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本帖最后由 zjh198016 于 2011-5-6 10:23 编辑 ( f" i* F$ Z$ A1 ^; |1 W% S1 `
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昨天去菜市场买菜时看到了槐花，脑袋里想到的是香喷喷的麦饭，哈喇子快要掉下来……赶紧的买了一斤槐花2 @1 K" D: P2 V% i; Z* h* B# U
晚上回家将槐花泡在水里，择去梗和叶子，控水……因为晚上是在外面吃过饭回来的，所以不准备做了。, E+ B. w4 d3 b
- w# d% a7 K* y早上一起来赶紧做麦饭，昨晚控了一夜，水分已经不多了，放适量面粉在槐花里搅拌，以便面粉均匀的裹在槐花上) L. `) {0 y2 l& ^. s; Z. _
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我在槐花里加了少量的盐，昨天吃的太辣，我不想按寻常吃法放辣子油和蒜泥了，上锅蒸吧
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槐花一粒一粒的，很是漂亮，待蒸笼上汽后，我看到了漂亮的绿色) M5 O9 N/ i7 [# J7 o
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呵呵！漂亮吧？在蒸的过程中，我敲了几个鸡蛋，炒好。
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用锅铲铲碎放大碗里待用。农村的土鸡蛋的颜色很漂亮，耀眼的一片黄。
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+ |7 o8 E# Q( y# J' v蒸锅里槐花的颜色已经变色，熟了，倒到筐子里散热
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$ f4 Q( R* E5 ]. Q8 s2 m; Z$ P这功夫，我化妆去了，还哼着小曲，老公躺床上问我怎么这样高兴，我一看那家伙有点不怀好意，丢了个媚眼跑了。嘿嘿！, a2 q/ I2 ?; |
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很漂亮吧！味道有点淡，在装盒子里之前还是用筷子点了几点油泼辣子。
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这是我今天的午餐
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+ q6 V& g/ v4 I2 t谢谢大家！
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发表于 2011-5-3 14:52
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