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这个面团是用烫面和的,70度左右的水和面特别软,小朋友也好吃呀
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: [# }9 H, K# B, o4 J2 ?: w4 x1 O f5 {) O- q5 ~
* v% D" D3 \; u; F7 L9 m把面团一分为二,这是其中的一半& D" q; J5 P. r5 t/ Z. ~
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) l( T7 i/ Y0 ]2 t8 i擀开,把馅多放几层. g8 T* i( A, x& |0 @+ ]2 ?! o, Y
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: K* N. U; @" y0 K" f! e7 M再把另一半也擀开,把前面的饼包起来再擀开
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" k* W& y" R/ |$ B, e7 U2 A入电饼铛烙,好快呀,大约4分钟左右就熟了,2 O5 _# ^/ l3 I/ L9 k9 o1 K- e
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4 U( n% T0 a, t1 Q7 d[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-28 18:41 编辑 ]
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