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坚果妈

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楼主
发表于 2011-5-3 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
五一天气不是很好,下雨的那天,干脆不出门了,中午做了五个菜一个西红柿蛋汤,在家也吃的很舒服,都是很家常的菜,也没有什么特别的做法。
) u8 f- E4 n8 e. [
" k! }! [' r+ k4 m【奥尔良烤翅】
% r3 S2 t6 }) _8 Z. M0 I! |刚买了奥尔良烤翅的料,买了12个鸡翅,用了四分之一包,放适量水,提前一天腌上,第二天烤了,刷上蜂蜜,我很喜欢这个味道呃,只是有点辣,我儿子吃不成。
$ x4 \# y+ q7 {. ~2 J1 @) h$ d2 b7 e

1 j( A  Y, D" ~3 o【茄子豆角炒土豆】
* p6 B; S1 Z6 t* V" P5 `就是这三样分别炒8成熟之后,再放一起炒了就成。) C  Q2 _$ f$ d5 |- n' N, t

5 o- o/ ?7 H0 o& ?) E* h6 ^. a+ F5 v0 K8 E) W( U3 W
【莴笋炒豆干】1 L! q) v0 z; r' Z, A0 v6 t
配上了切成花朵的胡萝卜,颜色挺好看滴。1 }0 {) i- x: y9 @6 f
8 _$ ]+ x1 m; @% m

4 i, T$ C+ ~" F6 y【水煮肉片】3 t7 r+ v2 A$ J' _6 Q
很喜欢很下饭的菜,我和老公最喜欢吃了,下次打算换成毛血旺。' i' E: p$ g9 Y* d, s' Q. Q

. H" g7 p5 x/ R: H4 j& r; B% _0 C8 O$ J) o0 H9 S4 H
【清蒸鲈鱼】
* P) Q0 ?, K4 z经常做,就没再拍照了。
; ~5 G+ x$ d- l1 F2 _) O  @- l* w
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阿奴| + 30 坚果妈的照片都很给力哟~美滴很.

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都是我爱吃的菜,和我家的风格差不多

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胡萝卜形状有爱
" H% }+ |! @9 [! K水煮肉我稀饭用麦琴做底  \% O: i' f. {3 ^- }* ~. Q' J+ t
求清蒸鲈鱼做法
坚果妈

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阿Boo 发表于 2011-5-3 21:58 1 ^. D) V! s9 Y) I+ B" S% f
胡萝卜形状有爱
" a0 I' m) _! J水煮肉我稀饭用麦琴做底8 n/ R* x: A1 m
求清蒸鲈鱼做法
6 [" q4 }) M9 e, q( N8 j
麦琴是撒?
& H6 o+ U0 O: e$ y我做清蒸鲈鱼就是在鱼身划几刀,抹上盐和料酒腌一会,把葱丝姜丝切好放上,然后放蒸笼蒸,气上来蒸十分钟左右,鱼大了可以增加一会时间。出锅后,把葱丝姜丝都扔掉,鱼汤也倒掉,再放上新切的葱丝姜丝,浇上李锦记蒸鱼豉油,热少许油泼上去就行了。

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celia@xa 发表于 2011-5-3 22:02 . N7 D$ Y- N, k% y% X
麦琴是撒?
; l- a+ ^) v# w+ \& U我做清蒸鲈鱼就是在鱼身划几刀,抹上盐和料酒腌一会,把葱丝姜丝切好放上,然后放蒸笼蒸,气 ...

) w. @7 R- g$ O5 G8 r! O麦芹,水芹菜

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celia@xa 发表于 2011-5-3 22:02
+ p& ?# k* w# r+ @* @, e麦琴是撒?
0 a- t8 A9 g7 ~我做清蒸鲈鱼就是在鱼身划几刀,抹上盐和料酒腌一会,把葱丝姜丝切好放上,然后放蒸笼蒸,气 ...

) V: a- Q( e7 K$ T好的,做法简单可行性强。谢谢
坚果妈

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阿Boo 发表于 2011-5-3 22:03 3 Q3 }: }4 R# g* |6 p# C) m
麦芹,水芹菜

9 H0 [) Y) r; A8 {( j噢,我喜欢用青菜,蘑菇,放点洋葱也很美味,有时候还放点红萝卜,反正我觉得撒菜都可以放,哈哈

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celia@xa 发表于 2011-5-3 22:05 " ^. `7 `! u/ m* V# Y3 j
噢,我喜欢用青菜,蘑菇,放点洋葱也很美味,有时候还放点红萝卜,反正我觉得撒菜都可以放,哈哈 ...
; N, i) h* w7 i3 L# C
哈哈哈,以后一起研究吃的。我就爱个吃,喜欢做有点小技术的东东,
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照片这个角度很棒~  菜菜也色诱~~哈哈
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颜色搭配很漂亮。

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xiang~~~~~~~~~~呀

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不错啊

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一看到水煮肉片,我就口水了。。。。

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学习,“五一”也在家做美食,不过没拍片片!

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学习了,这个星期天,也做做
xth
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好能干呀

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哇塞,喜欢

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这几样菜都合我胃口,呵呵
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【DY做菜】五一宅家的午餐
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