奇妙

煲彭鱼腮汤2-3碗的份量(图)1 z, S& z" E% l" ?' j3 v. r
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材料：瘦肉，彭鱼腮
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做法：瘦肉洗净，飞水。彭鱼腮稍浸，清洗去掉沙尘。上述材料加上蜜枣1颗，姜片两块，齐冷水一起下煲，大
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  f% L0 H4 j4 C/ W火煲滚转中或小火三个小时，落盐、油调味，即可。
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/ P" V5 k/ f6 o# D5 E0 b' C彭鱼鳃:治干咳`痘疹`热症.! @+ x8 \/ d% K: e6 q7 q
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此汤对小孩子常扁桃体发炎有效。另，加浙贝，猫爪草，功效更强。* s! U0 e. N! I, ^/ [$ |- ?  M
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教大家一个清洗方法:先将鱼腮浸透,然后一坑坑的清洗一次,再次用一点食用油洗一次,这样细细的泥微也能洗出来,大家试试.% {1 _! a5 y9 C! V9 ^; A$ c
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[ 本帖最后由 奇妙 于 2008-7-17 21:45 编辑 ]

jmm

彭鱼鳃、浙贝，猫爪草
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/ R9 `3 \: v$ s. ?  d+ p7 J这些都要到药店买吗？

毓瑶妈妈

做这样的一款汤，彭鱼鳃需要多少的量呢？需要购买多少钱的东西呢？

11妈

这东西从来没做过,好像材料采购不方便啊

奇妙

原帖由 jmm 于 2008-7-18 11:30 发表 5 }* o2 x  P  W5 K3 L( C
彭鱼鳃、浙贝，猫爪草' z$ ]/ w# Z# z9 O; u
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这些都要到药店买吗？

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/ |8 u, L! a* z2 k& Q% a! I$ K彭 鱼腮我有卖,去这看看http://www.xamama.net/thread-26250-1-1.html, ]9 Q/ f! O' I. m, j( g7 v

, r8 v- l8 D" U" L/ O' H, {" o) O8 |' ?' z# k
浙贝的猫草可以不放的,就一个彭鱼腮就够了,汤好清甜,最好放排骨,味比较浓

奇妙

原帖由 11妈 于 2008-7-18 16:41 发表 5 G9 b7 [# J+ v" F. Z
这东西从来没做过,好像材料采购不方便啊

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1 F. X/ Q, a( t& n
只要有心,就不难采购呢:wanwan58:

奇妙

原帖由 毓瑶妈妈 于 2008-7-18 14:46 发表 7 N* l8 w! B. m! Q$ m5 N' ^
做这样的一款汤，彭鱼鳃需要多少的量呢？需要购买多少钱的东西呢？

5 R: B; z. q! A! D; t8 l% n1 X. V
9 M$ \5 J5 Z% W; C彭鱼腮一两可做三次左右(约做好2碗汤),一般要三两以上,去看看吧http://www.xamama.net/thread-26250-1-1.html& w3 U7 S9 R; q, X' ~5 ^+ p
* [" A4 ]1 ]* {" A( t
这汤最好做,材料不多,好容易

乐乐爸

彭鱼鳃味大吗？小孩子不会不爱喝吧？:wanwan60:

奇妙

腥味不大,我问过好多妈妈,说小朋友都爱喝,我儿子也是提喜欢喝的

奇妙

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

宝宝开心

不错啊    学习  学习了！

奇妙

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奇妙

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奇妙

原帖由 宝宝开心 于 2008-7-23 00:26 发表 3 u0 f, [1 D- R7 _# h& u
不错啊    学习  学习了！

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别客气

良良妈妈

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奇妙

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凯茵妈妈

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奇妙

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我家妮妮初长成

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奇妙

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