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发表于 2011-4-14 18:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 dk5461981 于 2011-4-14 18:56 编辑 / i: j" k3 F$ ^! |
- e9 d2 h3 z0 O2 G% V: `5 F
蛋糕好吃9 j" P! }' u" Y* y1 H0 H+ W
好做吗0 ^: U  [/ |5 J2 y7 |7 b5 d
没做过7 ?1 _, }& x# w" L* |4 n2 r! X4 e
不知道  y8 C8 K) e7 _8 E$ q5 }. D
所以
6 B# |/ M# O- P( E; x7 [做做看# |9 \" t  I& t1 ]' X* v
6 B9 @4 P) b0 R
结果选择了大家认为最方便快捷的办法) O. Z& V  o5 Z" ?3 E; }
这就是, {3 B0 Q# g9 `
电饭煲蛋糕) E  y" m0 L$ m2 y3 O1 _6 U- P5 }: ]0 G
; F5 I6 E- a- {. H" A
你还真别说9 h4 B6 A( N, A! o
这个东西真神奇
) p; V1 B; q) N# K" r) Q( ^真的可以做蛋糕哦
5 n' }( o; R+ D, W% O: U5 K" K' o: e( b5 X
不过由于是第一次尝试# y# K" G4 N# f
经验不足
% e' f7 D* I3 H$ k; V看着在锅里漂亮的蛋糕那样诱人" {6 w5 L" D  o6 f  ?" s
一心急( k3 R4 g  Z5 J8 l; y8 [; L0 \
一使劲
* K. @4 W1 ?: o4 S- @$ A/ @" ]结果可想而知了- l1 b5 y1 r# M% r0 z! y8 w
0 Z/ b; L  K+ \9 e, ]$ a# r. \
哎
; L) q. B# Y0 H1 ]6 N5 t7 [本来是很完美的6 b' J+ d: N$ `( q4 o& a
不说了/ D! y# M4 s" [2 o
看图吧" w' @* r( S2 H2 T( Y  L6 A

2 J) b. L* k) ~  g5 Q- J
2 m9 W% ]% P, D
0 g" O& P. y1 l- k" b/ {' r- D4 I/ T
. Z+ p1 \' |) c8 p0 e
" D! h4 [9 c2 D& x0 N* l- W这就是心急的结果
. q0 _3 G' G! i! A$ e; X看到了吧/ ~2 \6 w& `1 W$ k
心急吃不了热豆腐
7 ~1 d. ]( h8 q2 H! e0 k同理
  b: m# c5 w. s心急也吃不了热蛋糕
3 _# [+ X+ \: x, @6 p% q8 V8 N( R$ r* h( i# l$ I
扣出来的时候一圈的边先掉出来了
  v0 L- I/ \# X7 J( x中间的还在锅里粘着$ M! @: y& k3 @
郁闷死
/ \# |# Y7 R7 p& c% I; `* b不过味道不差0 i/ `& ^( K; R2 _( Y
颜色也不错+ I- w: F+ r+ f4 l
就是形状不完整了
, k( @2 `- w! Z* `3 `# e  b5 X, K, {/ J  Q2 g
总结7 h+ l. l; M1 z8 S
这个真的需要一个电动打蛋器# N8 J% U5 g' ^8 o
不然想要做到这种蓬松效果还真不容易* u  l( n8 i5 D0 R5 r
另外
* ?8 q# H" h4 I' }一定要锅底多刷点油8 R' {4 t) M+ [
一定要稍微放凉一点再扣出来! S* f+ Y8 P: p% E
切记
+ k; R9 K& T7 f. J( o# c% T不然结果就是现在看到的样子
( e/ a% V" _/ e) Z0 k6 {; j8 W5 B  V) c4 a: G
哈哈/ ?5 e1 g- J6 O% i* _1 w
还算成功吧
* B' r8 C3 E7 k9 L  J$ N: R起码没有浪费材料
; H7 R4 y% p5 O: x8 Z( c- o5 P: k* V& o& ?

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阿奴| + 30 呵呵,做得还不错,加油哦

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不错啊,看着就想吃
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看着都好吃

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回复 dk5461981 的帖子" [4 o! ~  j5 C) [5 h6 P% Z

7 U" p" [& \0 G/ s哎你做的真好,我也做过,就没发起来,我用筷子打了一个小时的蛋白哎。。。。

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我老妈也曾挑战过,不过用手打蛋白实在是太痛苦了,所以我买了电动打蛋器,结果确实很省力,蛋糕出来也很漂亮~(虽然被我扣坏了)味道很好哦~

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还可以 最起码面发起来拉哈

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随便看看。。。

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丁丁豆豆 发表于 2011-4-17 23:46
' _; ]  T, D, p2 w& A不知道能不能用搅拌机打蛋白。
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这个还真没试过,不过是个好创意,回头我也试试!
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