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其实我不是很喜欢吃寿司，冷冰冰的又贵，但是死党倒还蛮喜欢吃的，跟她去吃了几次，觉得貌似挺简单的么，网上搜了搜，自己也瞎琢磨了下，刚好去超市看到有卖寿司海苔的，就买了几张，还特意在TB上买了寿司帘子，还愣是叫我折腾出来了。做得不好，欢迎大家拍砖了
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- h) R& G f, f" X- Y! g: P新鲜黄瓜切条。* n Y& h! `8 Q5 O1 Q( O6 H `
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摊了一张鸡蛋皮，没弄好，有些焦了. ~: W" D: n9 q5 T! D
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火腿肠切成条备用1 Y/ V% w+ N3 f4 S; |8 R. A
; `9 V1 }7 }( Z) |' ~ X8 I1 ?: ~# A* R& [+ ^
; `% |; M3 g6 E' g; i) s我挺喜欢吃香菇，所以特意泡发了些香菇
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9 i0 A4 Q% n- |% l7 V# ^: {" W: k! c
把米饭铺在海苔上，然后抹上沙拉酱: n/ o. W `0 @9 {6 W
9 `+ ?5 B6 x' K: p5 p6 r. F3 @; r) V9 ^
# [! r; @- }# j7 n把菜摆好; ^0 r! V* O2 M- o$ C9 B
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9 ]$ ^! U' y; N) C用寿司帘卷起来裹紧，切成小份/ W5 y' d4 U' F! A
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近照看看+ I3 w4 N2 b& b0 E
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- m( m% d o3 v5 f怎么样，卖像不是很好，但是味儿还不错哦。 U# v% `' c" I3 G0 q$ j
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: c: z( k% S, K6 ~- a ~. C2 S最后说一点要注意的，这个米饭蒸的不能太软，不然就不好吃了。要等他自然凉却，实在等不及可以借用电风扇吹，要等完全凉却了，加入寿司专用醋，这样会比较好吃的。9 p- Q- J ?7 g$ k3 L
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很简单，大家都会了吧？
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发表于 2011-3-10 14:17
妈妈好棒。
