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煲彭鱼腮汤2-3碗的份量(图)$ |2 ?# s4 Q% E5 }
5 a2 Y! b9 `- m! Y
材料：瘦肉，彭鱼腮8 e" L" W2 H6 K5 z( j
3 Y) V |0 S2 B0 |" `+ E' W
做法：瘦肉洗净，飞水。彭鱼腮稍浸，清洗去掉沙尘。上述材料加上蜜枣1颗，姜片两块，齐冷水一起下煲，大
5 f+ W4 `7 Q6 L0 x( R# Q- A' h
) }, v5 C. L0 x4 I ^8 T火煲滚转中或小火三个小时，落盐、油调味，即可。 $ M4 Z& ?9 |2 {" o* V% U
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5 J0 _, e( i/ i3 i1 W彭鱼鳃:治干咳`痘疹`热症.$ u) D8 @/ y+ [1 Q
0 c% M) P( R! V9 S此汤对小孩子常扁桃体发炎有效。另，加浙贝，猫爪草，功效更强。: e) C/ z$ L6 a% @
# m! p& K/ k2 R/ p8 o/ o教大家一个清洗方法:先将鱼腮浸透,然后一坑坑的清洗一次,再次用一点食用油洗一次,这样细细的泥微也能洗出来,大家试试.; I# I6 m/ O# {; f# c5 P
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! V6 r0 J4 K, c k& M[ 本帖最后由 奇妙 于 2008-7-17 21:45 编辑 ]
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发表于 2008-7-17 21:43
