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~~~~~~~凉皮家-----之雨过天晴野菜饼~~~~~~~~~~~

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西安凉皮

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楼主
发表于 2009-6-28 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
闷了大半天了,看看天色好象亮了一些,
: a. e; ^# G7 z2 U- ^) U! k& d2 Q# ?5 W: c
瞧瞧,不下了,出去转转吧,
2 Y. m# ]' k& S9 @8 d* a/ M$ d
5 C6 K  P' B, z* m* h; h$ x) n6 V6 \院子里的野菜长的挺大了,
8 @& e0 c. P) T0 {2 I- _$ y+ H9 l( k- N1 x9 @
碧绿的中子上还挂着水珠,甚是喜人
& X! d: ]6 d3 o: L0 h
) [$ J5 a' v% H! X$ U0 u于是采了一箩筐,准备做个农家乐风味的饼饼
) @( N/ p! }6 ?; K. y  p& w
+ N* \# `: }* m8 U嘻嘻,把菜洗了,面和上了,再出去玩,晚饭后再上成品片片吧
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西安凉皮

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沙发
发表于 2009-6-28 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看年过菜菜,喜不喜人呀
* F/ G% Y5 H  R5 _5 E2 t" L6 \  Z8 _( I: @
  x+ w  \) ?; l4 J

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西安凉皮

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板凳
发表于 2009-6-28 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
再看看+ r# p' s  O/ s( A3 L
7 N0 j% |* t* y8 F0 c# J  W2 p

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西安凉皮

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地板
发表于 2009-6-28 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

8 S3 c1 K/ c* U  ~" V6 r3 Z4 L# h. [$ M
- t# ]# l: e9 F% D! d0 d4 N
菜洗净剁碎,再加点网馅,这样饼会更香一些
8 ~0 b" K* i5 `; O/ k9 ]; K! _* f8 N

' L: J! V% C' L0 S6 F
3 F$ o! W" Q7 B9 g+ E+ N" F
& ~" y: G  |  o# p  z3 h' Y/ T[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-28 18:42 编辑 ]
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西安凉皮

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5#
发表于 2009-6-28 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个面团是用烫面和的,70度左右的水和面特别软,小朋友也好吃呀
' v% V# ~% A) {5 {6 f; Y
% Q; z* U) A& V- }) m
" \& h5 q7 _% F2 _7 j# S3 Q" x, V/ Q7 A$ s: P

. x5 h2 W! T7 L) ]; V把面团一分为二,这是其中的一半
- S9 y/ ^& o2 ?! {
  y1 M+ \  @  \
6 O8 i; _* S0 r擀开,把馅多放几层
* c8 u) I6 ^& ~1 d% Z) y4 r! V- a$ \& I) ]3 I, i

, P- i. Y# g& Z+ E8 Q( \
1 G3 D2 b, T! x再把另一半也擀开,把前面的饼包起来再擀开
3 B% u1 e/ ~" Q0 q( G
6 e" [" a# X  \7 B# C" K) ], y/ J# h$ V5 [1 _

) ?. I9 W' P. K+ M8 G8 p3 Y7 Q
" ^8 e  `4 k9 x( N
; c+ r. ~/ |; l$ p4 r  r  d% Y入电饼铛烙,好快呀,大约4分钟左右就熟了,
1 T. C9 I- X. W# H; r' t; I  ?% ~+ A1 `& ?# F

4 D( n3 k% l: e, ^: V- ^8 c- I1 U6 V7 p' `/ x9 y
; `4 p- F- {! w0 f# ?" b
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-28 18:41 编辑 ]
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西安凉皮

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6#
发表于 2009-6-28 14:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好了切开,
, Y' @" e2 D) O* x- W7 r& S1 n8 u" L9 }% P
3 R6 \4 |! f( e3 [" k

+ t% {8 b* U: p: \$ A" {
& Z: s, ~: K- S# {0 B2 W' x+ W3 K
再摆个造型
: H) B* R. J  V0 S2 f' R2 s5 L6 R- U; {  P7 V

* G9 j+ ]- j, B" i/ b* s' o' X; j. N4 }. j
打开后的样子,很诱人呀# v/ P* @& L; t" L' p' U
  Z( G4 A; D; I& L" S

# i! o0 u/ f+ Z* M9 m. {, J# y  M( Q+ K" Z
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-28 18:43 编辑 ]
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西安凉皮

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7#
发表于 2009-6-28 14:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
晚饭后可以看到片片呀,呵呵
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datunxiaoshou@x
毅毅

小学毕业

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发表于 2009-6-28 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个我们教马蒂菜
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芊芊妈咪

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发表于 2009-6-28 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
漂亮
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小猪猪妈妈

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10#
发表于 2009-6-28 16:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家楼下就有，我不会做，呵呵
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mmxi521

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2009-02-04 
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11#
发表于 2009-6-28 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan18: ~给我留着哦
' d. ^- P; w8 B0 V9 m
% E1 G* R1 A; x7 W  z( E坐飞机过来???????! C% \* a' X' q% j& a' q8 r$ ?
  o) ~7 h7 ^2 l* h0 N3 ^3 r
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-28 18:43 编辑 ]
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西安凉皮

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发表于 2009-6-28 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 mmxi521 于 2009-6-28 17:00 发表 8 k% c! |7 [& q  I$ @" u
:wanwan18: ~给我留着哦
/ P# @6 ~9 s$ d4 l) S1 b. o: p. h1 @( J4 o2 v# S& f) |
坐飞机过来???????

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暖妈
暖暖妈

上小学

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发表于 2009-6-28 20:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想吃！想吃！！
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源源妈m

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发表于 2009-6-28 22:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了,我也要试一下,不过不喜欢野菜,我要换成韭菜
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小茵妈妈

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发表于 2009-6-29 00:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
来学习了:wanwan18:
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丫头029
丫头029

上初中

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发表于 2009-6-29 08:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈，，好吃
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悦妈咪
悦宝妈

上大学

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发表于 2009-6-29 16:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了
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乐儿宝贝

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发表于 2009-6-29 16:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这菜能吃吗
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葡萄

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发表于 2009-6-29 18:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
流口水呀
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嘟妈咪

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发表于 2009-6-29 23:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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