【DY做菜】五一宅家的午餐 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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坚果妈

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楼主

发表于 2011-5-3 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

五一天气不是很好，下雨的那天，干脆不出门了，中午做了五个菜一个西红柿蛋汤，在家也吃的很舒服，都是很家常的菜，也没有什么特别的做法。& q; N; R, m- S3 r

【奥尔良烤翅】
刚买了奥尔良烤翅的料，买了12个鸡翅，用了四分之一包，放适量水，提前一天腌上，第二天烤了，刷上蜂蜜，我很喜欢这个味道呃，只是有点辣，我儿子吃不成。

& J6 B1 Z3 E* r0 t
【茄子豆角炒土豆】* b' ]9 v" P: D- y1 C
就是这三样分别炒8成熟之后，再放一起炒了就成。6 d" @* L5 [( o0 u1 M

【莴笋炒豆干】1 k" O0 B4 E, o8 z* k' j( i
配上了切成花朵的胡萝卜，颜色挺好看滴。7 E* l0 |0 N+ @. q! u
9 C: b s$ t4 {' N/ L: [. |

【水煮肉片】3 e8 J7 Y: H4 g) A4 ^
很喜欢很下饭的菜，我和老公最喜欢吃了，下次打算换成毛血旺。6 a) j' u; Y% P5 R

" J: I6 {+ |3 O2 H3 ?
【清蒸鲈鱼】
经常做，就没再拍照了。) O/ ?8 w% X, Y$ Y* ]; a

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阿奴\|	+ 30	坚果妈的照片都很给力哟~美滴很.

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沙发

发表于 2011-5-3 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

都是我爱吃的菜，和我家的风格差不多

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板凳

发表于 2011-5-3 21:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

胡萝卜形状有爱* N" e+ u! B# _. v7 _
水煮肉我稀饭用麦琴做底: e9 c# f0 K5 k
求清蒸鲈鱼做法

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坚果妈

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地板

发表于 2011-5-3 22:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

阿Boo 发表于 2011-5-3 21:58 2 x. H" ^# _5 F% ?
胡萝卜形状有爱* z, G. P7 l; p% ^
水煮肉我稀饭用麦琴做底' Y9 j& U% u! T/ P' t$ i. |& Y
求清蒸鲈鱼做法

麦琴是撒？2 i( s! [: s! _7 m) U6 d
我做清蒸鲈鱼就是在鱼身划几刀，抹上盐和料酒腌一会，把葱丝姜丝切好放上，然后放蒸笼蒸，气上来蒸十分钟左右，鱼大了可以增加一会时间。出锅后，把葱丝姜丝都扔掉，鱼汤也倒掉，再放上新切的葱丝姜丝，浇上李锦记蒸鱼豉油，热少许油泼上去就行了。

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5^#

发表于 2011-5-3 22:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

celia@xa 发表于 2011-5-3 22:02 $ P( A, Y. ^4 v- \; e
麦琴是撒？# q) Z/ y! [; g! k" i& _( ~
我做清蒸鲈鱼就是在鱼身划几刀，抹上盐和料酒腌一会，把葱丝姜丝切好放上，然后放蒸笼蒸，气 ...

麦芹，水芹菜

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6^#

发表于 2011-5-3 22:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

celia@xa 发表于 2011-5-3 22:02
: d% e& y, { g3 F7 V麦琴是撒？, B% U/ G- n4 H( z: X) p
我做清蒸鲈鱼就是在鱼身划几刀，抹上盐和料酒腌一会，把葱丝姜丝切好放上，然后放蒸笼蒸，气 ...

E/ `2 ^" ^5 I$ ^* G2 A# u9 ^+ \
好的，做法简单可行性强。谢谢

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坚果妈

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发表于 2011-5-3 22:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

阿Boo 发表于 2011-5-3 22:03 / F! S1 v! G1 U5 \3 y) i* t" v
麦芹，水芹菜

噢，我喜欢用青菜，蘑菇，放点洋葱也很美味，有时候还放点红萝卜，反正我觉得撒菜都可以放，哈哈

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发表于 2011-5-3 22:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

celia@xa 发表于 2011-5-3 22:05
& K; e1 i! R: U& e; j6 W) o3 ~; j8 @噢，我喜欢用青菜，蘑菇，放点洋葱也很美味，有时候还放点红萝卜，反正我觉得撒菜都可以放，哈哈 ...

哈哈哈，以后一起研究吃的。我就爱个吃，喜欢做有点小技术的东东，

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西安爱猫猫

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发表于 2011-5-3 22:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

照片这个角度很棒~ 菜菜也色诱~~哈哈

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嘉祥妈妈

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发表于 2011-5-3 22:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

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发表于 2011-5-4 07:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

颜色搭配很漂亮。

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舞动的秋风

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发表于 2011-5-4 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

xiang~~~~~~~~~~呀

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发表于 2011-5-4 11:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错啊

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发表于 2011-5-4 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一看到水煮肉片，我就口水了。。。。

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幼儿园大班

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发表于 2011-5-4 12:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习，“五一”也在家做美食，不过没拍片片！

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发表于 2011-5-4 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，这个星期天，也做做

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xth

轩仔妈

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发表于 2011-5-4 15:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶

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发表于 2011-5-4 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好能干呀

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发表于 2011-5-4 17:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇塞，喜欢

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20^#

发表于 2011-5-4 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这几样菜都合我胃口，呵呵

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