奇妙

煲彭鱼腮汤2-3碗的份量(图)% V4 w6 t; x# I2 y5 w+ _

( ?( F% I# Y) k- Q' G* N( B* w! b材料：瘦肉，彭鱼腮, I, `( Q3 d0 x$ F

, O0 I8 m( ~3 U. K3 s) r& V0 o( r2 m做法：瘦肉洗净，飞水。彭鱼腮稍浸，清洗去掉沙尘。上述材料加上蜜枣1颗，姜片两块，齐冷水一起下煲，大
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' H$ v: _" K" r( i) H/ ^. t0 o火煲滚转中或小火三个小时，落盐、油调味，即可。
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' j) ^8 V0 |+ i- u& @8 o3 t+ S彭鱼鳃:治干咳`痘疹`热症.' [. S$ C3 I& w- }- F- f
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此汤对小孩子常扁桃体发炎有效。另，加浙贝，猫爪草，功效更强。7 ]9 K. _/ W+ E: u0 N9 f

% ?1 i0 ^% r5 s9 {6 e4 ~- r教大家一个清洗方法:先将鱼腮浸透,然后一坑坑的清洗一次,再次用一点食用油洗一次,这样细细的泥微也能洗出来,大家试试.5 C8 E8 N0 C! j- ]

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8 J# z' ?2 Y9 C[ 本帖最后由 奇妙 于 2008-7-17 21:45 编辑 ]

jmm

彭鱼鳃、浙贝，猫爪草
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: G4 ^' o4 i* j* m% q这些都要到药店买吗？

毓瑶妈妈

做这样的一款汤，彭鱼鳃需要多少的量呢？需要购买多少钱的东西呢？

11妈

这东西从来没做过,好像材料采购不方便啊

奇妙

原帖由 jmm 于 2008-7-18 11:30 发表
( l: U$ C  A! B+ X彭鱼鳃、浙贝，猫爪草7 \# h' }4 [) |1 O* r! _
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这些都要到药店买吗？

8 |: u1 U2 k: D7 o0 m8 P, X9 L! u$ Q) R" ]3 }
2 o: T. b. _! q
彭 鱼腮我有卖,去这看看http://www.xamama.net/thread-26250-1-1.html" S& n3 r6 P3 V$ ~6 E% p$ W

# e5 o; \9 i2 V& n+ N) u3 \0 _2 Z" q3 h" U6 m/ Z3 N$ Y9 p
浙贝的猫草可以不放的,就一个彭鱼腮就够了,汤好清甜,最好放排骨,味比较浓

奇妙

原帖由 11妈 于 2008-7-18 16:41 发表
! a2 W" C. v0 ?* O1 ]' I# P; z) u这东西从来没做过,好像材料采购不方便啊

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7 v& l3 h4 |8 d1 v9 n只要有心,就不难采购呢:wanwan58:

奇妙

原帖由 毓瑶妈妈 于 2008-7-18 14:46 发表 9 w) j( ]- S% ?( G' F- O$ i- `
做这样的一款汤，彭鱼鳃需要多少的量呢？需要购买多少钱的东西呢？

, }) Y% a1 q" \0 Q& K

) K2 Z8 T$ V+ W1 a: ~5 a% w# z8 H彭鱼腮一两可做三次左右(约做好2碗汤),一般要三两以上,去看看吧http://www.xamama.net/thread-26250-1-1.html
+ h# ~0 m# H0 o$ O* `# |( F. B5 ~. f# n& m& O
这汤最好做,材料不多,好容易

乐乐爸

彭鱼鳃味大吗？小孩子不会不爱喝吧？:wanwan60:

奇妙

腥味不大,我问过好多妈妈,说小朋友都爱喝,我儿子也是提喜欢喝的

奇妙

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

宝宝开心

不错啊    学习  学习了！

奇妙

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

奇妙

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

奇妙

原帖由 宝宝开心 于 2008-7-23 00:26 发表 8 {% e& ]1 z! G% O5 J5 q* P1 K
不错啊    学习  学习了！

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别客气

良良妈妈

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奇妙

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凯茵妈妈

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奇妙

:wanwan79: :wanwan79:

我家妮妮初长成

:wanwan60: :wanwan60:

奇妙

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