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麻酱面0 R- E+ H0 P( _
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材料:* l( L) |% ^' L& M
7 X- ?$ h/ F$ `2 H+ ~& m 切面150克,麻酱一大匙,葱花一中匙,精盐半小匙,味精半小匙,熟色拉油一中匙,沸水500克。
! m* v/ ~$ z! ^) w! G& q2 ?' t' R- n: B/ ~7 P6 p
做法:. o* y8 B2 r U6 z
; c; h& ?, s' D5 A9 x4 h3 B 1、取一汤碗,倒入沸水,将切面投入,高火5分钟;
: ^- A5 a3 T _0 S5 H0 i
# [3 Y: ^0 m3 w4 h 2、将面放入有调料的碗中拌和即可。
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