奇妙

煲彭鱼腮汤2-3碗的份量(图)4 F% U" O/ H( y0 N% p
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材料：瘦肉，彭鱼腮' y! D+ D' k7 C- W( C; \" x9 _
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做法：瘦肉洗净，飞水。彭鱼腮稍浸，清洗去掉沙尘。上述材料加上蜜枣1颗，姜片两块，齐冷水一起下煲，大
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3 i8 x: j1 \  V& o7 A- s0 ]火煲滚转中或小火三个小时，落盐、油调味，即可。 + J- B+ p( k7 B, G& C8 K

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& z( Z; Y- U: a) @: P& [( [彭鱼鳃:治干咳`痘疹`热症.- F$ p3 W( L9 M) u: ]! p) g
- c- M0 m5 B& Z1 S
此汤对小孩子常扁桃体发炎有效。另，加浙贝，猫爪草，功效更强。1 g! h3 w) V  {8 i8 h2 \: S

* Q' w* [% n, Y: X1 B0 t! x教大家一个清洗方法:先将鱼腮浸透,然后一坑坑的清洗一次,再次用一点食用油洗一次,这样细细的泥微也能洗出来,大家试试.3 l  V7 M) q! B9 H8 W! s
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[ 本帖最后由 奇妙 于 2008-7-17 21:45 编辑 ]

jmm

彭鱼鳃、浙贝，猫爪草
3 |' a  l' |. s1 I$ B, Y
* ]5 y2 @: C1 @这些都要到药店买吗？

毓瑶妈妈

做这样的一款汤，彭鱼鳃需要多少的量呢？需要购买多少钱的东西呢？

11妈

这东西从来没做过,好像材料采购不方便啊

奇妙

原帖由 jmm 于 2008-7-18 11:30 发表 5 x2 N9 L* D, |8 d
彭鱼鳃、浙贝，猫爪草
7 e. l$ w( B* _& }. }- \
/ C+ B6 {# `8 e7 h$ ]: E- b' D这些都要到药店买吗？

4 W9 ]- @0 Q) ^1 m- M
7 c) r: F" L9 V$ \$ N% M2 n6 j) S) e) Z# G4 ^6 W
彭 鱼腮我有卖,去这看看http://www.xamama.net/thread-26250-1-1.html
. M% f% r& s6 U% ^$ j9 L- U4 g' U1 y0 T. e9 B

% f' S4 M* q9 q* i8 @2 q浙贝的猫草可以不放的,就一个彭鱼腮就够了,汤好清甜,最好放排骨,味比较浓

奇妙

原帖由 11妈 于 2008-7-18 16:41 发表 # F9 n- R( i+ B7 g0 I$ I& s
这东西从来没做过,好像材料采购不方便啊

% j5 q/ G5 Z' \8 E7 i. X/ O- i6 [
  [& w, r* j  z
只要有心,就不难采购呢:wanwan58:

奇妙

原帖由 毓瑶妈妈 于 2008-7-18 14:46 发表 0 u  S& H2 T& X9 Y4 c2 R
做这样的一款汤，彭鱼鳃需要多少的量呢？需要购买多少钱的东西呢？

- ~$ i. h# t# w8 R
1 C: J/ R+ C- f3 p彭鱼腮一两可做三次左右(约做好2碗汤),一般要三两以上,去看看吧http://www.xamama.net/thread-26250-1-1.html
) w/ A7 ^$ V  V* M' a' v/ a$ }+ B' Q) z8 k
这汤最好做,材料不多,好容易

乐乐爸

彭鱼鳃味大吗？小孩子不会不爱喝吧？:wanwan60:

奇妙

腥味不大,我问过好多妈妈,说小朋友都爱喝,我儿子也是提喜欢喝的

奇妙

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

宝宝开心

不错啊    学习  学习了！

奇妙

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奇妙

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奇妙

原帖由 宝宝开心 于 2008-7-23 00:26 发表 / G, T% R+ b+ h: s( s
不错啊    学习  学习了！

, r# H5 t+ }; f7 f% f9 j

) r' F* r0 A! x/ |0 Y3 u别客气

良良妈妈

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奇妙

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凯茵妈妈

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奇妙

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我家妮妮初长成

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奇妙

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