奇妙

煲彭鱼腮汤2-3碗的份量(图)
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7 ]. B8 a0 j0 C. o; v+ c1 V材料：瘦肉，彭鱼腮6 k! @! u9 S% F* C  S% x8 `, Q

5 }5 l- ~8 T1 q; Q4 H) V做法：瘦肉洗净，飞水。彭鱼腮稍浸，清洗去掉沙尘。上述材料加上蜜枣1颗，姜片两块，齐冷水一起下煲，大+ Z; T- L3 S, M- d% B6 u

, L2 T7 F2 W6 c+ Y- v火煲滚转中或小火三个小时，落盐、油调味，即可。
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. T2 G5 g! ?; h  O2 e/ [/ x6 v彭鱼鳃:治干咳`痘疹`热症.1 o! i% ~7 c0 i( Y/ d1 [) \: J, q

* ?$ w7 A( u1 v7 L+ k此汤对小孩子常扁桃体发炎有效。另，加浙贝，猫爪草，功效更强。
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! V9 K# J2 @, i8 x* }% E教大家一个清洗方法:先将鱼腮浸透,然后一坑坑的清洗一次,再次用一点食用油洗一次,这样细细的泥微也能洗出来,大家试试.
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[ 本帖最后由 奇妙 于 2008-7-17 21:45 编辑 ]

jmm

彭鱼鳃、浙贝，猫爪草
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这些都要到药店买吗？

毓瑶妈妈

做这样的一款汤，彭鱼鳃需要多少的量呢？需要购买多少钱的东西呢？

11妈

这东西从来没做过,好像材料采购不方便啊

奇妙

原帖由 jmm 于 2008-7-18 11:30 发表
# ~  Y; M) [. a& }) Y4 [$ I8 m彭鱼鳃、浙贝，猫爪草; S/ t( p" l! @: ^+ c/ I$ w4 {
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这些都要到药店买吗？

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彭 鱼腮我有卖,去这看看http://www.xamama.net/thread-26250-1-1.html
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浙贝的猫草可以不放的,就一个彭鱼腮就够了,汤好清甜,最好放排骨,味比较浓

奇妙

原帖由 11妈 于 2008-7-18 16:41 发表
8 T* v# p3 Y& _. Y& q* N这东西从来没做过,好像材料采购不方便啊

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! u. j/ J! r2 T2 c3 d2 i只要有心,就不难采购呢:wanwan58:

奇妙

原帖由 毓瑶妈妈 于 2008-7-18 14:46 发表
" K' m# `5 T% C( U2 ?7 z0 p' S做这样的一款汤，彭鱼鳃需要多少的量呢？需要购买多少钱的东西呢？

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彭鱼腮一两可做三次左右(约做好2碗汤),一般要三两以上,去看看吧http://www.xamama.net/thread-26250-1-1.html
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这汤最好做,材料不多,好容易

乐乐爸

彭鱼鳃味大吗？小孩子不会不爱喝吧？:wanwan60:

奇妙

腥味不大,我问过好多妈妈,说小朋友都爱喝,我儿子也是提喜欢喝的

奇妙

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宝宝开心

不错啊    学习  学习了！

奇妙

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奇妙

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奇妙

原帖由 宝宝开心 于 2008-7-23 00:26 发表 * ^# h6 w& u, }. Y
不错啊    学习  学习了！

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别客气

良良妈妈

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奇妙

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凯茵妈妈

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奇妙

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我家妮妮初长成

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奇妙

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