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本帖最后由 zjh198016 于 2011-5-6 10:23 编辑 * A5 H) n- O) {# Y0 d/ w- X
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昨天去菜市场买菜时看到了槐花，脑袋里想到的是香喷喷的麦饭，哈喇子快要掉下来……赶紧的买了一斤槐花
y9 t" q. |/ t晚上回家将槐花泡在水里，择去梗和叶子，控水……因为晚上是在外面吃过饭回来的，所以不准备做了。
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, ]8 m% W6 V3 B$ D早上一起来赶紧做麦饭，昨晚控了一夜，水分已经不多了，放适量面粉在槐花里搅拌，以便面粉均匀的裹在槐花上( {5 b' s! b; o* S; w9 I+ a5 W3 j
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我在槐花里加了少量的盐，昨天吃的太辣，我不想按寻常吃法放辣子油和蒜泥了，上锅蒸吧0 `! v) S3 B: y8 \3 w( V
l% n4 V7 b0 m" f) b" G* K槐花一粒一粒的，很是漂亮，待蒸笼上汽后，我看到了漂亮的绿色
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' D6 D2 y& [: e% ?5 s. S) a9 H呵呵！漂亮吧？在蒸的过程中，我敲了几个鸡蛋，炒好。
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; p4 f! }# W8 U& P& a9 E+ m用锅铲铲碎放大碗里待用。农村的土鸡蛋的颜色很漂亮，耀眼的一片黄。
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蒸锅里槐花的颜色已经变色，熟了，倒到筐子里散热" g# n# w4 y8 q4 O# R0 o' `
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这功夫，我化妆去了，还哼着小曲，老公躺床上问我怎么这样高兴，我一看那家伙有点不怀好意，丢了个媚眼跑了。嘿嘿！
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很漂亮吧！味道有点淡，在装盒子里之前还是用筷子点了几点油泼辣子。- r% G4 O# N9 {! ^# [
2 Z: M& X$ o1 E6 u这是我今天的午餐/ c' C3 P1 v: w, j0 q3 |: f: h
$ l0 R# D( V' f谢谢大家！; w8 r$ A9 Q6 I/ l
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发表于 2011-5-3 14:52
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