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$ y/ Y: B/ P% f4 E" w# O9 T; _1 {+ t- A+ \1 s9 W& w! n
麻酱面
1 H0 I" P( c8 v) ]
$ f1 c# ]; d$ E+ y& w 材料:5 T0 W e% _' U9 F/ ?4 a5 G( s
6 E# ~0 }+ ~4 @ 切面150克,麻酱一大匙,葱花一中匙,精盐半小匙,味精半小匙,熟色拉油一中匙,沸水500克。+ |3 T6 ^$ [" v( L- U
0 h+ v' \4 Y) ~+ B) L$ G+ N6 e
做法:( b7 v \% n$ @+ o' u
7 t; R8 k/ m" u 1、取一汤碗,倒入沸水,将切面投入,高火5分钟;
) R9 f- e" j4 _& S) f
4 e/ o% p( {" w$ u/ j# ? 2、将面放入有调料的碗中拌和即可。
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