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发表于 2011-4-14 18:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 dk5461981 于 2011-4-14 18:56 编辑
* f9 x5 _) s- X& e* c* m
5 J1 o# _* Y) t( K: o1 r6 d蛋糕好吃: M4 x: ]4 B8 M. d
好做吗
! ?) H3 M' _9 o/ Z' E) n没做过
6 }' A# S% @3 o& ^不知道
8 h! s0 v: F/ N4 z, p& l所以
; O) R9 t( D, [. A& w, f+ V/ D* r做做看
& w% m4 Y. \) U: q2 F& \. h6 b5 C1 ~7 h3 L+ h7 n% Q! H
结果选择了大家认为最方便快捷的办法* `9 H1 l6 j9 ]2 b+ a
这就是4 C, I9 n0 o4 L4 o9 J$ k7 U& Q: Q
电饭煲蛋糕; I$ @, S3 Q8 F- m8 c0 t1 O4 [
' O; C" j4 z( i; R& B, L9 C+ y
你还真别说
. R3 `: U& X. Q2 a这个东西真神奇' l) j$ U3 G0 H: O! Y& D, l; i
真的可以做蛋糕哦
/ e5 u* @! F" y# ]- b0 L2 }
" q: x$ I. \: o/ R不过由于是第一次尝试0 m/ U4 l" d3 ^- t+ t) p) K: o
经验不足$ A0 h+ @2 v* f( |& u$ f( |
看着在锅里漂亮的蛋糕那样诱人
! x: c; z1 K3 f+ U5 E一心急
8 ?& i% w" L6 y0 x% j  V一使劲. t2 q6 D8 ~0 Y( ~
结果可想而知了+ H  l/ ^; K, L
' H* o' @1 U0 j
哎3 ]) j( O; N9 c' w5 Z* b
本来是很完美的
& Z4 H: ~3 D: m, y1 r) M不说了
2 N6 A/ ?8 `1 N3 ^看图吧
9 M" F& I2 n0 @" e0 Y/ M6 o
7 X/ C" H) F' |7 F
0 X( T! `1 k1 w5 A
" U: v. g! w, K
, M, V! i2 Y" p- }% c- X4 o5 G8 X: c6 V! L! w' ]9 E5 D1 ^
这就是心急的结果
' |& t; q' L- @# c看到了吧, g" `/ R0 b; P5 H$ P7 A
心急吃不了热豆腐  U  I# I* T9 n; `
同理
' m% C4 T- H2 M7 d4 F; X心急也吃不了热蛋糕8 r$ [# H% j9 p. l

7 a" A8 |' N" @3 X# G1 s4 Y扣出来的时候一圈的边先掉出来了
7 ?& k0 T) @1 g! h2 ]" b中间的还在锅里粘着
, m$ R2 D- \0 S, L  w8 U郁闷死" ~9 Q# x5 O* l0 K% z! V& b
不过味道不差+ Z1 @0 ~9 }9 U2 D* y
颜色也不错. Y6 P4 x( ]. j  c6 ^- y
就是形状不完整了; t) N# z& C. H% R! O! L( d, K% Z6 d

" S0 T, L2 |  S( O0 a总结% S% `; Q4 @1 D$ E! v
这个真的需要一个电动打蛋器
9 k' \" \. Z! ?6 m( H不然想要做到这种蓬松效果还真不容易
/ S8 e% T4 W5 z% Y/ `; q另外8 R! K4 R9 D( B! G
一定要锅底多刷点油# P) k8 i1 s, w: u9 F
一定要稍微放凉一点再扣出来
2 X& k2 ~2 g8 x# }切记8 `* o  o5 j$ r! U' ?/ L0 j. ~
不然结果就是现在看到的样子+ T. H  C, P% w6 {4 J( o, A
! S9 u% k3 U( N& D
哈哈
8 A+ x! F' L' E" S% i+ U$ [2 U" l还算成功吧  F7 I* k5 C6 E# H9 \
起码没有浪费材料4 r) P' r! B, W$ L+ c  E

; m$ Y  Y- R+ S1 a: T. H
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阿奴| + 30 呵呵,做得还不错,加油哦

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不错啊,看着就想吃
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看着都好吃

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回复 dk5461981 的帖子
' G5 Q* g- p* |. f/ s, p( \; }! j6 Y  w$ }* `3 Z
哎你做的真好,我也做过,就没发起来,我用筷子打了一个小时的蛋白哎。。。。

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我老妈也曾挑战过,不过用手打蛋白实在是太痛苦了,所以我买了电动打蛋器,结果确实很省力,蛋糕出来也很漂亮~(虽然被我扣坏了)味道很好哦~

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还可以 最起码面发起来拉哈

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随便看看。。。

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丁丁豆豆 发表于 2011-4-17 23:46
8 B: ?. J! P; `$ W. f& \$ f不知道能不能用搅拌机打蛋白。
' Q3 g$ l7 r9 u$ e
这个还真没试过,不过是个好创意,回头我也试试!
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蛋糕
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