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5 @7 ~ L$ g3 @6 X: H+ u5 n$ Q1 L# c A, B1 J" H" ^
麻酱面$ e' R! d* D: G8 X! x2 G! R$ w
. f& _2 ^6 [2 O/ ]- I& k+ B 材料:
& G, M$ o* H2 I" @3 ]9 Y+ K0 A& X7 F; h$ ^! r' a
切面150克,麻酱一大匙,葱花一中匙,精盐半小匙,味精半小匙,熟色拉油一中匙,沸水500克。
( B- V3 N, X. J( D, I; T" |, X: y w/ u# a& ~. |6 R8 Y
做法:/ D- Y8 y; f/ E2 W! P; Q% w" N
* ^ @9 ^7 O5 o: n) v8 X 1、取一汤碗,倒入沸水,将切面投入,高火5分钟;' s. V7 r2 c% R7 t3 a$ w8 w
8 J' r7 j2 f5 }+ V c9 o
2、将面放入有调料的碗中拌和即可。
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