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本帖最后由 zjh198016 于 2011-5-6 10:23 编辑
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昨天去菜市场买菜时看到了槐花，脑袋里想到的是香喷喷的麦饭，哈喇子快要掉下来……赶紧的买了一斤槐花- g; S% n; \7 `5 m3 u
晚上回家将槐花泡在水里，择去梗和叶子，控水……因为晚上是在外面吃过饭回来的，所以不准备做了。
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( B: |/ F( a/ |早上一起来赶紧做麦饭，昨晚控了一夜，水分已经不多了，放适量面粉在槐花里搅拌，以便面粉均匀的裹在槐花上& ?; O* S6 I" [. P/ B: a/ h' {
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我在槐花里加了少量的盐，昨天吃的太辣，我不想按寻常吃法放辣子油和蒜泥了，上锅蒸吧4 |5 N9 q, i# n7 T) ?7 [
$ e/ E5 c* q1 g1 T. B; r; |槐花一粒一粒的，很是漂亮，待蒸笼上汽后，我看到了漂亮的绿色' p i$ {# ^% A: k5 S( ~
: r7 S7 J8 e4 Q. e6 [9 J: H# F呵呵！漂亮吧？在蒸的过程中，我敲了几个鸡蛋，炒好。% O, t8 x* v) _9 E
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用锅铲铲碎放大碗里待用。农村的土鸡蛋的颜色很漂亮，耀眼的一片黄。. A: n: \8 H( j/ N
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蒸锅里槐花的颜色已经变色，熟了，倒到筐子里散热4 ~7 a2 s+ u3 b: Q
8 u. M7 U) [6 y* m" a, x1 s这功夫，我化妆去了，还哼着小曲，老公躺床上问我怎么这样高兴，我一看那家伙有点不怀好意，丢了个媚眼跑了。嘿嘿！: R6 u' o4 G& _3 m) `* g
( Q1 l3 h% K' \很漂亮吧！味道有点淡，在装盒子里之前还是用筷子点了几点油泼辣子。
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1 [' Q! V2 O) ]这是我今天的午餐
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谢谢大家！
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发表于 2011-5-3 14:52
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