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发表于 2011-4-20 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 雅雅小蜜糖 于 2011-4-20 11:28 编辑
: X2 ~0 Q* K9 y6 w6 |3 t* _1 j8 }+ \- k) E1 c
这个应该很好学,重点就在酱料上,反正做起来不费工夫。呵呵
7 a% P6 p; {: \" G. K0 T' f这个酱是TB买的,在青岛一家店,说是韩国直邮的,应该算正宗吧。. A3 M$ a9 g  L/ g$ [" M0 ~# V0 O

3 x# s1 G0 |$ B
" [; h/ i- B; k8 J, W我弄的比较简单。事先要把年糕放开水里煮一会的,我没拍。在铁锅里加入酱料,少放一点水。喜欢吃辣子的可以再加点辣面
; Q0 Z5 }) X$ {' `7 U" @
6 Y. d" z9 I% n0 ]! `$ ~. D把年糕放进去,火关小,慢慢翻炒,不要让底焦了,汤汁慢慢吸收入味儿。5 P( O3 N6 f. H! V7 f8 O

4 A2 S* j1 c2 ~1 t5 Z上桌了。我弄的很简单,没加大白菜啥辅料,只撒了点儿香葱。汤汁也不多,呵呵,没浪费" D8 p. K% r5 e

1 {! |. Q6 [$ }: r" D  _7 ^! y6 [' c( G# h) K

" U0 \! t" B0 Z# T- T+ d5 b- W* G9 r7 F& n8 N: K0 |) l1 ?1 @# v

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melody_qj 发表于 2011-4-20 17:39 ' {+ y3 S' b1 k( [2 D$ ?, A6 v
像糖醋里脊

/ Q! S; i! |# \就是,就是。

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还没吃过正宗的呢,看着很香

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香呀~~~~~~~~~~

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好想吃啊!

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我也以为是红焖大虾呢~~~~

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ren311 发表于 2011-4-20 12:52
6 l& ^7 w: r+ y1 q2 p乍一看,还以为是红焖大虾

2 S+ {8 M; w- D, O' E就是
! F2 X! K/ U( t% I5 I就是4 L( E' P9 c- S0 `; Y2 j9 H  m
哈哈哈

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好看又好吃····口水!!!!!!!!!!!

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这也是我很爱吃的菜,就是一直没有敢尝试去做

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自己做的就是好吃啊~

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改天试试去,看会了  呵呵
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新手晒美食——菜鸟式韩国辣炒年糕
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