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其实我不是很喜欢吃寿司，冷冰冰的又贵，但是死党倒还蛮喜欢吃的，跟她去吃了几次，觉得貌似挺简单的么，网上搜了搜，自己也瞎琢磨了下，刚好去超市看到有卖寿司海苔的，就买了几张，还特意在TB上买了寿司帘子，还愣是叫我折腾出来了。做得不好，欢迎大家拍砖了7 z! T* N6 I7 z$ N% q, }9 p
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新鲜黄瓜切条。( V4 _# V# D9 u6 ]$ m
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摊了一张鸡蛋皮，没弄好，有些焦了" b6 }; M4 H0 Z2 w$ G+ k
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火腿肠切成条备用
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我挺喜欢吃香菇，所以特意泡发了些香菇 `6 v" v5 m# c m
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8 Q: t% H& @8 w9 u6 ~( i把米饭铺在海苔上，然后抹上沙拉酱( w( r i# l0 m2 Y. g. ]9 u
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, K d3 o5 E6 G) T9 w9 P9 k6 L把菜摆好
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用寿司帘卷起来裹紧，切成小份4 P8 n$ K9 @* `3 B8 e
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近照看看( I+ z8 E% H5 d
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怎么样，卖像不是很好，但是味儿还不错哦。0 |; W# q3 l5 R! z% d- C9 Q6 ~9 T
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最后说一点要注意的，这个米饭蒸的不能太软，不然就不好吃了。要等他自然凉却，实在等不及可以借用电风扇吹，要等完全凉却了，加入寿司专用醋，这样会比较好吃的。- \* Z& d+ z3 k( s" }% B# \, F
) }( x' r* Y) \# }! w9 c w' [很简单，大家都会了吧？
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发表于 2011-3-10 14:17
妈妈好棒。
