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本帖最后由 zjh198016 于 2011-5-6 10:23 编辑
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昨天去菜市场买菜时看到了槐花，脑袋里想到的是香喷喷的麦饭，哈喇子快要掉下来……赶紧的买了一斤槐花
7 q: a) r# q! [( H' Q! Q晚上回家将槐花泡在水里，择去梗和叶子，控水……因为晚上是在外面吃过饭回来的，所以不准备做了。
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+ q, W9 i& @/ F6 f- Y ^; f早上一起来赶紧做麦饭，昨晚控了一夜，水分已经不多了，放适量面粉在槐花里搅拌，以便面粉均匀的裹在槐花上, {9 A+ E1 z9 e# N* N
% L$ k- @% p( P- S我在槐花里加了少量的盐，昨天吃的太辣，我不想按寻常吃法放辣子油和蒜泥了，上锅蒸吧
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槐花一粒一粒的，很是漂亮，待蒸笼上汽后，我看到了漂亮的绿色
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! ?) a [ p# | l/ Z) C; K' X呵呵！漂亮吧？在蒸的过程中，我敲了几个鸡蛋，炒好。' ?3 v1 F8 }. T8 \) Q3 L
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用锅铲铲碎放大碗里待用。农村的土鸡蛋的颜色很漂亮，耀眼的一片黄。
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蒸锅里槐花的颜色已经变色，熟了，倒到筐子里散热
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这功夫，我化妆去了，还哼着小曲，老公躺床上问我怎么这样高兴，我一看那家伙有点不怀好意，丢了个媚眼跑了。嘿嘿！7 P- p5 u: p8 \* `: S7 `5 @
' Z3 c$ s( y+ S9 \6 d7 b6 V4 Y很漂亮吧！味道有点淡，在装盒子里之前还是用筷子点了几点油泼辣子。/ A6 H8 D: x; j& V
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这是我今天的午餐 p b/ A3 A0 o% x
! y! @7 ?, ]3 v: N谢谢大家！
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发表于 2011-5-3 14:52
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