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发表于 2011-4-14 18:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 dk5461981 于 2011-4-14 18:56 编辑
: Q# x; T8 X, p$ O# l
6 y# `4 n9 e0 K% {5 [/ }. ]蛋糕好吃9 P) ]$ U# Q! \& u
好做吗" l5 O0 @$ D5 m9 _9 b# }
没做过
2 Z! B! w, R6 j0 V不知道1 l2 k7 M9 K1 K& h2 J9 G9 \- ]
所以
4 l7 A4 F, i0 v7 b, T+ k' x  m: y做做看; U" b! @6 z8 F: N! |8 F. H
$ Q( {) N# S9 b
结果选择了大家认为最方便快捷的办法
5 K: J" d# {) ?! C这就是/ A) G/ z1 Z; N: O
电饭煲蛋糕
/ p( g$ E" \; Y  K  J* R4 Q0 n2 P: l% ~) c
你还真别说( l+ \! N8 H  C* m
这个东西真神奇
* e2 e: T9 q1 L" a, Q* K真的可以做蛋糕哦
# ~. u( o, `& u# l+ b0 c: e7 H# f9 a7 [+ k9 }  L: v2 p
不过由于是第一次尝试2 O8 W7 U8 {6 j$ O- J
经验不足
& u( M$ ~& p- @) {% N* T看着在锅里漂亮的蛋糕那样诱人
8 ^$ Y7 _# y7 u9 Q9 {一心急0 U6 }- j; I5 [" j$ C
一使劲  ?& B5 r+ G/ W$ I
结果可想而知了
& `- D! m3 T  N+ H( c+ D+ V7 |. S  ]6 V( a1 b( ]% s7 m( C- N, |

: N2 |) R) r9 x% J, L0 X' N! q本来是很完美的
+ x3 a7 \3 ?% s4 W. \: e5 @: {不说了& K8 z9 j/ H7 g$ Q- l+ S9 z
看图吧
# C0 v* Q  c. J$ N- s: ?3 Q8 `' c8 U' [7 x8 R( A8 F3 N# h6 M7 V

0 C+ ^: i+ Z5 S8 v
$ j1 q. F- p+ e6 q2 `/ {5 w
, T6 G* \+ U; W' y! K* ?. u6 Q$ p; w6 f/ ^3 s( i! l
这就是心急的结果
. O! V8 n, w* A& \; ^5 e看到了吧+ [: q5 U- Z; [. w
心急吃不了热豆腐
! G0 _4 r6 u/ z4 p: h& V同理
2 ^5 _2 ^. h- j6 J心急也吃不了热蛋糕
2 N* `* t, H' f6 R/ b- @5 r5 K+ @4 W7 Y/ |3 K- H, F+ l
扣出来的时候一圈的边先掉出来了
- {8 o- z- d/ ?" q9 X! B0 b中间的还在锅里粘着
; E- p; F$ V2 E# Y8 w郁闷死
/ \& D. ?6 u0 |4 l+ q$ i不过味道不差, F8 Z$ I8 ^+ X# k
颜色也不错7 @5 r9 D# ?0 U0 ]' Q. ~
就是形状不完整了( k. ]7 i6 j! b9 Y. e$ o7 m

/ c# \1 n6 p0 G, G8 B总结
7 U+ |/ Z# G( |! G这个真的需要一个电动打蛋器
; {. k3 ?) H& q  h7 ?- R不然想要做到这种蓬松效果还真不容易8 Y; d* V. w0 x- @5 `" W
另外, y7 X% Z& a* b, i4 Y6 M5 P. R
一定要锅底多刷点油" e; I* [6 c5 c. d0 `
一定要稍微放凉一点再扣出来
7 z; B* N, Z) ], @7 E切记
& i& j; O! P) t/ `# n6 l' n# Y不然结果就是现在看到的样子
. K& e" j7 Z3 s! F' O7 b: m2 A. w! q5 A2 T* ?) u+ ^
哈哈
9 t+ v  E# I; X0 ?还算成功吧
" {* y+ @7 F# P2 B起码没有浪费材料
$ e+ G% b# W- K% g" b" i
6 @% c7 b( w5 F% A0 k
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阿奴| + 30 呵呵,做得还不错,加油哦

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不错啊,看着就想吃
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看着都好吃

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回复 dk5461981 的帖子
( a) B' ^% k: u: p% P4 w7 i! D% w7 M1 B$ G5 k
哎你做的真好,我也做过,就没发起来,我用筷子打了一个小时的蛋白哎。。。。

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我老妈也曾挑战过,不过用手打蛋白实在是太痛苦了,所以我买了电动打蛋器,结果确实很省力,蛋糕出来也很漂亮~(虽然被我扣坏了)味道很好哦~

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还可以 最起码面发起来拉哈

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随便看看。。。

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丁丁豆豆 发表于 2011-4-17 23:46 / |$ d/ y- l8 d
不知道能不能用搅拌机打蛋白。

- {( @# ?1 _, A8 [& k这个还真没试过,不过是个好创意,回头我也试试!
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蛋糕
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