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: Z* A, P8 I5 z" J* O: l3 }油炸小黄鱼，也叫面拖小黄鱼0 Y4 W& o7 Y% o N. \; S
酥脆，非常好吃！
5 `. X5 ]0 u0 G; n2 G骨头也连着一起吃了，补钙呵~~+ c" B& V$ s$ F t4 y, d9 A
e; F9 I8 q/ I5 v2 ]0 A* |- A( q2 N
黄鱼，要尽量买小一些的黄鱼，小的油炸才好吃
9 X/ I4 X8 r) v+ O+ R把小黄鱼炸两遍，皮焦酥，肉骨香
) y+ }* f# V# K/ t" w. W连着骨头一起吃了，没有一点硌牙的感觉3 S A/ ]* w( o& b3 n+ ~3 Z
; `8 L# [7 L6 O% E- j0 W7 L
炸第二遍时要换新油0 R! [* j# q" h/ y: O( A2 C
因为炸第一遍时会有面粉粒掉落在油里，若在接着炸第二遍，小黄鱼的外皮就有焦糊味了0 h7 [' f! {7 ], @; ]" i
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, l8 [: p5 U5 X--------------------------------------------------------------------------------------------------------
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[ 本帖最后由 小米2009 于 2010-11-11 22:30 编辑 ]
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发表于 2010-11-11 18:05
发表于 2010-11-11 18:27
