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麻酱面9 J$ K7 F% c4 ?. r7 q7 p. Q/ x
Z4 }) @ e% B% H: v! S- Q 材料:2 m ^9 r: z% n) ]8 C' R8 j
; F& Z- f# {; V! h" z7 v9 m 切面150克,麻酱一大匙,葱花一中匙,精盐半小匙,味精半小匙,熟色拉油一中匙,沸水500克。; A; U! Y* B$ q
" K& Y- [, H Q( A. z7 e5 P 做法:$ p/ H! J8 t0 }. z0 K* x% ~
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1、取一汤碗,倒入沸水,将切面投入,高火5分钟;9 V, r6 t2 d+ f9 ~( {5 D
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2、将面放入有调料的碗中拌和即可。
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