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[美食DIY]

新手晒美食——菜鸟式韩国辣炒年糕

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雅雅小蜜糖

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楼主
发表于 2011-4-20 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 雅雅小蜜糖 于 2011-4-20 11:28 编辑
2 k3 y( [* C3 c) J1 n+ r" W* @
! X* {. n) z5 c% q这个应该很好学，重点就在酱料上，反正做起来不费工夫。呵呵
  U4 C6 m" e% Z: q! @% |* j这个酱是TB买的，在青岛一家店，说是韩国直邮的，应该算正宗吧。
8 N/ n. A' ]- `
1 N3 d, ~, s, Y3 }0 D0 h/ x# m- a5 M5 t9 {/ ~
我弄的比较简单。事先要把年糕放开水里煮一会的，我没拍。在铁锅里加入酱料，少放一点水。喜欢吃辣子的可以再加点辣面/ v' V4 z* R$ ]5 v2 r) s( B0 m

6 m2 f1 i* M; D  S把年糕放进去，火关小，慢慢翻炒，不要让底焦了，汤汁慢慢吸收入味儿。
" _/ o; T( t) |, i; \. u1 E$ b7 Z/ @( I2 A
上桌了。我弄的很简单，没加大白菜啥辅料，只撒了点儿香葱。汤汁也不多，呵呵，没浪费. O6 H6 K2 E5 s, R" {& c# P+ z8 D

; j) B8 K" C! w9 ]9 q7 y* O* b; |/ j' O( ?& L! E& a3 M" d
/ g; u1 k; M; }2 s' U/ K
2 ~* f4 E6 K, W3 N: q

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沙发
发表于 2011-4-20 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就好吃
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冰激凌可可

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发表于 2011-4-20 14:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
改天试试去，看会了  呵呵
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菲儿妈妈

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发表于 2011-4-20 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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米粒妈

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发表于 2011-4-20 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香死个人嘞！
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melody_qj

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发表于 2011-4-20 17:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
像糖醋里脊
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甜蜜小星

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发表于 2011-4-21 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香哦
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嘉明妈
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发表于 2011-4-21 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
melody_qj 发表于 2011-4-20 17:39 9 w- Y$ [0 n' K
像糖醋里脊

* F- n, y& `1 L2 X3 Y就是，就是。
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流云已飞度

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发表于 2011-4-27 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还没吃过正宗的呢，看着很香
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xp母老虎

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发表于 2011-4-27 19:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香呀~~~~~~~~~~
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李莫莫

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发表于 2011-4-29 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想吃啊！
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gengrui2011319

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发表于 2011-5-3 16:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也以为是红焖大虾呢~~~~
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舞动的秋风

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发表于 2011-5-3 21:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
ren311 发表于 2011-4-20 12:52
6 v' X& I6 C$ C$ d乍一看，还以为是红焖大虾

0 H4 N' m  |% h9 L就是
) ~& O2 e: }: G1 L9 T$ U) }7 y) e就是# [1 F9 S+ U! S1 D2 l7 c$ J
哈哈哈
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小逸妈妈

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发表于 2011-5-7 08:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习下改天做做
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xp母老虎

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发表于 2011-5-7 21:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好看又好吃····口水！！！！！！！！！！！
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伊云航

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发表于 2011-5-11 11:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这也是我很爱吃的菜，就是一直没有敢尝试去做
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翔天妈

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发表于 2011-5-16 08:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
自己做的就是好吃啊~
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悠闲的鱼

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发表于 2011-5-16 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
流口水
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lfhalb
灿灿妈

上小学

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发表于 2011-5-19 00:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
改天试试去，看会了  呵呵 7 v5 v$ R0 m8 i$ @$ G+ f

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