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奇奇妈

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楼主
发表于 2011-4-28 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 唐不苦 于 2011-4-29 09:07 编辑
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" q4 r/ @- E& F8 F       奇奇妈这周六上午会炖燕窝,很希望把炖煮燕窝的一些小经验分享给大家,欢迎热爱养生的姐妹们这周六上午如果有空的话来我家交流品尝哦!
# i& {- ?! g9 t2 T4 i       吃燕窝的好处可多了,我从孕期到现在一直都有吃燕窝,现在是间断式吃。我觉得吃过燕窝后皮肤变得光滑了,有弹性和光泽,有一定抑制皱纹生成的功效。做孕妈咪的那段时间吃了燕窝感觉自己没有这么疲惫,走起路来还是箭步有力,宝宝生下来皮肤白皙。我产后也坚持着吃燕窝呢,觉得身体恢复得快,很有精神,而且奶水也好。建议大家有兴趣的话可以过来我家了解尝试下燕窝。7 T, S  \) k: H- X5 A2 T
      其实炖燕窝也挺简单的,没有想象中的那么复杂,下面就给大家分享下我前段时间炖制燕碎的过程,因为干燕窝在长途跋涉后很容易碎掉,大块的成为大、小燕条,较碎的就成为燕碎了。吃燕窝的燕碎是最经济划算的,算下来比去美容院做一次美容划算多了。呵呵!
2 t! o" E/ p" s! k演示开始了:6 l" l. I' Y6 t8 r0 d# O0 P5 O

5 I  V, T7 W2 {1)我用家里的中号不锈钢勺子称出来3平勺,大概就有这么多。
: M" ]1 e: w2 B) g0 O& t2 y0 h8 M: J- I$ f
2)先在碗里注入温水(夏天常温水)泡发4个小时左右,简单清洗过滤一下。。。
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  c9 j1 @- W+ V3 y' b
1 E6 W: w* C# z7 A3)换干净的温水继续泡发4个小时左右:看看,已经完全泡发开了
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4)从泡发碗里把燕窝捞到炖盅里/ C$ U& n8 w! j! M

. {( e4 c; n5 j# q3 C" |. _, U, m' d8 ^, m& _: ~4 W

& p% t' Y7 ~! f2 @5)把泡发后的燕碎放入炖盅内,把泡发的燕碎的水倒进去,没过燕窝即可。1 d8 ?% A1 V6 L% v4 g: j8 A5 \+ L

7 }" p5 L4 ~' u. `/ s& r0 J/ w
" g  Z% Y, x! L( v6)把炖盅放入炖锅内,水位在炖盅中部即可,开大火煮开后转文火炖煮30-40分钟左右。最后再放冰糖调味即可,我还放了些枸杞子。
4 B) }  K3 A  y* \4 c  D' _; g& Q

) r  V8 b5 }7 w$ k& C  S' A6 v/ `这盅燕窝碎炖好了,看起来也蛮有食欲的吧,美味哦~淡淡的蛋清味~~~
& P: E3 {2 m8 N7 T% Y, j每天早上空腹吃上吃2-3汤匙,好享受哦!$ J: m' [$ }6 R

  u$ A$ i+ g/ m; f3 ^- j" q
' o0 G! x" g$ B9 K奇奇,你也来尝尝吧。。。
2 O7 p' O0 Z) c5 D* q9 F+ z9 H+ W3 h- o

# W+ @/ f; j3 {* U**温馨小提示:奇奇妈觉得燕窝碎够实惠,如果做为日常保养绝对是不错的选择!算起来比去一次美容院更加划算,而且大家都知道的食补要比美容的效果来得好哦!; z( Y! T( v, A/ L/ X% {3 C
) W1 z1 D7 R5 j6 y
**欢迎有兴趣的姐妹这周六上午过来我家品尝燕窝哦!奇奇妈和奇奇宝宝很愿意借此机会多交些好朋友哦!
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在哪能买到哪
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回复 keli123 的帖子
) a3 f+ K( k* w1 w
8 R- m+ i8 {( I我在妈网上已经开燕窝团购二团了,在我家能看到燕窝的样子。有兴趣的话过来看看吧。
4 u+ s! j- o% r: ^& z. O, f/ K* p
http://www.xamama.net/thread-450107-1-1.html

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不需要挑燕毛吗?我买的燕盏每次都很多燕毛?
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本帖最后由 唐不苦 于 2011-5-3 09:16 编辑 . Q" S- B5 h. l! T5 O; L0 d

; X4 O* s( l' _3 k; M+ o. R; d& }' d回复 清茶@xa 的帖子
, m# m6 K+ q* M. m, S
" `5 W2 B" |, A基本上不用挑的,只有少量的小绒毛,如果能忍受就不用挑了,受不了就随便挑两下就干净了。你在哪里买的燕窝呀?有兴趣可以来我家看看http://shop63723132.taobao.com
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快来报名!跟奇奇妈学炖燕窝啦~~
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