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" j. n( f p1 N i6 k3 g9 l9 g9 n油炸小黄鱼，也叫面拖小黄鱼
9 o5 o& x2 E/ H酥脆，非常好吃！" S4 Q8 M# j# m& }' e3 Z) p! C
骨头也连着一起吃了，补钙呵~~" d7 w/ a5 | {, j+ u+ u! v- [
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; H, R, f' z2 b" ^) k1 n
黄鱼，要尽量买小一些的黄鱼，小的油炸才好吃/ {3 R7 R8 k0 F/ R
把小黄鱼炸两遍，皮焦酥，肉骨香
" u8 C' T' y t) m7 N2 r$ g2 l连着骨头一起吃了，没有一点硌牙的感觉
' T. ~: y6 K7 |. [' c N/ {. l0 N" V w
; M- i) ^! }2 p* o炸第二遍时要换新油
U( O9 Z, m- i* D$ @因为炸第一遍时会有面粉粒掉落在油里，若在接着炸第二遍，小黄鱼的外皮就有焦糊味了
7 ]! c/ X5 }8 y q' O5 r$ y, ~: N' G2 a- n+ N, X
 ; C5 I( g9 V3 A4 D2 X
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[ 本帖最后由 小米2009 于 2010-11-11 22:30 编辑 ]
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发表于 2010-11-11 18:05
发表于 2010-11-11 18:27
