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本帖最后由 zjh198016 于 2011-5-6 10:23 编辑
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昨天去菜市场买菜时看到了槐花，脑袋里想到的是香喷喷的麦饭，哈喇子快要掉下来……赶紧的买了一斤槐花
i; X# b7 t8 U4 n2 e晚上回家将槐花泡在水里，择去梗和叶子，控水……因为晚上是在外面吃过饭回来的，所以不准备做了。
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早上一起来赶紧做麦饭，昨晚控了一夜，水分已经不多了，放适量面粉在槐花里搅拌，以便面粉均匀的裹在槐花上
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我在槐花里加了少量的盐，昨天吃的太辣，我不想按寻常吃法放辣子油和蒜泥了，上锅蒸吧& G) [4 C) B2 a0 ^% U( q
' G o6 q9 t( n8 N8 ?* m1 d/ h槐花一粒一粒的，很是漂亮，待蒸笼上汽后，我看到了漂亮的绿色
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6 u# r3 j0 Z- \1 V2 Z呵呵！漂亮吧？在蒸的过程中，我敲了几个鸡蛋，炒好。) ^- O- G+ ~8 F, u, K
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用锅铲铲碎放大碗里待用。农村的土鸡蛋的颜色很漂亮，耀眼的一片黄。
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+ a( m/ E0 {; w( N! y3 c蒸锅里槐花的颜色已经变色，熟了，倒到筐子里散热. @* o) r# ~ s; x0 \
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这功夫，我化妆去了，还哼着小曲，老公躺床上问我怎么这样高兴，我一看那家伙有点不怀好意，丢了个媚眼跑了。嘿嘿！. E! ~2 x; r3 P& F) d
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很漂亮吧！味道有点淡，在装盒子里之前还是用筷子点了几点油泼辣子。2 J: E: }1 O0 H6 v* M
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这是我今天的午餐
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" H' B) {7 i+ b- Y/ g$ [谢谢大家！! q+ n8 E& ~+ I0 m+ ^2 V
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发表于 2011-5-3 14:52
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