celia

五一天气不是很好，下雨的那天，干脆不出门了，中午做了五个菜一个西红柿蛋汤，在家也吃的很舒服，都是很家常的菜，也没有什么特别的做法。) }& `8 t4 p% w/ `. W6 T9 @
' q. w/ r2 c% ?
【奥尔良烤翅】
- }" K0 G: o/ W3 e刚买了奥尔良烤翅的料，买了12个鸡翅，用了四分之一包，放适量水，提前一天腌上，第二天烤了，刷上蜂蜜，我很喜欢这个味道呃，只是有点辣，我儿子吃不成。
+ h, ~: E6 G% W- t1 K) J$ H) R0 N8 E$ A8 g3 L0 i0 y( j, u% t% i
: n* T, z; Z- Q; z
【茄子豆角炒土豆】4 F% B1 R; b6 {1 e* I
就是这三样分别炒8成熟之后，再放一起炒了就成。
9 c$ ~: L! f, @4 `7 J4 f
" c! R1 b, a1 A6 i' j: D3 K( }0 n9 K6 g* t' V3 _2 p& p
【莴笋炒豆干】( ^; C& f! E4 M* i
配上了切成花朵的胡萝卜，颜色挺好看滴。
9 s% w  V& K  D
5 ~- d% ?% N6 ^& @$ ~9 G* ~) Y& O( V3 U9 P) @: v4 X5 K' ^" I0 ^
【水煮肉片】
4 I* |, X) q# O2 A2 H很喜欢很下饭的菜，我和老公最喜欢吃了，下次打算换成毛血旺。& L& G' d9 A1 R; W  d$ s
) z. p2 G  P& N+ g5 ^4 w2 x7 e4 F

6 j- `. z. v1 a* B- Z【清蒸鲈鱼】
# L. s! U" y0 z3 Q0 @, N经常做，就没再拍照了。
7 p. L; u- m* w* ^

melody_qj

都是我爱吃的菜，和我家的风格差不多

阿Boo

胡萝卜形状有爱+ I4 {: k  g1 L  _7 x3 i
水煮肉我稀饭用麦琴做底
# g4 j- v5 B9 f+ x0 o9 B- \求清蒸鲈鱼做法

celia

阿Boo 发表于 2011-5-3 21:58 4 r* D9 V* \8 [; K! p9 ~0 `
胡萝卜形状有爱
, j9 v5 u. p4 d: a# T, f水煮肉我稀饭用麦琴做底: w( N3 U) p% l$ H# q7 `; p% }
求清蒸鲈鱼做法

& g" H- P$ B, x  W) v2 M4 H8 s麦琴是撒？
4 {2 s: y3 |' h" j3 K: x. A我做清蒸鲈鱼就是在鱼身划几刀，抹上盐和料酒腌一会，把葱丝姜丝切好放上，然后放蒸笼蒸，气上来蒸十分钟左右，鱼大了可以增加一会时间。出锅后，把葱丝姜丝都扔掉，鱼汤也倒掉，再放上新切的葱丝姜丝，浇上李锦记蒸鱼豉油，热少许油泼上去就行了。

阿Boo

celia@xa 发表于 2011-5-3 22:02 6 R$ ~4 B7 r8 U1 Q8 v' W- r
麦琴是撒？, O, K* x# }$ T' z- ~3 \
我做清蒸鲈鱼就是在鱼身划几刀，抹上盐和料酒腌一会，把葱丝姜丝切好放上，然后放蒸笼蒸，气 ...

4 w' ?8 e/ u; A2 @; Q2 V
麦芹，水芹菜

阿Boo

celia@xa 发表于 2011-5-3 22:02
9 g, A6 \5 s$ q8 z( a/ a, R; t' v麦琴是撒？* H3 G5 Z1 ]- c3 g5 W6 u2 y6 ~" Q2 {
我做清蒸鲈鱼就是在鱼身划几刀，抹上盐和料酒腌一会，把葱丝姜丝切好放上，然后放蒸笼蒸，气 ...

6 i+ ?$ C8 ^3 Z- \% n8 t# o
好的，做法简单可行性强。谢谢

celia

阿Boo 发表于 2011-5-3 22:03
: A8 Q9 a  K% y, R$ R$ Y$ A# k麦芹，水芹菜

" n5 j8 A0 {! A$ J, a
噢，我喜欢用青菜，蘑菇，放点洋葱也很美味，有时候还放点红萝卜，反正我觉得撒菜都可以放，哈哈

阿Boo

celia@xa 发表于 2011-5-3 22:05
3 t6 t; C! V$ _+ r6 x噢，我喜欢用青菜，蘑菇，放点洋葱也很美味，有时候还放点红萝卜，反正我觉得撒菜都可以放，哈哈 ...

4 i0 D9 E1 L4 s$ |) R6 ~9 h
哈哈哈，以后一起研究吃的。我就爱个吃，喜欢做有点小技术的东东，

爱猫猫

照片这个角度很棒~  菜菜也色诱~~哈哈

sxxawd

不错

leilei

颜色搭配很漂亮。

舞动的秋风

xiang~~~~~~~~~~呀

蛋蛋妈妈

不错啊

xa陶陶妈

一看到水煮肉片，我就口水了。。。。

思思丫头

学习，“五一”也在家做美食，不过没拍片片！

金猪娘

学习了，这个星期天，也做做

xth

帮顶

幽兰依旧

好能干呀

nanzi723

哇塞，喜欢

hlsdc

这几样菜都合我胃口，呵呵