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本帖最后由 zjh198016 于 2011-5-19 11:11 编辑
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好不容易写完，却没保存什么都没有了，只有重来咯！
+ }$ p N: c" u m6 `3 P今天好象很困，不想上班了，老公很好，说不想去就不去了，下午想上班了回来接我，嘿嘿！
, R( W5 X) D7 O5 w' v) z下午还是不想去，收拾厨房时，竟然在抽屉里找出了大半包西米，好久没吃西米露了，而且今天还超级热，一点胃口都没有，不如做西米露吧！冰箱里还有好些现成的水果，呵呵！, D# ~. ~$ S `
, k% U4 _5 I) M. z3 R# Z+ k1、锅里烧开水，将西米倒进去，慢慢搅拌，以免西米沉到锅底糊锅，烧开后每3分钟加一次凉水，共加3次，开盖小火煮，这样煮好的西米很容易熟而且会很有弹性。直到西米变透明而只有中心有个小白点时关后加盖闷10分钟。* U' `' j9 J. S- w) V0 T `
& K2 v5 L$ V, U4 _2、将提子剥皮切开，去掉籽待用。4 Q/ T* D3 C4 e! Q8 e
3 X [ N5 J: n U2 @( `7 H/ a3、草莓一少半一切为二待用，另一半加凉开水1：1用豆浆机的果汁功能打成汁。
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4、芒果切开后划十字刀用勺子挖出果肉待用。
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5、将煮好冷却的西米滤汤后放凉水里过2遍，滤水加少量蜂蜜搅拌待用。
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Q0 S, e) b9 q0 T) s6、所有食材都准备好了。4 ?- x6 @0 z, V) m- t) F1 i. Y
+ l$ Y3 O( r% j; l我做了几种不同口味的西米露，但在试吃时感觉少了点什么？哦！我忘记买牛奶了，芒果多的西米露很好吃，要是草莓多那种就会好酸啊！
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# [; X' O( f9 ` l! ^7 t" z赶紧拿出冰箱里的营养快线，倒了些进去，味道竟然超级棒，嘿嘿！9 i! y1 ?3 p) o4 B- I# k
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我的西米露完成了，放冰箱里冰镇后味道更佳！
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发表于 2011-5-18 21:46
这天热的 来一杯冰镇过的 爽~
