celia

五一天气不是很好，下雨的那天，干脆不出门了，中午做了五个菜一个西红柿蛋汤，在家也吃的很舒服，都是很家常的菜，也没有什么特别的做法。
  q# E4 |& M7 _" \
( s9 q3 O$ E0 k- F【奥尔良烤翅】
" o1 ?: E" C# T刚买了奥尔良烤翅的料，买了12个鸡翅，用了四分之一包，放适量水，提前一天腌上，第二天烤了，刷上蜂蜜，我很喜欢这个味道呃，只是有点辣，我儿子吃不成。
* i! U$ h! u4 e2 _' p1 R$ y$ ]6 C0 n* ], v1 E& }" |0 q+ l# W

6 z: b  c* O$ F$ n【茄子豆角炒土豆】
# r4 {, |9 n# B# M就是这三样分别炒8成熟之后，再放一起炒了就成。$ q1 X( g" [( r2 I
; l# f  o: k  Z" X4 `+ f0 w
5 Z% c+ U0 h3 Q
【莴笋炒豆干】: q! ~& L3 s' E3 F
配上了切成花朵的胡萝卜，颜色挺好看滴。
9 Z5 _1 o3 M3 e! A+ N7 g+ t9 M
& Y0 c8 t+ y& a8 W$ ]: e* J* @( q+ i' [5 u: h6 j1 G
【水煮肉片】' e0 j) B1 _* Z& t" r6 a4 O, n) y
很喜欢很下饭的菜，我和老公最喜欢吃了，下次打算换成毛血旺。+ T; |8 I1 k) R! V0 u" H
! u5 X  a$ ?  P6 o% f7 x" }3 a

- z9 w4 U+ b' X【清蒸鲈鱼】
  ^/ y! F9 s7 f经常做，就没再拍照了。7 l# i8 i% y# e

melody_qj

都是我爱吃的菜，和我家的风格差不多

阿Boo

胡萝卜形状有爱, T" W" j+ ], l4 A8 h3 Z
水煮肉我稀饭用麦琴做底
+ y  ]5 u9 ]! h2 K求清蒸鲈鱼做法

celia

阿Boo 发表于 2011-5-3 21:58 : F4 z$ t) _% C3 f) ^
胡萝卜形状有爱# p. ^) y- W" L3 {& [1 {3 T0 Q
水煮肉我稀饭用麦琴做底; a" D# \0 Q6 `' p% `; y
求清蒸鲈鱼做法

4 l0 u3 w5 _) o4 k9 b: {
麦琴是撒？- Q4 x4 M, k0 n# h) n1 T
我做清蒸鲈鱼就是在鱼身划几刀，抹上盐和料酒腌一会，把葱丝姜丝切好放上，然后放蒸笼蒸，气上来蒸十分钟左右，鱼大了可以增加一会时间。出锅后，把葱丝姜丝都扔掉，鱼汤也倒掉，再放上新切的葱丝姜丝，浇上李锦记蒸鱼豉油，热少许油泼上去就行了。

阿Boo

celia@xa 发表于 2011-5-3 22:02 ( q; b5 k1 D* C# @$ W
麦琴是撒？
+ O2 ~, f- G9 U( m- w/ O我做清蒸鲈鱼就是在鱼身划几刀，抹上盐和料酒腌一会，把葱丝姜丝切好放上，然后放蒸笼蒸，气 ...

1 ~1 C4 C$ x9 [  U5 _% q3 [
麦芹，水芹菜

阿Boo

celia@xa 发表于 2011-5-3 22:02 ; F0 d+ l! {- n
麦琴是撒？0 o3 B7 X8 e  g- \6 C( D
我做清蒸鲈鱼就是在鱼身划几刀，抹上盐和料酒腌一会，把葱丝姜丝切好放上，然后放蒸笼蒸，气 ...

" Z# Q- _- R/ j/ y7 O" N
好的，做法简单可行性强。谢谢

celia

阿Boo 发表于 2011-5-3 22:03
3 W  I$ k' |0 b麦芹，水芹菜

' P8 L) s# M: `( T9 ^+ ~噢，我喜欢用青菜，蘑菇，放点洋葱也很美味，有时候还放点红萝卜，反正我觉得撒菜都可以放，哈哈

阿Boo

celia@xa 发表于 2011-5-3 22:05
: r- o; @  C5 S7 s噢，我喜欢用青菜，蘑菇，放点洋葱也很美味，有时候还放点红萝卜，反正我觉得撒菜都可以放，哈哈 ...

- {+ l- V6 R; X7 s; Z1 e6 B
哈哈哈，以后一起研究吃的。我就爱个吃，喜欢做有点小技术的东东，

爱猫猫

照片这个角度很棒~  菜菜也色诱~~哈哈

sxxawd

不错

leilei

颜色搭配很漂亮。

舞动的秋风

xiang~~~~~~~~~~呀

蛋蛋妈妈

不错啊

xa陶陶妈

一看到水煮肉片，我就口水了。。。。

思思丫头

学习，“五一”也在家做美食，不过没拍片片！

金猪娘

学习了，这个星期天，也做做

xth

帮顶

幽兰依旧

好能干呀

nanzi723

哇塞，喜欢

hlsdc

这几样菜都合我胃口，呵呵