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本帖最后由 zjh198016 于 2011-5-19 11:11 编辑 + p; O4 c; f4 P. O0 W
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好不容易写完，却没保存什么都没有了，只有重来咯！
2 @5 h% E) h. _+ N3 F/ h今天好象很困，不想上班了，老公很好，说不想去就不去了，下午想上班了回来接我，嘿嘿！
4 F- n, J. U! L, w8 N下午还是不想去，收拾厨房时，竟然在抽屉里找出了大半包西米，好久没吃西米露了，而且今天还超级热，一点胃口都没有，不如做西米露吧！冰箱里还有好些现成的水果，呵呵！
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2 C, m3 H0 }: E8 @" Z1、锅里烧开水，将西米倒进去，慢慢搅拌，以免西米沉到锅底糊锅，烧开后每3分钟加一次凉水，共加3次，开盖小火煮，这样煮好的西米很容易熟而且会很有弹性。直到西米变透明而只有中心有个小白点时关后加盖闷10分钟。* K* I4 [( v3 N9 f% e0 M& J, }
# Z7 g1 ]4 K: a2 d ~0 x. p2、将提子剥皮切开，去掉籽待用。
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3、草莓一少半一切为二待用，另一半加凉开水1：1用豆浆机的果汁功能打成汁。( G6 q( C& u% y, Z
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4、芒果切开后划十字刀用勺子挖出果肉待用。
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5、将煮好冷却的西米滤汤后放凉水里过2遍，滤水加少量蜂蜜搅拌待用。6 N4 _8 a% r" \" g. y
3 N4 x. S2 c9 h- ^$ O; h; O6、所有食材都准备好了。
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我做了几种不同口味的西米露，但在试吃时感觉少了点什么？哦！我忘记买牛奶了，芒果多的西米露很好吃，要是草莓多那种就会好酸啊！
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( N: U0 e1 K) S# N赶紧拿出冰箱里的营养快线，倒了些进去，味道竟然超级棒，嘿嘿！' y; ]2 v9 V# p8 T7 V z. W. |
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我的西米露完成了，放冰箱里冰镇后味道更佳！
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发表于 2011-5-18 21:46
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这天热的 来一杯冰镇过的 爽~
