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本帖最后由 zjh198016 于 2011-5-19 11:11 编辑 t" ~- _' k& T: U
) P, O+ x; |. I/ r3 ^& t: t# q- ^
好不容易写完，却没保存什么都没有了，只有重来咯！
4 g3 _6 n, @3 w* y, S3 K今天好象很困，不想上班了，老公很好，说不想去就不去了，下午想上班了回来接我，嘿嘿！+ L$ d) F9 T' w8 O- C. @* W. U
下午还是不想去，收拾厨房时，竟然在抽屉里找出了大半包西米，好久没吃西米露了，而且今天还超级热，一点胃口都没有，不如做西米露吧！冰箱里还有好些现成的水果，呵呵！
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" R; O/ C- n9 t! A. |. S1、锅里烧开水，将西米倒进去，慢慢搅拌，以免西米沉到锅底糊锅，烧开后每3分钟加一次凉水，共加3次，开盖小火煮，这样煮好的西米很容易熟而且会很有弹性。直到西米变透明而只有中心有个小白点时关后加盖闷10分钟。6 S3 i9 }) r s! e
# J1 _, W8 Z v9 ^! N" R% I2、将提子剥皮切开，去掉籽待用。
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3、草莓一少半一切为二待用，另一半加凉开水1：1用豆浆机的果汁功能打成汁。
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4、芒果切开后划十字刀用勺子挖出果肉待用。- l% q H; X9 I% m7 s
$ l) _* Z! v& [. X+ `7 S5、将煮好冷却的西米滤汤后放凉水里过2遍，滤水加少量蜂蜜搅拌待用。7 X. x- x& S. c |# t2 {
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6、所有食材都准备好了。
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我做了几种不同口味的西米露，但在试吃时感觉少了点什么？哦！我忘记买牛奶了，芒果多的西米露很好吃，要是草莓多那种就会好酸啊！
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0 [& t7 g2 ~8 C9 @赶紧拿出冰箱里的营养快线，倒了些进去，味道竟然超级棒，嘿嘿！9 ^9 y: O: N) F4 G
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我的西米露完成了，放冰箱里冰镇后味道更佳！" x/ ]+ m+ e5 m! y- t% s
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发表于 2011-5-18 21:46
6 B1 [0 A1 ]! `' N1 N0 `3 P
这天热的 来一杯冰镇过的 爽~
