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楼主
发表于 2011-4-14 18:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 dk5461981 于 2011-4-14 18:56 编辑 % H: Z' d7 I' H' C0 q  t$ Y
. K- Z  ~. G! ]
蛋糕好吃, p' M0 [$ f$ Y3 r, `
好做吗( h. a4 S, b3 k9 c+ d4 @
没做过
+ n1 K0 e! S3 s* V6 B/ H; z: u不知道
2 T5 O9 G1 |) N/ A所以/ R7 r+ L: j* K5 L
做做看8 t7 i0 g6 |! h8 x

7 W+ f! ]( H, p* n) `  r. l结果选择了大家认为最方便快捷的办法
8 K: u8 ^0 B7 J/ C$ t这就是
% [! B# E! V% s* W电饭煲蛋糕* n, d# @0 b8 E8 @7 [

& u6 c3 [6 Q3 ^1 G. X3 s, q你还真别说
: g5 T9 d3 y$ B& |: P, D8 Z这个东西真神奇* y2 i  {$ ^8 v9 Z' ~
真的可以做蛋糕哦
  C$ m/ x5 m, ^( k* @; t9 |. R5 ^* B3 @4 _2 K
不过由于是第一次尝试( k+ C' C/ C5 q6 G0 n
经验不足
0 H9 A; P% w9 J# k1 f$ r2 Y, f: i看着在锅里漂亮的蛋糕那样诱人
7 H/ i1 b8 E6 N; f# o  |一心急4 W( j$ g4 D9 _0 `$ r  p! P. n4 v
一使劲
# R/ e* L8 g  s  W结果可想而知了. [5 {+ H" q! T* _6 t9 Q

' i: |2 T. T% C' Z, J% ~8 E* W, |2 t7 O7 ?7 L7 f! L4 ?9 y. R
本来是很完美的
3 R3 T2 A) y8 C) }9 P7 p不说了4 {0 Q8 I- q# S2 \5 }# A  a
看图吧0 T' l% t; O! T, ?
) ^7 ]4 K6 S2 `8 T2 f

# _$ v" _/ l2 V2 B& a! J' T8 K9 \% n+ \0 P6 V
2 g- H5 q$ D. J4 x' [
3 b" C; E5 r, v8 Y/ q2 v: q& f
这就是心急的结果- Z' g; U3 ]9 F3 b7 y
看到了吧
0 @  O6 S0 h# h* f心急吃不了热豆腐
  h- {5 K: }4 z9 h" [2 ?同理4 Y  f" Y# A! s+ f" E1 v$ B
心急也吃不了热蛋糕) e5 ^- _9 A) {& v

+ ]1 [8 j8 g. x+ W, c& y扣出来的时候一圈的边先掉出来了
+ D% [' F8 V3 q8 W中间的还在锅里粘着0 Y8 z1 K0 B* ?4 {+ f( L! @' T/ Y
郁闷死. U# Q* W; b& @* `8 u% F) G/ n
不过味道不差7 K; k( Y3 }6 Z$ y9 ~. u- J/ W
颜色也不错& N! V6 E% `$ }9 X) n' |8 p
就是形状不完整了" p0 S2 w/ v4 v' k
# c5 @# m  o0 s/ S  ]
总结0 Y. r% W4 ~; S6 Q' j
这个真的需要一个电动打蛋器
% D/ r+ ?( G8 I- \不然想要做到这种蓬松效果还真不容易
6 O8 z& Z) s7 c0 z; V另外7 H; f/ e( Z; O1 ^
一定要锅底多刷点油
: }, M& _8 W; ^" o" D一定要稍微放凉一点再扣出来
  u* H; Y+ \3 a# T8 l5 [5 ?切记
4 x2 {! C0 T( ]  X: N不然结果就是现在看到的样子
& O/ @# Y( m$ R% j8 @+ O% a0 W% P2 j5 V6 q9 X( h5 U
哈哈
" Q7 P" @# b+ h  X6 Y; Z8 T+ _还算成功吧/ M0 `% Q4 I( s: R7 M. W9 s; T
起码没有浪费材料
( s2 M* J) ?- S4 }# S, z- j+ d
$ a0 |8 r1 I: I3 \0 m7 D4 f2 ]
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阿奴| + 30 呵呵,做得还不错,加油哦

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不错啊,看着就想吃
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看着都好吃

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回复 dk5461981 的帖子% @9 ^5 Z6 X) |8 [' C) f1 Z- k: K

& B) M& w! v. e% n& p& {% O哎你做的真好,我也做过,就没发起来,我用筷子打了一个小时的蛋白哎。。。。

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我老妈也曾挑战过,不过用手打蛋白实在是太痛苦了,所以我买了电动打蛋器,结果确实很省力,蛋糕出来也很漂亮~(虽然被我扣坏了)味道很好哦~

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还可以 最起码面发起来拉哈

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随便看看。。。

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丁丁豆豆 发表于 2011-4-17 23:46
- H0 U/ l& r4 P; w0 D不知道能不能用搅拌机打蛋白。

6 [' s6 F5 C! m9 |( A这个还真没试过,不过是个好创意,回头我也试试!
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蛋糕
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