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( W6 v# ?8 C8 d) g$ k
. Z# D0 `: Z1 p! W# ]% F4 d麻酱面7 H$ p* e$ Z: O+ H7 u. E. h
7 b/ g* N8 u, u" J9 a R
材料:
2 x1 ~" { z1 o8 b' T( s; n# u e
0 o0 o, w- c, V" s 切面150克,麻酱一大匙,葱花一中匙,精盐半小匙,味精半小匙,熟色拉油一中匙,沸水500克。
3 X) U7 Q6 z" j2 ~: P6 A
* D0 k' g# T! [$ O0 Y0 t9 e$ { 做法:
) o7 a/ n2 Z# U8 g C
0 B: ?% S" ?$ k. }/ C1 u) H! }9 E1 W6 Z 1、取一汤碗,倒入沸水,将切面投入,高火5分钟;
% M1 p- H' ~. N# a2 T; f5 p: u9 J: o! m
2、将面放入有调料的碗中拌和即可。
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