- 阅读权限
- 80
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2010-5-29
- 帖子
- 3146
- 积分
- 21186
 
- 经验值
- 20340
- 爱心活力豆
- 6
- 宝宝生日
- 2009-09-24
- 地区:
- 街道:
|
本帖最后由 唐不苦 于 2011-8-4 20:55 编辑 ( Y' M4 d: \" I3 E$ _0 [# y' t
& ?1 k, H1 @" x. M7 D先把鸡翅用料酒腌制大概15分钟左右
" [) G7 f9 A2 Z, h1 N9 ~4 q5 u: j% n+ C/ l+ }: y# }& W ~. [8 g0 s$ D0 q1 y
+ j( k: Z, K( I' H
热锅凉油，将蒜片和洋葱爆香，干红辣椒，香叶（1片）八角（1个），倒入咖喱粉（我用的是印度咖喱粉偏辣），加入生抽翻炒后，加入鲜奶，作料翻炒均匀后将鸡翅中放进去，加入牛肉汤（我是图省事用牛肉味浓汤宝加水代替的），盖锅盖中火烧20分钟左右，尝尝咸淡味，刚刚好。。。 C) f+ x( H' D5 m. }% {8 q& G
; ]! L) f% Z8 N% q2 g
# R6 h7 [# j& K# l最后大火收汁就大功告成了。。。据说夏天很适合吃咖喱，偶非常喜欢咖喱拌饭，超级开胃哦！9 P$ k" ~ q4 R6 x6 b& S+ h
) \) x* |% g7 z/ U
; M9 j: Q* L% v1 s# O5 ]
再加上手撕包菜和凉粉，清凉又美味呀。。。0 v8 Y+ @9 e8 Z5 N, I
. S9 H6 m# S ~: B: f/ x3 ?0 @, U/ F$ Y7 z, f
|
-
总评分: 经验值 + 10
金币 + 30
查看全部评分
|
发表于 2011-8-4 20:53
