奇妙

煲彭鱼腮汤2-3碗的份量(图)" h2 k% H: o) S5 p* z% E; {/ y3 A& ~' K
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材料：瘦肉，彭鱼腮6 @0 r: |$ _  F3 k& X
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做法：瘦肉洗净，飞水。彭鱼腮稍浸，清洗去掉沙尘。上述材料加上蜜枣1颗，姜片两块，齐冷水一起下煲，大
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火煲滚转中或小火三个小时，落盐、油调味，即可。 - w  S  k, s( _3 @
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彭鱼鳃:治干咳`痘疹`热症., {5 P- I' a+ t/ b; `% b" d6 }. w
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此汤对小孩子常扁桃体发炎有效。另，加浙贝，猫爪草，功效更强。9 M  E: v* U! @3 x4 A
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教大家一个清洗方法:先将鱼腮浸透,然后一坑坑的清洗一次,再次用一点食用油洗一次,这样细细的泥微也能洗出来,大家试试.7 a0 X7 @) X. V3 `1 L
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, h( F; _- N/ q[ 本帖最后由 奇妙 于 2008-7-17 21:45 编辑 ]

jmm

彭鱼鳃、浙贝，猫爪草
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这些都要到药店买吗？

毓瑶妈妈

做这样的一款汤，彭鱼鳃需要多少的量呢？需要购买多少钱的东西呢？

11妈

这东西从来没做过,好像材料采购不方便啊

奇妙

原帖由 jmm 于 2008-7-18 11:30 发表 * s1 f9 u9 Q2 W, G
彭鱼鳃、浙贝，猫爪草/ f7 t! s& @1 ^  R! E% C/ Q
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这些都要到药店买吗？

! C8 Y) S5 C) U3 O% b+ |) q# p$ @( h

) e$ v) B' q) L% o8 Z) ]# `彭 鱼腮我有卖,去这看看http://www.xamama.net/thread-26250-1-1.html! ~% W. O* w+ N7 u! R

5 F& s8 Y+ z" [- p
) E9 m0 \" Y5 y0 k浙贝的猫草可以不放的,就一个彭鱼腮就够了,汤好清甜,最好放排骨,味比较浓

奇妙

原帖由 11妈 于 2008-7-18 16:41 发表 6 d6 \/ ?8 K' D% q# q
这东西从来没做过,好像材料采购不方便啊

0 G. i5 W6 h7 j* ]  ~$ m: W
, F; ^# W; v# r# ?只要有心,就不难采购呢:wanwan58:

奇妙

原帖由 毓瑶妈妈 于 2008-7-18 14:46 发表 5 T* }% X, r2 }
做这样的一款汤，彭鱼鳃需要多少的量呢？需要购买多少钱的东西呢？

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! v2 [& J; L. O8 `彭鱼腮一两可做三次左右(约做好2碗汤),一般要三两以上,去看看吧http://www.xamama.net/thread-26250-1-1.html& v0 a1 i5 V, j! t. ~6 x

  c. F  t6 @9 R这汤最好做,材料不多,好容易

乐乐爸

彭鱼鳃味大吗？小孩子不会不爱喝吧？:wanwan60:

奇妙

腥味不大,我问过好多妈妈,说小朋友都爱喝,我儿子也是提喜欢喝的

奇妙

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

宝宝开心

不错啊    学习  学习了！

奇妙

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奇妙

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

奇妙

原帖由 宝宝开心 于 2008-7-23 00:26 发表
- W; b7 I& i! Y% @6 |5 F不错啊    学习  学习了！

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别客气

良良妈妈

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奇妙

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凯茵妈妈

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奇妙

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我家妮妮初长成

:wanwan60: :wanwan60:

奇妙

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