奇妙

煲彭鱼腮汤2-3碗的份量(图)
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材料：瘦肉，彭鱼腮& [5 q% E: o* N) X

+ {- C; D6 n  D6 n8 a# ^( ]; g5 _做法：瘦肉洗净，飞水。彭鱼腮稍浸，清洗去掉沙尘。上述材料加上蜜枣1颗，姜片两块，齐冷水一起下煲，大
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火煲滚转中或小火三个小时，落盐、油调味，即可。 $ k1 [1 [2 B2 ^( N
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$ d* ^: W; h! a. p0 p$ x4 V彭鱼鳃:治干咳`痘疹`热症.! O2 b+ C5 k" I1 z
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此汤对小孩子常扁桃体发炎有效。另，加浙贝，猫爪草，功效更强。$ `$ u# f& R: v6 o' O

4 f& k0 d' P/ ~' U8 K5 ^. k( }教大家一个清洗方法:先将鱼腮浸透,然后一坑坑的清洗一次,再次用一点食用油洗一次,这样细细的泥微也能洗出来,大家试试.
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- L1 ?$ _4 Q! Q+ b+ _[ 本帖最后由 奇妙 于 2008-7-17 21:45 编辑 ]

jmm

彭鱼鳃、浙贝，猫爪草' M1 a2 _# e+ ~

0 \9 E& K- D7 T7 p这些都要到药店买吗？

毓瑶妈妈

做这样的一款汤，彭鱼鳃需要多少的量呢？需要购买多少钱的东西呢？

11妈

这东西从来没做过,好像材料采购不方便啊

奇妙

原帖由 jmm 于 2008-7-18 11:30 发表
; T% t% ?% D5 l8 O& ?彭鱼鳃、浙贝，猫爪草
, W$ p6 r2 J% h  m; U0 D6 \; g- d& N, ^# a/ l7 z
这些都要到药店买吗？

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; X* k2 g% n" a1 h1 R
5 h) \& Z- w( q5 }- e. \' |彭 鱼腮我有卖,去这看看http://www.xamama.net/thread-26250-1-1.html, ]4 y5 x( T5 A, c/ ]) G
) J+ U) @/ j4 Z+ m0 T
3 M5 K) q$ ^  z  I( L! q) G
浙贝的猫草可以不放的,就一个彭鱼腮就够了,汤好清甜,最好放排骨,味比较浓

奇妙

原帖由 11妈 于 2008-7-18 16:41 发表 , I1 J- ^6 W4 ^+ B. F& a4 T$ i
这东西从来没做过,好像材料采购不方便啊

0 @" d7 ?  a9 J( m6 Z

) U1 ?6 I; j% u只要有心,就不难采购呢:wanwan58:

奇妙

原帖由 毓瑶妈妈 于 2008-7-18 14:46 发表
% L0 m0 q# y- W) p) x做这样的一款汤，彭鱼鳃需要多少的量呢？需要购买多少钱的东西呢？

' {) B9 h2 N" Y0 `- _4 g
  H8 }& M% Z0 r1 i* U: l3 ~3 T
彭鱼腮一两可做三次左右(约做好2碗汤),一般要三两以上,去看看吧http://www.xamama.net/thread-26250-1-1.html! B- D2 S* R; S! k3 m
, h& u; l+ @" `# B7 o3 Q% p& y$ D. {
这汤最好做,材料不多,好容易

乐乐爸

彭鱼鳃味大吗？小孩子不会不爱喝吧？:wanwan60:

奇妙

腥味不大,我问过好多妈妈,说小朋友都爱喝,我儿子也是提喜欢喝的

奇妙

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

宝宝开心

不错啊    学习  学习了！

奇妙

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奇妙

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

奇妙

原帖由 宝宝开心 于 2008-7-23 00:26 发表 , O: ^5 z3 j( B+ e  G% g1 I
不错啊    学习  学习了！

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; [6 j; v; j2 z别客气

良良妈妈

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奇妙

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凯茵妈妈

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奇妙

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我家妮妮初长成

:wanwan60: :wanwan60:

奇妙

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