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发表于 2011-4-14 18:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 dk5461981 于 2011-4-14 18:56 编辑
3 x4 h1 H2 A5 J2 |
* t, ~0 G' R8 O  a: P* a0 r: I# n蛋糕好吃
. T! [& Q' G7 _8 W/ D  V好做吗; p: X( u& K& s% F9 i: F
没做过
6 S  ]" L3 w. L9 [不知道
2 ^# }/ r6 b% @9 [7 X/ ~5 Q所以  J2 e/ l" d0 P4 A- v4 |
做做看1 ^; I4 @7 m2 w. ^6 F2 M

- |0 R/ Z& P! |4 Z4 ]) g; D结果选择了大家认为最方便快捷的办法* e+ W8 x/ w& V
这就是
8 [3 u( {# O  d9 u3 O4 |' B电饭煲蛋糕
" B4 ~" t6 j% B9 X9 m; e
' G8 S2 r0 ^; C0 @1 e+ e% o8 L你还真别说  U, E+ k/ o- M0 W0 t! _* ?; }: J
这个东西真神奇
( ?, m$ K' B7 ^4 g真的可以做蛋糕哦8 ]. c- t' m+ g* _+ i. {
8 Z. H, S  Y5 {2 w9 g
不过由于是第一次尝试
0 E$ {4 l6 Y6 `经验不足6 F9 h. V/ F7 [9 m, G7 m0 c5 {
看着在锅里漂亮的蛋糕那样诱人" T+ c0 C$ g! S1 d
一心急
2 A$ }  f* I- `, z% O7 c一使劲1 T# ^: [3 Z1 v
结果可想而知了
  x1 a# F: W% [: ^9 ~7 T- x0 ^. \
4 E( q& s6 c9 I% F; s9 h  c7 ^
本来是很完美的
* g# g# Q2 N" x$ }  i! v! m0 H) f+ y不说了9 @7 l4 @. V. f
看图吧" ?# P+ x. B9 z: i, ^2 f
/ Y) \- A6 a7 n; d
' h/ \6 z- @; \4 x. D/ ]

: w: D! Z; V5 K) ^. l
3 V* ?6 E# A; s( J$ C. P9 {: y# P" a+ V
这就是心急的结果$ @+ G* R& B- Y, @  ?" V
看到了吧6 P% t# w1 {2 l  u0 J8 ?( \* C2 u
心急吃不了热豆腐
! Y4 R, S9 C6 |: U7 v7 ]同理
6 w+ [0 O1 d, j/ c8 ]7 H( B( |/ K心急也吃不了热蛋糕
( {/ X3 m: Z4 C( m. [4 {/ h0 a4 k' w5 d# R
扣出来的时候一圈的边先掉出来了
1 p; _. L$ o/ t- o7 u3 T! f中间的还在锅里粘着
. W- U) f, v0 I# m+ D郁闷死
, g2 o+ h; G* I: {不过味道不差2 e8 u. _2 J0 v9 B; s$ H
颜色也不错- x6 m/ x1 z- g( C/ D
就是形状不完整了. d; V) Y3 y8 n/ Y
) v2 W; b( ^! b2 R0 Y
总结0 J) P; Y& u$ v0 M- v) E3 m3 o
这个真的需要一个电动打蛋器
1 U. g. y( B6 x1 ~不然想要做到这种蓬松效果还真不容易1 W5 h5 ~( r( Y! H
另外
% I% N. i: V- C: z  ^8 u5 g: z( T一定要锅底多刷点油
& C! b/ s3 }4 s3 y# ?  v# ^$ x一定要稍微放凉一点再扣出来* t2 @# ~2 ~9 ]6 I
切记
3 ?4 P- a! F9 q8 k! k2 X6 c不然结果就是现在看到的样子
# D, R8 u# r# t, ^4 a* C" z& f( e6 x# a; S' ^$ f" |8 f7 P0 G
哈哈1 O6 I0 h+ O  Y' C) O
还算成功吧
3 J6 A* d$ _& g( K- U8 Y起码没有浪费材料
3 m% D: T! k& }+ v  K; `) V+ B; c7 d1 h, Z2 B  X/ _. X) k  r

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阿奴| + 30 呵呵,做得还不错,加油哦

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不错啊,看着就想吃
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看着都好吃

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回复 dk5461981 的帖子
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1 n- g5 N  x6 e2 w( g哎你做的真好,我也做过,就没发起来,我用筷子打了一个小时的蛋白哎。。。。

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我老妈也曾挑战过,不过用手打蛋白实在是太痛苦了,所以我买了电动打蛋器,结果确实很省力,蛋糕出来也很漂亮~(虽然被我扣坏了)味道很好哦~

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还可以 最起码面发起来拉哈

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随便看看。。。

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丁丁豆豆 发表于 2011-4-17 23:46 4 M' x; n- F! Y" ^2 F
不知道能不能用搅拌机打蛋白。
" G- }  S, K, C3 ?
这个还真没试过,不过是个好创意,回头我也试试!
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