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本帖最后由 zjh198016 于 2011-5-6 10:23 编辑
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2 d2 c7 N7 c5 e( r8 d 昨天去菜市场买菜时看到了槐花,脑袋里想到的是香喷喷的麦饭,哈喇子快要掉下来……赶紧的买了一斤槐花! w" x% R5 ^3 T/ S7 l
晚上回家将槐花泡在水里,择去梗和叶子,控水……因为晚上是在外面吃过饭回来的,所以不准备做了。5 }7 {- _: b6 ?0 q0 U% y2 _! ?% f
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早上一起来赶紧做麦饭,昨晚控了一夜,水分已经不多了,放适量面粉在槐花里搅拌,以便面粉均匀的裹在槐花上- W2 @4 f" V7 _0 m; O/ y
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我在槐花里加了少量的盐,昨天吃的太辣,我不想按寻常吃法放辣子油和蒜泥了,上锅蒸吧 R( ^8 B9 x/ Q/ i% o
2 u8 [& J$ X6 V7 J6 i7 f. A! n槐花一粒一粒的,很是漂亮,待蒸笼上汽后,我看到了漂亮的绿色
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' e _) G: P0 p8 C1 ~ i/ k呵呵!漂亮吧?在蒸的过程中,我敲了几个鸡蛋,炒好。. }9 r9 ?2 R" `5 d
" ?4 c+ I) e: |" ^; O用锅铲铲碎放大碗里待用。农村的土鸡蛋的颜色很漂亮,耀眼的一片黄。6 R& F5 R: m( O5 W) H
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蒸锅里槐花的颜色已经变色,熟了,倒到筐子里散热- k! d+ i3 U0 K: P- s* w" {
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这功夫,我化妆去了,还哼着小曲,老公躺床上问我怎么这样高兴,我一看那家伙有点不怀好意,丢了个媚眼跑了。嘿嘿! \0 V& T- v! a7 `9 F2 p" Q
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很漂亮吧!味道有点淡,在装盒子里之前还是用筷子点了几点油泼辣子。0 W5 Q% B. |) ?4 W
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这是我今天的午餐
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谢谢大家!
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