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煲彭鱼腮汤2-3碗的份量(图). |0 s: s2 U6 _9 x- C4 R
" \8 _* o f- m! C材料：瘦肉，彭鱼腮' V' w, H2 u5 q F9 n
8 L/ s. l* F3 O) P! }做法：瘦肉洗净，飞水。彭鱼腮稍浸，清洗去掉沙尘。上述材料加上蜜枣1颗，姜片两块，齐冷水一起下煲，大
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6 q6 H4 a. ? N火煲滚转中或小火三个小时，落盐、油调味，即可。 - v# b8 a( [' L- q! N
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/ j/ V5 g# [0 ~9 B彭鱼鳃:治干咳`痘疹`热症.$ [) V+ l2 y- ], g
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此汤对小孩子常扁桃体发炎有效。另，加浙贝，猫爪草，功效更强。
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& D% x& ]( z9 S1 A: g教大家一个清洗方法:先将鱼腮浸透,然后一坑坑的清洗一次,再次用一点食用油洗一次,这样细细的泥微也能洗出来,大家试试.' ~. p; |$ T% L. V$ _! T
 + ?3 K, f" Z$ r1 n* N
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[ 本帖最后由 奇妙 于 2008-7-17 21:45 编辑 ]
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发表于 2008-7-17 21:43
