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本帖最后由 dk5461981 于 2011-4-14 18:56 编辑 6 ?5 }% N B8 o. C, G5 s+ N
) V0 J8 A8 D) G
蛋糕好吃
- ]/ {, Z7 a% r: Z, L好做吗 Q) ~1 X) w$ v/ y% g! N
没做过
, m) w7 D2 e4 J2 z& b7 L4 ^不知道( P' o2 D7 O: [+ t% V: X, S: M! {" s
所以1 P; L `' |9 \: g
做做看: w5 ^& j, g0 C# h4 }" K
: d/ @" L" I0 Y" c" S& V: r
结果选择了大家认为最方便快捷的办法5 A. s Q/ C( y& r) X
这就是* z. r! ?- o4 |( Y, T, k0 R' z" j! @
电饭煲蛋糕
5 K+ b* z4 m: K; ^) b2 u
) b+ U2 A: a% ?1 u$ G0 g T8 g你还真别说
* O+ I8 |2 a3 {+ c* m& k6 |! ?, a这个东西真神奇
( P, ?3 ~ V9 Q6 |! q) [# P真的可以做蛋糕哦
# E# E4 [ X0 `$ Z8 a5 x
4 U; h( T+ h# S& z7 v- G& I# A% `不过由于是第一次尝试; o5 B5 G$ q0 K+ Z- H [5 \7 J
经验不足
5 @: W3 Z* E2 p' p E4 |看着在锅里漂亮的蛋糕那样诱人2 q# M# o& {, f- z
一心急
$ b# v- {3 {# y3 r6 w$ k0 N" K- o一使劲1 {' g* d6 x' X9 j9 I8 i, a( _6 p7 R
结果可想而知了
9 h, t0 @! o. Y, I/ Y8 |$ U; O0 f9 l* ~6 [
哎4 J' U5 E( h" G1 C) D) k
本来是很完美的3 R, r: o, h+ y- M& ~/ z, r$ W
不说了- J1 {( @3 C/ i( ?4 d+ d
看图吧# ?; s7 C. w4 O% H' P* r
5 L: \3 z T0 d, d. y0 _
- G9 t$ k9 [0 k' O+ C+ j8 c& V3 D: E, f8 g. c' x
% x3 [" V0 w, B
& z/ D; k# ]% u! {# D( q这就是心急的结果 2 V3 t6 `' A" v$ \; w9 c3 l8 v8 ^
看到了吧
1 F. C: G+ ?0 e+ V心急吃不了热豆腐
! _5 Q2 n; T' y" P9 x, A7 M( n同理
! s0 K. A2 B) S' X; n9 ]3 }1 s心急也吃不了热蛋糕) f& b+ z, f. R" v* R
7 c- r8 M: |" J6 m+ A& S
扣出来的时候一圈的边先掉出来了6 `1 G& H' A6 B% E1 }# g
中间的还在锅里粘着
3 A: ]3 }/ c4 d1 [9 t郁闷死
% x7 Y2 X& \$ y0 w! f9 _不过味道不差 b9 R8 [; e$ s0 s% G/ l, [) E( |
颜色也不错3 y$ s/ C* d3 ~; u' z
就是形状不完整了; J$ T, Y& i+ [' \ b
* |* a$ m7 O, w总结
6 Y: P) l6 q" ]' Q) A9 q3 m这个真的需要一个电动打蛋器6 }* \2 M# {7 v. Q2 Y9 P8 e+ ?7 }3 W+ V
不然想要做到这种蓬松效果还真不容易- ^" y2 e2 |6 r+ u# @8 x7 M
另外
1 A( [% u9 w# ]一定要锅底多刷点油& \% h" p5 c- E0 f1 S
一定要稍微放凉一点再扣出来
5 M x0 u! c( l' g7 C切记
% O: d' _1 D6 J; z1 C不然结果就是现在看到的样子- m; I9 B- t2 x
R1 y3 h% U3 d7 \( q" M9 x/ r! R) D6 X哈哈
" ~1 ~0 g& _) N" x( |还算成功吧
7 z; [7 ]* B; Z* p1 D2 x; A! x5 a起码没有浪费材料
( _# X% x& P7 s8 R4 \ ! O2 D; S+ ~8 u" b3 A
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