西安凉皮

闷了大半天了,看看天色好象亮了一些,
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瞧瞧,不下了,出去转转吧,
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% E) v9 U# ?* c6 f3 g9 R- T2 g8 i0 K$ h院子里的野菜长的挺大了,
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碧绿的中子上还挂着水珠,甚是喜人
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3 R! T& l/ c& K$ u于是采了一箩筐,准备做个农家乐风味的饼饼" q/ k) Q- d) q, Z8 m" W

, t! M9 F8 h9 j0 U  h; V嘻嘻,把菜洗了,面和上了,再出去玩,晚饭后再上成品片片吧

西安凉皮

看年过菜菜,喜不喜人呀( b! g. T1 H( U0 V' M" q
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西安凉皮

再看看9 u+ L9 c( }6 K
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西安凉皮

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5 L2 |7 z/ N- \" k  M菜洗净剁碎,再加点网馅,这样饼会更香一些
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" b. W9 w; a. c) N5 R& j1 {: `
9 J) U, Y& X7 t9 }" g9 O  a' s
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-28 18:42 编辑 ]

西安凉皮

这个面团是用烫面和的,70度左右的水和面特别软,小朋友也好吃呀4 Y* j3 d, L& L% E# u9 s% D5 L4 m
7 E+ c) k" p% j; l, d% _5 ]6 v
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把面团一分为二,这是其中的一半; L3 }2 T* h5 h6 r6 m6 c: e  p
6 |; z8 [' O9 N! s5 z3 p6 \

" b# P) F9 h0 ?8 e. j8 |擀开,把馅多放几层! X5 g1 j9 ^5 ?% ~

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再把另一半也擀开,把前面的饼包起来再擀开( c6 F4 @9 S- Q2 K/ ]

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8 N* l. N3 I. q" g入电饼铛烙,好快呀,大约4分钟左右就熟了,
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8 i' s" I2 U* W" F: t( E" K3 V4 F- H5 q

2 \; M, G# P$ a9 i% c, z[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-28 18:41 编辑 ]

西安凉皮

好了切开,' Q$ n+ W7 ~# i5 y% G+ X

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# ^$ d4 r' j* W- N  E再摆个造型
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打开后的样子,很诱人呀, {& P! e$ F: J5 D5 V3 k
) D. f9 t$ E  D$ x
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-28 18:43 编辑 ]

西安凉皮

晚饭后可以看到片片呀,呵呵

datunxiaoshou@x

这个我们教马蒂菜

芊芊妈咪

漂亮

小猪猪妈妈

我家楼下就有，我不会做，呵呵

mmxi521

:wanwan18: ~给我留着哦
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+ T( z6 U- Q  f% O8 F! N坐飞机过来???????
5 q* ?/ r+ G8 [" Z4 ~% Q+ [; V4 |: [' J. S* v0 G6 s
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-28 18:43 编辑 ]

西安凉皮

原帖由 mmxi521 于 2009-6-28 17:00 发表
3 F: L( ^0 M' ?( @2 e) e0 g:wanwan18: ~给我留着哦
# Y% T) N# t( }9 Q& z% ]- H- b$ ^+ B9 _% |# K- K7 B1 o% w
坐飞机过来???????

暖妈

想吃！想吃！！

源源妈m

学习了,我也要试一下,不过不喜欢野菜,我要换成韭菜

小茵妈妈

来学习了:wanwan18:

丫头029

哈哈，，好吃

悦妈咪

学习了

乐儿宝贝

这菜能吃吗

葡萄

流口水呀

嘟妈咪

帮顶