由于是第一次尝试6 ?* B: j7 _2 X$ n  t$ y
经验不足
8 V& i  @4 @: _' V) p看着在锅里漂亮的蛋糕那样诱人
; @, i2 V: ], X" J6 t7 x一心急* D' z* [- y( O# a+ M# C+ i
一使劲
& s% S  ?0 N4 v$ F结果可想而知了
  b( @9 }, \: h: z; I* Q4 Z! c3 c. o$ c' R6 O
. d4 L7 y4 `- |
本来是很完美的1 O: q# x% A# h( e, g% y
不说了
( e* I: y6 n7 K( p" S看图吧$ F2 L& n- C! B) A
' O5 G1 }; O; U9 h2 \* w

0 |$ F1 J2 g7 l$ R  w
! T" C& b5 d6 C, [" t, f" h* W# d0 \
3 l# p6 e6 e8 X3 }* \
这就是心急的结果
3 H2 ^5 R! m$ e' U8 t看到了吧( T8 _( E4 J* D: Q
心急吃不了热豆腐
- f- O& l* o$ z2 m# m' u. |同理
5 i( L' l+ G) G; c心急也吃不了热蛋糕
/ d( V0 g7 s2 i) E* m0 W
) N7 \7 K& A6 h' l  @) t扣出来的时候一圈的边先掉出来了6 o5 M/ C( v! \9 r
中间的还在锅里粘着* z# t) i" }! _! m
郁闷死
; o) ~) O; O9 r2 y9 ^不过味道不差
, ^  h+ G6 T' F. M' O颜色也不错. n2 O9 R$ m0 @. s
就是形状不完整了
- \5 t; g+ V# g. U+ N' B' W& S2 Q8 n/ W- H
总结
3 u0 l( N7 x& K1 i这个真的需要一个电动打蛋器
0 m; J6 X5 R1 a6 I& Y$ q8 D  C不然想要做到这种蓬松效果还真不容易
9 o/ F' v0 m. q4 G6 Y另外% [* [! r# G$ _1 ~* d/ T/ p2 |
一定要锅底多刷点油6 I" B: u0 |5 Q- q
一定要稍微放凉一点再扣出来) E5 |( X! o; x% {. B
切记
+ |7 a' q* i* a) \5 Z" d, F不然结果就是现在看到的样子! q4 d& `. G7 f6 G
8 t; D, X/ \' G4 T# x/ v
哈哈4 ~, O% e* X. `# f+ r3 Q2 g
还算成功吧7 W+ H( W! ]- z6 G9 U2 O& B
起码没有浪费材料4 Y4 ]+ p, G) f/ t1 f$ y
& V" i% {0 p  r7 ?( }

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阿奴| + 30 呵呵,做得还不错,加油哦

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不错啊,看着就想吃
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看着都好吃

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回复 dk5461981 的帖子
- L+ e/ _$ N' I* t1 G1 u* D. [/ f1 x- F/ @4 K
哎你做的真好,我也做过,就没发起来,我用筷子打了一个小时的蛋白哎。。。。

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我老妈也曾挑战过,不过用手打蛋白实在是太痛苦了,所以我买了电动打蛋器,结果确实很省力,蛋糕出来也很漂亮~(虽然被我扣坏了)味道很好哦~

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还可以 最起码面发起来拉哈

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随便看看。。。

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丁丁豆豆 发表于 2011-4-17 23:46
$ g/ q8 E6 `8 C5 z7 K9 I2 ^" P不知道能不能用搅拌机打蛋白。

; K5 |7 b. o, d8 `4 F+ a5 X这个还真没试过,不过是个好创意,回头我也试试!
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