奇妙

煲彭鱼腮汤2-3碗的份量(图)8 W$ E- x% n" t% Y

' _$ I+ n, `' H9 f- h0 n材料：瘦肉，彭鱼腮
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做法：瘦肉洗净，飞水。彭鱼腮稍浸，清洗去掉沙尘。上述材料加上蜜枣1颗，姜片两块，齐冷水一起下煲，大) \+ P2 l; G+ r; v

$ C/ I+ ~; N' E" {! O2 o火煲滚转中或小火三个小时，落盐、油调味，即可。
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  t( ^7 ?: N, g' C, p; I7 ]彭鱼鳃:治干咳`痘疹`热症.$ o* N+ n% u6 z; o3 x
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此汤对小孩子常扁桃体发炎有效。另，加浙贝，猫爪草，功效更强。- K- _& y4 T% Q  b
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教大家一个清洗方法:先将鱼腮浸透,然后一坑坑的清洗一次,再次用一点食用油洗一次,这样细细的泥微也能洗出来,大家试试.
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& E  q  L1 c+ }- n[ 本帖最后由 奇妙 于 2008-7-17 21:45 编辑 ]

jmm

彭鱼鳃、浙贝，猫爪草0 Q4 s) _) W( G2 `& [4 e# O/ t3 H
" p* k. z( Z2 X$ {7 f+ \4 B
这些都要到药店买吗？

毓瑶妈妈

做这样的一款汤，彭鱼鳃需要多少的量呢？需要购买多少钱的东西呢？

11妈

这东西从来没做过,好像材料采购不方便啊

奇妙

原帖由 jmm 于 2008-7-18 11:30 发表
2 F9 X# A6 f4 N# J彭鱼鳃、浙贝，猫爪草
6 S9 A1 U! e, w+ X" o+ W4 V& F9 Z( s" H. P, A( N* O
这些都要到药店买吗？

, y  e. }0 v9 |, d6 h0 }3 ~( F! F5 Z  U; z' d
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彭 鱼腮我有卖,去这看看http://www.xamama.net/thread-26250-1-1.html6 D& P3 M; C9 f5 ?& @8 Q( @

' k4 k# \4 W7 E1 d& c5 }) e( Q; c# ~8 L1 P5 T
浙贝的猫草可以不放的,就一个彭鱼腮就够了,汤好清甜,最好放排骨,味比较浓

奇妙

原帖由 11妈 于 2008-7-18 16:41 发表
! N& z" T  s. A6 J% }. T: K这东西从来没做过,好像材料采购不方便啊

; F" [. J/ X7 r. A1 @
9 a: P, W8 t0 m( P只要有心,就不难采购呢:wanwan58:

奇妙

原帖由 毓瑶妈妈 于 2008-7-18 14:46 发表
6 m0 J# M4 r4 X- e) [) L做这样的一款汤，彭鱼鳃需要多少的量呢？需要购买多少钱的东西呢？

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- r6 F8 a* |$ n
彭鱼腮一两可做三次左右(约做好2碗汤),一般要三两以上,去看看吧http://www.xamama.net/thread-26250-1-1.html
% Q" n& H  ^' u& N
1 w$ I/ k: b* ~/ D6 S9 q" W这汤最好做,材料不多,好容易

乐乐爸

彭鱼鳃味大吗？小孩子不会不爱喝吧？:wanwan60:

奇妙

腥味不大,我问过好多妈妈,说小朋友都爱喝,我儿子也是提喜欢喝的

奇妙

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

宝宝开心

不错啊    学习  学习了！

奇妙

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奇妙

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奇妙

原帖由 宝宝开心 于 2008-7-23 00:26 发表
2 A9 O0 k6 ~7 d7 Q- L; @不错啊    学习  学习了！

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别客气

良良妈妈

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奇妙

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凯茵妈妈

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奇妙

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我家妮妮初长成

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奇妙

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