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~~~~~~~凉皮家-----之雨过天晴野菜饼~~~~~~~~~~~

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西安凉皮

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楼主
发表于 2009-6-28 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
闷了大半天了,看看天色好象亮了一些,
, k5 O; F: g9 e# G
2 }8 j5 i/ L% m% i4 L7 y5 l瞧瞧,不下了,出去转转吧,1 G4 A$ u7 _! y5 r$ h$ T! M

) t1 E5 K; B1 u# h院子里的野菜长的挺大了,. g: i& g; w5 x& w
( e# u' w/ l! j; U0 o
碧绿的中子上还挂着水珠,甚是喜人) x. r* f% I1 p! [8 i

. t. U1 V8 M4 x! Q" j, z于是采了一箩筐,准备做个农家乐风味的饼饼2 C* r) W/ k0 P6 R( t

- j! T1 Z  c4 m: g+ c8 s' P& [嘻嘻,把菜洗了,面和上了,再出去玩,晚饭后再上成品片片吧
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西安凉皮

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沙发
发表于 2009-6-28 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看年过菜菜,喜不喜人呀
' k# J6 N3 L' [- d" x( ]2 a
$ L3 f; C5 a0 ?1 a0 ~  B! D* L7 y- L/ R6 n* W/ G) U' i! s

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西安凉皮

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板凳
发表于 2009-6-28 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
再看看% e: X) m/ N  I

) Q# j& h+ x7 m+ d- z9 G
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西安凉皮

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地板
发表于 2009-6-28 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

5 f7 I7 T  `* U# ?$ W6 @# _4 `8 m$ w# Y; @7 k
! O, P5 q, i: i. t
菜洗净剁碎,再加点网馅,这样饼会更香一些9 I0 n8 y; o! Y. F

) x6 r' }6 _/ u" x( h& N
$ J. c! ?6 n: u3 k2 ]
1 \# m. @4 u/ [, k/ {: F( q  |& `( T& }) y6 J/ f9 \, b" U! P7 F5 y
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-28 18:42 编辑 ]
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西安凉皮

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发表于 2009-6-28 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个面团是用烫面和的,70度左右的水和面特别软,小朋友也好吃呀7 u! J3 e8 h0 j. y% m

6 _$ Y3 p% n6 O6 U2 v+ ?
) p- {$ h1 h& z
* \- U, G/ R6 a3 H8 j! U; \/ n& x4 h# M( T0 ^0 m$ T
把面团一分为二,这是其中的一半
) \, `, a9 B9 L; {8 h4 P, a4 V
9 q, o$ }7 e' W4 _' x) X# V( R3 E
2 e, a" `  f" y# X4 b2 d擀开,把馅多放几层% V5 \/ N  x. k; {. v. _% X

, c; i7 _" v# G6 E6 F, b3 D: ^, _: o; ^+ Y% l; D% _

- A+ h- y' J/ F' ?% @& w再把另一半也擀开,把前面的饼包起来再擀开: h1 [4 Q+ N! @6 `) U2 D! B. a

4 J, J. L9 i) X1 I
1 g% r1 d$ m1 M( d! P1 P; X
- p' t3 x1 {; t3 V7 G2 F1 h% S/ v1 }' n7 K1 A+ [' l9 O
0 N0 ]! a! l( G! ^4 _! h
入电饼铛烙,好快呀,大约4分钟左右就熟了,7 f1 ^; E) f. f5 ^) g7 w# ?

" X+ g$ e3 V7 v- T9 H
/ @- a# A4 k" C( g8 K
0 u. `1 X1 Q: d" P# W! f8 U* i6 L4 c7 s  u, e; o
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-28 18:41 编辑 ]
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发表于 2009-6-28 14:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好了切开,
3 t! _% h, O1 _( ^' ~" p' ]+ E; h9 Q# U3 _1 Q3 m4 W5 ]
; X2 L5 h2 A1 c% @  g$ W

% H- a8 K; V( H  m4 K. H4 Z
/ r6 y5 G, q& e/ S7 z! v, A  O! m3 H7 j
再摆个造型0 Q; r: h" _; l2 s6 k
* [1 s( ~' T7 Q# Q; Z/ ^: s

8 C) E% @: p" r  L
' V. C" G: |6 F  F. B- ]打开后的样子,很诱人呀
' z9 R$ U) {/ v3 J7 ~  J! L4 l
/ W5 o5 U8 M# z* u* P, }# f( p9 U+ v2 _1 Q* {5 U

2 k7 k, r( _% X3 T: x8 z[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-28 18:43 编辑 ]
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西安凉皮

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7#
发表于 2009-6-28 14:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
晚饭后可以看到片片呀,呵呵
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datunxiaoshou@x
毅毅

小学毕业

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发表于 2009-6-28 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个我们教马蒂菜
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芊芊妈咪

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9#
发表于 2009-6-28 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
漂亮
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小猪猪妈妈

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10#
发表于 2009-6-28 16:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家楼下就有，我不会做，呵呵
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mmxi521

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发表于 2009-6-28 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan18: ~给我留着哦
- H  d! X8 l' ~+ J7 k, @  G, ?# ?, X5 h0 c0 d) ?; v; d/ ~$ y2 @& g
坐飞机过来???????
9 `% o2 L9 i% K0 _! i# I2 W# h4 g7 K9 r3 n) D
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-28 18:43 编辑 ]
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西安凉皮

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发表于 2009-6-28 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 mmxi521 于 2009-6-28 17:00 发表
, s/ }" b" e  V' i3 d, c:wanwan18: ~给我留着哦
8 Q* r! g( I6 |3 e
& V4 }4 Y% \' o坐飞机过来???????

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暖妈
暖暖妈

上小学

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发表于 2009-6-28 20:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想吃！想吃！！
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源源妈m

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发表于 2009-6-28 22:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了,我也要试一下,不过不喜欢野菜,我要换成韭菜
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小茵妈妈

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发表于 2009-6-29 00:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
来学习了:wanwan18:
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丫头029
丫头029

上初中

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16#
发表于 2009-6-29 08:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈，，好吃
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悦妈咪
悦宝妈

上大学

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发表于 2009-6-29 16:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了
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乐儿宝贝

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18#
发表于 2009-6-29 16:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这菜能吃吗
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葡萄

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2013-03-06 
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19#
发表于 2009-6-29 18:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
流口水呀
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嘟妈咪

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20#
发表于 2009-6-29 23:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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