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发表于 2011-4-14 18:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 dk5461981 于 2011-4-14 18:56 编辑
0 \6 F1 h6 }" D% E  X! N+ U9 `! {  y5 n0 X( L) S% y, w
蛋糕好吃0 R. o% M3 q7 i% G0 n- ?7 j
好做吗
4 w9 T5 P0 d1 o  y8 h8 [$ U* ]1 G" C没做过  `6 d3 c5 g/ Y4 S
不知道7 ~! j" ?( @, H2 {+ G! F- r
所以& K1 S+ L3 c. b
做做看
' a9 o, u9 n: R$ V5 o$ I4 A( m" ~' O
  T, T9 W  S" U结果选择了大家认为最方便快捷的办法$ \& E) ]' g" ]6 }- I
这就是" e+ R4 D* u8 J7 i4 T' X5 K9 q4 }% m
电饭煲蛋糕. }: f1 d0 I: ^2 ]. C
" t* c7 k6 K. W+ |
你还真别说5 s: v' h  h3 `% h6 `* y; }8 N* Y) [
这个东西真神奇/ k! v% ~# }; r7 k4 U6 b
真的可以做蛋糕哦2 @6 A& B4 o/ N+ x  I2 Y
" a2 @! A$ P# t7 D4 g( c6 i; K# w
不过由于是第一次尝试
: L/ _. @1 {$ s经验不足7 {% s" l; R1 h( d4 V& ]
看着在锅里漂亮的蛋糕那样诱人
1 I; p. [2 L4 y! Y9 q2 k+ V' N一心急; |4 {! @  v/ S. @
一使劲
) h: m/ h: y6 t% Y: M& k$ _9 E7 Y结果可想而知了
0 N8 i7 j1 c  e$ _' _8 a6 l3 V' d* ^) G3 }+ [( J! g- w+ L0 n
哎
/ B: z- _3 y8 f8 @* w% d本来是很完美的
; k3 Y3 ^) }% k8 _. I+ ~不说了9 D+ `' d& d& h% p3 r
看图吧+ M4 f' S/ U. z9 T  _

* _+ E9 w8 z; l6 H3 c! j( H) C3 e
9 @/ @# w" Z2 _$ {% I4 Q9 b" n3 J' n* M4 i# H. x* S5 i

) i0 R, Q. `: e# `' o! R
, _( E0 k# V2 l6 b5 l8 r3 c6 [" B这就是心急的结果* _% r! m% y* A4 G( [: w. a; |
看到了吧
7 |2 H2 {% z8 o! n  ]5 i2 q心急吃不了热豆腐, h4 Q; h$ V# [/ H, \4 o
同理
7 V  k) ?) y; ~+ B& a. [3 _/ d心急也吃不了热蛋糕; |+ F3 j3 C% l
9 J: C. O) o2 k1 [0 t0 l3 O; ^$ x
扣出来的时候一圈的边先掉出来了
' ~4 |! ]5 I7 D4 }9 i5 {, S; b中间的还在锅里粘着4 @: w; m# [8 u3 e- Q% Y
郁闷死
, k! r; s" ~0 z9 g9 X" a2 J% T" a不过味道不差' F; |7 N* Y8 l5 q4 L) X2 X5 ~
颜色也不错
& F, t" Y$ P6 k就是形状不完整了9 Y2 k& e: p! A4 {

+ |1 ?) x3 @) C: B/ S) V. s总结
! |: F8 W% t! F这个真的需要一个电动打蛋器5 e% e8 @0 E& E/ M6 |
不然想要做到这种蓬松效果还真不容易. Y  s1 F2 w( T5 Z9 g: j5 S+ t
另外
, ?' |. ^/ E5 ^# ]# `一定要锅底多刷点油
! Q- ^* X! A! ^) l: X一定要稍微放凉一点再扣出来  y* t7 f; s' h: r" n4 ^9 W
切记' E; w. A+ V5 u4 U3 a5 D3 B. V
不然结果就是现在看到的样子' `" L% g' o( [% |! y4 B) \* s% d- L
2 q8 u1 X+ X8 @4 f
哈哈
( {2 H$ v+ S( G8 x# ~9 s3 z还算成功吧  J, E& K) `* |
起码没有浪费材料
% X- W& F: `6 _% p- `* I( Z9 J4 Z" \! q( b0 ~* [: C7 A

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阿奴| + 30 呵呵,做得还不错,加油哦

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不错啊,看着就想吃
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看着都好吃

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回复 dk5461981 的帖子0 k" n+ ^4 j- e/ C7 E7 W

7 L- ]% b6 ?0 x8 F哎你做的真好,我也做过,就没发起来,我用筷子打了一个小时的蛋白哎。。。。

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我老妈也曾挑战过,不过用手打蛋白实在是太痛苦了,所以我买了电动打蛋器,结果确实很省力,蛋糕出来也很漂亮~(虽然被我扣坏了)味道很好哦~

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还可以 最起码面发起来拉哈

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随便看看。。。

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丁丁豆豆 发表于 2011-4-17 23:46 : b2 c; ^! U; `
不知道能不能用搅拌机打蛋白。

7 N; }7 @2 E. w4 j6 J这个还真没试过,不过是个好创意,回头我也试试!
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