西安凉皮

闷了大半天了,看看天色好象亮了一些,
. W0 M9 a' d/ @8 W; c6 u
* S9 ?& K8 w% ?( R" V. o0 u瞧瞧,不下了,出去转转吧,
/ K$ e2 g3 H- \# k
3 f# r  Z  s$ `& X+ W" }+ L" T院子里的野菜长的挺大了,
3 H( P+ w$ A* f. |6 \, b$ q5 U1 w6 C3 D( S3 p6 C
碧绿的中子上还挂着水珠,甚是喜人
* i3 c  N' ^7 Z; J6 ?( u' T
9 f5 T9 x. _; B0 X' u6 |) x* @  n于是采了一箩筐,准备做个农家乐风味的饼饼
( N  a& f. N" I' @5 t. W% O% _2 T5 S5 n. i
8 q  P- I* p. m8 M% D& H嘻嘻,把菜洗了,面和上了,再出去玩,晚饭后再上成品片片吧

西安凉皮

看年过菜菜,喜不喜人呀
/ T+ B5 j7 n5 W3 ~4 Y& Y( _9 z* C. d2 P% f) l

  D( Q$ j+ f& @7 A( \% |

西安凉皮

再看看
& w' q3 z" f, s
. Q, O/ S2 @! B: G) t

西安凉皮

& t; Z' r% A: Y$ ]

  q% H5 r3 I' w3 Z( P
+ r7 S  R) ?9 b# x# G4 s% M8 f) z& @/ l菜洗净剁碎,再加点网馅,这样饼会更香一些: y. ?+ t$ G+ o* J2 @

% c- T7 U  Z! ?" d. D7 W0 b: ]9 P7 Z+ O

. d4 N5 D. ]0 r& [0 h% ~
: m0 `6 M5 h9 D/ ]0 J+ ?' H' F[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-28 18:42 编辑 ]

西安凉皮

这个面团是用烫面和的,70度左右的水和面特别软,小朋友也好吃呀% h8 K/ ?4 D3 g- ^# H& ]8 [
/ m2 {0 \; W; y9 s6 e+ [

) a0 P1 G' S! U$ P$ ~( n8 u2 Y+ M+ R  I* G. e
, O: I+ d5 u1 I" c6 h
把面团一分为二,这是其中的一半
- d' H4 C$ d: N- M/ ^: a
) q' U/ H9 T( @! V2 n7 a; Q3 M- z7 f3 |# w6 F
擀开,把馅多放几层
0 r  z  e, J% A( l4 q: n/ `6 c# _$ j3 g& c
3 k) S1 `! {* c( G. y5 k+ t. c
7 S: ?0 Z! t! Q& v9 g: O
再把另一半也擀开,把前面的饼包起来再擀开: t, p  e1 O/ E: x, Q% F
0 u  p; j# X0 y+ ?
" g+ {/ h' o% E' y9 t

2 H) ^' }0 w" k& A5 W8 E3 y7 n. V/ ]6 i. t- K( e$ h/ V% |6 }

$ k7 }5 Z: I& E  s; p0 S入电饼铛烙,好快呀,大约4分钟左右就熟了,
% t' K4 T0 l+ r6 q3 q6 h0 F4 e6 z# ?3 s# j$ K$ Z

% U; [8 _( q0 Z
* g2 f& t4 i; K8 U( D
. s  c! f2 h. Y! k$ u[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-28 18:41 编辑 ]

西安凉皮

好了切开,4 q! [- j/ B7 z

# F; I1 @: w; o4 L( v  {0 L+ p  S: w+ @2 w% Z$ W

$ G" _# X/ V: I! C
; C5 I9 ]# C) y1 |+ b! M# Q' s7 @& m0 Y) V; T5 z
再摆个造型$ k: Y6 `, G/ U  M9 l! S% F

9 O! W9 g3 h- E* r4 }' t1 i) A2 C6 g  o9 p

) E  `& G) b: v5 X% B* M! U/ w打开后的样子,很诱人呀* E4 A2 l8 F" `% W2 Y
/ I' \( J2 i8 S- W- s* }

/ A3 T" L5 s1 L6 K4 \& k/ S* \% l6 a* i1 z  Y" t+ f' g
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-28 18:43 编辑 ]

西安凉皮

晚饭后可以看到片片呀,呵呵

datunxiaoshou@x

这个我们教马蒂菜

芊芊妈咪

漂亮

小猪猪妈妈

我家楼下就有，我不会做，呵呵

mmxi521

:wanwan18: ~给我留着哦) o: R# v1 x/ u1 H4 s. C
; a3 t$ D. |( g1 N. c0 H3 }
坐飞机过来???????5 c4 v9 F0 ~( k

4 Q) C' K5 `: d# l. ~% I% t% K[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-28 18:43 编辑 ]

西安凉皮

原帖由 mmxi521 于 2009-6-28 17:00 发表
& V% `$ A! C4 y$ W) {:wanwan18: ~给我留着哦" h; ~, ^6 E) y9 T. T
. c7 w  W1 M0 |7 s! Q' `0 ?) {
坐飞机过来???????

暖妈

想吃！想吃！！

源源妈m

学习了,我也要试一下,不过不喜欢野菜,我要换成韭菜

小茵妈妈

来学习了:wanwan18:

丫头029

哈哈，，好吃

悦妈咪

学习了

乐儿宝贝

这菜能吃吗

葡萄

流口水呀

嘟妈咪

帮顶