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其实我不是很喜欢吃寿司，冷冰冰的又贵，但是死党倒还蛮喜欢吃的，跟她去吃了几次，觉得貌似挺简单的么，网上搜了搜，自己也瞎琢磨了下，刚好去超市看到有卖寿司海苔的，就买了几张，还特意在TB上买了寿司帘子，还愣是叫我折腾出来了。做得不好，欢迎大家拍砖了) r/ x3 j& W, s2 J; ~. W# ^
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新鲜黄瓜切条。
/ [# K/ N( r2 k h/ F, j1 ~: x. l+ X
. y, c+ k7 B0 ~4 l摊了一张鸡蛋皮，没弄好，有些焦了 D( o$ v. n% n3 u
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' H9 x C- g8 s- n! J: c- |火腿肠切成条备用9 W; q4 r3 Q3 W0 S
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我挺喜欢吃香菇，所以特意泡发了些香菇# n4 h+ J+ q/ W9 Q7 t) ]
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3 a& _, v7 k3 F5 G6 A m7 u
* v+ ?" u' ?1 r9 h" F: `5 ~把米饭铺在海苔上，然后抹上沙拉酱
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- O C3 b3 K) w" Q. q! j把菜摆好1 C, f9 q8 u4 ~( a- R2 n1 C8 L
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$ y# W# O7 U- H用寿司帘卷起来裹紧，切成小份0 D q/ y* `, S1 L" F2 c6 X
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近照看看
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y& x; ^1 K; I5 U/ t+ p) c怎么样，卖像不是很好，但是味儿还不错哦。- R4 \6 d3 O1 H; ? `1 x! s
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8 t! U$ ^' n$ Q; S& ]最后说一点要注意的，这个米饭蒸的不能太软，不然就不好吃了。要等他自然凉却，实在等不及可以借用电风扇吹，要等完全凉却了，加入寿司专用醋，这样会比较好吃的。; X& t; J8 q3 H: Z4 q" r
9 P, {( e6 v# @* N, _$ e. k很简单，大家都会了吧？
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发表于 2011-3-10 14:17
妈妈好棒。
