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奇奇妈

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楼主
发表于 2011-4-28 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 唐不苦 于 2011-4-29 09:07 编辑 3 @6 s) R5 \+ U- S" O1 X

7 |7 d( l* l2 v8 a       奇奇妈这周六上午会炖燕窝,很希望把炖煮燕窝的一些小经验分享给大家,欢迎热爱养生的姐妹们这周六上午如果有空的话来我家交流品尝哦!' S- c* t1 }+ m2 d/ r. `
       吃燕窝的好处可多了,我从孕期到现在一直都有吃燕窝,现在是间断式吃。我觉得吃过燕窝后皮肤变得光滑了,有弹性和光泽,有一定抑制皱纹生成的功效。做孕妈咪的那段时间吃了燕窝感觉自己没有这么疲惫,走起路来还是箭步有力,宝宝生下来皮肤白皙。我产后也坚持着吃燕窝呢,觉得身体恢复得快,很有精神,而且奶水也好。建议大家有兴趣的话可以过来我家了解尝试下燕窝。
4 @. K( _4 E. C( o- X; e      其实炖燕窝也挺简单的,没有想象中的那么复杂,下面就给大家分享下我前段时间炖制燕碎的过程,因为干燕窝在长途跋涉后很容易碎掉,大块的成为大、小燕条,较碎的就成为燕碎了。吃燕窝的燕碎是最经济划算的,算下来比去美容院做一次美容划算多了。呵呵!
$ o1 z$ u/ _4 d演示开始了:( C# m: {2 l, ?+ ?* d! s7 \
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1)我用家里的中号不锈钢勺子称出来3平勺,大概就有这么多。8 x) q: O3 Q- M7 N$ h
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2)先在碗里注入温水(夏天常温水)泡发4个小时左右,简单清洗过滤一下。。。4 D; i3 q: n2 f, N  \& p

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3)换干净的温水继续泡发4个小时左右:看看,已经完全泡发开了
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4)从泡发碗里把燕窝捞到炖盅里
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/ ?" U7 d+ [  }# Z5)把泡发后的燕碎放入炖盅内,把泡发的燕碎的水倒进去,没过燕窝即可。5 f' p4 h" U) X

4 W1 l. X' O; j. Z. z0 b# g2 e, }0 C. s4 V$ F; G
6)把炖盅放入炖锅内,水位在炖盅中部即可,开大火煮开后转文火炖煮30-40分钟左右。最后再放冰糖调味即可,我还放了些枸杞子。' c9 ~& T: F% [2 ^) `0 X8 n

$ W' `4 f) l8 ], Y% e5 r( r" H" n2 b! s+ N9 @% k$ {5 A
这盅燕窝碎炖好了,看起来也蛮有食欲的吧,美味哦~淡淡的蛋清味~~~
, E7 T% P" ?: f& g每天早上空腹吃上吃2-3汤匙,好享受哦!
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- X: i! [: Q/ A$ ^奇奇,你也来尝尝吧。。。- p2 P' f) Q* l/ }* r! g

2 U2 ]- {: v9 z3 N( X  ]
/ d: |5 [6 u: f. `3 c$ P; W+ X**温馨小提示:奇奇妈觉得燕窝碎够实惠,如果做为日常保养绝对是不错的选择!算起来比去一次美容院更加划算,而且大家都知道的食补要比美容的效果来得好哦!
  M6 y: Y) i0 C" | 5 e0 r, w9 g/ r3 S
**欢迎有兴趣的姐妹这周六上午过来我家品尝燕窝哦!奇奇妈和奇奇宝宝很愿意借此机会多交些好朋友哦!: l1 j, D: b+ c
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在哪能买到哪
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回复 keli123 的帖子* `* H* P8 y. u
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我在妈网上已经开燕窝团购二团了,在我家能看到燕窝的样子。有兴趣的话过来看看吧。
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6 d( H% g! I0 A% C( r) b# y3 Fhttp://www.xamama.net/thread-450107-1-1.html

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不需要挑燕毛吗?我买的燕盏每次都很多燕毛?
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本帖最后由 唐不苦 于 2011-5-3 09:16 编辑 8 v$ P+ K# R9 ~- q

. l0 t, O* J4 a% \4 ^回复 清茶@xa 的帖子2 ]# v/ @5 T. W, i
  Z; @, g2 }" e
基本上不用挑的,只有少量的小绒毛,如果能忍受就不用挑了,受不了就随便挑两下就干净了。你在哪里买的燕窝呀?有兴趣可以来我家看看http://shop63723132.taobao.com
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快来报名!跟奇奇妈学炖燕窝啦~~
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