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发表于 2011-4-14 18:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 dk5461981 于 2011-4-14 18:56 编辑
+ J+ }$ s. W* W( X! p- D/ E( `
# p, \% ^3 I$ Q- w0 Y% g蛋糕好吃
) A! S0 ?7 u" a' Y6 Q& ^% ?" P2 s好做吗
3 C  ], Y  t1 J( ^# }: F3 Q没做过  I* Z' \- ?2 u0 D5 M1 z' L0 \7 C
不知道
; o6 l9 e& j8 z. {所以4 A- z, \5 s, h" a
做做看( G; k2 V! R8 [4 ~  j

4 i' d' \! H$ K4 w, f+ ?  E结果选择了大家认为最方便快捷的办法7 P  K3 c( N8 Q: o: ?* y* G; U
这就是
7 n$ [1 C0 G2 U' `0 i% n电饭煲蛋糕
9 C% E6 J$ k5 b/ d9 y, J; w  d  D/ X7 _3 z& R; E: P. o+ B2 T
你还真别说' }! q9 d$ ^5 f& A5 X# q
这个东西真神奇
, E8 ]4 s( v6 i真的可以做蛋糕哦5 ?" e; h( U6 s. R: x* r

% T4 H& C% j8 b不过由于是第一次尝试
3 r2 a: e8 a+ {. O7 d/ E经验不足
! q4 p' x6 e6 H7 p$ N$ Y3 e* F$ t看着在锅里漂亮的蛋糕那样诱人9 L  a7 P# l' d+ ^
一心急: r1 ]4 N, E5 r  ]
一使劲
4 S" h/ a# B7 l: s7 m& b结果可想而知了
- {. O2 t6 r' p  u1 x- k
* b( {' {$ ~9 q  q. r* C" H. C2 e0 `
本来是很完美的
1 I& D/ k( ^. j" s不说了6 u( v+ S, h5 d: G8 t4 f# {
看图吧0 |4 c. q" \2 n; o1 E- m

- v- q$ r+ f. Z( ?
5 T( ~+ `. O2 }9 c/ u( E! P  R2 r! }
0 W7 B  X8 ]: ]& b) H

! `0 d& ?% d0 R' ?" `# @! m8 E! E- j这就是心急的结果
$ f& ?+ b3 d8 L. c5 M4 Z看到了吧
+ Q1 }6 a: v8 _2 P0 L# z& y2 H心急吃不了热豆腐. J, u% z# [- w: |- P$ y
同理  U9 v" n* s, h% ^% t. z
心急也吃不了热蛋糕
% p6 \- l) x! _5 i2 s  _# N, D5 L# v( K3 l
扣出来的时候一圈的边先掉出来了
3 O" Y" L8 L3 Y+ h# R" |" j& {中间的还在锅里粘着- I( o7 T. w- P* j1 h
郁闷死
: f* J4 K( Q& o( {6 U不过味道不差7 G; C' y7 m1 ]2 X) t
颜色也不错
" l/ i: v1 x8 {  p就是形状不完整了: z+ n" R0 m! V" _9 H# ^. Z
% Y& f  _9 j  u, e3 |  _
总结
9 o# w/ U& x8 a这个真的需要一个电动打蛋器8 [" S9 n' h# e* Z9 ^
不然想要做到这种蓬松效果还真不容易
1 n5 Y" C' Z+ I) y0 \. R另外) M7 D1 W8 Y* y6 _, {0 r
一定要锅底多刷点油
% b# q* T! L" Y8 x; g一定要稍微放凉一点再扣出来3 K  A5 S+ h( I3 g
切记# o- P/ B# h6 a. I: S) G
不然结果就是现在看到的样子) T# x7 r& v/ l5 h, U5 g0 R

3 `: }. S* \  l, A" H- ~哈哈" y2 E9 D* b$ c  `0 L
还算成功吧+ \' @' t" D  q  ~
起码没有浪费材料
# ~8 q9 c0 Q1 p4 }5 }+ a% ]4 D- A6 U, I6 p9 \. n! i' O4 @( |. D. P0 l

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阿奴| + 30 呵呵,做得还不错,加油哦

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回复 dk5461981 的帖子9 K" F1 C$ j( m+ M  ]

) j9 V# I3 J6 g哎你做的真好,我也做过,就没发起来,我用筷子打了一个小时的蛋白哎。。。。

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我老妈也曾挑战过,不过用手打蛋白实在是太痛苦了,所以我买了电动打蛋器,结果确实很省力,蛋糕出来也很漂亮~(虽然被我扣坏了)味道很好哦~

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还可以 最起码面发起来拉哈

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随便看看。。。

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丁丁豆豆 发表于 2011-4-17 23:46 ) c8 W" p5 W- a/ Z$ p  ~# [1 |, Y6 r/ P
不知道能不能用搅拌机打蛋白。

. e4 H" |6 p' D这个还真没试过,不过是个好创意,回头我也试试!
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