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快来报名！跟奇奇妈学炖燕窝啦~~

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唐不苦
奇奇妈

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楼主
发表于 2011-4-28 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 唐不苦 于 2011-4-29 09:07 编辑
6 ^3 w4 }, f% O7 g2 m8 @% L6 H7 ?3 `$ C$ z
       奇奇妈这周六上午会炖燕窝，很希望把炖煮燕窝的一些小经验分享给大家，欢迎热爱养生的姐妹们这周六上午如果有空的话来我家交流品尝哦！
$ Q/ s- u, ?" h3 B3 k# a4 Y  y3 k) b       吃燕窝的好处可多了，我从孕期到现在一直都有吃燕窝，现在是间断式吃。我觉得吃过燕窝后皮肤变得光滑了，有弹性和光泽，有一定抑制皱纹生成的功效。做孕妈咪的那段时间吃了燕窝感觉自己没有这么疲惫，走起路来还是箭步有力，宝宝生下来皮肤白皙。我产后也坚持着吃燕窝呢，觉得身体恢复得快，很有精神，而且奶水也好。建议大家有兴趣的话可以过来我家了解尝试下燕窝。: X+ ^# m- u; b! o' h- s6 p
      其实炖燕窝也挺简单的，没有想象中的那么复杂，下面就给大家分享下我前段时间炖制燕碎的过程，因为干燕窝在长途跋涉后很容易碎掉，大块的成为大、小燕条，较碎的就成为燕碎了。吃燕窝的燕碎是最经济划算的，算下来比去美容院做一次美容划算多了。呵呵！5 \0 r- c% W5 O. _% z0 T
演示开始了：
. _+ i/ g" U  N
' v# Z- R: i6 D# [1 x1 y6 E- o1）我用家里的中号不锈钢勺子称出来3平勺，大概就有这么多。, g6 N0 h* F4 s$ a2 J

/ K' Q0 V3 u6 I8 s$ h: b2）先在碗里注入温水（夏天常温水）泡发4个小时左右，简单清洗过滤一下。。。
, X( x& g2 j& v2 a
: n' A3 ^' w  M. I
0 S& b- C# w5 f& t/ G5 H% N) d3）换干净的温水继续泡发4个小时左右：看看，已经完全泡发开了
3 R7 W; G# z2 w( h0 {% w* }& q$ q

* |$ K8 ?- i: @+ A% o* c# t
+ H( X1 `! Q- L. C+ v
% ~; B+ S% u" ?# Z8 S) F" x6 @+ y9 |) G% f# a( {

& K3 V/ D) ]# i9 N* N8 |. w
1 \1 r! E1 ~8 m
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唐不苦
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发表于 2011-4-28 17:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
4）从泡发碗里把燕窝捞到炖盅里
' v1 q8 a/ N) S8 t  a$ `/ l" L7 I+ D
3 F6 A: ]5 N. ?' S. T8 C

/ [+ k: e7 p; x4 B) Z5）把泡发后的燕碎放入炖盅内，把泡发的燕碎的水倒进去，没过燕窝即可。
8 h# c2 m+ u9 ~% v: t: h  S3 V3 ~" ?

! A$ ~! U' E+ ~9 c) J& y9 o5 S6）把炖盅放入炖锅内，水位在炖盅中部即可，开大火煮开后转文火炖煮30-40分钟左右。最后再放冰糖调味即可，我还放了些枸杞子。
( N- s! u* _* U( ?
3 I0 e* J$ n9 c
& D! Z7 \+ [! C. ]- [# j. @: Q这盅燕窝碎炖好了，看起来也蛮有食欲的吧，美味哦~淡淡的蛋清味~~~
- ~3 S1 O5 L# U1 y/ B* s, N每天早上空腹吃上吃2-3汤匙，好享受哦！' N4 Y& F: L3 j0 q

3 t3 L+ q/ h0 Y$ R& \( ?7 }9 W2 f! O9 B. P7 k
奇奇，你也来尝尝吧。。。
) _0 k) @2 f" `* F* G$ a( Z2 Z" x
' m" O- U) z" d5 L
- {/ [+ s3 Z/ w2 i" k3 g$ c**温馨小提示：奇奇妈觉得燕窝碎够实惠，如果做为日常保养绝对是不错的选择！算起来比去一次美容院更加划算，而且大家都知道的食补要比美容的效果来得好哦！3 j) Q" B9 B- `) `9 ]. ^

) N: f/ ~2 @( O; q% n5 b**欢迎有兴趣的姐妹这周六上午过来我家品尝燕窝哦!奇奇妈和奇奇宝宝很愿意借此机会多交些好朋友哦！  D/ n  h+ x7 i( Z. |
% h% b/ ]2 F" w

- \& w9 u& e  E0 }  }
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keli123

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发表于 2011-4-28 18:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
在哪能买到哪
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唐不苦
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发表于 2011-4-28 18:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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0 k$ G+ A+ z# W% K! A
5 N9 V! R, G; [" f( H我在妈网上已经开燕窝团购二团了，在我家能看到燕窝的样子。有兴趣的话过来看看吧。
. y5 _, m& S, H' }- f5 Y% \6 Z. O9 _' l5 ^3 `+ i; `" {  ?  r
http://www.xamama.net/thread-450107-1-1.html
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清茶

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发表于 2011-5-3 01:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不需要挑燕毛吗？我买的燕盏每次都很多燕毛？
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唐不苦
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发表于 2011-5-3 09:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 唐不苦 于 2011-5-3 09:16 编辑 6 M, H6 j3 n* Y- n% g

4 {) v, r# N+ x, o; q回复 清茶@xa 的帖子
9 F8 s0 w# L) S
1 V: a; A8 p4 x8 T3 [! S基本上不用挑的，只有少量的小绒毛，如果能忍受就不用挑了，受不了就随便挑两下就干净了。你在哪里买的燕窝呀？有兴趣可以来我家看看http://shop63723132.taobao.com
3 H/ y- j  L0 T: L5 l$ z7 ]7 a- R  f
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