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1 H7 Y/ C' m: P) t& f/ ~: W8 f
S8 k0 L/ f, z1 L- G- v麻酱面
2 _' m5 u3 D2 L, j& o) |' ~. h, h) g8 g% ^7 Y* }
材料:" E$ a8 R3 D, {2 S
$ z" C* E% G' y5 X6 s2 V* M 切面150克,麻酱一大匙,葱花一中匙,精盐半小匙,味精半小匙,熟色拉油一中匙,沸水500克。
9 V d/ y5 t! s2 f; {
3 B- W1 E M. ]7 s6 f) B/ P 做法:1 P! w2 S4 ~4 f6 k, D0 P) R
! M/ R- Z! }% Z A0 Q; D 1、取一汤碗,倒入沸水,将切面投入,高火5分钟;7 U- v) ~) s& v" M; D. O9 D
. ~0 D z: x6 n* A9 Z* P 2、将面放入有调料的碗中拌和即可。
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