celia

五一天气不是很好，下雨的那天，干脆不出门了，中午做了五个菜一个西红柿蛋汤，在家也吃的很舒服，都是很家常的菜，也没有什么特别的做法。; U) G4 n/ c, h6 h5 d: m7 Z
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【奥尔良烤翅】* I8 G2 m% \( p  Q0 k3 [2 y
刚买了奥尔良烤翅的料，买了12个鸡翅，用了四分之一包，放适量水，提前一天腌上，第二天烤了，刷上蜂蜜，我很喜欢这个味道呃，只是有点辣，我儿子吃不成。+ M+ n# {* A( l9 a

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【茄子豆角炒土豆】
6 N  ?  G( o/ c/ N4 E7 D/ H就是这三样分别炒8成熟之后，再放一起炒了就成。
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【莴笋炒豆干】
1 ^( T7 `7 ?# J" X9 r3 S* ?* c配上了切成花朵的胡萝卜，颜色挺好看滴。
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【水煮肉片】
" J7 M- }+ T3 j" d" e+ H很喜欢很下饭的菜，我和老公最喜欢吃了，下次打算换成毛血旺。2 d5 \: F7 B8 y; Y+ d4 }2 x& @

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【清蒸鲈鱼】
5 z; b" s& T" i8 Y+ C& Y经常做，就没再拍照了。' i$ z4 R7 F% \2 I* D/ ?9 K5 M2 D

melody_qj

都是我爱吃的菜，和我家的风格差不多

阿Boo

胡萝卜形状有爱, z" C7 J  [9 v4 t
水煮肉我稀饭用麦琴做底
/ |& @7 b3 X0 Q0 v求清蒸鲈鱼做法

celia

阿Boo 发表于 2011-5-3 21:58 # o  W% U5 V( ?: l8 r& s# v+ r
胡萝卜形状有爱
" u2 I2 S6 t& ~% \0 n$ f水煮肉我稀饭用麦琴做底4 |' T& l0 I* y, i: \8 j! u( ?: ~
求清蒸鲈鱼做法

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麦琴是撒？
& m% T- {: u( V  {* k: {0 @  g& D我做清蒸鲈鱼就是在鱼身划几刀，抹上盐和料酒腌一会，把葱丝姜丝切好放上，然后放蒸笼蒸，气上来蒸十分钟左右，鱼大了可以增加一会时间。出锅后，把葱丝姜丝都扔掉，鱼汤也倒掉，再放上新切的葱丝姜丝，浇上李锦记蒸鱼豉油，热少许油泼上去就行了。

阿Boo

celia@xa 发表于 2011-5-3 22:02 $ |; V% }* F  ]1 h0 W0 y3 R
麦琴是撒？; o* H4 F. h: w1 r) }. [
我做清蒸鲈鱼就是在鱼身划几刀，抹上盐和料酒腌一会，把葱丝姜丝切好放上，然后放蒸笼蒸，气 ...

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麦芹，水芹菜

阿Boo

celia@xa 发表于 2011-5-3 22:02
& ]" r7 h4 T( v) k9 t0 o1 L6 j. t麦琴是撒？3 F- }- X- p4 R- `( R9 y( o
我做清蒸鲈鱼就是在鱼身划几刀，抹上盐和料酒腌一会，把葱丝姜丝切好放上，然后放蒸笼蒸，气 ...

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好的，做法简单可行性强。谢谢

celia

阿Boo 发表于 2011-5-3 22:03 & S, f9 ^+ e8 r+ k0 s  B
麦芹，水芹菜

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噢，我喜欢用青菜，蘑菇，放点洋葱也很美味，有时候还放点红萝卜，反正我觉得撒菜都可以放，哈哈

阿Boo

celia@xa 发表于 2011-5-3 22:05
. h" x: N0 o  X& g4 F噢，我喜欢用青菜，蘑菇，放点洋葱也很美味，有时候还放点红萝卜，反正我觉得撒菜都可以放，哈哈 ...

3 t) y0 q' C3 o3 `* p
哈哈哈，以后一起研究吃的。我就爱个吃，喜欢做有点小技术的东东，

爱猫猫

照片这个角度很棒~  菜菜也色诱~~哈哈

sxxawd

不错

leilei

颜色搭配很漂亮。

舞动的秋风

xiang~~~~~~~~~~呀

蛋蛋妈妈

不错啊

xa陶陶妈

一看到水煮肉片，我就口水了。。。。

思思丫头

学习，“五一”也在家做美食，不过没拍片片！

金猪娘

学习了，这个星期天，也做做

xth

帮顶

幽兰依旧

好能干呀

nanzi723

哇塞，喜欢

hlsdc

这几样菜都合我胃口，呵呵