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本帖最后由 zjh198016 于 2011-5-19 11:11 编辑
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) P) A* W% }( v, F: r D- _好不容易写完，却没保存什么都没有了，只有重来咯！
0 v7 A9 V8 c# v( v K今天好象很困，不想上班了，老公很好，说不想去就不去了，下午想上班了回来接我，嘿嘿！
$ j5 ]( w R3 F0 `下午还是不想去，收拾厨房时，竟然在抽屉里找出了大半包西米，好久没吃西米露了，而且今天还超级热，一点胃口都没有，不如做西米露吧！冰箱里还有好些现成的水果，呵呵！1 N' ~& k/ D$ f) u- M! N* P
, d, i, E2 A: }
1、锅里烧开水，将西米倒进去，慢慢搅拌，以免西米沉到锅底糊锅，烧开后每3分钟加一次凉水，共加3次，开盖小火煮，这样煮好的西米很容易熟而且会很有弹性。直到西米变透明而只有中心有个小白点时关后加盖闷10分钟。
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2、将提子剥皮切开，去掉籽待用。: J# R5 E5 f0 N% }
' [" E; p1 W, F/ D4 y' y; c: c9 g# G3、草莓一少半一切为二待用，另一半加凉开水1：1用豆浆机的果汁功能打成汁。
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1 o% n& c5 o. I, D9 {: C4、芒果切开后划十字刀用勺子挖出果肉待用。) N2 a4 d8 Q7 q8 F
5 x3 _! s! [% e- f0 E! i8 I o5、将煮好冷却的西米滤汤后放凉水里过2遍，滤水加少量蜂蜜搅拌待用。$ g( J! U: ?% U0 V
2 K9 G. x" X3 x! l- {' `' F6、所有食材都准备好了。& d' n6 U2 k. q2 E& a- J
. ? G( f5 p: P8 W) E我做了几种不同口味的西米露，但在试吃时感觉少了点什么？哦！我忘记买牛奶了，芒果多的西米露很好吃，要是草莓多那种就会好酸啊！
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赶紧拿出冰箱里的营养快线，倒了些进去，味道竟然超级棒，嘿嘿！
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我的西米露完成了，放冰箱里冰镇后味道更佳！9 I h. q/ `* X7 S: n1 K) ~
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发表于 2011-5-18 21:46
这天热的 来一杯冰镇过的 爽~
