清热汤水"彭鱼腮"汤的做法 (小朋友清热最合适) - 咥在西安 - 西安妈妈网

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佛山鸣妈

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楼主

发表于 2008-7-17 21:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

煲彭鱼腮汤2-3碗的份量(图)* A4 ^8 a4 _# X5 f, \" m
* f' z- q; G7 ~+ B1 A/ T# z) N( l
材料：瘦肉，彭鱼腮: D' a' u# R5 j
, h; o( m' [ a! ]. W+ S
做法：瘦肉洗净，飞水。彭鱼腮稍浸，清洗去掉沙尘。上述材料加上蜜枣1颗，姜片两块，齐冷水一起下煲，大: v0 I4 i, u! u5 T0 a( r( s
- [% C+ D& J2 B9 G$ }
火煲滚转中或小火三个小时，落盐、油调味，即可。 1 b3 r; y- X0 n8 m1 ^) N' z
* s6 h# U9 |! {/ A, F5 a/ M
6 M! P. S) l( F- ^
彭鱼鳃:治干咳`痘疹`热症.. \* W& d- j0 }+ X% X9 t p
* U/ U- Q8 m# l7 b9 q
此汤对小孩子常扁桃体发炎有效。另，加浙贝，猫爪草，功效更强。
% H% G+ i# p% u4 l0 d/ M
教大家一个清洗方法:先将鱼腮浸透,然后一坑坑的清洗一次,再次用一点食用油洗一次,这样细细的泥微也能洗出来,大家试试.

* K1 ]5 i, j! a0 o! p" K2 F. p

[ 本帖最后由奇妙于 2008-7-17 21:45 编辑 ]

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jmm

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沙发

发表于 2008-7-18 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

彭鱼鳃、浙贝，猫爪草

这些都要到药店买吗？

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板凳

发表于 2008-7-18 14:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做这样的一款汤，彭鱼鳃需要多少的量呢？需要购买多少钱的东西呢？

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我叫yiyima

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地板

发表于 2008-7-18 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这东西从来没做过,好像材料采购不方便啊

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佛山鸣妈

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发表于 2008-7-18 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 jmm 于 2008-7-18 11:30 发表
- ~! {+ A {9 U" _4 _3 {2 O+ B8 [& D彭鱼鳃、浙贝，猫爪草
& J: O# [4 e$ B: K
8 X. W) l; ^) B/ j6 g W这些都要到药店买吗？

q. h, {9 |2 C
彭鱼腮我有卖,去这看看http://www.xamama.net/thread-26250-1-1.html! s X$ l4 ~% q) Y
. {. W% ^/ B* T5 S. f9 Q
; t1 C. i( l" Q5 y* c8 P3 q: {
浙贝的猫草可以不放的,就一个彭鱼腮就够了,汤好清甜,最好放排骨,味比较浓

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佛山鸣妈

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发表于 2008-7-18 17:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 11妈 于 2008-7-18 16:41 发表 . h1 S: n( J( X6 ^% u0 g4 ?
这东西从来没做过,好像材料采购不方便啊

( }; x7 l! U/ [: b+ G

只要有心,就不难采购呢:wanwan58:

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佛山鸣妈

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发表于 2008-7-18 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 毓瑶妈妈 于 2008-7-18 14:46 发表 - Y4 g: N0 T8 f4 b5 d# d0 |
做这样的一款汤，彭鱼鳃需要多少的量呢？需要购买多少钱的东西呢？

+ @2 L3 r. k! a
/ m7 \, {6 z9 r) i' e
彭鱼腮一两可做三次左右(约做好2碗汤),一般要三两以上,去看看吧http://www.xamama.net/thread-26250-1-1.html/ }4 {7 L' z9 N A0 e- A2 z" s) n
; f9 M$ A% D. Y
这汤最好做,材料不多,好容易

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乐乐

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发表于 2008-7-19 13:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

彭鱼鳃腥味大吗？

彭鱼鳃味大吗？小孩子不会不爱喝吧？:wanwan60:

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佛山鸣妈

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发表于 2008-7-19 17:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

腥味不大,我问过好多妈妈,说小朋友都爱喝,我儿子也是提喜欢喝的

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佛山鸣妈

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发表于 2008-7-21 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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幼儿园小班

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发表于 2008-7-23 00:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错啊学习学习了！

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佛山鸣妈

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发表于 2008-7-24 16:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2008-7-25 09:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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佛山鸣妈

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发表于 2008-8-3 20:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 宝宝开心 于 2008-7-23 00:26 发表
0 K% m5 ]0 q/ V! P不错啊学习学习了！

别客气

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发表于 2008-8-4 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2008-8-19 08:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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佛山鸣妈

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发表于 2008-8-20 20:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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我家妮妮初长成

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发表于 2008-8-22 17:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2008-8-30 20:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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