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& X; t3 x) o: e/ ~! [
* v) ?8 c1 ?( `' b; f! n麻酱面
2 w. L; F: A. V, I) T+ g$ Y$ O: u/ j$ Y7 J. G# M2 p( i
材料:
7 W# e$ Q& f L/ M, Y8 t6 Y& t" \: {% k
切面150克,麻酱一大匙,葱花一中匙,精盐半小匙,味精半小匙,熟色拉油一中匙,沸水500克。+ A& k& M* x" g/ E6 l
* q2 U% P% J3 Y" a: @2 E7 a 做法:
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! E' g" O" E* | D6 `5 o1 }( w7 V 1、取一汤碗,倒入沸水,将切面投入,高火5分钟;
+ h0 }+ d& l' ~& Z: O% X S
9 s. B* t+ ] Q' x8 l8 O* q 2、将面放入有调料的碗中拌和即可。
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