西安凉皮

闷了大半天了,看看天色好象亮了一些,7 Z) f4 N+ S$ c/ p

  `6 ~8 A  R0 ?' d* c. v2 k" \瞧瞧,不下了,出去转转吧,
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, b) G: g' h' W院子里的野菜长的挺大了,
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碧绿的中子上还挂着水珠,甚是喜人
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于是采了一箩筐,准备做个农家乐风味的饼饼
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" J+ x5 j% A8 u0 |8 l6 g0 g& L) q嘻嘻,把菜洗了,面和上了,再出去玩,晚饭后再上成品片片吧

西安凉皮

看年过菜菜,喜不喜人呀
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西安凉皮

再看看2 n) N! l( E9 X4 i! G7 B
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西安凉皮

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菜洗净剁碎,再加点网馅,这样饼会更香一些
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-28 18:42 编辑 ]

西安凉皮

这个面团是用烫面和的,70度左右的水和面特别软,小朋友也好吃呀
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# }( M7 w( c0 y8 q' b' N
# f* ]0 s' i0 ~
. J/ w! g' {$ x把面团一分为二,这是其中的一半
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. c4 }0 T# \! O. J& X( S& v8 e
2 d0 K( y+ ?; ~( t6 `+ r擀开,把馅多放几层  W- e: i  \, S6 d! E2 @
) L0 l2 e6 C3 \7 r5 U/ d5 l
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再把另一半也擀开,把前面的饼包起来再擀开- y4 N* X. V# ^

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* j" W& x, C$ `9 M2 V0 G9 Y入电饼铛烙,好快呀,大约4分钟左右就熟了,
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" e, y7 R, v* s: O8 `' v+ A$ K1 e) H9 L/ N! q
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-28 18:41 编辑 ]

西安凉皮

好了切开,
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, S4 a" j& q. @2 |+ V( G- ?" X9 q: n* ?( B8 J  K6 E. L

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7 Y& U5 E7 ~# |' d; a" X$ D) Y再摆个造型- }$ g- _' \: b

! Z' ^( [- h5 ]6 q4 O! d* b( \) w% X3 V. f8 ~8 r& _) H
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打开后的样子,很诱人呀: C4 z9 @- @( |7 o
7 H" c' M" A& G: }

+ s5 u2 F5 ]6 v- X; v$ J/ v
! v5 s/ C, e/ E( L6 K; f3 ][ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-28 18:43 编辑 ]

西安凉皮

晚饭后可以看到片片呀,呵呵

datunxiaoshou@x

这个我们教马蒂菜

芊芊妈咪

漂亮

小猪猪妈妈

我家楼下就有，我不会做，呵呵

mmxi521

:wanwan18: ~给我留着哦& ~( S$ K: \1 i
( q0 H4 ]3 N' t6 U" D( e, p  a* o
坐飞机过来???????
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-28 18:43 编辑 ]

西安凉皮

原帖由 mmxi521 于 2009-6-28 17:00 发表 7 n2 x) Y* H4 a+ X. d
:wanwan18: ~给我留着哦# a9 b, v- ?7 C, j( e/ A$ p

( N3 ~+ c6 r$ @! L# l5 G坐飞机过来???????

暖妈

想吃！想吃！！

源源妈m

学习了,我也要试一下,不过不喜欢野菜,我要换成韭菜

小茵妈妈

来学习了:wanwan18:

丫头029

哈哈，，好吃

悦妈咪

学习了

乐儿宝贝

这菜能吃吗

葡萄

流口水呀

嘟妈咪

帮顶