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本帖最后由 zjh198016 于 2011-5-6 10:23 编辑 6 `$ ^8 s" s8 f! j+ F
% `& r4 Z2 q( P 昨天去菜市场买菜时看到了槐花，脑袋里想到的是香喷喷的麦饭，哈喇子快要掉下来……赶紧的买了一斤槐花" Q, t0 I R0 h/ G( u
晚上回家将槐花泡在水里，择去梗和叶子，控水……因为晚上是在外面吃过饭回来的，所以不准备做了。9 }+ y, p8 ~* m6 K( p! l
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早上一起来赶紧做麦饭，昨晚控了一夜，水分已经不多了，放适量面粉在槐花里搅拌，以便面粉均匀的裹在槐花上
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7 m. j8 K/ w1 M ?我在槐花里加了少量的盐，昨天吃的太辣，我不想按寻常吃法放辣子油和蒜泥了，上锅蒸吧+ F$ q8 O' u& l( ?3 X1 Y( ^. t
: F1 a+ O! O5 f, l+ A) I/ b7 E; a槐花一粒一粒的，很是漂亮，待蒸笼上汽后，我看到了漂亮的绿色
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. ]) c# j t% M3 ~呵呵！漂亮吧？在蒸的过程中，我敲了几个鸡蛋，炒好。
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用锅铲铲碎放大碗里待用。农村的土鸡蛋的颜色很漂亮，耀眼的一片黄。
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蒸锅里槐花的颜色已经变色，熟了，倒到筐子里散热. O+ t% r; y a3 E& Y3 O
% t2 j. U1 |8 k这功夫，我化妆去了，还哼着小曲，老公躺床上问我怎么这样高兴，我一看那家伙有点不怀好意，丢了个媚眼跑了。嘿嘿！7 d4 l- G& P0 L" \5 m, h$ c
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很漂亮吧！味道有点淡，在装盒子里之前还是用筷子点了几点油泼辣子。
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这是我今天的午餐; x! X" a/ C; I9 y7 _3 ]
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谢谢大家！
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发表于 2011-5-3 14:52
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