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本帖最后由 zjh198016 于 2011-5-6 10:23 编辑 # V; V, Z8 N$ M
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昨天去菜市场买菜时看到了槐花，脑袋里想到的是香喷喷的麦饭，哈喇子快要掉下来……赶紧的买了一斤槐花
- g1 O6 X" k, J, ~# X) q3 T晚上回家将槐花泡在水里，择去梗和叶子，控水……因为晚上是在外面吃过饭回来的，所以不准备做了。
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: z: _( s+ L+ t: U- D9 k早上一起来赶紧做麦饭，昨晚控了一夜，水分已经不多了，放适量面粉在槐花里搅拌，以便面粉均匀的裹在槐花上
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我在槐花里加了少量的盐，昨天吃的太辣，我不想按寻常吃法放辣子油和蒜泥了，上锅蒸吧5 X* n* H i( v6 u( }6 d5 i
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槐花一粒一粒的，很是漂亮，待蒸笼上汽后，我看到了漂亮的绿色
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5 w( ~$ N9 r/ G/ B. m. c: S呵呵！漂亮吧？在蒸的过程中，我敲了几个鸡蛋，炒好。- X [+ C M2 ~$ a5 r
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用锅铲铲碎放大碗里待用。农村的土鸡蛋的颜色很漂亮，耀眼的一片黄。
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8 W" ?' P; S( k蒸锅里槐花的颜色已经变色，熟了，倒到筐子里散热7 _" K0 w; L$ E7 m) V
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这功夫，我化妆去了，还哼着小曲，老公躺床上问我怎么这样高兴，我一看那家伙有点不怀好意，丢了个媚眼跑了。嘿嘿！
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很漂亮吧！味道有点淡，在装盒子里之前还是用筷子点了几点油泼辣子。9 t1 L6 ^$ a2 g5 a
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这是我今天的午餐
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( X L" [/ c, s" E o谢谢大家！- u: ~% Y4 m& @; n0 d9 n: K5 J5 k
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发表于 2011-5-3 14:52
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