西安凉皮

闷了大半天了,看看天色好象亮了一些,
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瞧瞧,不下了,出去转转吧,
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院子里的野菜长的挺大了,
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5 |; ~& H' D: F3 H4 f碧绿的中子上还挂着水珠,甚是喜人
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于是采了一箩筐,准备做个农家乐风味的饼饼
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嘻嘻,把菜洗了,面和上了,再出去玩,晚饭后再上成品片片吧

西安凉皮

看年过菜菜,喜不喜人呀
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西安凉皮

再看看: J3 b* z. f8 t+ k/ }1 _% e/ _2 L

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西安凉皮

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2 L: M6 t: Q9 [. j3 Q菜洗净剁碎,再加点网馅,这样饼会更香一些
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2 B! T1 v7 r2 a/ x: v/ _3 ]- Y0 N3 X7 r8 g7 A) ~7 n! f1 U( O

) I; T. P7 x7 W5 W+ H4 D[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-28 18:42 编辑 ]

西安凉皮

这个面团是用烫面和的,70度左右的水和面特别软,小朋友也好吃呀2 m& v3 ~7 j/ o* S4 V7 h

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把面团一分为二,这是其中的一半( e% f7 l0 P% U
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& O2 Y3 h& E( u; @擀开,把馅多放几层
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% b0 B: k* {; _/ S3 V再把另一半也擀开,把前面的饼包起来再擀开6 a: i4 H5 F& ]* @( D7 ?9 m
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$ A4 L# ]6 ~4 x9 Q入电饼铛烙,好快呀,大约4分钟左右就熟了,
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) c2 L/ n. f  M+ z[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-28 18:41 编辑 ]

西安凉皮

好了切开,
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再摆个造型, P1 W: d* q; c6 l8 b
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) `9 I0 b7 x6 I, R6 f3 E打开后的样子,很诱人呀
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-28 18:43 编辑 ]

西安凉皮

晚饭后可以看到片片呀,呵呵

datunxiaoshou@x

这个我们教马蒂菜

芊芊妈咪

漂亮

小猪猪妈妈

我家楼下就有，我不会做，呵呵

mmxi521

:wanwan18: ~给我留着哦1 `" `3 o& Y, `: S, b: T
, w  C3 \% ?5 F7 Q$ ~
坐飞机过来???????+ }( x9 G3 k. ~; }9 H

9 u  |' b# x' _# z( M" O; j2 U[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-28 18:43 编辑 ]

西安凉皮

原帖由 mmxi521 于 2009-6-28 17:00 发表
7 F% R- _8 \, _, ^4 e8 E:wanwan18: ~给我留着哦6 x7 d5 J% n# o; F. V, L0 v2 R

3 e" C: x* N& z7 U/ ^: k坐飞机过来???????

暖妈

想吃！想吃！！

源源妈m

学习了,我也要试一下,不过不喜欢野菜,我要换成韭菜

小茵妈妈

来学习了:wanwan18:

丫头029

哈哈，，好吃

悦妈咪

学习了

乐儿宝贝

这菜能吃吗

葡萄

流口水呀

嘟妈咪

帮顶