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发表于 2011-4-14 18:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 dk5461981 于 2011-4-14 18:56 编辑
) h3 K) ~9 Q; L' ]9 _- ?2 c; }! W( X% @" B7 |! |
蛋糕好吃; j/ c( S! ]" H- {0 h: \
好做吗
  N# y" X4 {4 C4 F$ e没做过7 L9 |; ?( P- }! h
不知道
2 t2 @8 B3 B  n" k" B% x所以6 H! N. x* q* Q8 Y
做做看
% v+ e$ d5 H" _6 w5 \# h/ w( J+ N( r9 E. C
结果选择了大家认为最方便快捷的办法( Y# I, }9 F: v; j% @+ y1 g3 K7 i) J
这就是
$ h( l8 c% _+ A. x0 S电饭煲蛋糕: G5 e3 k, n5 i
2 r: g8 N8 o/ R
你还真别说: e/ k/ G* O" _: V% _- c3 U1 P
这个东西真神奇
. Y- T2 _' I0 e9 x; b: ?真的可以做蛋糕哦
3 o2 d1 Y9 ~/ ]* I6 c" p! Z; z
" ^" t" x; y' P8 U5 a不过由于是第一次尝试
" q2 R  j5 g4 W& D8 S8 E5 G) i5 c/ ]经验不足
  A% M$ g  u8 L- m1 f0 S/ L看着在锅里漂亮的蛋糕那样诱人2 D1 H  m" k* e& D5 B" d( Q7 O
一心急9 I( Y' _* K* x& s% N: i
一使劲4 I3 A2 P, [) j3 A% Z/ G
结果可想而知了
9 n' H" V- h' T. I+ J) T6 _( L" S" E/ i4 f5 Z4 j

$ N6 O" h2 |" e& s" M/ W( u" R; ]本来是很完美的: T* ]1 j- L8 H) b% e0 `& O
不说了7 `# C8 o. ?$ O# X$ R
看图吧
8 A7 \* w' f9 I  n
- g( e, N1 F# W) O" u" S% u
* \/ z" T  A' k# v' z! R! s- R: k: d
' N6 @1 |5 A& r; c3 z

. W5 Z" |0 x. h: `! v这就是心急的结果
  E. O# f: y$ e看到了吧
, H5 G3 y% D* p心急吃不了热豆腐
6 u0 _) ^, {3 j1 v同理
$ h, p% E2 O2 I心急也吃不了热蛋糕% ^0 W9 R) q' x* I

6 ]- X* ]5 R# C  ^% v3 _) y! y扣出来的时候一圈的边先掉出来了
" P+ {& O: H) v9 w中间的还在锅里粘着
: z# N  B1 `& X# S郁闷死7 `0 w, _: [; ^2 o1 K
不过味道不差
8 ?  j( G) [2 b" G) A" O颜色也不错- o! c, U* R# ]- o$ m9 O
就是形状不完整了' N! M3 D" I! v$ K; _: \- I/ r

* D* B. n' K3 @1 E总结
. U( e. Z7 O* j! l: ]9 u# V这个真的需要一个电动打蛋器
4 H0 B! p- K9 t1 z/ Y6 Y6 t& M不然想要做到这种蓬松效果还真不容易5 U) E& S# T8 d$ ^9 K0 D0 C+ S8 D. O. f
另外
5 o$ J& r$ _6 E( ~6 A- ^  L一定要锅底多刷点油
) M! V5 h. z0 A2 M: h! `8 T4 ]一定要稍微放凉一点再扣出来
& e4 j2 I, ~. V4 P; A2 I- k切记
# p  g( x# \7 {8 A$ k  a& N% x/ R不然结果就是现在看到的样子
( R/ i3 D& s/ q% Y5 V/ O. Z8 g& q/ q
5 J0 @7 I' A& E- C& t哈哈
. A# y9 C' B2 M( h还算成功吧
" [. j- p0 x! I6 k/ \- D起码没有浪费材料
2 l5 K, j3 v3 U' P) U- a
' ^# O4 u- z- a: M3 S  R3 p" `  m
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阿奴| + 30 呵呵,做得还不错,加油哦

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不错啊,看着就想吃
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看着都好吃

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回复 dk5461981 的帖子
" `! a9 P4 ~6 r/ @: M8 O5 W& G0 o+ E( ?9 ]- @, Z  q
哎你做的真好,我也做过,就没发起来,我用筷子打了一个小时的蛋白哎。。。。

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我老妈也曾挑战过,不过用手打蛋白实在是太痛苦了,所以我买了电动打蛋器,结果确实很省力,蛋糕出来也很漂亮~(虽然被我扣坏了)味道很好哦~

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还可以 最起码面发起来拉哈

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随便看看。。。

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丁丁豆豆 发表于 2011-4-17 23:46 - P3 `. l  J" |; d; c+ L
不知道能不能用搅拌机打蛋白。
" b0 |& z; A- }
这个还真没试过,不过是个好创意,回头我也试试!
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蛋糕
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