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麻酱面, X* }% T, j) j' l
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材料:
) E# V3 X+ d) z
) h1 Q3 N, {; `8 I+ N3 f5 E- @; w 切面150克,麻酱一大匙,葱花一中匙,精盐半小匙,味精半小匙,熟色拉油一中匙,沸水500克。1 ~7 j/ l3 B1 |' _
: Z2 } d& x/ t+ G6 p 做法:* \4 C* h6 {! Z: i( ~3 G
+ |( P, g1 m5 }- n) p
1、取一汤碗,倒入沸水,将切面投入,高火5分钟;
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2、将面放入有调料的碗中拌和即可。
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